Marpl
Niarma, det er her dysen går. pluggen skrus ut og det settes inn et hvitt grep med kniver, og hun lager potetmos.
Eltemaskiner

Eltemaskiner

Og om ureparasjonsevnen til moderne teknologi - jeg ble fortalt i garantiverkstedet at de ikke reparerer, men bare aktiverer.
I år møtte jeg en slik situasjon. Den nye multikoker-brødprodusenten Binaton 2170 sluttet å bake brød etter 4 måneder, ble overlevert for reparasjoner, og etter 2 måneder, etter å ha skrevet et sertifikat, returnerte de pengene mine for det.
nydelig80
Mila56, Jeg vil skrive til deg om elting av pastadeig i Boshik. Riktignok har jeg en mamma fra 5. serie, men jeg er sikker på at 4. serie ikke er verre. I nærvær av en italiensk deigblander med en Regin Marcatto-motor og en prosessor med kniver, liker jeg mest av alt å lage pastadeig i bosch. Jeg setter mel i en bolle (og ca 70% er durummel), legger 2 egg på 300 gram mel og setter 1. hastighet. Jeg gjør eltingen med en krok. Det viser seg en jevn smul. Så tilfører jeg vann etter øye, han blander det inn, med hånden samler jeg delene av deigen i en klump og legger dem i en pose i 30 minutter. Det viser seg å være en veldig tett deig, som ikke kan rulles ut med hendene, bare ved å rulle.
Det vil si at jeg mener at Boshik gjør en utmerket jobb med å kna en så tett deig, den er ikke gjær, den trenger ikke å eltes før gluten utvikler seg.
Mila56
Sitat: nydelig80
Jeg vil skrive deg om elting av pastadeig i Boshik. Riktignok har jeg en mamma fra 5. serie, men jeg er sikker på at 4. serie ikke er verre.
Jeg studerer for tiden rekkevidden til 4. serie. Og hva med den 5. serien? hvor mange watt. ?



