Slow cookers: modellvalg, funksjoner, anmeldelser

Jeg helte melk i min gamle rett fra posen, la den på AUTO og kokte. Etter en stund ble det dannet en GRÅ DISTRIBUSJON på veggene i bollen, praktisk talt ikke vasket av og begynte å brenne til bunnen og veggene.
Siden det er nytt, koker jeg melk i en gryte, og tilsett deretter frokostblandinger for å bestemme tykkelsen, vel, jeg koker i 1 time på en høy og 2-3 timer på en lav

Helt unødvendige kokende manipulasjoner. IMHO. Det brenner til bunns når det er mye koketid. Jeg hadde dette med liter, hvis du tar det på hele natten, selv på Low. Nå setter jeg på en timer i 4 timer. Melk blandet med vann, forholdet mellom frokostblandinger: vann - 1: 4 (5) i gjennomsnitt, avhengig av frokostblandingen.

Jeg koker ikke melk i to med vann i en sakte komfyr, hvis du virkelig bruker så mye tid, så skal smaken være annerledes enn tegneserien. Jeg tar spesielt en rustikk slik at skummet er 2-3 fingre høyt, det er urealistisk å lage dette i en tegneserie, men en langsom komfyr er tingen. Forresten, jo mindre volumet på enheten er, jo varmere blir karakteren. Jeg hadde en tregkok MAMAN, en jeg returnerte som ekteskap for å være i full gang, den andre ble levert den samme,
og kokt og brent. Jeg kastet den og er venn med RUSSELL.

Jeg koker ikke melk i to med vann i en sakte komfyr

Det trengs vann for bedre hevelse av frokostblandingen, grøten viser seg å være mer luftig, etter min mening.

Jeg koker ikke melk i to med vann i en sakte komfyr, hvis du virkelig bruker så mye tid, så skal smaken være annerledes enn tegneserien.

Jeg avler ikke i tregkokere heller. Utmerket grøt viser seg.

Jeg hadde en tregkok MAMAN, en jeg returnerte som ekteskap for å være i full gang, den andre ble levert den samme,
og kokt og brent. Kastet bort

Hvor?
Fin pott. Jeg lager mat i den regelmessig og vil aldri kaste den !!!

Jeg har nylig lest om fordelene med å suge frokostblandinger og belgfrukter, begynte å øve, smaken av kokt ris, hirse og bokhvete virkelig fornøyd og koker i ufortynnet melk mange ganger bedre

Og av en eller annen grunn, av en eller annen grunn, koker ferdigbagte bønner og kikerter i tregkokere i 2-3 timer lenger enn om jeg bare koker over høy varme i 10 minutter, skyller, setter i varmt vann og HØY i 3 timer.
Men vi har hardt vann, kanskje det er derfor.
Og rispuddingen kokte jeg i rustikk melk elegant i 2,5 HØYE timer.

Fin pott. Jeg lager mat i den regelmessig og vil aldri kaste den !!!

Jeg har både HØY og LAV koker så mye at grøten rant over kanten. Og de luktet som brent plast.
Ellers vil jeg også gjerne lage en søt og voluminøs som er nødvendig.

Jenter, dette var det jeg la merke til med min 6,5 liters Kenwood, i 5 år er det stort sett tregt, og så har lavmodus allerede begynt å avvike noe fra det høye, det var ingen koking på det lave før, nylig, i en måned , på det lave koker også på veggene, selvfølgelig, ikke veldig mye, men bobler. Tilsynelatende er tiden inne for ikke å bruke høy modus, det lave er ganske nok. : jente-th: Mindre, 4,5 liter, jeg bruker den veldig sjelden, så han lager veldig stille

[Oksana]

Jeg har begge byllene

Oksana, det er ikke uten grunn at noen kalte denne kasserollen et "monster" på grunn av sitt varme temperament.

