Kyllingben fylt med ost og hjerter

Kyllingben fylt med ost og hjerter

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kyllinglår	1,2 kg. (4 stk)
Fylling:
Bue	100 g (en stor)
Kyllinghjerter	500 gr.
Bearbeidet ost	50 gr.
Gelatin	4 ts uten lysbilde
Smør til steking av løk	1 ss. l.
Vegetabilsk olje til steking av løk	1 ss. l.
Bensmør	30 gr.
Marinade for gulrøtter:
Gulrot	300 gr. (en stor)
Vegetabilsk olje	1-2 ss. l.
Salt etter smak
brunt sukker	0,3 ts
Provencalske urter	1 ts
Balsamico	0,5 ts
Marinade for kyllingben:
Provencalske urter	1 ts
Soyasaus	3 ss. l.
Vegetabilsk olje	3 ss. l.
Hvitløk	50 gr.
Pepper, salt	smak

Kokemetode

• Vi skal lage fylte kyllingben. Vi vil fylle med hjerter og smeltet ost. Hvorfor hjerter? Ja, jeg elsker dem bare hvis de er tilberedt riktig. Vi skal bake på en gulrotpute. Hvorfor på gulrøtter? For det første er det velsmakende og sunt. Og for det andre er kyllingben bedre bakt på gulrøtter. Jevnt tørker skorpen ikke til formen. Vel, og gulrøttene er gjennomvåt og mnyam ... La oss begynne, hva vi skal trekke.
• Fylling:
• Skyll kyllinghjerter. Hell vann i multikookerskålen slik at de er helt nedsenket. Tilsett salt og krydder, eddik. Den optimale modusen er Simring 40 minutter, trykket er maksimalt.
• Avkjøl hjertene i buljongen. Det viste seg ca 300 gr. kokt. Skjær i to på langs. Ikke hell ut den nåværende buljongen. Kok ris på den i en langsom komfyr - du vil slikke fingrene!
• Hakk løken grovt og stek i en blanding av grønnsaker og smør til den er myk og lett gull.
• 
• Bland løk og hjerter.
• Skjær osten i 4 store biter.
• 
• Benforberedelse:
• Vask, tørk og frigjør kyllingbena. For klarhetens skyld tok jeg en video.
• 
• Mariner massen i 30 minutter.
• Marinerende gulrøtter:
• Skrell gulrøttene. Skjær i halvdeler. Mariner og legg på bunnen av en bakebolle.
• 
• Fyll:
• Dryss massen av beinet med 0,5 ts. gelatin. Fyll med fyll og legg et stykke smør og ost i midten. Dryss med ytterligere 0,5 ts. gelatin.
• 
• Sy sammen.
• 
• Legg på gulrøtter.
• 
• Baking:
• Forvarm ovnen til 220 grader. Stek til de er møre og hell over allokert juice.
• 
• 
• 
• Server med gulrøtter som tilbehør.
• 

Retten er designet for

4 porsjoner for gutter

Tid for forberedelse:

2 timer

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Veldig enkelt, raskt (til tross for tilsynelatende kompleksitet) og budsjett. Deilig både varmt og kaldt.
Kok med kjærlighet, din Tumanchik

Jeg beklager bildene. Etter videoen døde batteriet (vel, jeg fulgte ikke med på det). Og jeg måtte ta bilder av flere retter med telefonen på en gang. Og dette er forferdelig

Herregud, irsk ... Jeg finner ikke ord. Wow!
Jeg kan forestille meg hvor deilig ...
Selv tør jeg selvfølgelig ikke gjenta dette, så jeg vil beundre bildene dine.
Bravo!

Herregud, irsk ... Jeg finner ikke ord. Wow!
Jeg kan forestille meg hvor deilig ...
Selv tør jeg selvfølgelig ikke gjenta dette, så jeg vil beundre bildene dine.
Bravo!

Takk kjære! Dette er selvfølgelig veldig velsmakende!
Len, det er ingenting å gjøre her. Vel, jeg tok til og med en video som et ben for å finne ut. Så du ut?

Bedre å tie om bildet

Jeg skjøt til og med videoen som et ben for å finne ut. Så du ut?

Ja, du var så tegnet med en ring at jeg ikke fulgte selve prosessen, jeg så på ringen.
Hvilken rullestein?

[Tumanchik]

Tumanchik, Jeg liker fylte ben, men mer og mer fylt med sopp.Du må prøve med hjerter. Takk.

Og hvorfor gelatin? Dårlig å holde formen uten den?

[Tumanchik]

Len, det er ingenting å gjøre her.

Selvfølgelig trodde vi selvfølgelig alle ...

Tumanchik, Jeg liker fylte ben, men fylte mer og mer sopp. Du må prøve med hjerter. Takk.

Og hvorfor gelatin? Dårlig å holde formen uten den?

Åh, en annen har kommet, hønehersker.
Vent, jeg skal lage kyllingsuppe ... Jeg prøver å kaste ut med det ene benet ... hvis ikke noe, husk det ikke dashingly!

