Liege vafler i et vaffeljern GF-020 Waffle Pro

Liege vafler i et vaffeljern GF-020 Waffle Pro

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Melk	100 ml
Gjær	10g
Egg	1 STK
Mel	225g
Sukker	35g
En klype salt
Smør	150g
Perlesukker	100-110g

Kokemetode

• Tilsett gjær i varm melk, kjør inn et egg, tilsett mel, vanlig sukker, en klype salt og elt deigen.
• tilsett deretter smør og knead til en mer homogen konsistens.
• La deigen heve, heve (40-60 minutter).
• Etter at deigen har kommet, rør inn perlesukkeret veldig forsiktig.
• Stek på et passende vaffeljern til det er mørt.
• Vaflene er veldig velsmakende og veldig tilfredsstillende, du kan ikke spise mye.

Merk

Nå var min oppgave å få mer av dette fantastiske sukkeret.
Smaken av disse vaflene er veldig annerledes til det bedre.

Tanya, takk for oppskriften og for videoen. Veldig interessant. For første gang hørte jeg om perlesukker. Spesiell takk for dette!

[Tanyulya]

Tanyulya,
Tanya fikk meg til å le, jeg tror du vil si, veldig velsmakende ..., og du: "veldig varmt, men velsmakende" ...
Takke....

[Tanyulya]

Tanyulya, Jeg ventet og har en video av oppskriften, takk

[Galina]

Galina, Jeg hørte og visste mye om sukker, men det er et problem å kjøpe det fra oss, nå sendte de det til meg, og jeg er sååå glad.
marlanca,
Merk av, men på en varm brenner du bare tungen ... Jeg må avkjøle produktet litt slik at jeg fullt ut kan forstå smaken
Yulia, ja, mindre enn et halvt år, en video til før ferien lyver og et par nye ble skutt.
Med et nytt vaffeljern og en tazhinchik.
Og vi flyr igjen til St. Petersburg i noen dager, helgene faller.

[Tanyulya]

Tanyulya, som alltid fantastisk og forståelig. Jeg har et spørsmål, selv om jeg ikke har sett perlesukker i øynene mine, klør det overflaten på vaffeljernet? Og hvordan ble vaffeljernet som et resultat vasket?

Vaffeljernet ble rengjort perfekt, overflaten er i utmerket stand.
Jeg helte den bare med vann, lot den stå og vasket den med en svamp.

[Tanyulya]

Jeg kjøpte den i dag



På en eller annen måte lagde jeg lignende vafler, også der var det nødvendig å legge slikt sukker, jeg hadde det ikke, jeg blandet inn vanlig brunt sukker, og fremdeles kjente crunchene, sukkeret hadde ikke tid til å løse seg opp. Jeg tror det blir enda bedre med dette sukkeret.
Tanyulya Nå vil jeg prøve i henhold til oppskriften din, men jeg vil definitivt redusere oljen, i det minste med halvparten.

[Lerele]

Lerele, ja, det er mye smør

Perlesukker dukket opp her (og de ser ut til å sende dem per post):
🔗
Jeg bestilte det i dag, jeg lurer på hva "et slikt dyr" ...)))

[Tanyulya]

Tanyulya, Hallo! Si meg, hvor lenge lever dette vaffeljernet med? Har belegget krabbet enda? De sier ikke for vedvarende .. Jeg vil være veldig takknemlig for svaret!

[Katyanasevere]

Katyanasevere, Lever ikke lenge ... omtrent et år, dekningen er fortsatt 5+
LudMila, Lyudmila, jeg savnet denne informasjonen. Takke.

[Tanyulya]

Tanyulya, Takk skal du ha!

[Tanyulya]

Tanyulya, Hallo! Hvor lenge har dette vaffeljernet bodd hos deg? Har belegget krabbet enda? De sier ikke for vedvarende .. Jeg vil være veldig takknemlig for svaret!

Jeg har også et halvt år, jeg bruker det ofte - flyet er normalt!

Jeg har også et halvt år, jeg bruker det ofte - flyet er normalt!

Hurra! Jeg løper til Ozone!) Der er prisen lavere enn i den offisielle butikken.

Tanya, jeg er med en rapport. Til slutt bakt vafler)



takk for oppskriften!

Julia, kjempebra !!! Med perle? takke

Med perle?

Ja, Tan, jeg tok den nylig i nettbutikken)

Ja, Tan, jeg tok den nylig i nettbutikken)

Gratulerer!
Det er nødvendig å "jakte" det samme

Jenter, god kveld.Hvem vet hvor du kan kjøpe perlesukker i Moskva? Og kan en KOTANYI hagelzucker erstatte den?

Hvem vet hvor du kan kjøpe perlesukker i Moskva?

Hva er lenken 🔗 ikke tilfredsstilt?))

Ganske fornøyd. Jeg spurte bare om den var perle eller for liten. Kanskje noen allerede har brukt det til matlaging. Vennligst del inntrykket ditt

Jeg brukte - godt sukker. Jeg kjøpte der)

Tusen takk.

Kanskje noen allerede har brukt det til matlaging. Vennligst del inntrykket ditt

Jeg brukte også. Akkurat i dag bakte jeg vafler (selv om jeg har et tristar vaffeljern). Det forblir i stykker. Sannsynligvis bra.)) Det er ingenting å sammenligne med.))
Og vaflene er veldig velsmakende, men en kaloribom. Neste gang vil jeg redusere både sukker (veldig søt for meg) og smør ...

