Kyllingkoteletter i "Grankegler" -deig

Kyllingkoteletter i "Grankegler" -deig

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Butterdeig	400 g
Kyllingfilet	500 g
Vegetabilsk olje	1 ss. l.
Brødsmuler	2 ss. l.
Løk	1,5 stk.
Salt pepper	smak
Egg (C1)	1 STK.
Dill

Kokemetode

• Kyllingfilet (jeg brukte kyllingbryst og benfritt skinnfritt lår) og hakk halvparten av løken i en kjøttkvern med et fint rist. Hvis du bare bruker kyllingbryst, legg egget til kjøttdeigen. Skjær den resterende løken i små terninger, stek i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun og ha den i kjøttdeigen. Tilsett brødsmuler, salt, pepper og bland godt.

• Del opptint butterdeig (jeg hadde det lagvis) i 8 firkanter.

• Del kjøttdeigen i 8 deler og legg den midt på hver firkant.

• Koble hjørnene ved å trekke i dem (de strekker seg godt). Blind deretter alle sømmene slik at kjøttdeig ikke kommer inn i dem.

• Sett sammen alle sømmene i en søm (som om vi skulpturerer paier).

• Stikk inn, glatt sømmen og skru den ned. Vi gjør det samme med resten av rutene.

• Smør deretter overflaten og sidene med pisket egg.

• Nå tar vi ett tomt i venstre hånd og med høyre hånd med saksens spisser i midten, kuttes deigen uten å påvirke kjøttdeigen.

• Etter det lager vi kutt til høyre i et rutemønster fra de forrige kuttene, og deretter til venstre.

• Vi legger på et bakeplate, smurt med vegetabilsk olje. Vi setter i en forvarmet ovn og steker ved 190 grader i 25 minutter til de er gyldenbrune og kokte. Ta en titt i ovnen.

• Ha de ferdige kotelettene i deigen på en tallerken og pynt med dillkvister.
• Nyt måltidet!
• 
• 
• 
• 

Retten er designet for

8 stykker

Tid for forberedelse:

50 minutter

Matlagingsprogram:

Kjøttkvern, ovn.

Merk

Veldig original og vakker design. Jeg så denne ideen på internett for noen år siden. Takk til Sergey.

[Hake]

Det er veldig vakkert, Hake!
Jeg kan forestille meg hvor deilig det er! Takk for den estetiske gleden

Veldig fint!

[Hake]

Hake, lekre burgere! Virkelig interessant deigidee. Takk!

Å, vel, du kan bli gal av slike støt!
For en skjønnhet!
Pest, ikke tjene!
Hak av, vel, alt !!!!
Ah, jeg har ikke ord uansett, så kort er sååå kult!

[galchonok]

galchonok, Hake, så vakkert! Og deilig!
Overrask gjester, det er det!

Hakemerke, originalt og vakkert!
Takke!

Glede og beundring !!!!!!!!!

[Irina]

Irina, Sasha, Tatyana, Rita, Antonina, Natalia, Marina, til din helse! Det er hyggelig at jeg likte ideen. Takk for at du var innom!

[Hake]

Hakefor en god ide for festlige koteletter! Ser fantastisk ut !!!

[Hake]

Hake, veldig festlig! Glede !!!

Men du kan lage av enkelt kjøttdeig
Flott oppskrift !!!

[Yulia]

Yulia, Marusya, Lereletakk jenter!

[Hake]

Hake, dette er uforlignelig!

Enkelt, vakkert, i morgen skal jeg definitivt gjøre det! Takke!
God jul!

[Leah]

Leah, Irinatakk!

Takke!
God jul!

Takke! Og du med den kommende ferien! Cook, for din helse!

Å mamma holder meg syv bedøvede skjønnhet kjempegode

[Helena]

Helenatakk

[galchonok]

galchonok, Galya, så vakkert
Takk for den interessante ideen.

[Hake]

HakeJeg likte virkelig grankeglene dine! Takk for ideen!

[Svetlana]

Svetlana, Helena, til din helse! Jeg er glad for at jeg likte ideen. Takk for at du var innom!

Hake! Hurra!
4. plass
Galchonok komfyrtoppkok Steba DD2 XL
Gratulerer!

[Hake]

Haketakk! En flott idé for et festbord!

[Svetlanochka]

Svetlanochkatakk!
Evgeniya, til din helse! takke

Gratulerer med prisen! Her er støtene mine, det ble deilig.


Neste gang blir det trolig finere.

[Sasha]

Sasha, takk for gratulasjonen og for støtene! Det ble veldig pent

[galchonok]

galchonok, Jeg bokmerker for festbordet! og VELDIG TAKK !!!

Klasse! Jeg likte formen og innholdet veldig godt. Jeg tror du kan bruke hva som helst som fyll. Takke.

[Evgeniya]

Evgeniya, Irina, til din helse! Kok og vær så snill dine kjære. Takk for at du var innom
,

Vakre koteletter, og jeg er ikke i tvil om at de er veldig smakfulle

[Larissa]

Larissa,