Mulberry pastilles (+ video)

Mulberry pastilles (+ video)

Kategori: Blanke

Ingredienser
Svart morbær	1 kg
Banan	250 g

Kokemetode

Hei alle sammen!
Jeg vil dele en oppskrift på sort morbær marshmallow. Vi har vanligvis mye av det, så jeg prøver å forberede det på alle mulige måter. Du kan lage mat i ett stykke, men da blir det mindre elastisk, så jeg pleier å legge til bananer eller bakte epler. Jeg legger til bananer i dag.
Så for å ha mindre overskudd i pastillen vår (frø, stilker), passerer jeg den gjennom en "Strumok" juicer (som for tomatjuice). Den resulterende kaken gnides intensivt gjennom en sil. Jo mer du maler, jo mer masse får du. Som et resultat oppnås 150 g avfall fra 1 kg morbær, som forresten også kan tørkes eller frosses og deretter tilsettes til kompotter (tross alt skal produksjonen være ikke-avfall). Jeg avbryter bananene i en blender og blander med morbær. Jeg heller den ferdige blandingen i skuffene til en elektrisk tørketrommel og smører dem med vegetabilsk olje. Fra denne mengden oppnås tre paller. Jeg tørker ved en temperatur på 40 til 50 grader. Denne gangen ble marshmallow tørket i omtrent 16 timer.
Smaken av marshmallow er søt. Hvis du vil ha surhet, kan du for eksempel tilsette bakte epler og kirsebær. Et spørsmål om fantasien din, som de sier))
Bon Appetit alle sammen!

Merk

Kul!

Kul!

Takk))

Klasse !!!

[kliviya]

kliviya, takk for oppskriften! Hyggelig, lakonisk og informativ.
Matlaging vil ikke fungere, morbær vokser ikke her, men likevel var det interessant.

Vi elsker morbær med barn! Vi gleder oss innimellom når vi er i sør på ferie Og her vokser det ikke, eksotisk for oss

[kliviya]

Klasse !!!

Takke! ))

kliviya, takk for oppskriften! Hyggelig, lakonisk og informativ.
Matlaging vil ikke fungere, morbær vokser ikke her, men likevel var det interessant.

takke
Det er synd at den ikke vokser

Vi elsker morbær med barn! Vi gleder oss innimellom når vi er i sør på ferie Og her vokser det ikke, eksotisk for oss

Det er synd at den ikke vokser, bortsett fra at den er deilig, så også mega-nyttig! Så spis mer i sør i reserve

[kliviya]

kliviya, fantastisk marshmallow! Og jenta er enda vakrere !!! Den vokste på morbær, nytten er synlig på bildet!

[kliviya]

kliviya, fantastisk marshmallow! Og jenta er enda vakrere !!! Den vokste på morbær, nytten er synlig på bildet!

Lo Tusen takk! Nå så datteren min ut til å vokse på morbær. Under graviditeten spiste jeg morbær hele sesongen hver dag i en liten bolle))