På grunn av den syende disposisjonen min, ble jeg kvitt denne smålige "bråkmakeren" på en gang.
Av en eller annen grunn, med de store, viste det seg bare motsatt. KENWOOD 6,5 liter i omtrent et par år oppfylte sine plikter perfekt, og så begynte han å lage mat lenger og lenger, temperaturen var lavere og lavere, halv til lunken.
Som et resultat ble maten sur, men ikke kokt. Vi brøt opp..
ELECTROLUX 6,5 l gjorde nesten det samme, bare på mindre enn ett år.
Nå tror jeg det er normalt å kjøpe en ny etter et par års aktiv bruk.

Ja, så snarere tvert imot, temperaturen din gikk ned med alderen .. Og den lille mannen min blir bare sterkere. Jeg tror ikke du trenger å kaste dem. De har en veldig enkel design, mest sannsynlig vil det ikke være vanskelig for en person som er kjent med elektriske kretser å korrigere driften av en treg komfyr.

Jeg har nåværende RUSSELL HOBS 6. på rad. og den FØRSTE, kjøpt bevisst. På de forrige bestemte jeg meg for et passende volum for meg. (3,5 liter er maksimum) Jeg innså at på grunn av strømbrudd begynte MINE modeller med elektronisk kontroll etter omtrent et halvt år å bli dumme og det videre, jo flere, pluss deres store (IMHO)
ulempen er ujevn oppvarming, siden den bare varmer opp "ryggen og sidene".
Mekaniske er blottet for en slik ulempe og er naturlig nok mye mer pålitelige, de er ikke redd for strømbrudd. Jeg skjønte at ovalt er mer behagelig for meg enn rundt, fordi det tar mindre plass. Og også det faktum at CROCK POT er bedre enn SLOW COOKERa fordi maten ikke holder seg i bunnen. Hvis jeg fremdeles behandlet pervuten min med TOSHIBA, ville jeg ikke vite det.
Dessuten er tregkokere slett ikke dyre enheter, og det er alltid hyggelig å kjøpe en "ny ting"

[sakte]

CROCK POT er bedre enn SLOW COOKERa fordi den ikke brenner til bunnen.

Yandex skiller seg ikke, begge er essensen saktematlaging, er bollen ikke metall, tykkvegget.

Hvis du ber selgeren om å koble metallbunnen til enheten til nettverket i et øyeblikk, og deretter bruke håndflaten til å bestemme hvor varmen har blitt, vil det bli klart hva slags enhet det er. Hvis den varme bunnen er en tregkokere, hvis veggene er varme i øvre halvdel, svetter crock. Dette er viktig, for i en tregkokere, for eksempel, må potetene legges ned, og i svettekransen, mot veggene eller på toppen, steker den fra sidene og med toppvarme. I en tregkokere må du røre maten, men ikke i croc pot. Croc Pot er en forbedret slowcooker-modell og er mer komfortabel (IMHO).
Jeg sjekket først hva det var, og betalte først kurereren hvis kjøpet var i en nettbutikk.
TOSHIBA AND MAMAN - tregkokere
og ATLANTA, KENWOOD, ELECTROLUX og RUSSELL HOBZ-croc pot
Generelt er grensen for drømmene mine å få en ny komfyr med lav temperatur "Parenka" med en sitalpanne og oppskrifter på nasjonale retter fra folket i Sovjetunionen fra Pokhlebkin.

