Hirse gresskar med epler (Panasonic SR-TMH 18)

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
gresskar	200 gram
ferskt eple	1 STK. middels grønn
mango	1/2 stk. (hvis du ønsker det, kan du klare deg uten det, eller du kan legge til annen hard frukt)
hirse	1 måleglass
fersk melk	4 målekopper
smør (ghee)	1-2 ss. Jeg steker frukt
sukker	2-3 st. l.
salt	1/2 ts

Kokemetode

Et annet alternativ for grøt med gresskar. Men nå har jeg også lagt til et eple og en skive 1/2 mango.
Skjær gresskar, eple, mango i store biter, stek i en panne i ghee. Tilsett sukker i frukten for å lage en karamellblanding.
Vi steker over høy varme og raskt slik at frukten ikke koker over.
Vi overfører fruktene til multivarkpannen, tilsett hirse, melk, salt.
Vi avslører melkegrøt-modusen, og gir den beredskap.
Grøt med eple og mango (pære) smaker ikke så kjedelig hvis du lager grøt med bare ett gresskar.
Når du steker et gresskar, etterlater en bestemt rå gresskar lukt og smak, som mange ikke favoriserer gresskar for.
God appetitt, alle sammen!