Kyllingben i krydret saus

Kyllingben i krydret saus

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kyllinglår	4 ting
Løk	700gr
Hvitløk	6-7 tenner
Tørr vin (hvit eller rød)	300 ml.
Malt koriander	2 ts
Utskho suneli (blå fenegreek)	1 ts
Imeretisk safran	1 ts
Malte valnøtter	100gr.
Granat	1 stor
Varm rød pepper	smak
Salt	smak.

Kokemetode

• Jeg vil dele en oppskrift på en deilig kylling. Jeg kokte av kyllingben, det kan du
• kok med kylling.
• Bena ble smurt med salt og rød pepper og stekt som tobakk kylling.
• Jeg satte de stekte bena ut av stekepannen og kuttet dem i tre deler etter avkjøling.
• I den samme stekepannen, i den gjenværende oljen, stekte jeg løk, kuttet i kvart i ringer.
• Jeg la hakkede kyllingbiter i en stekepanne, tilsatte knust hvitløk, rødvin, krydder, nøtter og granatepelfrø. Sett ut alle 15 minuttene.
• Hvis den tilberedes med hvitvin, blir den lettere.
• Det viste seg å være veldig velsmakende, uvanlig og ikke arbeidskrevende i det hele tatt.
• Kok for helse. Nyt måltidet.

Retten er designet for

1 kg

Tid for forberedelse:

50 minutter

Matlagingsprogram:

Tallerken

[Gayane]

GayaneJeg kan forestille meg en godbit! Jeg tok den til fanene.

[Mashutka]

Mashutka, Masha til helsen din. Virkelig deilig. Spesielt sausen. Den kan tilberedes separat som tilbehør til kylling eller kjøtt. Det vil se mer presentabelt ut med hvitvin.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Jeg elsker virkelig dette! Jeg legger det til bokmerke, jeg lager det definitivt.
Hva betyr det

stekt som tobakk kylling.

Er det under undertrykkelse?

[SvetaI]

SvetaI, Sveta ,. Jeg heller litt solsikkeolje, legger kyllingbena, dekker med en flat tallerken, legger 1 liter på toppen. en krukke med vann. Jeg steker også kylling. Jeg liker det på denne måten mer enn i ovnen.

[Gayane]

Gayane, flott! Jeg gjør det også