Grillet kongelig Hellas med kremet saus

Grillet kongelig Hellas med kremet saus

Kategori: Fiskemåltider

Ingredienser
kongereker	12 stk
For marinaden:
Smør	30 g
Vegetabilsk olje	30 g
Hvitløk	2 tenner.
Røkt paprika	1 ts
Salt	smak
For sausen:
Stivelse	1t l.

Kokemetode

• Skrell reken (kokt) og la halen være. Skjær med en skarp kniv langs ryggen og fjern tarmvenen. Skylle.
• Forbered marinaden. Smelt smøret, før hvitløken gjennom en presse. Bland alle ingrediensene.
• Ha de skallede rekene i marinaden, bland godt. La virke i 30 minutter. Jeg gjorde det i en vakuumbeholder.
• Legg 3 reker på trespyd og grill på begge sider.
• Fortynn stivelse med 1/3 kopp kaldt vann.
• Hell marinade i en gryte, kok opp og la koke i 3 minutter. Tilsett stivelsen i en tynn strøm og rør hele tiden, kok i 1 minutt. Mal med en blender.
• Server rekene på spyd med sausen.
• 
• Deilig og delikat smak. Jeg anbefaler.

Merk

Reker var slik:

Hochuuuuuu !!! Melchiiik, jeg lukter 12 stykker allerede

Tan, ja ... spis den !!!! Og jeg har en følelse av at neste gang de ikke vil være der snart, vil de unne oss det, jeg ville ikke ha overvunnet padden selv.

Ja, jeg vil kvele en padde, vel, de er forferdelige for salg her.
Jeg spiste sjelen min på reker om sommeren i Vietnam, yummyoooo.

Å, du er heldig! Jeg hørte fra mange at sjømat i Vietnam er nydelig.)

fjern tarmvenen

ja du er ekspert på rekeanatomi

Nudyk !!

Spesialist googlet som den svarte ekle dritten heter.

Må kjøpe look