, er grensen for drømmene mine å få en ny sakte komfyr "Parenka" med en sitalpanne og oppskrifter på nasjonale retter fra folket i Sovjetunionen fra Pokhlebkin

Og hva er underskuddet, bare tredje gang jeg leste om henne

De ble produsert før perestroika. Og de ble opprettet nettopp som en analog av den russiske komfyren, slik at folk som er vant til å spise tradisjonelle folkeretter kunne få maten de er vant til i byen og ikke bli syke.
Det vil si at det var virkelig mulig å lage en tallerken ved en konstant fallende temperatur, og det var oppskrifter for å forstå prinsippet.
Derfor begynner jeg alltid å lage mat på komfyren, så på den høye innstillingen i tregkokeren, da bare på den lave innstillingen.
Da jeg først kjøpte min første tregkokere, sa jeg på jobben at jeg ville lage mat lenge og ved lave temperaturer, som i en russisk komfyr.
Min ansatt, som selv kokte i en russisk komfyr, sa at jeg ikke snakket riktig.
Fordi i en russisk komfyr blir parabolen plassert i en varm ovn, og deretter synker temperaturen hele tiden, og i en sakte komfyr stiger den først lenge og holder seg på omtrent samme nivå uten å falle. Dette fikk meg til å søke, og jeg fant informasjon om gutten.

underskudd

dette er ikke bare en mangel, det er en sjeldenhet, de ble litt løslatt i Sverdlovsk, folket var ikke klar for denne typen enheter på den tiden, det var bare Miracle elektriske panner og vannkoker, av og til kom elektriske vaffeljern over . På begynnelsen av 90-tallet var de det. Jeg har en slik gutt.

De vises jevnlig på Avito.

og i en sakte komfyr stiger den først lenge og holder seg deretter på omtrent samme nivå uten å falle.

Og på gutten på samme måte. Bare, i motsetning til de nåværende tregkokere, er tregkokeren vår av god kvalitet, og bollen er litt annerledes. Og så også to moduser.

Jeg har en slik gutt.

Denne buketten vil definitivt fungere i 20 år, i det minste !!!
Er det noen oppskrifter også? Jeg vil gjerne ta en titt

Og på gutten på samme måte.

I instruksjonene er det nødvendig å varme opp en tom PAREN i omtrent 20 minutter i høy modus. Jeg har bare RUSSELL HOWS, som også krever forvarming av en tom, ingen mat, langsom komfyr før den er klar i den.
Og i KENWOOD er ​​det etter min mening forbudt å kjøre den tom uten vann.
Det vil si at ovnen ikke kommer ut med et vannlag?

De vises jevnlig på Avito.

Dessverre, i AVITO MOSCOW, har jeg aldri kommet over i flere år.
Jeg ville absolutt ikke tatt kinesisk da.

Vel, hvorfor bare i Moskva. De sendte meg HP fra Belgorod. For eksempel i Perm, som et alternativ

🔗

[bevaring]

Er det noen oppskrifter også?

Det samme som nå for tregkokere. En liten enhet kan ikke erstatte en stor russisk komfyr. Det viktigste i sakte komfyrer er å bevare det grunnleggende prinsippet om matlaging i ovnen - kokende, ikke steking, men sløvende,bevaring ikke veldig høy t. En sakte komfyr kan ikke redusere t av seg selv, den fungerer som en hvilken som helst enhet som støtter en viss t - et strykejern, en termopotte, et kjøleskap Og jeg tenkte ikke engang på å varme opp kasserollen på forhånd, det viktigste for meg var og er = sløvhet og uten min deltakelse stekte jeg aldri noe på forhånd, lagde ikke mat, russisk komfyr er som russisk komfyr, la den i en gryte, lukket spjeldet og alt

I Perm, en uten lokk.

[brendabaker]

brendabakerJeg viste deg Perm som et eksempel på at de med jevne mellomrom vises. Og du kan hente dekselet. Lykke til!

Samme som nå for tregkokere

Jeg har bare en kokebok "THE NEW SLOW COOKER" og den beskriver hvordan du kombinerer en tregkokeren og nye prinsipper for sunn mat.
I nesten alle oppskrifter kreves det en rik buljong i kombinasjon med vin og vineddik eller sherryeddik, og oppvasken er ikke russisk. Men det er ingen hermetikk.
Og jeg vil gjerne ha noe eget, som bestemødre, så jeg ber om oppskrifter fra "Parenka"

oppskrifter fra "Parenki"

V. Pokhlebkin skrev oppskriftene til Gutten, men den ble ikke oppfunnet av oss .. analog .. og det er også oppskrifter med foreløpig steking. Jeg så ikke engang på denne lille boken, prinsippet om den russiske komfyren er kjent for oss alle fra barndommen. Moren min er stille, jeg tar boka fra henne. Jeg vil skrive til deg oppskrifter, det er ikke så mange av dem.