Og jeg bruker den. Og ikke for lite i det hele tatt. Og det blir veldig god karamell. Godt sukker

Tusen takk! Så vi vil ta)

Jeg gjorde det i dag også.
Jeg tok instruksjoner, hovedsakelig fra Tanyulia, men jeg så også her: 🔗
Jeg elte deigen i går, bakte den om morgenen.
Jeg hadde ikke perlesukker, jeg fikk mannen min til å stikke det "langsomt oppløsende" raffinerte sukkeret i små biter.
Vi likte det alle sammen.

Katten ville også prøve, og kjørte den bort med makt.

Tatiana, vær så snill, er 10 gram gjær fersk?

[blåkattunge]

blåkattunge, ja fra briketter.

Takke.
Tatiana, takk for videoen! Vi kjøpte akkurat et slikt vaffeljern, oppskriften på vafler med kanel fra instruksjonene viste seg å være en fiasko, og i det hele tatt kunne jeg ikke forstå hvordan og hvor mye deig jeg skulle legge. Jeg vil lære av videoen din :-)

Tatyana takk for den gode oppskriften! veldig velsmakende vafler viste seg. Datteren min sitter med melk) Perlesukker ble bare funnet

[Tanya]

TanyaTusen takk for tilbakemeldingene dine !!! Veldig vakre vafler viste seg!

[Tanyushka]

Tanyushka Jeg gir deg et oooooooooooooooooooooooooooooooooooooooootededed restaurantship ... Jeg kjøpte spesielt perlesukker ...
Disse vaflene er et mirakel, hvor bra ... det er umulig å stoppe, tross alt legger jeg ved en fotoreporta ...

Hakemerke, takk! Det er kaldt nå, jeg har trukket meg til baking. En av disse dagene vil jeg skildre det samme.

Jeg kjøpte også sukker. På ozon. Riktignok fremførte hun vafler etter en annen oppskrift, også fra en brødmaskin.
Jeg rapporterte ikke litt olje.

[Kvist]

Kvist, disse vaflene er fete, men deilige! Jeg er ikke fan av vafler og alle slags pannekaker, men jeg likte disse.

[hauk]

hauk, Kvist,

Jeg kjøpte også sukker. På ozon.

Kan du eksilere?

Lagt til lørdag 1. oktober 2016 20.30

🔗 Slik?

[marinastom]

marinastomJa dette
Vaflene er deilige, det er bare en feit gjærbombe
Umulig å komme av.

Dyrt, selvfølgelig ... Men jeg vil nok kjøpe det. Jeg vil gjerne prøve den med den og sammenligne den med vafler bakt med klump sukker. Det var også deilig ...

Vaflene er deilige, det er bare en feit gjærbombe
Umulig å komme av.

Det er riktig, akkurat sånn, Kvist ....., det er uutholdelig å komme av ..., jeg fortsetter å gå og knekke, og knekke ..... litt etter litt ....

[hauk]

hauk, Kvist, takk for tipset om perlesukker. De tok den med i dag. Før det hadde jeg en større fra "Nevsky Sugar", men dessverre forsvant den helt fra salg. Jeg vil prøve med dette. Her er et bilde til sammenligning:



ovenfra - fra "Ozon"
nedenfor - "Nevsky sukker",

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanya, takk for oppskriften! Jeg prøvde sukker fra Ozone, spiserne mine likte vaflene, jeg satte fortsatt mindre olje

Tanya, jeg henvender deg til et så viktig spørsmål til meg. Jeg så på flere videoer med vaffelmakere, og jeg vil spørre deg, kan du gi meg råd om valget av et vaffeljern. Hva er Better-GF-020? GF-010? GF040? CLOER-189? Jeg kjøpte Sweetheart og var veldig skuffet over henne, vaflene bakes forferdelig, bunnen er knapt, og det er ingen topp. Og jeg vil skjemme bort barn med deilige vafler. Jeg måtte overlevere søttannen, nå leter jeg etter en ny, men jeg er redd for å gjøre en feil igjen med valget. Vær så snill hjelp meg. Jeg vil være veldig takknemlig!

For meg, absolutt 020! Jeg elsker henne så mye.

Tanya, jeg bakte vafler etter denne oppskriften (reduserte bare smøret). Veldig velsmakende, til og med katten stjal en

Vitus, det er flott! I katten var det heldig

Ja, og jeg ble ikke engang sparket i rumpa; katten hadde et veldig lykkelig ansikt

For meg, absolutt 020! Jeg elsker henne så mye.

Jeg tar GF-020. Tanya, takk for rådene!

[Tanyusha]

Tanyusha!!!!!
Hva er dette kjempegodt !!!!
Jeg kjøpte sukker for lenge siden, men hendene mine nådde det ikke! ...
Av en eller annen grunn trodde jeg at de ville se mer ut som gjærpannekaker ... og de ble så sprøe !!!!
For meg var til og med smør normalt ...
Ikke en dråpe kom ut under steking ...
Men jeg elte litt annerledes ...
De er perfekte !!!!!!!
Elsker hele livet !!!
Tusen takk!!!!