Lagt til mandag 16. januar 2017 00:34

Sitat: gawala
for å være ærlig gikk det meg ikke engang i tankene om å kjøpe metall.
Jeg vet ikke hvilken plast bollen er laget av. Det er mange husholdningsredskaper med PP- og PS-merking. Jeg vet ikke hva merkingen er på Bosch-bollene i plast. Jeg har mye mer respekt for PS-plast, det er polystyren og det er mer ripebestandig, men mer skjørt. For eksempel har jeg en 4,3 liters deigskål fra Tupperware, så den har selvfølgelig en indikasjon på at den er til mat, men det er ingen PP- eller PS-merking. Når det gjelder kvalitet, ligner det på polypropylen, og fra å blande eller elte med en skje, si (og i det minste med noe) på de indre veggene, er det ikke lenger glatt, men litt grovt (på de stedene hvor skjeen berørte vegger) ødelegges det indre øverste laget av belegget og hvor godt det er kan vaskes. Det handler ikke om estetikk .. Jeg bytter ut forskjellige retter, salatboller, boller med PP-merking med retter med PS-merking, og mer glass. Jeg har dette poenget
nydelig80
Mila56, Jeg har en Bosch 54240, strøm på 900 watt. Rent min personlige mening, selvfølgelig, men jeg ville velge mellom Kenwood og Bosch. Ingen lovbrudd mot eierne av bomann og klatronisk, men det er for mange sammenbrudd i deres rekker. Og likevel et slikt pluss for meg personlig - Bosch gjør en utmerket jobb med å elte en liten mengde deig og slå 1 egg.
Mila56
Sitat: nydelig80
Jeg har en Bosch 54240, effekten er 900 watt. Rent min personlige mening, selvfølgelig, men jeg ville velge mellom Kenwood og Bosch. Ingen lovbrudd mot eierne av bomann og klatronisk, men det er for mange sammenbrudd i deres rekker. Og likevel et slikt pluss for meg personlig - Bosch gjør en utmerket jobb med å elte en liten mengde deig og slå 1 egg.
Vi har solgt 54 modeller for 20 000 rubler. , Jeg har ennå ikke modnet for en slik kostnad for en kneader, selv om det ikke bare er en kneader, men med kjøp av en 600 W Bosch. Jeg venter en stund. Jeg vil ha det med en kraftreserve, og så skal jeg se ut og modnes. Og det at han elter deigen til pasta er ikke overraskende, fordi 900 watt. Jeg vil også studere temaet forskjellige kneaders. Fra beauches forsto jeg forskjellen avhengig av kraften. Jeg studerer alle de samme emnene på Clatronic og Bomann.
gawala
Sitat: Mila56
Det er mange husholdningsretter med PP- og PS-merking
Jeg gikk for å se ... Jeg har PP .. vel, jeg tror ikke at Bosch vil produsere "venstre" plast ..
Men hvis jeg kjøpte den nå, ville jeg bare kjøpt den med rustfritt stål .. Men det gir ingen mening for meg å kjøpe en ny bolle nå, plutselig går min skurtresker i stykker .. han er fortsatt 13 år .. Så la ham jobbe med plast, og så får vi se
Mila56
Sitat: gawala
Jeg vil bare kjøpe den med rustfritt stål ..
Det er riktig. Og dette er mitt første slike kjøp, så jeg vil se i retning av rustfrie stålskåler
gawala
Sitat: Mila56
Og dette er mitt første kjøp, så jeg vil se i retning av rustfrie stålskåler
Jeg kjøpte ikke fra rustfritt stål, bare av en grunn skremte prisen meg. Hele komplette settet koster 238 euro .. men det var alt .. Mannen min sa at vi skulle ta det fra rustfritt stål og ikke se på prisen, men jeg var redd for noe .. Vel, kort sagt, det tjener for nå , livet vil fortelle deg hva du skal gjøre .. Men jeg er fornøyd med Bosch .. -hjelperen min
Mila56
Sitat: gawala
Men jeg er fornøyd med Bosch .. hjelperen min
: venner: som kreves.
Niarma
Marpl, Marina, dette er et blendervedlegg, ikke for potetmos. Jeg kjenner denne.
Tatka1
Jenter, jeg trenger virkelig råd.
Jeg begynte å lage skinke, pølser. Jeg elter kjøttet med hendene. Det er vanskelig. Jeg tenkte på å kjøpe en kneader. Jeg vandret rundt på Internett og så denne modellen Royalty Line PL-PKM-1800 BG

Eltemaskiner


Prisen er human, med flere vedlegg inkludert. Alt ser ut til å være bra.
Kanskje de skrev om det et sted, så stakk det, vær så snill, eller kanskje noen har det, jeg vil være takknemlig for tilbakemeldingen din.
Tusya
Sitat: Tatka1
Kanskje de skrev om henne et sted, så hold det, vær så snill
otzovik.com / review_4269928.html

lyuba-s
hei andres electrolux brøt hvor lenge den vil vare. Buskene har alle nylonhjul som vet


Lagt ut torsdag 26. januar 2017 11:41

Jeg vil kjøpe electrolux 4200, vær så snill å gi råd!


Lagt til torsdag 26. januar 2017 16:04

det er et sted for medisinsk teknikk, og der selger de tannhjul for matprosessorer og så videre busker laget av plast for elektriske suiter av jern


