Kylling og kalkun koteletter "kremet"

Kylling og kalkun koteletter "kremet"

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kalkunbrystfilet	450 g
Kyllingbenfritt lår uten skinn	400 g
Krem 35%	100 g
Pære løk	1 STK.
Egg (C1)	1 STK.
Salt pepper	smak
Dill, persille	1 pakke

Kokemetode

• Mal kalkun og kyllingfilet i kjøttkvern sammen i løk. Tilsett egg, finhakkede urter og fløte (ikke nødvendig å slå dem).

• Tilsett salt og pepper etter smak.

• Bland kjøttdeigen godt. Dann straks kotelettene og stek i vegetabilsk olje til de er gyldenbrune.

• Som alltid baker jeg halvparten av kotelettene i ovnen på 180 grader i 25 minutter.

• De er mindre vakre enn stekte, men ikke mindre velsmakende og saftige.

• Nyt måltidet!
• 
• 
• 

Retten er designet for

15 stykker

Matlagingsprogram:

Kjøttkvern, multikoker, stekeovn

Merk

Veldig saftige og ømme koteletter! Frodig nok uten tilsetning av brød og smuler. Du kan ta 11% og 22% krem, men de mister umiddelbart i smak. Tilberedt separat fra kylling og separat fra kalkun, også deilig. Men fra å blande dem, er kotelettene de mest delikate.
Jeg så oppskriften på Alex & Milana-kanalen

Så fristende! Og det virker som en diett ...

[Constantin]

Constantin.. ja, bortsett fra den tunge kremen.

[galchonok]

galchonok, vel, 100 gram fløte til 850 gram kjøtt vil ikke gjøre mye av været. Jeg tror det ... Du kan ikke spise så mye av gangen. Selv om du prøver ...
Takk! Merket det!

[Hake]

Åh, jeg er den aller første som løper på hanene!
Hvordan jeg elsker koketter, og enda mer så saftig, lubben og lubben! Nam!
Hake, tusen takk for de lubne kjøttbollene!
Jeg vil definitivt lage det!

[Constantin]

Constantin, enig med deg! Ta bort, for helsen din!
Rita, til din helse! Håper du liker det.
Takk for at du tok turen innom pattiene!

Jeg elsker koteletter. Nylig laget av kalkun, men den yngste sønnen spiste ikke, jeg tar den på armen for å legge til en kylling

[Albina]

Albina, Jeg vil være glad hvis sønnen min liker det. Takk

[Hake]

Hake, Dette er deilig!!! Jeg vil også legge til malt paprika for en appetittvekkende "pinkness" til kjøttdeigen. Og da er kyllingkoteletter og kalkunbryst vanligvis bleke.

[Elena]

Elena, Takk ! Selvfølgelig kan du legge til hvem som elsker.

[galchonok]

galchonok, Hake, takk for oppskriften! Riktignok tullet jeg litt - jeg la til hvitt brød, det var veldig nødvendig å avhende de foreldede toppene. ... Og jeg har ikke satt egg i koteletter i det siste. De tilfører ikke en spesiell smak, og hvis kjøttdeigen er godt eltet, vil den ikke falle fra hverandre selv uten egg.
Men jeg hadde det viktigste - kylling og kalkun kjøtt og tung fløte! Resultatet er veldig smakfulle, saftige og søte kjøttboller:

på en eller annen måte hoppet jeg forbi favorittkotelettene mine ...
Til bokmerker! (før)

[SvetaI]

SvetaI, Svetochka, til din helse! Takk for matlagingen! Jeg er glad for at jeg likte kotelettene. Bildet er veldig appetittvekkende!
Lelkatakk for at du kom innom