Melkrisgrøt i en sakte komfyr Kitfort KT-2010

Melkrisgrøt i en sakte komfyr Kitfort KT-2010

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
Rundkornet hvit ris	160 ml
Melk 3,2% -6% med kort holdbarhet	1L
brunt sukker	8 stykker
Vaniljesukker	smak
Smør	smak
Bakken kanel (valgfritt)	smak

Kokemetode

• Vask risen til rent vann, tapp den, legg den i en langsom komfyrskål, tilsett melk, rør, dekk til og kok
• 3 timer på MAX,
• Rør godt en gang, søt og tilsett vanilje i grøten 2,5 timer fra kokingen begynner.
• Del den ferdige grøten i porsjoner, tilsett smør, du kan tilsette kanel.
• Hvis det er ekstra porsjoner igjen, kan du dekke dem direkte over grøten med plastfolie slik at det ikke dannes en skorpe på toppen, la avkjøles og settes i kjøleskapet. Kald grøt er også deilig, spesielt i varmen.

Retten er designet for

3 porsjoner

Tid for forberedelse:

3 timer

Matlagingsprogram:

MAX

Etter 2,5 timer merkes det en skånsom koke i bollen




Jeg tilsatte sukker og blandet grøten grundig, og passet på at ingenting festet seg i bunnen og at risen ikke flettet seg




Her er det grøt med tre timer senere




Skummet på toppen var ikke tykt og løst seg lett under omrøring.
Bunnen av bollen uten å stikke og brenne, veggene også

Ksyunik, takk! Den nydeligste grøten viste seg! Bare fantastisk!
En veldig detaljert oppskrift!
Jeg vil definitivt lage mat, du trenger bare å stå opp tidlig slik at alt kan legges ned og i tide til morgenfrokost.

[Rituslya]

Rituslya, ikke bruk en forsinket start i prinsippet? Jeg forstår det i varmen, men det er allerede kult nok om natten ...

ikke bruke forsinket start i prinsippet?

av en eller annen grunn liker jeg ikke tegneserier. Og det er ikke engang varmen. Jeg finner ikke den optimale smaken for meg selv.
Jeg vil bare prøve det i Kita. Ksyunchik viste seg å være smertefullt bra på bildet!

[Rituslya]

Rituslya, har du en hval? Jeg trodde du ikke fikk venner med den sakte. Og risgrøten i elementet passet veldig bra for meg. Jeg vet ikke en gang å søke fra godt til godt?

Nå er kylling tilberedt i hvalen. Hun ble redd for noe og tilsett en skje olje - hun hadde kanskje ikke tilsatt den.

[Rituslya]

Rituslya,
Ritul, og jeg respekterer virkelig melkegrøt for en lett lunsj eller middag, en så fantastisk drøm etter melk, lett på sjelen og i magen. Og til frokost prøver jeg å gjøre noe mer omfattende, tross alt må jeg lade opp hele dagen



I går i løpet av kvelden reduserte jeg to av mine tre porsjoner varm, og i dag tenker jeg på om jeg skal kaste frukt på en kald tredjedel, eller dekorere med pisket krem ​​og betrakte det som en dessert

[brendabaker]

brendabaker, Jeg drar inn bokmerkene og spørsmål umiddelbart underveis - melk på kort sikt - i prinsippet? Jeg er redd jeg ikke vil kjøpe fersk og bli sur i prosessen. Kanskje ultra kan være det?
Kult med en film på toppen og direkte i filmen? Og vannkonsentratet fra filmen vil dryppe ned i grøten - er det ikke skummelt?
Jeg liker virkelig ideen din om grøt til middag, jeg vil gjenoppbygge, ellers er det ikke tid til å spise for alltid, om kvelden spiser du for mye og da er det vanskelig for magen og halsbrannplager.

PySy. Og salt ikke i det hele tatt? Ikke litt rett?

De kjøler det som en krem ​​med en film rett over grøten, hva slags kraftfôr er det?

[Anna67]

Anna67, Jeg lager ikke fløten, så ikke i emnet.

[Deana]

Deana,
Dina, filmen rett over grøten, slik at hele overflaten er dekket, som på bildet for puddinger



Deana,
Jeg spiser generelt ikke salt, jeg spiser nesten ikke sukker, se på smaken din

[brendabaker]

brendabakertakk! Jeg gjorde det, jeg skiftet sukkeret litt, jeg blir mindre neste gang, men deilig! Og min termonukleære Kitenok avsluttet alt på 2,5 timer, og på tre timer var det allerede sveiset til veggene. For meg selv vil jeg redusere tiden, eller etter 2 timers overføring til Min.

kokk
3 timer på MAX,

Oksan, hva slags tº er det i sakte film?
(Jeg vil skildre i fileten)
Jeg kan sette 80º ..

[mamusi]

mamusi,
Margarita, ved MAX er temperaturen ca 98 ℃, det koker stille i nærheten av veggene, starter etter 2,5 timer.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, ja, jeg skjønner det.

[mamusi]

mamusi,
Rita, jeg kokte melkegrøsgrøt i Philips 3060, nå fant jeg en oppskrift
Rund ris, 100 ml
Melk 500 ml
Salt, sukker, smør - etter smak
Manuell, 90 ℃
, tid 2-2,5 timer, rør etter 1,5 timer.
Det viser seg veldig likt

Jeg målte temperaturen i bakkant av bollen (der den er høyest) og i midten av bollen (der den er lavest) mens jeg lagde risgrøt fra 1 liter melk.
Tid T ℃ i midten av bollen T ℃ på baksiden av bollen
1 time 64 ℃ 70 ℃
2 timer 87 ℃ 94 ℃
2,5 timer 93 ℃ 97 ℃ koker mot veggen
Jeg rørte grøten
3 timer 91 ℃ 98 ℃ koker mot veggen



Målt med en TESCOMA PRESTO temperatursonde

[brendabaker]

brendabaker, Oksan, jeg la grøten på 213.
Jeg vil gå!
Legg til et bilde!)))