Lagt til torsdag 26. januar 2017 16:09

Ludmila, Hallo ! Jeg vil kjøpe en electrolux til testen, slik jeg forsto det i lang tid, burde du ta den fra deg. Skriv til meg.
Peter Push
Sitat: lyuba-s
han er som å elte tykk deig, jeg så videoen om at han hoppet sterkt
lyuba-svil en hvilken som helst hogstmaskin stå forankret på stedet hvis forbrukeren gjør en liten ting før du bruker den - å lese instruksjonene og følge anbefalingene. Lykke til med ditt valg!
lyuba-s
Peter Push, Jeg argumenterer ikke riktig, men alle har forskjellige parametere.
Peter Push
Sitat: lyuba-s
Her er et valg
lyuba-s, om Electrolux på internett bare positive anmeldelser - kraftig metall av høy kvalitet. Se her 🔗, der heter det AEG, to boller, volumet er indikert mindre. Tidligere i dette emnet skrev de om Proficus-metallet og om Klatronic / Bomann-metallet. Lykke til, godt valg og det beste eksemplaret!
lyuba-s
Peter Pushtakket være yana, jordens ende lever jeg redd for å tenke på kostnadene for forsendelsen og stadig legge til mva eller noe annet hvordan man skal forstå eurovisumet og eurokortmesteren. kort
Peter Push
Sitat: lyuba-s
takk yana jordens ende Jeg lever redd for å tenke på kostnadene ved forsendelse og stadig legge til mva eller noe annet hvordan man skal forstå eurovisumet og eurokortmesteren, hvordan skiller de seg fra bare et visum og bare et hovedkort
lyuba, Jeg kjøpte ikke noe derfra heller. Se på svaret 1533, kanskje det er nærmere deg. Spør forfatteren hvis du har spørsmål. Lykke til! Hvem søker vil alltid finne!


Lagt ut fredag ​​27. januar 2017 kl. 13:33

lyuba, et annet svar er 1537.
Mila56
Jeg kjøpte en Bomann KM 315 CB matprosessor. Om dette litt i temaet hans.Dette er min første slike enhet, og en som bor i huset er nok for meg
Peter Push
Mila56, med assistenten din! La det tjene lenge, trofast og bare behage vertinnen! Lykke til!
Mila56
Peter Pushtakk. Jeg håper det blir lykkelig.
Tatka1
TusyaTakk for tipset! Chot så jeg ikke med en gang. Unnskyld!
Lily
Mila56, gratulerer med kjøpet, jeg kjøpte en Clatronic KM 3633 for ti dager siden, tvillinger, brødre og også med vekter
Mila56
Lily, Helena, Jeg gratulerer deg også med kjøpet! Vi har bestilt Clatronic KM 3632, det er det samme som 3633, bare uten vekter. Ja, de er veldig like. Og jeg liker skalaene så unødvendig, de er like og de er ikke veldig nøyaktige for å si det mildt. Ekte Libra Martha, men de er alle like som tvillinger.
Lily
Vi hadde bare en på markedet, det er ingenting å velge mellom (Kenwood er litt dyrt) Jeg trenger heller ikke vekten, fordi jeg kjøpte den tidligere ... de vil gå som en gave til søsteren min
mowgli
Mila, Lilya, liker du aggregater?
Lily
mowgli, Opplevelsen er ikke bra ennå, jeg bakte en kjeks, slo eggene med et smell, ett protein på marengsen er også utmerket ..... i morgen vil jeg elte deigen ... det er alt for nå
mowgli
interessant om testo
Mila56
Sitat: mowgli
liker du aggregater?
Natalia, men det er for tidlig å skrive anmeldelser. I dag for første gang prøvde jeg å kna gjærdeig i den i 300 gr. mel. Jeg møtte nettopp en anmeldelse om at den ikke blander en liten mengde produkter godt. Så jeg sjekket det i dag på elting for en liten mengde deig. Eltet i 4-5 minutter, av syne bestemte jeg at det var nok. Eltes uten problemer i 2. hastighet. Selvfølgelig var det en liten mengde deig, nemlig deig, ikke mel, på sidene av bollen. Men dette er ikke noe problem for meg, jeg måket den med en spade og det er det. Og på jobb er det ikke høyt for meg ennå (vaskemaskinen brøler som et fly ved start under sentrifugeringssyklusen), selv om deigen ikke var nok og den ikke var så tung, men den elte med en krok.



Lagt til fredag ​​27. jan 2017 22:52

Eltemaskiner Det er hvor mye deig som ble av 300g mel, men det har ennå ikke kommet opp. Og hun la tilnærmingen rett i bollen, to ganger opprørt.


Lagt til fredag ​​27. januar 2017 23:01

Eltemaskiner Dette er antallet de enkleste bollene som fås fra denne mengden deig. Jeg har allerede smakt en, myk som lo. Jeg bor alene og trenger ikke mye. Med mindre for gjester, så kan du elte mer. Og jeg likte formen på korollaen; den er rund og luftig i form (stenger). Jeg valgte spesifikt denne. Jentene skrev at hvis corollas ikke er runde, men heller koniske, så er det problemer med å slå egg. Men jeg møtte om dette i temaet - Bomann Food Processor, det er også mange sider der.


