Soppkaviar i Steba DD1 multikoker (og ikke bare i den)

Soppkaviar i Steba DD1 multikoker (og ikke bare i den)

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
Sopp	1 kg
Gulrot	300gr.
løk	300gr.
Tomater	300gr.
Dill	Stor bjelke
Solsikkeolje
salt

Kokemetode

• Kok soppen. Jeg har champignons, kokt i 20 minutter.
• Terninger gulrøtter, løk, tomater og kokte sopp.
• 
• Skjær en haug med dill med spisepinner. Hell solsikkeolje i multikookerskålen. Slå på stekemodus. Stek først løken, tilsett deretter gulrøttene og stek også litt. Tilsett sopp og etter 2 minutter tomater.
• Skru av. Vi setter dill. Salt og bland grundig.
• 
• Vi slår på "Grønnsaker" -modus, trykk 07, tid 10 minutter. Og vent til trykket synker av seg selv. Og nå er det klart.
• 
• Vi overfører hele massen til en annen bolle (jeg gjorde det i en teflonbolle) og slo med en blender. Kaviar er klar.
• 

Retten er designet for

1300 ml

Tid for forberedelse:

30 minutter

Matlagingsprogram:

multikoker

Merk

Kaviar kan småkoke bare på komfyren, tiden er 1,30 minutter. Du kan spise den med en gang, eller du kan sterilisere den i samme multikooker i 20 minutter og la den stå om vinteren (etter råd fra Helen Kubanochka). Det smaker veldig delikat (for meg). Men du kan blande litt og bli kornete. Det er ikke ille også.

[Natalia]

Natalia, kjempegod !!! Og hvis du generelt fra skogen, sannsynligvis, kan spise tankene dine!

[Ludmila]

Ludmila, ja, veldig velsmakende. Fra skogen, selvfølgelig, men jeg har dem ikke. Og den første kaviaren jeg prøvde var fra skogen. Og ba umiddelbart om oppskriften.

Svært velsmakende! Nå har soppen en pause, skogen er tom. Når de går, vil jeg definitivt gjøre det. Det er veldig praktisk å lage blanke i Shteba.

[Irina]

Irina, Jeg misunner deg. Du kan lage ekte kaviar. Jeg leste hvordan du plukket sopp i skogen