Gjedde med sennepsaus

[Saus]

Gjedde med sennepsaus

Kategori: Fiskemåltider

Ingredienser
gjeddefilet	300 f.Kr.
vegetabilsk olje	1-2 ss. l.
salt	smak
pepperblanding	smak
Saus
vegetabilsk olje	1,5 ss. l.
Dijon sennepsbønner	1 ss. l.
honning	1 ts
sitronsaft	1 ts

Kokemetode

• Skrell og fres gjedda.

• Skjær hver filet i to deler. Krydre med salt og pepper. La virke i 5 minutter. Panert i mel.

• Stek lett på begge sider.

• Bland alle sausproduktene til de er glatte.

• Ha fisken i en bakebolle og hell saus over hvert stykke.

• Sett i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 10-15 minutter.

• 
• Matlaging er ikke vanskelig. Det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!

Merk

Mannen min kjøpte (ikke fanget) et par små gjedder. En slik idé kom til tankene med en tallerken. Det ble veldig velsmakende. Jeg anbefaler!

Angela, flott oppskrift! Og jeg tror det vil fungere bra også for andre typer fisk

Fint og riktig!
Jeg pleier å sylte fangsten min i en blanding av majones og sennep. Gjedde fra majones blir mykere, og sennep hjelper til med å bekjempe overflødig lukt, hvis det er noen - oser, sump, gressgjedde kan lett lukte.

Jeg pleier å sylte fangsten min i en blanding av majones og sennep. Gjedde fra majones blir mykere, og sennep hjelper til med å bekjempe overflødig lukt, hvis det er noen - ose, sump, gressgjedde kan lett lukte.

Det er grunnen til at jeg ikke liker denne fisken. Neste gang mannen min tar med en gjedde fra en fisketur, vil jeg prøve å lage den i henhold til oppskriften din Angela, men foreløpig tok jeg den til bokmerker

[Jenter og gutter,]

Jenter og gutter, takk for oppmerksomheten til oppskriften. Jeg håper denne metoden er nyttig.

for andre fiskearter

Ja, Tanya, selvfølgelig.

bekjemp unødvendig lukt, hvis det er noe - slim, sump, gressgjedde kan lett lukte.

det er derfor jeg ikke liker denne fisken

Jeg har aldri kommet over en gjedde med lukt av gjørme. Lokalbefolkningen vår lukter ikke. Kanskje noen kom over, men det gjør jeg ikke, gjentar jeg. Jeg kjøpte forskjellige vekter. Selv den lokale steinbit kom ikke over luktende. Men jeg tok den med fra Don, så jeg kunne ikke spise i det hele tatt, selv om jeg elsker steinbit. Det eneste som alltid lukter av gjørme i landet vårt er høyhodet. Jeg kjøper det ikke. Selv om vi har det veldig billig.

Jeg har aldri kommet over en gjedde med lukt av gjørme.

Angela, jeg trenger ikke velge hvilken mann min tar med fra elven, og jeg må lage dette

Bra for deg. Mannen min elsker å fiske, men han har ikke gått på 10 år. En gang)

Bra for deg. Mannen min elsker å fiske, men han har ikke gått på 10 år. En gang)

Min fisker bare om sommeren, går ikke om vinteren, så jeg lar forberedelsen av gjedden stå til våren

Jeg ble forelsket i gjedde og nå samler jeg oppskrifter. Jeg skal lage forskjellige.

[Irina]

Irina, Jeg håper denne kommer til nytte)