Engelsk julemuffin

Nitsche-Nitsche, leger fra dette blir bare bedre !!

takk, kameratkammerater, det vil si på kjøkkenet, det er alltid hyggelig å ha en pålitelig bakside

Lisss, ShuMakher !!! Rjunimagu
Og på lørdag vil jeg plage også - fordi jeg planlegger å bake ... Gee-gee-gee

[sjø39]

Velkommen, taxi!

sjø39 bak, dette er vår FSE!

Beklager flommen. Tusen takk for gratulasjonen. Assistent Daria ble kalt. Dette er virkelig en gave til oss. Og nå skal vi bake sammen.

[tuskarora]

tuskarora vi viet alle cupcakes i år til din Daria!

Mennesker! Håndverkskvinner-håndverkere! Lagre! Hjelp! Lelik! SOS !!
De står, baker i 3 timer og 20 minutter, de lukter, vakre. Stikket med en pinne i midten - tørr. Og de er selv myke. Kan jeg ta den ut allerede?

Det er ingen. Jeg går i ovnen med meg selv.

[Agata]

Agata, hvis pinnen er tørr, så er kaken klar. Prøv med fingeren på toppen for ikke å feste deg. Og du er ferdig!

[vitalinka 2]

vitalinka 2 Stokken er tørr. Stikker ikke. Takk, kollega.
Hurra! Damer! Jeg gjorde det samme som din !!!
Eventyr, sang, fabel.

[Agata]

Agata, smart jente! Veldig fine cupcakes!

[tuskarora]

Hurra! Damer! Jeg gjorde det samme som din !!!
Eventyr, sang, fabel.

Agata, veldig fine cupcakes!
Og jeg har noe om at varsler fra emnet har sluttet å komme, jeg sitter og tenker hvorfor det er stille ... Og her har allerede 5 sider slått av

tuskarora! Vennligst godta gratulasjonene til assistenten din! Måtte det vokse sunt for din glede

[Agata]

Agata, du har en nydelig cupcake! bra gjort, gjorde det!

cupcaken er klar hvis:

- baker i minst to timer;
- pinnen kommer tørr ut fra midten;
- selve cupcaken er rosenrød og såååå vakker;
- Hvis du trykker på midten med fingeren, er den ikke "levende", går ikke under fingeren, som om fingeren faller i en våt en nå, og midten er elastisk å ta på, fjærer og fingeren skyver tilbake.

hvis ALLE ovennevnte faktorer blir observert, kan vi anta at kaken er klar

vitalinka, takk for at du kom til unnsetning, ellers vår edel cupcakemaker Jeg gikk meg vill et sted, og jeg dro på foreldremøtet, jeg kom nettopp tilbake, mens jeg ga alle pengene jeg tjente

fra denne dagen utnevner jeg Vitalinka-2 som en edel Keksovod-2, for å erstatte Keksovoda-ShuMakher !!!

Liss, og ikke fortell meg, fra tidligere muffins, hvor mye vil våre "fulle" drikke whisky? Og så min, noe er utsolgt ... for 2 ganger 50g ...

[Teen_tink]

Du kan ikke gå på konserten lenger! Jeg fikk nesten sparken ...

Teen_tink hell whisky i en krukke med babymat, dypp en børste i den og gå over taket og fat ... ca 50, og det viser seg for en hel porsjon cupcakes, det vil si for meg for eksempel 3 små og 1 stor, så hvis du har en brønn ooooooo stor, så er 50 akkurat riktig for ham.

PySy: hvis jeg tar feil, la senior tovarischi rette meg

[SchuMakher]

SchuMakher, spionerte du på meg gjennom et teleskop?

Jeg har en krukke med babymat "Agusha" ... ... og en cupcake 3 stk ... selv om jeg sannsynligvis har sett på denne krukken i går .... Jeg har ikke whisky ... Jeg har konjakk ....

[Lyudok]

Lyudok, takk for heders tittelen. Jeg vil prøve å rettferdiggjøre ham. Alltid glad for å hjelpe !!!

[SchuMakher]

SchuMakher, bra gjort! Jeg kom i tide og hevet den svaiende rang riktig råd ga alt riktig, jeg gjør akkurat det, og samme beløp forsvinner

Vitalinka,

Hospidia, Manya !!! Vel, det var akkurat det jeg forestilte meg !!!

Luda, Masha, jenter !!!! Vakt!! Jeg så akkurat nå at deigen trenger mandler! Hva å gjøre ? Jeg har det ikke .. Kan jeg erstatte det med valnøtter eller ikke?

Lett, selvfølgelig, helst mandler .. det gir smak til deigen, og konsistens ..men hvis det er helt fraværende og det ikke er realistisk å få det, så erstatt det. Jeg ville byttet til hasselnøtter (hasselnøtter) eller cashewnøtter, eller noe søtere. valnøtt vil tross alt gi bitterhet ..

kjøp mandler i morgen og baker i morgen

Så jeg gjør det - det er en pose med hasselnøtter i sukkerglasur 120 g. Jeg tror det vil gjøre det, jeg husket ikke engang om ham .. Takk, Lud!

oh, flott! legg sukker mindre med 1 ss. l.

Og hvordan vet du om min "nøttete" stash?!

[Lisss]

Hei vertinner! Hva kan jeg si .... Det er ikke tid til noe .. Men likevel forført til en cupcake .... Du frister! Jeg legger en blanding av tørket frukt for å marinere. Ja, lukten vil bli bedøvd. Ovnen kommer om en uke .. Og jeg tror en til nyttår, og jeg vil holde den andre lenger ... Takk Lissset poeng for en interessant oppskrift!