Lagt til fredag ​​27. jan 2017 23:13

Lily, Helenaog fungerer avstengningsknappen bra? Det fungerer ikke for meg. Når du slår på ledningen, er denne knappen på, så slår jeg på litt hastighet, men jeg kan ikke slå den av med AV-knappen
Lily
Ja, knappen fungerer, men ikke ved å trykke lett, men for å trykke ned .... på x / n på samme måte, jeg trykker med innsats, så jeg bestemte meg selv at dette er normalt.
lyuba-s
Umka19, hallo, jeg vil ha en electrolux, fortell meg at du ikke er desillusjonert ennå, jeg bestilte, men all den samme spenningen det virker som om det ikke er dyrt og ikke billig er nødvendig for testen
Lily
I dag elte jeg 500 ml gjærdeig til paier. melk, legg litt mel og kroken vridde denne oppslemmingen på toppen uten å ta melet fra bunnen av bollen. Jeg måtte stoppe bilen, tilsatte mer mel og alt ble eltet godt .... deigen steg enten helt opp eller falt, det var mye av det, sannsynligvis mer enn et kilo (jeg glemte å veie den). Bilen gynget, men den hoppet ikke. GENERELT ER JEG FORNØYD. Typen av paier er ikke veldig bra, men det påvirket ikke smaken ...

Eltemaskiner
EltemaskinerEltemaskiner
Eltemaskiner
Mila56
Sitat: Lily
I dag elte jeg en gjærdeig til paier i 500 ml.
For pene paier. Og med hva? Ganske mye deig viste seg og en god deig i utseende. Er det noe bakst i deigen? Og deigen ble dampet i bollen?
lyuba-s
hvorfor ingen kan skryte av en elektrolux
Mila56
Sitat: lyuba-s
hvorfor ingen kan skryte av en electrolux
Sannsynligvis er han en sjelden fugl blant brukerne
lyuba-s
Mila56, Ja, og hvorfor interessant, jeg leste et tysk forum fra dem, de tar alle med seg at boshi er plastroboter og kenwood er kinesisk og dyrt. Det er ikke nødvendig å ta det, de sier, hvorfor vi skal vise at vi er rike Og hvis det er ingen penger for det, så sitt uten en robot
[




Lily
Paier cottage cheese med rosiner, deigen ble laget av vanlig puff gjær ... melk, gjær, egg litt rømme 2 ss. l.

, rullet deretter ut visuelt delt i tre deler, smurte den sentrale delen med smult med noen av kantene, lukket den smurte delen, smurte den innpakkede kanten og pakket den med den gjenværende tredje delen ... rullet denne "strukturen" med en rullende pin og gjentok prosessen igjen. En del av deigen ble straks tatt på jobb, passet på et bakeplate i paier og resten passet på bordet under en bolle

Jeg vet ikke om jeg skrev det tydelig eller ikke ...
Mila56
Sitat: Lily
Jeg vet ikke om jeg skrev det tydelig eller ikke ...
Helena, forståelig nok. Og hva kan du bruke som smult? Selv om det er butterdeig, er det bedre å ta smør
Sitat: Lily
Høstostterte med rosiner
Her er en god ide, ellers har jeg fortsatt sommerost i fryseren.



