Høstostkaker med epler

Høstostkaker med epler

Kategori: Konditori

Ingredienser
cottage cheese 5%	180 g
hvetemel	180 g
smør (margarin)	180 g
vanillin	på tuppen av en kniv
rom (valgfritt)	1 ts
friske epler	2 stk.
sukker	smak

Kokemetode

• Skjær det kjølte smøret i terninger og mal med mel, cottage cheese og vanilje, du kan tilsette en skje med rom. Elt deigen (hvis den er klebrig, tilsett litt mer mel). Kjøl deigen i kjøleskapet i 20 til 30 minutter.
• Vask eplene, skrell og skjær i tynne skiver, rull dem i sukker. Fjern deigen fra kjøleskapet og rull den inn i et lag, ca 0,3 - 0,5 cm tykt. Skjær ut sirkler med et glass, legg epleskiver på den ene halvdelen og dekk med den andre halvdelen, trykk litt langs kantene, dypp den ene siden av kakene i sukker.
• 
• Fordel kakene på et bakepapir dekket med bakepapir og stek i en forvarmet ovn til 180C i 25-30 minutter.
• La leveren avkjøles og god appetitt!

Retten er designet for

25 stk

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Takket være forfatteren av oppskriften julcook fra kokken, er informasjonskapslene veldig møre og deilige

[Tina]

Hvilke interessante informasjonskapsler! Jeg elsker store eplestykker i bakevarer.
Jeg tar det med til bokmerker. Så snart jeg kjøper cottage cheese, skal jeg bake den!

Tina, men du kan ostemasse 2%?

[Anastasia]

Anastasia, du vil like det! Selvfølgelig vil 2% cottage cheese gjøre det, ta det gjerne

[V-tina]

V-tina, Høstostkaker er deilige i seg selv, men med et eple - Takk Tinochka for oppskriften, jeg bokmerker den.

[Ludmila]

LudmilaJeg håper det ikke blir sittende fast i bokmerkene, veldig velsmakende

[V-tina]

V-tina,

[V-tina]

V-tina, dratt vekk!
.

[Maria]

Maria, Masha, prøv det - det er utrolig velsmakende forresten, og fersken er flott her

Fantastiske konvolutter!
Og med krydder kan du understreke smaken! Og du kan lage mat med ananas også!

[Irochka]

Irochkatakk! Akkurat, du kan prøve ananas her, jeg har allerede tenkt på jordbær, men det er tvil om hvordan det vil tåle temperaturregimet

Og med krydder kan du understreke smaken!

Ja, du kan selvfølgelig, både kanel og kardemomme er kjempebra her, jeg har ikke prøvd noe annet ennå, og så hver dag å bake

Valyusha er en god idé for ostemasse! Til bokmerker!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, takk! Jeg var nå på en eller annen måte spesielt gjennomsyret av cottage cheese-deig uten sukker og deilig og uansett hva man måtte si, i det minste litt, men sunnere enn med det

God dag! Flott oppskrift! I dag vil jeg råde min kone å lage slike informasjonskapsler. Har du brukt ferske epler? Eller tørket? Forresten lager vi epletørkere til vinteren, og så bruker vi dem til å bake eller lage kompott til et barn.

[rempelartur]

Flott oppskrift!

rempelarturtakk

Har du brukt ferske epler?

ferske epler - oppskriften sier

[Tenåring!]

Tenåring! Takk for informasjonskapslene!
Det ble veldig velsmakende! Akkurat som jeg liker - saftig, ubehagelig - minimum sukker.

Det eneste er at jeg kastet 1/2 skje bakepulver i melet over parken. Og så leste jeg oppskriften - den er ikke der .... Resultatet er bare en mykere deigtekstur.
Jeg la surt eple, kiwi, hermetisert ananas i fyllet. Jeg likte eplet veldig godt, mannen min likte det med kiwi. Jeg tilsatte litt kanel i strøsukkeret.
Ostemassen var 2% og grov. I neste. en gang slo jeg den med en blender, fordi kornene som ikke spredte seg under manuell elting, tyknet etter ovnen og blandet litt i kakene.
Jeg rullet ikke ut deigen, men tok et stykke og rullet ballene som jeg flatet ut i hendene mine - også praktisk og kompakt (mens mannen min spiste middag i nærheten lagde jeg kaker).
Jeg vil definitivt bake litt til!
Bildet er stygt, så jeg viser det ikke.

[Tricia]

Tricia, Nastenka, jeg er veldig glad for at jeg likte informasjonskapslene

Jeg kastet 1/2 skje bakepulver i melet over parken.

: girl_haha: det skjer, det viktigste er at smaken ikke blir bortskjemt

eple, kiwi, hermetisert ananas.

Jeg har ikke prøvd det med kiwi ennå, det er veldig velsmakende med fersken, og jeg vil prøve det med jordbær også

Jeg vil definitivt bake litt til!

veldig, veldig hyggelig at oppskriften virkelig likte den, takk for tipset!

I går hadde jeg oppskriftsdagen din
Informasjonskapslene er utmerket! Mangelen på sukker i deigen kjennes absolutt ikke. Favoritt ostemasse med en knasende karamellisert skorpe på toppen, og inne i et ømt eple - det er magisk! Takke!

[Irisha]

Irisha, å, så hyggelig takk for de snille ordene!

Mangelen på sukker i deigen kjennes absolutt ikke.

det er derfor jeg elsker deigen på cottage cheese eller rømme, det plager meg ikke i det hele tatt at det ikke er sukker