Irisha kyllingben yummy selvfølgelig, jeg hørte videoen!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, for en nydelig rett det viser seg !!! Jeg vil definitivt forberede dette på en av høytidene! Kombinasjonen av ingredienser er interessant og ser original ut! Takk for oppskriften !!

Åh, en annen har kommet, hønehersker.
... Jeg vil prøve å elske med ett ben ... hvis ikke noe, husk det ikke dashingly

Jeg begynner, jeg begynner. Lenka, du slakter et kadaver for fylling, etter min mening. Og ett ben, så det er ingenting å gjøre. Ikke gråte bluesen.

Og vi selger benfrie kyllingben (plystrende smiley). Det gjenstår bare å ting
Jeg likte ideen om å bake på gulrøtter, det har jeg ikke prøvd.

[ang-kay]

ang-kay, takk kjære! Takket være deg hadde jeg et flott nyttår med fylt kylling.

Og hvorfor gelatin? Dårlig å holde formen uten den?

i prinsippet et alternativ. men det er nyttig for oss, for babyer. og jeg liker ikke når fyllet faller ut. så når det avkjøles, blir rullene som galantin

Jeg skal prøve å holde meg med ett ben ... hvis ikke noe, ikke husk det dashingly!

vi vil huske deg som en Komsomol! var det ikke?

Irisha kyllingben yummy, selvfølgelig, jeg hørte videoen

takk Nadyush for oppmerksomheten. og hva hørte du? Har du lagt merke til at hendene mine skalv?

Tumanchik, Irina, for en nydelig rett det viser seg !!! Jeg vil definitivt forberede dette på en av høytidene! Kombinasjonen av ingredienser er interessant og ser original ut! Takk for oppskriften !!

og takk Yulia for oppmerksomheten! Håper du liker det.

Jeg likte ideen om å bake på gulrøtter, det har jeg ikke prøvd

Natasha er et must prøve. Hvis du elsker gulrøtter, selvfølgelig. Takk for din oppmerksomhet!

Lenka, du slakter et kadaver for fylling, etter min mening.

Yaaa?! Jeg har aldri blitt fanget i noe sånt. Denne Manka er en pervers hos oss (han maler både kylling og fisk på en slik måte at jeg virkelig føler meg dårlig for en pikk. Jack the Ripper.
Jeg morbær ... vridde og vridde det uheldige benet ... og KAKBE helt helt tilfeldig, helte det raskt i buljongen, og så: "Å, åh! Jeg ville ta ut beinet! ..." og alt det .. .. Men ingenting det kan ikke bli hjulpet, det er sent!
Ingen kyllingben - ikke noe problem.

vi vil huske deg som en Komsomol! var det ikke?

Uh-huh, etter at jeg, som var på neste Komsomol-møte som styreleder for løsrivelsesrådet, svarte om dritten de gjør der, de sparket meg ut med SÅ en handyman og truet med at de aldri ville ta meg tilbake, og at i fremtiden er veien festen stengt for meg ... Da jeg dro, mumlet jeg, sier de, nå, selvfølgelig, hulker jeg hele natten ... Etter det ble jeg nesten sparket ut av pionerene.

Så sho, husk meg som noen andre.

Så sho, husk meg som noen andre.

Ingen kyllingben - ikke noe problem.

kom ut av det

Denne Manka er en pervers hos oss (han maler både kylling og fisk på en slik måte at jeg virkelig føler meg dårlig for en pikk. Jack the Ripper.

Jeg husker jeg husker dette forferdelige hjerteskjærende bildet

[Tumanchik]

Tumanchik, det er deilig hvordan man ser ut, men å spise er enda bedre , men nei, du må lage mat. Takk for oppskriften, spesielt gulrotideen.

Denne Manka er en pervers hos oss

Jeg også.Men jeg trodde du også var en ripper galning

Nei, jeg er bare venner med slike.

[Tumanchik]

Tumanchik, det er deilig hvordan man ser ut, men det er enda bedre å spise, jeg kan forestille meg hva slags aroma som er i leiligheten .. spytt har allerede begynt å strømme og jeg vil umiddelbart løpe til kjøkkenet og se inn i kjøleskapet, plutselig du ha dette kjempegodt, men nei, du må lage mat. Takk for oppskriften, spesielt gulrotideen.

Takk Tanyusha. Prøv å lage mat og kom og del resultatet!

Nei, jeg er bare venner med slike.

og jeg trodde galninger alltid er ensomme

og jeg trodde galninger alltid er ensomme

Det er en komplett brødmaker for deg!

Irishka er en smart kvinne, en nålekvinne (beinfjerner). Jeg er stolt av deg !!!!!!

needlewoman (beinfjerner)

takk Ninochka!
og cuirassier!

Jeg er stolt av deg !!!!!!