[Mila007]

Mila007Kjære, kom igjen, la oss vente på inntrykk

Lisss, jeg leser om hele emnet (som moderator og av glede) jeg kom over et innlegg der du ikke kan lagre deigen .... DET ER MULIG! Ovnen min er liten, og en cupcake passet ikke, og jeg bakte den på stien. dag om morgenen. I morgen vil jeg suge og legge ut et bilde av to cupcakes, prøve å finne ut hvilken som sto i kjøleskapet hele natten i form av et blankt og ble bakt bare om morgenen ...

[klescox35]

klescox35, det er bra at de skrev! og for bare et par minutter siden fant jeg informasjon om at hvis deigen til denne kaken blandes med bakepulver, så kan den stå ved romtemperatur fra 8 til 12 timer, jeg fant bokstavelig talt ut

For en superduper cupcake! Hvor mange fordeler!

og så !!! vi beholder ikke andre

jenter, er det noen i kontakt?))) Jeg bakte cupcakes i går klokka 23-00, nå om morgenen er de fremdeles varme i "pelsjakken", skal du vente eller fortsatt pakke ut og drikke? forresten, vel, de er "Alconauts")))))

[sjø39]

sjø39må cupcakes fjernes fra formen og pakkes inn i rent papir og folie, og alt dette i en pose. Og drikk konjakk om en uke.

takk, jeg gikk for å hente det)))

[sjø39]

sjø39, ja, du kan sannsynligvis få det. vi holder dem i form om natten slik at de kjøler seg ned og griper, slik at de ikke går i stykker når vi tar dem ut. hvis det fremdeles er varmt, fjern det forsiktig ..

Vitalinka, bra gjort, alt er riktig - du trenger ikke drikke i dag, bare en uke senere nå

Lisss, rapporterer jeg.
For en uke siden marinerte jeg fyllet. Å prøve bare halvparten av serveringen.
I går bakte jeg en stor kake og en for testing i en liten form.
Bare hadde litt smaksprøver.
Konklusjon: hva er en halv porsjon! I dag drar jeg til markedet for tørket frukt.
Takk for oppskriften og +

Lyuda, jeg rapporterer også: det viste seg to runde cupcakes

den er stor, den minste er allerede "stukket"
Det er veldig, veldig velsmakende !!!

[klila, bendim]

klila, bendim, jenter, hvor glad jeg er for at du er deilig! takk for rapportene

Svetik, bra gjort, nydelig cupcake

I morgen blir det smurt av de som bakte IT i første sokkel, altså 22. november

og jeg rapporterer om min "negrityata" hvorfor så kom ut av ovnen rødme, og om morgenen var de i folie "garvet" på en eller annen måte !!!
I familien vår, når venner forlater oss som gjester, gir jeg dem alltid noe å ta med meg (salat eller dessert), jeg er glad for å gjøre det))): girl_claping: og om julemuffins sa barna, "ikke t ta ut gi, la dem spise her ", selv om jeg baker dem for første gang, vet vi heller ikke hvilken smak!)) vel, de er menn, det vil si at de har en søt tann)))

[sjø39]

sjø39, bra gjort, jeg taklet 5+ !! nydelige cupcakes, som det skulle ha vist seg!

disse muffinsene kuttes i tynne skiver når de serveres, slik at skiven blir 50 gram, det vil si en liten, tynn skive. de er veldig tilfredsstillende, smaken er rik, de blir ikke spist som en kake, så det kan godt være "å ta bort", selv om menn ikke bekymrer seg

de serveres med disse bitene









og hvis de fremdeles er vakkert dekorert for en gave, pakket med et bånd, dekket med marsipan-mastikk, mmmm ... det er så få mennesker som oss, ellers blir vi ikke like

Vel, det er britene som spiser dem sånn, men vi trenger kusman, men mer! Mer!

Vi vil bite fra det hele !!!!! Å vente på at avløpet skal avle en slags trichomudia ...

Jenter, spørsmålet er - hvor skal jeg oppbevare? Luften i leiligheten er tørr og varm (+22), og det er kjølig på loggia (+ 10-12 om ettermiddagen), men luftfuktigheten er høyere ...

Lys, i en fuktig! det er mye sukker i den, den vil strekke fuktighet, den vil bli hvitere ...

så det er bedre hjemme, i en shafchik å oppbevare ved romtemperatur - + 21-25

sitte tre muffins i ovnen. Med tanke på at jeg ikke kan bestemme / stille temperaturen i ovnen (det ser ut til at gasstrykket i ovnen er drastisk redusert), er resultatet av eksperimentet uforutsigbart.

Ira, om 15-20 minutter skal toppen av kaken begynne å bake - smelte så å si "flyte" .. hvis den ikke starter, gjør gassen sterkere .. ellers er for lav T ikke for lav, da må du fortsatt bake

temperaturen har økt. Cupcakes har sittet i ovnen i mer enn halvannen time. Jeg har et flott spørsmål ... Jeg ble distrahert og gjorde ikke det jeg skulle - la ikke silikonematter (i stedet for aviser). Er dette svært kritisk?

Lisss, takk for vurderingen! : girl_claping: et slikt spørsmål om å bake cupcakes, ovnen min er den enkleste, gass, du kan ikke stille T helt sikkert, så jeg bakte den på omtrent 160-180, etter 3,5 timer prøvde jeg å stikke den med en tannpirker - den kom ut på en eller annen måte fuktig (((så jeg bakte et sted rundt 4-4,2 timer, hvor mye er riktig, men de var ikke så solbrune, egentlig)))