Karavashek

Kategori: Kjøttretter
Kjøkken: Russisk
Karavashk

Ingredienser

bifflever 0,5 kg
lett biff 0,5 kg
hjerte 0,5 kg
egg 3 stk
melk 250 ml
løk 300gr
hvilken som helst hard ost 100gr
krydder smak

Kokemetode

  • En gammel russisk rett som ble tilberedt til høytider og til og med bryllup. Jeg forberedte den til å huske barndommen min. Tross alt, nå er denne retten praktisk talt ikke tilberedt. Jeg vil også legge til - det er veldig velsmakende, men glemt!
  • Og så la oss komme i gang: Skjær lever, lunge og hjerte i store biter. Kok til de er møre (ca. 1 time). Pass gjennom en kjøttkvern (stort nett i en kjøttkvern).
  • Karavashk
  • Tilsett egg i melk og pisk, tilsett salt og krydder etter smak.
  • Karavashk
  • Hell egg med melk i slakteavfallet som føres gjennom en kjøttkvern.
  • Hakk og kok opp løken, legg på toppen, dryss med ost.
  • KaravashkKaravashk
  • Sett i ovnen i 40 minutter ved 190 C. Slik er den rett ut av ovnen. Nyt måltidet!!!
  • Karavashk

Retten er designet for

6-12 porsjoner

Tid for forberedelse:

1t (uten tilberedning av kjøttprodukter)

Matlagingsprogram:

190 C

Trishka
lisa11441, Lyudochka, jeg er den første!
Takk for den glemte, og til og med helt ukjente retten for meg, jeg må prøve.
Og si leveren er veldig chuystvetsa i smak, ellers spiser den ikke min, som har vondt av å bli skutt ...
Tumanchik
og jeg er deilig! takke. Jeg elsker slakteavfall! eh, jeg skal lage Vantrobyanka og legge den ut. som bestemoren min gjorde
lisa11441
Sitat: Trishka
Takk for den glemte, og til og med helt ukjente retten for meg, jeg må prøve.
Og si leveren er veldig chuystvetsa i smak, ellers spiser den ikke min, som har vondt av å bli skutt ...
Ja, det føles som om det ikke er et problem, legg det mindre og mer hjerte eller lunge, og alt blir bra og velsmakende, og alle vil like det !!!
lisa11441
Sitat: Tumanchik
takke. Jeg elsker slakteavfall! eh, jeg skal lage Vantrobyanka og legge den ut. som bestemoren min gjorde
Takk for at du kom innom Irishka .... veldig velsmakende hvis du ikke angrer på det !!!
Mikhaska
Lyudochka! Fantastisk gryte! Jeg er også en fan av slakteavfall! Å, alt er så enkelt med deg, og derfor er det sååå lett og deilig!
lisa11441
Sitat: Mikhaska
Fantastisk gryte! Jeg er også en fan av slakteavfall! Å, alt er så enkelt med deg, og derfor er det sååå lett og deilig!
Irishka hei, takk for at du kom innom ... alt er enkelt og veldig deilig, lag det og du vil ikke angre på det !!!
LenaU
Jeg har allerede bokmerket en fantastisk oppskrift.
Irinka "Tumanchik" Jeg ber deg legge ut oppskriften på bestemors Votrubyanka, bestemoren min lagde den også, men jeg fikk ikke oppskriften.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter