Røkt rosa laksesalat med eple

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Varmrøkt rosa laks	300gr
Epler er søte eller søte og sure	300gr
Egg	3 stk
Friske agurker	150gr
Dressing (majones, rømme, yoghurt, etc.)	smak
Salt	smak

Kokemetode

Jeg foreslår å tilberede en veldig velsmakende og delikat salat.

Skrell den varmrøktede rosa laksen og hakk fint.

Skrell eplene og agurkene og skjær i små terninger. Uten skallet vil salaten være veldig øm. Men du kan nok prøve med skallet.

Kok eggene og skjær i små terninger.

Bland alle ingrediensene, salt etter smak (du kan klare deg uten salt, fordi fisken er salt nok) og smak til med favorittdressingen din. Jeg kledde med bare majones, og rømme i halvparten med majones, og til og med bare naturlig yoghurt. Alltid deilig.

Merk

Det var en gang jeg fant en slik salat på Internett, men jeg kan ikke lenger huske hvor nøyaktig. I originalen var det litt forskjellige proporsjoner av produkter, og hermetiske grønne løk og hermetiske erter ble tilsatt, og pickles ble brukt i stedet for friske agurker. Jeg prøvde forskjellige alternativer og avgjort på denne. Kombinasjonen av røkt fisk og eple er veldig uvanlig, og agurkene gir et snev av friskhet.
Det viktigste i denne salaten er like mye epler og fisk, og du kan legge til mindre eller flere egg og agurker.

Prøv å lage mat. Nyt måltidet!