Rask kål og kjøttpai

Rask kål og kjøttpai

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
DEIG:
Rømme (ostemasse)	250 g
Majones	250 g
Egg	4-6 stk.
Mel	2 ss.
Soda (slukket på resept, men jeg slukker den ikke - det er rømme!)	1 ts
FYLLING:
Kål	500 g
Bue	2 stk.
Kjøttdeig	300 g

Kokemetode

• Jeg vil dele med deg en oppskrift på en deilig og rask kjøttpai som vi fikk fra en nabo.
• Kål - hakk, salt og elt
• Løk - hugg, bland med kål
• Salt og pepper kjøttdeigen
• Deigen er som tykk rømme i konsistensen.
• Halvparten av deigen helles på et bakepapir dekket med bakepapir, deretter legges kål ut, kjøttdeig legges jevnt ut på toppen av kålen
• 
• og alt helles med den gjenværende deigen og sendes til ovnen, forvarmet til 180 grader, i ca 30 minutter.
• Slik ser kaken ut før ovnen:
• 
• Og så etter:
• 
• Den kappes bedre når den avkjøles.
• 

Merk

Deilig både varmt og kaldt. Vi liker det mer på 2. dag - kaken ser ut til å være gjennomvåt og blir mer homogen. Men kaken lever ikke alltid opp til 2. dag, så bestemoren min kutter den i mindre biter Hjelp deg selv!

[Kitiara]

Kitiara, tusen takk for kakeoppskriften. Jeg bakte den i dag. Bare i ovnen min viste det seg 45 minutter. Deigen ble laget nøyaktig i henhold til oppskriften, rømme 20% "Yasne sonechko" Kryvyi Rih og hjemmelaget majones uten egg, mel 320 g, det vil si 2 glass. Kålen var mindre enn 500 g, men jeg la de største løkene jeg hadde, og fyllet var mer enn nok. Jeg kunne ikke ta et bilde, fordi mannen min gikk for å se og laget en kake til ham. Jeg klippet bare et stykke, prøvde det og jeg kan si med tillit at det er velsmakende, enkelt, raskt og uten problemer!

[Kitiara]

Kitiara... Denne måneden fikk jeg en ny komfyr med ovn og begynte å bake alle kakene jeg likte. I to uker matet jeg familien min, de puster knapt
Jeg bakte kaken din, jeg likte den veldig godt! Bare i stedet for kjøttdeig, la jeg til kjøttboller (folket ville ikke spise dem). Det ble veldig velsmakende, takk for oppskriften!

Jenter, fortell meg størrelsen på kaken.

Jeg gjorde det i en stor form 42 av 28. spiste alt

[Kitiara]

Jeg fikk en kake med en diameter på 35 cm. Deilig og ubehagelig. Kitiara , takk for oppskriften. Kobeika , og du får en kake fra en porsjon av denne størrelsen?

Jeg la på fyllet mentalt, men deigen var nok. Portia var alene.

Jenter, forsto jeg riktig, rått kjøttdeig?

Oppskriften er litt rå, men jeg trengte å kaste kjøttbollene, så jeg har en litt annen historie.

[Kitiara]

Kitiara, en enorm TAKK til deg for denne oppskriften!
Deilig kake viste seg! Gjorde alt etter oppskriften.
Og deigen er god, og det er nok, nok til hele kaken (både nede og "dekk" på toppen). Og fyllet, tror jeg, kan endres i henhold til stemningen og tilgjengeligheten av ingredienser!
Her er kaken min til oppskriften din:

KITIARA, tungen ble svelget, men hendene er i orden, og derfor skynder jeg meg å ta en stor takk. Deiligheten er ekstraordinær, de kuttet av et stykke for å prøve så snart de tok det ut av ovnen og ......... det var allerede ingenting! Veldig velsmakende og raskt, du kan komme hjem fra jobb og lage mat til middag.

Kitiara, en enorm TAKK for denne oppskriften. Nydelig. Verken tilsett eller trekk fra det som er deigen eller fyllet !!! Familien er veldig fornøyd!

4-6 egg

Unnskyld meg, jeg forsto ikke hvor mange egg jeg skulle sette?

Unnskyld meg, jeg forsto ikke hvor mange egg jeg skulle sette?

Jeg la 6 egg, det var ikke mange.

Jenter, takk for anmeldelsene, jeg trodde ingen kom til hagen, men her baker de den!
Beklager at jeg savner forumet. Jeg svarer på spørsmålene, selv om du skjønte det uten meg, men jeg vil legge til på egenhånd.
Jeg baker paien i et stekeplate for hele ovnen - dette er et sted 50x30 cm. Kjøttdeigen ble alltid satt rå. Og hvor mange egg du ikke har noe imot

Laget i en halv porsjon, bare med kål. Lagt til 3 egg. Veldig raskt) Riktignok ble kaken bakt i omtrent 50 minutter.



Det eneste er at neste gang skal jeg steke kålen slik at fuktigheten forsvinner. Og så viste deigen seg å være våt inne, jeg likte den ikke veldig. Jeg ser på bildet etter oppskriften - alt er bra. Jeg gjorde det liksom i henhold til oppskriften. Men det er fortsatt deilig, takk!

Takk for den enkle og deilige oppskriften! : bravo: Denne kaken har blitt en del av familiens meny. Jeg laget den med forskjellige fyllinger og alltid et flott resultat! Det spiser veldig fort, jeg har ikke tid til å ta bilder

Ooo for en fantastisk oppskrift. Og vi hviler på havet langt fra ovnen min ..
Men han vil være den første i køen som kommer tilbake.
Jenter, hvilke andre fyllinger lager du?

Jeg gjorde det med kjøtt, fisk, grønnsaker, sopp og eplefyll)))) Jeg tar foreløpig alle fyllene til semi-beredskap (jeg er så roligere)

Kan du erstatte rømme med usøtet yoghurt?

Deilig og enkel kake !! Stewed kål med kjøttdeig.