Apple drink "Bursdag"

[Epledrink "Bursdag".]

Hvilke drinker legger du på bordet når gjestene kommer til deg? Har du med deg flasker mineralvann eller "forgiftet" vennene dine med cola?
Jeg lager mat etter bestemorens oppskrift

Epledrink "Bursdag".

Jeg koker vanligvis denne drikken i en 10 liters kasserolle.
Vi kjøper 2 kg av de billigste eplene, mine, vi fjerner kjernen. Vi kaster epler i kokende vann. Når eplene er myke, tilsett sukker etter smak. Du trenger ikke mye sukker, for vi drikker ikke bare søte retter med en drink. Kok, slå av, kast 2 laurbærblader i en kjele, dekk til og sett til avkjøling. Fjern laurbærbladet når det er avkjølt.
Hvis du kommer over epler med røde skall, flott! Drikken har en myk rosa farge.
Jeg gir deg en garanti for at ingen av gjestene vil gjette hva drikken er laget av, og jeg garanterer også at gjestene dine drikker det hele!

[Stern]

Stern, si meg, vær så snill, trenger du å fjerne eplene fra epledrinken? Eller trenger du dem med en blender?
(når jeg koker en appelsindrikk, der piskes appelsinene etter 24-timers aldring med sitronsyre og koker i en halv time med en blender)

[Stern]

Stern, si meg, vær så snill, trenger du å fjerne eplene fra epledrinken? Eller trenger du dem med en blender?
(når jeg koker en appelsindrikk, der piskes appelsinene etter 24-timers aldring med sitronsyre og koker i en halv time med en blender)

reta , ikke slå eplene !!! Drikken må være gjennomsiktig! : :) Og ikke glem, når det avkjøles, kast bort laurbærbladet !!! Jeg filtrerte ikke drikken. Jeg helte bare forsiktig fra en kjele i en karaffel eller krukke.

[Epledrink "Bursdag".]

Epledrink "Bursdag".

Jeg koker vanligvis denne drikken i en 10 liters kasserolle. Vi kjøper 2 kg av de billigste eplene, mine, vi fjerner kjernen. Vi kaster epler i kokende vann. Når eplene er myke, tilsett sukker etter smak. Du trenger ikke mye sukker, for vi drikker ikke bare søte retter med en drink. Kok, slå av, kast 2 laurbærblader i en kjele, dekk til og sett til avkjøling. Når det blir kaldtfjern laurbærbladet.

Og eplene? Kast det ut også, ikke sant?

Jeg prøvde det, jeg likte det ...

Bare ... Jeg vil stokke sitronsyren der inne, eller koke den med sitron ... Det er ikke det at jeg setter for mye sukker, det er bare at det ikke er nok syrlig notat.

! Hvordan legger jeg til sitron notater riktig? Kanskje bare klem en sitron ...

Eplene blir værende i potten. Kast når drikken går tom.
Hvis eplene var søte, er det selvfølgelig ikke nok syrlighet. Bare kast sitronskallet i gryten. Bare prøv det først, er det ikke bittert!

Her er jeg bremsen! Jeg skrev om skallet av sitron, og nå er jeg redd hun slår av smaken av drikken! Kanskje det er bedre å tilsette en dråpe sitronsyre?
Det er praktisk talt smakløst.

Jeg legger nesten alltid (hvis noen) til et par kopper sitron i kompotten ... den smaker ikke bitter

Celestinochka, drikken smaker "Spitz-fit". Jeg er redd for at sitronen kan forstyrre smaken.

Ønsker dere alle en god dag
Utmerkede oppskrifter - med sjel og poesi takket være vertinnen.
Jeg var personlig veldig imponert over oppskriften på eplekompott med lavrushka - dette er en slags magi
Vi har høst av epler i år, det er nesten vinter, men jeg har en eplemeny over det hele - epler i paier, i kjøtt, i kompott, i desserter. Mange av de eggrike oppskriftene kom godt med. Men denne kompotten er BARE superkul. Og sønnen hans (han er 2 år) drikker med glede. Takk for at du avslørte slike uvanlige hemmeligheter for oss.

Og jeg savnet noe på denne oppskriften. Og for spesielt smarte, heng litt vann i gram i liter?

Kast inn eplene og dekk til med vann slik at de ikke flopper på komfyren under kokingen!