Magert beteskremsuppe

[Matlaging er ikke vanskelig; faste er deilig. Det viktigste er å gjøre alt med kjærlighet og ikke spise hverandre!]

Magert rødbetsuppe

Kategori: Første måltid

Ingredienser
kokte eller bakte skrelte rødbeter	250 g
bladselleri	6 veterinær.
rødløk	1 STK.
kokosnøttmelk	200 ml.
vann eller vegetabilsk buljong	200 ml.
vegetabilsk olje	1 ss. l.
lime eller sitronsaft	smak
hvitløk	2 tenner.
soyasaus valgfritt	1 ss. l.
salt	smak

Kokemetode

• Bake eller koke rødbeter. Ren.

  Terning løken. Hvis du har stilket selleri, så kutt et par stilker. Jeg har det ikke, så jeg klipper bare stilkene.

  Sauter løk og selleri lett.

• Hvis du bruker soyasaus, hell i og ha den på peisen i 2-3 minutter, og rør om og om. Hopp over dette trinnet hvis du ikke bruker sausen og ta løk og selleri til det er mykt.

  Hell i vann.

  Kokosnøttmelk. Kok, reduser varmen. Dekk til og kok i 7-10 minutter.

  Hakk rødbetene og ha i en blender. Tilsett selleriblader.

  Hell i flytende ingredienser.

  Puré. Å smake. Salt. Hell tilbake i gryten og kok opp. Vi må varme opp suppen sammen med rødbetene.

  Overfør tilbake til mikseren. Tilsett limejuice etter smak (du kan også sitron). Puré igjen. Hvis du ser at suppen din allerede er glatt, kan du ikke helle den tilbake i blenderen.

  Hakk hvitløken fint.

• Hell suppen i boller, kopper eller glass. Dryss med hvitløk. Kan serveres med krutonger, brød eller Dekorative chips på 5 minutter
• Matlaging er ikke vanskelig; faste er deilig. Det viktigste er å gjøre alt med kjærlighet og ikke spise hverandre!

Merk

Idé hentet fra Sasha Cookingtime.
Veldig aromatisk, lys suppe med en original smak. Den kan spises av både vegetarianere og faste mennesker. Det virker for meg at suppen også passer for de som er på diett. Det er velsmakende både varmt og kaldt. Jeg anbefaler!

Lignende oppskrifter

Kremet suppe med brennesle og brokkoli (ang-kay)

Kremsuppe “Flerfarget aroma” med is og osteflis. Urter og grønnsaker (Tumanchik)

Pastinakk og pærefløtesuppe (Gala)

[Angela]

Angela, klasse! Jeg innrømmer at jeg ikke liker selleri, men kokosmelk er en slik livredder! For å være ærlig liker jeg ikke kokosnøtt heller (), men melk, det sparer meg bare i det siste! Dessuten brukes det ganske sparsomt. Og smaken av den samme grøten, tilberedt praktisk talt på vann, endres betydelig! Så jeg lager suppen din snart, alle ingrediensene er tilgjengelige. Jeg elsker kremsuppe))

[Angela]

Angela, som alltid, sååå vakker og selvfølgelig deilig og hvor selges kokosmelk? så aldri

[Helena]

Helena, kan jeg svare? Jeg kjøper på nettet. Jeg fant den nylig på Ozone. Jeg møttes også i butikkene, i Attack og Crossroads. Ofte selges den i bokser, men jeg møtte den også i en tetrapak. Og mange lager seg av kokosmasse. Se på internett. Alle alternativene er der.

Takk for oppskriften!
Jeg tok den til "bokmerkene, fordi jeg prøvde å finne den i lang tid ...

En kveld i en lokal institusjon under fasten-menyen (om vinteren) prøvde jeg rødbetskremsuppe (og det var også med selleri!) I stedet for alle slags salater, varme osv. ... Da den senere ble fjernet fra menyen , trist ...

Og endelig nå kan jeg gjøre det selv.
Takk!

