Hjemmelaget kadaifdeig

[Her er hva som skjedde til slutt:]

Hjemmelaget kadaifdeig

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
vann	400-450 gram
premium hvetemel	400 gram
egg	2 stykker
salt	0,5 ts

Kokemetode

Jeg kom over bilder av veldig interessante retter på Internett. Det viste seg at de var laget av kadaifdeig. Jeg så på Internett etter prisen på denne deigen og besvimte. Jeg bestemte meg for å lete etter en oppskrift. Oppskriften ble funnet på Povarenok-forumet. RU. Jeg later ikke til å være autentisk.
Vi må lage en vanlig pannekakedeig.
Deigen skal ha middels konsistens slik at den flyter godt, men ikke sprer seg.
Jeg elter i en kjøkkenmaskin ved hjelp av en miksdyse.
Deigen skal være fri for klumper.

Hell deigen i en kokepose. Bare i tilfelle, jeg helte ikke deigen fra bollen til slutten, av frykt. at det kan være klumper i bunnen. Pierce spissen med en sigøynernål eller kutt av litt. Jo mindre hullet er, jo tynnere blir stripene.

Forvarm en stekepanne med tykk bunn. Du kan ta støpejern og smøre det med vegetabilsk olje. Jeg har en slags stein. Jeg smurte den ikke med olje. Med raske, trygge bevegelser, trekk striper langs bunnen. Prøv å holde dem borte fra hverandre. La deigen tørke (5-10 sekunder) og fjern den med en slikkepott. Vi gjentar prosedyren.

Deigen er klar.
De skriver at det kan fryses. Brett inn ett lag i fryseren, frys og brett. Tin i kjøleskapet før bruk.

Her er hva som skjedde til slutt:

Interessante og smakfulle retter for deg!

Retten er designet for

545 gram

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

mikser, komfyr

Merk

Det er slett ikke en komplisert prosess, slik det ser ut til å begynne med. Start dristig. Dette kan spare deg for mange penger. Hold $ 15 i lommen.

Veldig interessant deig! Håndverkskvinne !!

[Angela]

Super! Modig! Jeg vil til og med si Super Bold!
Jeg så en video på u-røret om hvordan denne deigen lages industrielt. Selv tanken dukket ikke opp om å gjøre dette arbeidet selv.
Angela, du er helt!

I en hvisking: vil du gjenta?

Jenter, takk for at du la merke til det!

I en hvisking: vil du gjenta?

Høyt! Jeg vil! Det er ideer!

Angela, oppskriftene dine er alle slags magiske og vakre bilder, jeg går vanligvis inn i oppskriften, beundrer og drar, fordi alt er så vakkert fotografert og utsøkt gjort, at jeg forlater beundring uten ord, men da kunne jeg ikke motstå å ikke å skrive ... Si meg, hva er denne fantastiske Yado fantastiske deigen Kadaif og hvordan blir den spist? Den blir så kokt, ikke sant? Her er en håndverker ... deg.

[Vika]

Vika, er det mulig å reise i stillhet? Vi prøver alle, vi vil ha ros: girl_haha: Tusen takk. Så bra.
Jeg viste straks en gryte fra den Her ... Jeg så ikke den ble tilberedt, den er i utgangspunktet ferdig. Og forskjellige søtsaker lages vanligvis og bakes med noe.

Angela, jeg beklager. Det er bare det at når du ser i beundring på at alt er så feilfritt og vakkert og det ikke er ord, og jeg forstår at jeg ikke kan gjøre det (uten komplekser), vet jeg ikke hvordan jeg skal forklare ... Jeg skjønte at når folk ser på Venus de Milo, det er lite sannsynlig at noen tenker, bare se, lytt og se etter.

Takk for det pedagogiske programmet på deigen, jeg så på gryten - bare nydelig og nå er alt klart.

[Vika]

Vika,: rose: Jeg er veldig fornøyd!

Engel, du BAAAAA Flott fyr! Jeg ønsket å prøve å lage den, men jeg kjøpte den i en hamazine og tok den på prøve.
Nå kan du følge dine fotspor og prøve det selv

[Tanyush,]

Tanyush,for deg er det som å snappe frø. Det er skumlere å se på enn å gjøre. Og raskt, om ikke rart. takk igjen

[Angela]

Angela, veldig fint! Jeg vil absolutt prøve, takk for oppskriften!

[Tina]

Tina, til din helse!