Lagt til lørdag 28. januar 2017 18:00

Sitat: Lily
bakte en kjekspisket egg med et smell
Helena, og egg med sukker i hvor lenge slo de?
Nå elter jeg deigen til en kjeks i deigblanderen min. Egg (5 stk.) Tok kaldt, og uten å skille de hvite fra eggeplommene, slo de først i 1-2 minutter. uten sukker i 1-2 hastigheter, så slå vekselvis på hastighet 3 og 4 og tilsett litt sukker. Pisket uten avbrudd i omtrent 10 minutter. Bretten på ermet er oppvarmet, selvfølgelig ikke kokende vann, men et sted 30-40 grader, kan du holde hånden din. På grunn av dette var jeg redd for å slå den i tide, men det ville være bra, siden massen ikke ble slått. Jeg legger til et bilde. Så tilsatte jeg straks litt mel, men dette er allerede i 1. hastighet. Jeg byttet ikke vispen. Det viser seg bare 12 minutter uten pause. Jeg husket hvordan en gammel mikser slo meg, hvorpå protein og sukker kostet en innsats, det vil si toppene ble oppnådd. Og her var jeg redd for å kjøre den til toppene lenger. Jeg vokste opp rett, at det ikke var noen topper, og så husket jeg at med en mikser fikk jeg topper på protein med sukker. Det viser seg at det ikke er riktig å sammenligne protein pisket med en mikser med sukker og piskede egg med sukker. Neste gang, til sammenligning, må du slå proteinet med sukker i en deigblander. Selv om jeg tror han vil slå hele eggene, må bare slåttiden økes, men foreløpig var jeg redd for noe. Tross alt skriver de at tiden for kontinuerlig arbeid er 5 minutter. Men dette er sannsynligvis for en hard test. Neste gang begynner jeg å vispe med en gang fra 4. hastighet. Jenter, skriv hvor mye bretten på ermet blir opp i arbeidet med kneden.



Lagt til lørdag 28. januar 2017 18:03

Eltemaskiner Jeg avsluttet ikke deigen, eller rettere sagt egg med sukker, jeg var redd i mer enn 10 minutter. slå i 4. hastighet.


Lagt til lørdag 28. januar 2017 18.05

Eltemaskiner Og dette er en ferdig kjeks fra den deigen. Bakt i tegneserien Martha.
Lily
Jeg har skrevet instruksjonene i 10 minutter. da skulle det være en pause .... om deigen, mest av alt liker jeg margarin (men magen min er i streik) smult er det jeg trenger, med smør likte jeg ikke den kremete deigen men ikke lagvis, kanskje jeg bare ikke lyktes. Jeg gjør dette ... Kjeksen er veldig vakker og så høy! Jeg liker kjeksen i tegneserien! Jeg glemte å skrive, det er praktisk talt ikke sukker i deigen, to ss. l. når du avler gjær.
Mila56
Sitat: Lily
det er praktisk talt ikke sukker i deigen, to ss. l. når du avler gjær.
Har det.
Miranda
Sitat: Lily
kroken vri denne oppslemmingen over toppen uten å ta melet fra bunnen av bollen

Kanskje jeg misforsto beskrivelsen.
I en hvilken som helst deigblander er mel mer effektivt på toppen av væske, i stedet for væske på mel.
Peter Push
Mila56, Jeg på min Klatronic km 3323 (kraft 1000), jeg lagde deigen til en kjeks som dette: egg + sukker og i 2 hastigheter på pakken ble alt blandet, deretter ble 4 hastigheter og 10 - 12 minutter satt i, mel var introdusert i flere trinn eller ved hjelp av en spatel (jeg likte ikke resultatet med visp) eller med hendene. Og følte også hele tiden, det plaget meg.Resultatet ditt er bra! Gratulerer! Og jeg vil også si at jeg også elte Myasoedovsky kulich fra 750 g mel med det, totalt er det ca 2 kg deig (for min maksimalt tillatte) 25 minutter i andre hastighet, deigen der er litt tykkere enn pannekake, eltet med en krok. Jeg ber deg ikke om å følge eksemplet mitt, jeg skrev slik det var med meg.
Lily
Miranda,
Sitat: Miranda
I en hvilken som helst deigblander er mel mer effektivt på toppen av væske, i stedet for væske på mel.
Ja, tusen takk, jeg skjønte dette senere, vel, dette er min første deig i ælteren ... selv om det bare er slik i x / n, det som har falt ut av minnet mitt
Mila56
Sitat: Peter Push
10 - 12 minutter investert,
Neste gang du slår egg med sukker, vil tiden absolutt øke.
Sitat: Peter Push
(Jeg likte ikke resultatet med en visp
Og jeg introduserte mel og blandet det med en visp, men allerede i første hastighet. Resultatet er ganske brukbart.
Sitat: Peter Push
Og følte også hele tiden, det plaget meg
Og hva plaget deg? Varmet han seg også?
Sitat: Peter Push
25 minutter i andre hastighet,
Interessant. Er det non-stop? Og nå hvordan føles det Klatronic km 3323? Det ser ut til å ha vært i drift i 3 år, og nå har du Kesha, med mindre, selvfølgelig, lurt.