[Leah]

Leah, Helena, Natasha, takk for at du kom innom suppen!

Selleri, jeg innrømmer at jeg ikke liker

Leahsøster! Hatet med voldsomt hat! Siden i fjor sommer begynte jeg å legge til litt. Jeg vil ikke si at jeg ble forelsket, men jeg er rolig. Jeg begynte til og med å kjøpe en ryggrad og la den i borsjcht. Jeg insisterer ikke, men legger en dråpe.

hvor selges kokosmelk?

HelenaLeah har allerede svart.Det ser ut til at du har store supermarkeder.

siden jeg prøvde å finne lenge ...

Natasha, glad jeg hjalp. Jeg håper dette er det jeg lette etter)

[Darkusha]

Darkusha,
I går kjøpte jeg kokosmelk og kokoskrem i Metro.
Melk i bokser, krem ​​i tetra-pakke.
I T-banen, midt i sentrum av butikken, har vi samlet alle produktene til innlegget.

Jeg tror du har det også.



Angela
Jeg vil legge til oppskriften din, jeg elsker virkelig puré supper.
Resten av familien vår ser skeivt på dem.

[Svetlana]

Svetlana, Jeg vil være glad hvis minst et familiemedlem liker det)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, takk for den interessante kremsuppen.
Jeg lager den i morgen. Jeg skal lage kokosmelk av kokosflak.

[Sveta]

Sveta, Jeg venter på inntrykk)

Angela, takk for oppskriften på innlegget. Jeg kokte rødbetene. Jeg bestilte melk på Ozone, de leverer i morgen. Og straks vil jeg lage suppe

For en stund nå begynte jeg å lage rødbeter i en mikron. Rødbetene mine, legg i en glasspanne og i 8-12 minutter i en mikra. Så kjøler jeg rødbetene rett i pannen ved romtemperatur.
Så, Angela, rødbeterne mine blir kalde. Steketiden avhenger av størrelsen på rødbetene.
Jeg liker ikke å eksperimentere på kjøkkenet når hele familien er sammen. Kanskje jeg til og med i dag til middag lager en slik suppe, den er ikke barnslig.

Ok, jenter, jeg gleder meg til din dom. Jeg håper du liker det og ikke vil skjelle ut meg)

Middagen min i kveld. Veldig øm. Nydelig. Det kvinnelige temaet er dette.

[Helena]

Helena, hva en fantastisk suppe viste seg. Jeg er glad jeg likte det.

De kan se middag. Jeg trodde ikke det ville være en kremaktig tekstur. Rødbeter er ikke poteter, men kanskje det er kokosmelk.
Kokosmelk er alltid i salg i Karusel-kjeden. I banker eller pakker.

Selvfølgelig gjør melk jobben sin her.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, jeg kan endelig vise suppen min.
🔗
Jeg tilsatte ikke hvitløk, urter og salt. En utrolig hyggelig kombinasjon av rødbeter og kokosmelk. En god suppe for de som er på saltfritt kosthold.
Takk igjen.

[Sveta]

Svetakjekk. Og jeg trodde jeg ikke likte suppen. Du går ikke og deler ikke)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, jeg må ta meg til den bærbare datamaskinen med blod, passordet ble fratatt. Bilder fra nettbrettet er ikke satt inn, så jeg nølte.

Klar)

[ang-kay-angela]

ang-kay-angela, til slutt lagde jeg en suppe i henhold til din "algoritme" (nesten).

Takk for ideen!
Jeg laget den av restene av rødbeter etter å ha slått den på min favorittmaskin
(alt gikk veldig mye inn i temaet (bare avfallsfri produksjon)).
Og jeg la heller ikke til kokosmelk (men jeg liker ikke fløte i mostesupper heller (jeg liker den uten dem (og uten ost)),
men jeg likte det uansett, det smakte som suppen jeg savnet (løk stekt med selleri som base for denne rødbetsuppen)!
Takke!

[Natasha]

Natasha, Jeg er glad for at jeg likte suppen. Jeg håper du lager det mer enn en gang)