Det var en gang jeg møtte en oppskrift på en kake fra Kadaif på LJ, og nå husket jeg hvordan jeg ønsket å lage den. Det var rett og slett fikse ideen, men fant ikke deigen og ga opp. Gi meg beskjed hvis noen husker det. Oppskriften på shavuot ser ut til å være fra en super super populær konditor.

[Helena]

Helena, nå kan du lage og bake selv.

[Angela]

Angela, Jeg forstår at jeg har gjort en god ting, jeg forstår ikke hva jeg skal gjøre videre med denne testen

kjøpte en iPhone og hva jeg skulle gjøre med den
hvilke knapper du skal trykke på
og hvordan kan jeg ringe Seryoga
og her ringer han og hvorfor

[ang-kay]

ang-kay,
Jeg forstår at du kan. Hva med oppskriften? Jeg husker bare at det var sirup, et avløp. smør og melk.

[Helena]

Helena, se på gryten min. er ikke en kake fra denne deigen?

[Tatyana]

Jeg forstår ikke hva jeg skal gjøre videre med denne testen

Tatyana, se innlegget ovenfor.
Her er et av alternativene


Kadaif deiggryte (ang-kay)

[ang-kay]

ang-kay, veldig interessant deig. Bravo til mesteren! Tidligere så jeg en video der en ærverdig aksakal bakte en lignende deig på et stort metallark på størrelse med et bord. og dette metallbordet roterte. Da jeg så på videoen, falt jeg i en transe, handlingen var så hypnotisk. Jeg vil gjerne prøve det selv. Jeg har en tykk stekepanne med en diameter på 34 cm, så jeg skal prøve den.

[Alevtina]

Alevtina, du er eieren av en fantastisk stekepanne. Min lille. Mer bare med tynn bunn. Jeg tenkte allerede å justere bakeplaten. Jeg skal prøve. Jo større diameter, jo bedre. Og da vil du ikke akselerere. Og takk for ros!

[ang-kay]

ang-kay, Angela er en veldig interessant deig! Jeg vet ikke en gang hva jeg skal si. Kjekt!

Et fascinerende syn.

Lag det av en plastflaske som et snurrtau i barndommen, bare ta en flaske med bred hals !!! Stikk de nødvendige hullene i lokket, to rader i et rutemønster !!! bli vant til det raskt, det viktigste er at konsistensen av deigen alltid er den samme
Og så ingenting komplisert !!! Jeg synes det er lettere å starte i midten, og deretter bli tilgitt med kanten av retten !!
Denne vermicelli (som jeg kaller det) stekes vanligvis med fyll og helles rikelig med atarsirup eller honning !!! Vi har forbudt slike retter hjemme
Det er ikke noe intrikat i arabisk mat, tro meg, bare ved første øyekast er det noe !!! Vårt opprinnelige kjøkken er mye bedre, sunnere og mer intrikat !!! IMHO
Vel, for å sette pris på maten vår, må du prøve mye utenlandsk

Dette er bare VÅRE MENNESKER - de kan overleve overalt, de kan tilpasse seg alt; alle kan prøve og forbedre seg !!!

[Tonya,]

Tonya,takke Alya,Takk for videoen,Kate,takk for infoen.

Klasse, i notater.

[Helena]

Helena, Jeg vil være glad hvis det kommer til nytte.

Jeg var redd for å komme hit i går. Jeg tenkte med en gang at dette er noe kulere enn filo. Men jeg tror jeg fortsatt vil prøve å gjøre det. Riktignok forstår jeg ikke helt hvordan jeg bruker en slik deig. Her selger vi slike informasjonskapsler i form av reir, med nøtter. Sannsynligvis gjør de det?

[Natasha]

Natasha, ikke vær redd her: girl_haha: Kom inn, ikke vær redd! : rose: I går viste jeg en gryte fra denne testen. Katya skrev. at de friterte. Det er så mange oppskrifter på Internett med en slik deig. Jeg har bare ikke fulgt med.

[Angela]

Angela, kikket på gryten, leste oppskrifter på internett. Definitivt, vi må gjøre det!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, for noen uker siden var jeg interessert i hvordan jeg skulle lage baklava. Klatret hele YouTube. Og jeg så på en video der den tynneste baklavaen ble laget av denne testen. Takk for oppskriften.

Jeg skal prøve det i dag! Devuli, hold fingrene for meg

[qwerty]

qwerty, ikke bare fingre, men også kameraer! Jeg venter.