Det bortspiste sinnet ser ut til å ha kommet tilbake, så jeg vil rapportere tilbake.
Jeg vet at jeg ikke kan gjøre det uten ad-libbing.
Den første knebelen skjedde ved et uhell. Jeg kan ikke ha et ben - det passer ikke inn i et "glass" av giraffin fordi jeg tint hoftene (vi har et slikt halvfabrikat på salg - et benfritt lår - et kyllinglår i form av en pose, med et bein fjernet). Og en, tsobaki, viste seg å være liten. Derfor vil jeg rapportere uten bilder - til slutt fungerte det ikke en hofte, men en manual for en nybegynner (eller begynnende) dressmaker Vel, ok, det påvirket ikke smaken, neste gang blir jeg mer forsiktig med å velge et halvfabrikat.
Og den andre knebelen var for ondsinnet målrettet.
Jeg byttet ut osten med en vanlig (din, hviterussiske) - og angret ikke. Vel fanget i poten.
Og til gulroten la jeg til et halvt eple (skiver) og en håndfull revet gresskar. Jeg legger nå til dette gresskaret overalt, bortsett fra canpot. Og du vet hva - det spiller veldig bra. Eplet, selv om det ikke er surt, gir en så behagelig syrlighet. Neste gang skal jeg strø noen tørkede epler (jeg har dem som skokrem).
I stedet for balsamico og soyasaus til marinader, tok jeg sitronsaft (jeg fikk en sitron på armen). For min smak - ok. Det passer bra med "aktive" urter og hvitløk. Vår egen dragon + basilikum + elskov og kjøpt rosmarin ble brukt som provencalske urter. Sjel!
Unnskyld meg for ikke å ha bilder. Neste gang tar jeg et bilde.
Og chichas tar en bue, jeg vil ullprofilen din på jakt etter oppskrifter med hjerter. Dette er første gang jeg tilbereder dem, og jeg bebreider meg selv for ikke å ha brukt et så deilig produkt.

PS Forresten. Jeg kokte ris i en solid buljong. Etter min mening er dette det beste tilbehør til en rett.

P. P. S. Takk, kjære! : a-kiss: Gjør mer, vi vil sluke alt

Taks, kom for å lese strengt, og som et resultat ... det hele snappet. Du lo av meg nesten til sanksjonen ...
spesielt om koppene ... du ville ha kommet til oss med en gang i "Trenger råd" ... vi ville straks bidratt til å skyve det som ikke kunne velges
men sent. men du kommer inn hvis du velger det. vi vil hjelpe
om tilsetningsstoffer til gulrøtter, dette er bare en test, og epler og gresskar er en veldig sunn idé! og hvordan blir jeg fylt med tørkede epler fra min elskede nabo
Jeg vet hvordan jeg bruker den! takk kjære!
alle de resterende kombinasjonene av sylteprodukter får meg til å salivere voldsomt og krever at jeg umiddelbart går på kjøkkenet, slik at jeg kan lage en oppsiktsvekkende tråd der etter 18-00.
Takk kjære for det positive og optimistiske!
Jeg har en veldig nær forståelse og vennskap med hjerter, så fang min kjære

Lat kyllinghjertegulasj "Serdeshny" (treg komfyr) (Tumanchik)


og anbefaler også sterkt å bruke hjerter i denne pilaf - deilig!

Pilaf "Friendship" (langsom komfyr) (Tumanchik)

Bildene der er absolutt ikke is, tilgi meg - jeg var ung.

Spesiell takk for de solide oppskriftene!
Jeg vil absolutt organisere det i nær fremtid.
Og bildene ... hva er bildene ... Jeg spiser ikke skjermen Generelt er bildene nydelige

Tørkede epler, sier du? For meg i "på jakt etter en oppskrift" kastet de alle med tørkede epler - fra brød til kjøtt. Det er nødvendig å se i bokmerkene. Hvordan finne - jeg vil dele.Epler skal festes

For meg i "på jakt etter en oppskrift" kastet de alle med tørkede epler - fra brød til kjøtt. Det er nødvendig å se i bokmerkene. Hvordan finne - jeg vil dele. Epler skal festes

Jeg likte kjøttet. Choy fullførte den ikke før. vi trenger å utvikle denne ideen godt

Jeg glemte å si noe annet.
I prinsippet viser retten seg å være helt selvforsynt. Med ris - spesielt. Denne gangen hadde jeg en vanlig lang, litt kokt i buljong. Neste gang tar jeg hardere ris - for eksempel en blanding av vill og brun.
Imidlertid skader ikke et lite stykke mykt brød med store hull. Et veldig lite stykke - for å rydde opp i den gjenværende duftende oljen. Det ville være synd å legge igjen en slik saus på et fat. Så for fremtiden vil jeg knytte focaccia eller ciabatta til kyllingen din

Imidlertid skader ikke et lite stykke mykt brød med store hull. Et veldig lite stykke - for å rydde opp i den gjenværende duftende oljen. Det ville være synd å legge igjen en slik saus på et fat.

det er ingen samvittighet i deg ... strømmen kom fra kjøkkenet. Jeg kommer tilbake - fordi jeg ikke vil dø i beste livstid med diagnosen "kvalt av spytt"

Takk for oppskriften, den var deilig.

Takk for oppskriften, den var deilig.

takk for tipset. Jeg har fylt mer enn ett parti. svært velsmakende!