Lasagne med kjøtt og sopp (Multicuisine DeLonghi)

Å så hyggelig!
Natasha, for helsen din! Jeg er veldig glad for at du likte det.
Med hvilken stor glede jeg bare ville skru et slikt stykke ...

Med hvilken stor glede jeg bare ville skru et slikt stykke ...

Helen, jeg vil også gjerne spise et slikt stykke nå. Men jeg kan ikke. Derfor kommer jeg hit hver gang en Temka dukker opp ovenfra og kvalt spytt. Jeg kan forestille meg hvor deilig det er.
Og også, for å se deg oftere, ville jeg lage alle oppskriftene dine på nytt. Ellers kan du ikke sees i det hele tatt. Jeg er sikker på at halvparten av forumet savner deg veldig.
Jeg kan fremdeles ikke rolig se på pilafen din. På Limu bønner. Jeg kjøpte til og med bønner til meg selv)) Sann, enkel mørk. Men alle hendene rekker ikke for å lage mat.
Helen, har du det bra? Jeg er veldig bekymret for hvor du forsvant.

Irishka, alt er bra, ikke bekymre deg. Det er bare ikke opp til HP nå.
Og jeg kommer forresten også hit bare for å beundre hvordan andre spiser.
Vi kan ikke gjøre det heller, eller rettere sagt, mannen min er absolutt ikke tillatt, så jeg lager ikke mat for meg selv - det er stjålet, og så behandler jeg ham. Jeg er på diett for selskapet, jeg har allerede falt fem kilo. Det og se, jeg vil bli en slank, sunn og vakker - det pirrer meg, jeg vil ha patamushta lasagne, dumplings, manty, kaker og ... lakk det hele med sjokoladekake!

Helen, det er bra at alt er bra. Utåndet)
Lenchik, slik jeg forstår deg. Jeg vil også ha alt dette og går for å svelge spytt))
Noen av oppskriftene og bildene dine er verdt noe. Jeg kan ikke rolig se på bildene dine, jeg vil bare spise)))
Jeg har også gått ned 8 kg siden januar. Akkurat, vi vil være slanke og vakre)))

Generelt, det jeg vil si, Lenochka, forsvinner ikke, dukker opp oftere. Det er veldig varmt og behagelig med deg. Vi elsker deg veldig og venter på deg.

Alt, tennene snakket))) nå kan du spørre. Helen, har du prøvd å lage lasagne med fullkorn? Jeg vet at smaken er så som så fra zh mel, men jeg vil virkelig ha lasagne.
Og jeg lærte aldri å lage din manti, mens jeg gjorde meg klar ble det forbudt å spise hvitt mel.

forbudt å spise hvitt mel.

Hvem våget å forby vårt Marfushechka-kjære par?! Jeg gir deg f-øye!
Men seriøst, irsk, så i en tallerken som lasagne, vil fullkornsmel endre lite. Der og uten den er det mange slags ting: melk, ost og egg i deigen. Faktisk viser det seg en rik kjøttpai. Jeg vet ikke hvorfor det er forbudt med hvitt mel, men for eksempel for en diabetiker kan bare en halv kilo sukker spist i en slurk være verre enn et slikt "bakverk" - effekten vil være den samme. Derfor er det bedre å ikke bli kvitt deg selv, men å se i tyrnet eller til og med på HP for en oppskrift på diett, eller bedre for diabetisk lasagne (hvis en slik lasagne i det hele tatt eksisterer), men demonter sammensetningen nøye, fordi oppskriftene vanligvis er skrevet av vanlige mennesker, og de kan forveksles på bekostning av diettkvaliteten på rettene.

Irishka, skat, takk for de gode ordene! Sååå fin!

[Lenk]

Lenkhvordan jeg elsker deg for din lasagne, og spesielt for din bechamel.

Og jeg trodde at jeg gjorde det alene fordi ingen andre skriver, og ikke avslører et bilde, men her viser det seg. Tusen mennesker spiser henne og slår leppene hennes
Jeg gjorde det her om dagen, og skrev ikke, jeg skammet meg, de vil si en glutton, spise og spise lasagne
Frau Tim

[Lenusik]

Lenusik, hvilken dag jeg går rundt lasagnen din)), tar jeg sikling. Jeg vil definitivt lage den i nær fremtid - Kuzka er der, og hun har 2 potter)).Det er lite å gjøre - ordren må komme - barnet mitt fra Praha tok med villsvineknær og flere kasser med ribbeina. Vi må først bruke det hele med en gang, selv om det er støvsugd, men holdbarheten er ikke evig ((. Etter det kommer jeg av med lasagne! Og jeg vil avslutte abonnementet. Takk, kjære, for en så fantastisk oppskrift! Og Irochka Lerele, Jeg vil si takk - bildene dine av lasagne inspirerte til et uimotståelig ønske om å lage mat! Lenusins bildene er mesterrett. Kort sagt - jeg skal lage mat! Takk, jenter! Ja, og et spørsmål - burde være sikker på å rulle en kjevle i Kuzka? Jeg var så lat med Kenwood-deigrullen)), jeg vil ikke se på kjevle)).

[Lyuba]

Lyuba, rull modig med en cache. Dette er akkurat hva jeg gjør, bare da former jeg båndene med saks

Hvem våget å forby vårt Marfushechka-kjære par?!

Dette er alle fiender, Lenochka))

Jeg gir deg f-øye!

Uraaaa, Lenchik vil gå inn for meg)) Nå er jeg ikke redd for noe)))

Helen, ja, jeg vil se etter diabetisk lasagne da. Og så vil jeg ha din.
Generelt kom jeg på ideen, jeg vil skildre lasagnen din i henhold til en diabetisk oppskrift))

Generelt kom jeg opp med en diabetisk oppskrift for å skildre lasagnen din

Hvis du finner på en oppskrift, vær så snill!

Tusen mennesker spiser henne og slår leppene hennes

men jeg har ikke forberedt meg ennå, det er nødvendig å korrigere!

[Mirabel]

Mirabel, hva er du ??
Det er veldig velsmakende og ikke vanskelig i det hele tatt, jeg skrev her for et par sider siden hvordan jeg raskt kan lage det. Se gjennom.

Jenter, takk, kjære, for dine smigrende anmeldelser. Kok og spis for din helse!

Jeg tar med lasagne. Det ble veldig velsmakende

Først nå ble jeg torturert med Lasagnelaken. Det var ikke mulig å rulle ut hele bredden på deigen. Som et resultat, klatring ut av flekker.
Vi må finne ut hvordan vi gjør dem riktig. Og så deilig.
Og likevel plages jeg stadig av spørsmålet, hva skal den allerede tilberedte deigen i lasagne være? Aldente? Eller myk?

Natasha, for en deilig lasagne! Takk, jeg er veldig fornøyd med at du likte det!
Hvis deigen i lasagne viser seg å være veldig "aldente", betyr det: enten den ble rullet ut litt tykk, eller så er det ikke nok saus. I teorien skal den beholde formen, men kokes slik at den er hyggelig å spise. Som dumplings - fast, men myk.
Når det gjelder deigplaten: Jeg tar et stykke deig og knuser det rett på bordet med fingrene, og former det til et kvadrat eller rektangel, der den ene siden er nesten like lang som bredden på rullene. Du trenger bare å venne deg til å sette den inn slik at den umiddelbart over hele bredden blir trukket inn i sjaktene samtidig. Du trenger ikke å gjøre noe annet - maskinen vil gjøre alt for seg selv, og laget vil bli oppnådd for hele bredden på deigplaten, med unntak av små smale haler. Jeg bretter aldri deigen i en konvolutt og triller den hundre ganger, jeg er dumt lat. Jeg forsto bare prinsippet en gang, og jeg er bastard nå.

[Elena Tim]

Elena Tim, takk, jeg tar alt i betraktning. Neste gang tror jeg det blir lettere. Og den neste vil definitivt være. Alle elsket lasagnen

For helsen din, kjære! Jeg er sikker på at alt vil vise seg på best mulig måte.

[Lenusik]

Lenusik, Jeg kom til lasagnen din! Det ble veldig velsmakende! Takk, kjære, for tilpasningen til Kuzka! Smaken er veldig balansert. Men en liten kneble med bolognese - det var ingen ferdige, jeg lagde en fyll på 2 ss tomatpuré + et halvt glass tørr rødvin og tilsatte vann til 500 ml. Og jeg lagde deigen i henhold til den italienske oppskriften på pasta - 3 C0 egg per 300 g mel + en spiseskje olivenolje + en spiseskje eplecidereddik + en klype salt. Deigen viste seg å være deilig, men da jeg rullet den med en deigvals, rullet mye mel opp. Som jeg allerede skrev, rullet jeg den med en deigvals og kuttet stripene i form av Kuzinka. Jeg satte en kjele med en omrører rett på stripen og en kniv med hjul på)). Slik skjedde det.

DAMER! Hvem er i faget, fortell meg! og late mennesker med kjøpt deig kan også lage lasagne etter denne oppskriften? men det vil ikke passe inn i formen til fetteren å knuse laken og overlappe hverandre? blir den bakt da?
kan noen prøve det og fortelle deg hvordan det fungerer med den kjøpte testen?

[Elena Tim]

Elena Tim, Jeg har ikke vist lasagne på lenge
To porsjoner i dag, så i ovnen



Hvem snakker med Frau Tim, takk henne!