Peter Push
Mila56 , ja, jeg blandet også på den første med en visp og en slikkepott, men jeg likte den bedre med en slikkepott - deigen var ikke så avsatt, det var ikke noe mel i bunnen heller.
Jeg varmet meg og sterkt, jeg følte også hele tiden disse følelsene og tankene, eller kanskje slå den av? selv om det fremdeles ikke var noe ønsket resultat, og de anstrengte meg, så øynene mine smalt i retning av Kenwood, selv om jeg i utgangspunktet ønsket å kjøpe 020 eller 023, men på den tiden hadde vi dem ikke noe sted, jeg ønsket til og med å kjøpe fra hendene mine, men der har han vært i selskapet i 4 år med Om morgenen og til kvelden rørte jeg PVA-lim med vann og tilsetningsstoffer, så jeg kom tilbake fra disse smotrinsene og bestilte i nettbutikken Klatronic.
Ja, kaken ble eltet i 25 minutter. uten avbrudd ved 2 hastigheter. Jeg ringer deg ikke til dette, jeg informerer deg bare - jeg gjorde det.
Nå har han det bra, og jeg tror han ikke savner meg, han er ikke overbelastet med arbeid, i gjennomsnitt er han slått på en gang i uken, to pensjonister trenger ikke mer. De er glade.
Mila56, gjør autolyse når du elter deigen. Rør hele mi først. 2-3 ved 1 hastighet., Hvile så i 20-40 minutter, deretter hovedpartiet i 8-12 minutter (deigen på deigen vil være nok og i pausen er melproteinene mettet med vann og gluten vil utvikle seg raskere.


Lagt til søndag 29. jan 2017 00:22

Mila56, åh jeg vet ikke hvordan denne dukket opp med en boble, det skulle være åtte minutter. Fokuser på deigens tilstand, den skal være blank, silke, det er ingenting på skålens vegger, deigen vil rense dem.
mowgli
Sitat: Mila56
https://Mcooker-non.tomathouse.com/ga..._20170128_162311264~0.jpg Jeg avsluttet ikke deigen, eller rettere sagt egg med sukker, jeg var redd i mer enn 10 minutter. slå i 4. hastighet.
Og for meg slo de det så nydelig
lyuba-s
Mila56, i en multikooker pakket du en kasserolle med pergament når du bakte kjeksen din eller ikke


Lagt til søndag 29. jan. 2017 10:34

ja, og etter min mening vil du ikke vente på forumene for å få en tilstrekkelig vurdering av kjøkkenmaskiner. Som jeg forsto hvem som skal kjøpe hva, og roser pengene som er brukt, kan du ikke si at jeg tok feil


Lagt til søndag 29. jan. 2017 10:36

Jeg har lest alle 90 sidene, og alle har alle de gode tingene - det kan rett og slett ikke være slike i naturen! Parametrene er forskjellige for alle
mowgli
Men hvorfor? Folk er fornøyde med det de har. Jeg liker også absolutt alt jeg har
lyuba-s
mowgli, selvfølgelig, lykkelig Men folk ser på forumene for å spørre om råd og ikke ta noe uanstendig, jeg vil ikke kalle hvit svart hvis dårlig betyr dårlig


Lagt til søndag 29. januar 2017 kl.11: 15

Åh, det ville ha blitt brukt penger ville ha kjøpt en Kenwood og ikke ville knekke hodet mitt. Prøv fra resten, velg!
mowgli
vel, det betyr ikke dårlig. Jeg har ikke muligheten til å kjøpe Kitchen, og jeg vil se på Bomann, Bosch og jeg vil bestemme, det er alt. Og hvis folk liker det, hvorfor si det de ikke liker?

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter