Sennepskake

Kategori: Bakeri produkter
Sennepskake

Ingredienser

Deig:
Hvetemel 3/4 Art.
Salt 1/4 ts
Sukker 1 ss.
Smør 3 ss. l.
Egg 1 STK.
Rømme 1 ss.
Soda 1 ts
Tørr sennep 1 ts

Kokemetode

  • Mal egget med sukker, smelt smør (du kan ta det mykt ved romtemperatur), tilsett blandingen, deretter sekvensielt rømme, salt, mel. Deigen skal være konsistensen av tykk rømme. Bland brus med sennep, tilsett 3 ts vann, rør, hell i deigen, rør og stek umiddelbart.

Tid for forberedelse:

65 minutter

Matlagingsprogram:

Bake-modus

Merk

Det viser seg en ganske delikat og velsmakende skorpe, det er ingen sennepsmak, noen krem ​​er valgfri. Ganske enkelt og billig.

Alexandra
kleskox35 , veldig hyggelig å se på
Hvis jeg ser riktig, ser det ut som en cupcake, og du kan bake den uten krem ​​med forskjellige fyllstoffer.

Og hva gir sennep i denne oppskriften?
kleskox35
Det smaker også veldig hyggelig, som jeg ikke helt forsto sennep for, sannsynligvis slukker det brus til en viss grad og tilfører smak til smaken. I boka ble denne oppskriften plassert som en kake, men jeg tror den vil takle fyllstoffene. Den ferdige kaken har en veldig delikat konsistens, hvis du smelter smøret, så er det gult, og hvis du legger det mykt, så er det brunaktig når det er bakt.
Alexandra
kleskox35 ,


Vel, du antar sannsynligvis at hvis jeg skal gjøre det, vil oppskriften se litt annerledes ut: 2 ekorn, 1/2 kopp (120 g) 0% kefir, 1/2 kopp (120 g) 0% myk hytte ost, 2/3 t. l. stevia eller 2-3 ss. l. mørkbrunt sukker, 1-2 ss. l. sennep (eller olivenolje), 1/2 (75 g) kopp fullkornsmel, 1/4 kopp. fullkornsmuler (35 g) eller kli () 50 g), 1 time. l brus, 1 ts. l. tørr sennep, 1 g vanillin.

Det vil si at det definitivt ikke vil være smør.
kleskox35
Selvfølgelig antar jeg Alexander, det at du gjør det er veldig kult, jeg har hele tiden og lenge "stjålet" oppskriftene dine til pappa, og han er veldig takknemlig for deg, kostholdet hans har blitt mye bedre, sunnere og mer interessant
Alexandra
kleskox35, god helse til faren din
Jeg håper du faller litt også
celfh
Jeg vil ikke åpne et eget tema, fordi jeg tror jeg har den samme sennepskaken, men tilpasset på 90-tallet for produktene som er tilgjengelig på lager.

Sennepskake

Sennepskake

Sammensetning:
egg - 1stk
sukker - 1 glass
kefir - 1 glass
vegetabilsk olje - 1 glass
mel ~ 200gr
bakepulver - 2 ts
tørr sennep - 1 ts
vann - 3 ts

Pisk sukker med egg, tilsett kefir, vegetabilsk olje, mel. Rør bakepulver og sennep i en separat bolle, tilsett vann. Rør og hell i deigen. Stekeprogram 60 + 20 minutter.
kleskox35
Takk celfh. Et utmerket alternativ, jeg vil absolutt prøve, jeg baker ofte denne kaken. Det ser ut til å være mindre kaloriinnhold, og bildet er så deilig!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter