Pai med epler

[Deig]

Pai med epler

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Deig
egg	1 stk
melk	125 gram
presset gjær (tørr)	5 (2) gram
hvetemel / karakter	230-250 gram
salt	klype
smør (margarin)	70-80 gram
Fylling
epler	450 gram
sukker	3-4 ss. skjeer
kanel	smak
smør	20-30 gram
vanilje i deigen	alternativ
melis for å pusse	alternativ

Kokemetode

• Deig
• Oppløs gjær i melk.
• Tilsett sukker, salt og egg.
• Elt deigen på noen måte.

• Deigen skal være myk, men ikke klebrig (litt mykere enn dumplings)

• Kjevle deigen tynt. Laget er omtrent 50 til 30.

• Smør godt med mykt smør og rull til en rull.

• Pakk inn med plastfolie.

• For enkelhets skyld, rull opp en snegl og sett i kjøleskapet over natten.

• Fylling
• Skrell eplene, fjern kjernen.
• Skjær i biter.
• Smelt smøret, tilsett sukker og epler.
• Stek til det er mykt.
• Dryss med kanel.
• montering
• Kjevle 2/3 av deigen tynt.
• Legg epler på toppen.
• Fra resterende deig lager du et rutenett på toppen (jeg lagde det med en spesiell rulle)
• Smør toppen med en eggeplomme og melkemos.
• Stek 180-190 grader til de er brune.
• 
• Kos deg med te!

Retten er designet for

familie eller selskap

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

hogstmaskin, stekeovn, kjøleskap

Merk

Deilig, moderat søt kake. Jeg tror at en kake fra en slik deig kan lages med hvilken som helst fylling. Den er nøytral i smak. Sødmen kom bare fra eplefyllingen. Oppskriften ble spionert på Olgastihs Cook-nettsted. Takk henne for det. Gjort noen egne endringer.

Lignende oppskrifter

Åpne mager tofu-kake med hvitløkspiler (ang-kay)

Potetpai "gresk" (ang-kay)

Courgette med mynte og geitost (MariS)

Oh-yo, jeg er den første, den første for kaken !!!!!! For fantastisk

[Nadyush,]

Nadyush, takke. Bra for en tann.

Angela, en veldig velsmakende oppskrift)) Vel, rutenettet er en fest for øynene)))

[Angela]

Angela, det siste bildet er noe. Jeg sitter og henter sikling Du kan ikke utsette folk for slikt stress. Nok et bokmerke

Angela er en fantastisk kake, vel, bilder, som alltid, forferdelig!
Jeg likte deigen, jeg elsket denne Schauben, jeg elte den, la den i og glemte, fortell meg, hvor mye skal jeg ha i kjøleskapet?

[Tanyushka,]

Tanyushka, Ksenia, Ksyushatakk jenter. at de la merke til paien. Prøv det, kanskje du liker det. Takk for at du skrev så mange hyggelige ord.

Si meg, hvor mye skal Mona oppbevare i kjøleskapet?

Jeg tror et par dager kan være. Og for å være sikker, reduser gjæren litt.

[Angela]

Å for en pai! Varm, hjemmekoselig
Elsker eplepai
Angelatakk

[Angela]

Angela, Jeg løper etter en så fantastisk luftig eplepai også!
Jeg puster inn en fantastisk smakfull eple-kanel-aroma! Mmmm !!!
Angela, er det mulig å ikke hvile i kjøleskapet over natten, men å bake det snart?
Eller sende den til kjøleskapet i et par timer?
Angela, takk!

[Lelka]

Lelka, Ritatakk. Jeg håper du liker det hvis du baker det.

men du kan ikke hvile i kjøleskapet over natten, men bake snart?
Eller sende den til kjøleskapet i et par timer?

Rita, i kjøleskapet er et must. Oljen skal gripe slik at den ikke klatrer ut under rulling.

[ang-kay]

ang-kay, Angela for en fantastisk pai!
Masken er fantastisk! Deigen ser ut som puff!

[Angela]

Angela, takk alle sammen!

[ang-kay]

ang-kayHvor mye sukker skal du ha i deigen?

Angela. Jeg fikk ikke det. i deigen 70-80 gr. smelt smør. og hvor mange ord. oljer for smøring av rullet deig?

[Angela]

Angela, en veldig fin kake og en veldig fristende måte å laminere på. Det er nødvendig å zabatsat i dag for natten og til slutt bestille en rulle for masken !!!

Takk for oppskriften !!!

[Antonina]

Antonina, Svetatakk for ros. Kaken er veldig pen.

Hvor mye sukker skal du ha i deigen?

Astilba, sukker går ikke i deigen.

Jeg fikk ikke det. i deigen 70-80 gr. smelt smør. og hvor mange ord. oljer for smøring av rullet deig?

Dette er hva jeg rapporterte. Rettet opp. Olje går ikke i deigen. Bare smør den.

Lagt til mandag 11. april 2016 16:28

endelig bestill deg en rulle for masken !!!

Bra, du trenger bare å venne deg til det.

[Angela]

Angela, brukte du bakeplate eller form til slutt?
Veldig fin kake!

[Ella]

Ellatakk. Bakt på vanlig stekeplate fra ovnen. Jeg rullet den ut omtrent 30 innen 15 eller 17. Slik skjedde det. Jeg målte det ikke, og det var lenge siden, for to måneder siden.

Hun rullet den ut omtrent 30 innen 15 eller 17.

Ja, nå er det klart, takk
I morgen løper jeg nok for epler, det er en slik rull!

Angela
Er melken nøyaktig i gram?

Jeg skriver alltid i gram. Er gram væske veldig forskjellig fra milliliter?

Klar.
Det skiller seg med 10 prosent.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, DD! fortell meg hvordan du best kan rulle den, ta den rett med en kjevle og rull sneglen ovenfra

[Zulfiya]

Zulfiya, nøyaktig.

[Angela]

Angela, takk for raskt svar

[ang-kay]

ang-kay, Hallo. Spørsmålet er - skal deigen få varme opp etter kjøleskapet? takke

[Tatyana]

Tatyana, bake umiddelbart)