Ryazhenka fettfattig

Kategori: Meieri- og eggretter
Ryazhenka fettfattig

Ingredienser

melk 0,5% 1 liter
yoghurtstarter eller naturlig fettfattig oygurt 250 ml yoghurt

Kokemetode

  • Matlaging i en multikoker på "Multipovar" -funksjonen ved en temperatur på 90 grader.
  • Hell melk i en bolle, sett tiden til "5", og ved utgangen får vi fantastisk bakt melk.
  • Avkjøl til romtemperatur.
  • Tilsett yoghurt eller surdeig.
  • Hvis multikookeren har "Yoghurt" -funksjonen, må du lage mat i multikookeren i henhold til instruksjonene.
  • Jeg lager en yoghurtmaker.
  • Vi lagrer det ferdige produktet i kjøleskapet.

Retten er designet for

avhengig av volum melk

Tid for forberedelse:

5 timers oppvarming + 8 matlaging + kjøling

Matlagingsprogram:

sakte komfyr, yoghurt maker

Merk

Ideen om å varme melk i en multikooker ble foreslått av E. Stoyanova, forfatteren av Sybarit matsystem.
For det mange takk til henne.
Ryazhenka viser seg å være uvanlig velsmakende

Trishka
Wow, nå skal jeg ha en hjemmelaget gjæret bakt melk også, takk Lenochka!
Podmosvichka
Trishka, Ksyushenka, spis for helse
Det viser seg så mye bedre enn bare yoghurt, ikke surt i det hele tatt, så søtt
eleele
Lenochka, takk for oppskriften. Ryazhenka - ja, nå vil jeg fortsatt finne en oppskrift på kefirchik. Og det vil være LYKKE for meg!
Anna1957
Sitat: eleele
nå ville jeg fortsatt finne en oppskrift på kefirchik.
Hva er problemet? Melk skal gjæres med kefir eller tørr kefirn surdeig. Betydningen av denne oppskriften er tilberedning av fettfattig bakt melk, som deretter gjæres for å få gjæret bakt melk. Det er mye lettere med kefir - oppvarmingstrinnet er ekskludert.
Podmosvichka
eleelevennligst spis for god helse

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter