Vegetabilsk shish kebab

Vegetabilsk shish kebab

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
Grønnsaker og sopp etter smak:
Små tomater	4-6 stk.
Aubergine	1 STK.
Squash	1 STK.
Asparges	bunt
Champignon	4-6 stk.
Paprika	1 STK.
Marinade:
Soyasaus	5 ss. l.
Sesam soyaeddik	2 ss. l.
Oliven olje.	1 ss. l.
Hvitløk	1-2 tenner
Honning	1 ss. l.
Provencalske urter	1 ts
Sitronskall	1 ts
Sennep	1 ts
Tomatbacon	opptil 12 skiver
Salt pepper	smak

Kokemetode

• Forbered marinaden - bland de flytende komponentene med hakket hvitløk og skorpe, salt og pepper om nødvendig
• 
• Pakk de vaskede overlappende tomatene med skiver bacon - avhengig av størrelsen på begge deler, kan det hende du trenger flere skiver - streng dem på trespyd fuktet med vann, litt pepper på toppen.
• Vask grønnsaker og sopp, kutt eggplanter, paprika og courgette etter ønske og legg dem i en plastpose som vi heller marinaden i
• 
• Vi suger grønnsaker i en pose i 30-40 minutter, rister av og til. Streng deretter grønnsaker på spyd, legg spyd med tomater i bacon og syltede grønnsaker på rist og stek ved en temperatur på 200^Om Fra til beredskap - hvor du må: enten på grillen, i ovnen, i en frityrgryte eller airfryer, overalt - deilig!

Jeg ser et bilde. Selv en tvil oppstod - Larochkino! Som alltid, vakker, velsmakende, utmerket presentasjon. Takke!

[Hake]

HakeDet er ingenting å være takknemlig for. Ikke noe nytt, alle vet alt godt. Jeg ble til og med overrasket over at ingen noen gang hadde stilt ut det - sannsynligvis bare på grunn av primitiviteten, alle var sjenerte. Og her var jeg, siden jeg lagde mat uansett, tok jeg nerven og plasserte den.