Tusen takk: jente-ja: Dessverre hadde jeg ikke russisk komfyr.

Jeg hadde bare ingen russisk komfyr

og jeg hadde det ikke, men hva er et eventyr? vår generasjon lærte det på en eller annen måte av seg selv.

Irsha,
Jeg ville heller ikke trodd det, men på jobben forklarte de meg at gryten ble satt i en VARM ovn for å kjøle seg ned lenge. Det vil si fra den høyeste temperaturen faller den til. rom.
Og jeg la den i en KALD langsom komfyr og hevet temperaturen i lang tid, det vil si at jeg gjorde akkurat det motsatte. Dessuten snakket alle, fra overfysikeren til sikkerhetsvakten som kom fra landsbyen.
Og her ble jeg omtenksom
Selv om noen kanskje la gryten i en kald komfyr, og så begynte å varme den, eller først stoket de ovnen, varmet den opp. og så en pott der?
Jeg har ikke sett, jeg vet ikke, det er derfor jeg spør

Og du spør Internett

Selv om noen kanskje la gryten i en kald komfyr, og så begynte å varme den, eller først stoket de ovnen, varmet den opp. og så en pott der?

Så vidt jeg forstår, kokte de i russisk ovn i flere trinn, og for hver tallerken var det tid til å legge til bokmerker
røtter og poteter ble plassert i ovnen mens den ble varmet opp, og brød og paier ble bakt i en allerede oppvarmet og renset ovn, melk og byller ble plassert i kjøleovnen for å varme opp ... og så videre.

Og du spør Internett

Mowgli Så jeg spør bakerne, fra første hånd, om jeg kan si det, til hvem skal denne tradisjonen gå nøyaktig, om ikke til den som studerer hjemmelaget brødbaking, så SELENA forklarte meg hva jeg ikke visste ...MANGE TAKK!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Og jeg la den i en KALD langsom komfyr og hevet temperaturen i lang tid, det vil si at jeg gjorde akkurat det motsatte.

ikke bry deg Sakte komfyrer er den enkleste enheten som lar deg ikke stå ved komfyren. Den russiske komfyren er en veldig komplisert design, vi har ikke en, og takk Gud! Få av våre vertinner vil tilbringe flere timer i nærheten av henne, dette er hardt arbeid. Slow Cooker - simulerer prosessen med å lage mat i en russisk ovn, og kopieres ikke. Hun kan ikke lage mat i fallende t-modus, hun er liten. Ovnen er enorm og varmetilførselen er tilstrekkelig. Så lag forskjellige søtsaker i den lille assistenten din og vær glad for at det nå er tilgjengelig for oss, og til og med med et valg.

Irsha, jeg er DEG veldig takknemlig for de rimelige og praktiske rådene.
TAKK FOR at du har kastet bort tiden din på meg, jeg er ærlig, VELDIG og VELDIG takknemlig for deg, ellers hadde jeg lurt meg om at jeg ikke gjør det etter reglene.
På samme måte er Pokhlebkin en teoretiker fra matlaging, men øvelsen er noe annerledes.
Nok en gang, TAKK VELDIG STOR !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

til din helse !!

Tilsvarende er Pokhlebkin en teoretiker fra matlaging, men øvelsen er noe annerledes.

praksis begynner med teori, spesielt Pokhlebkin - han studerte mye, han brakte mye til oss, en dyp bue for ham for kunnskap

[ikke metall]

Der, i instruksjonene, er det nødvendig å varme opp en tom FORELDRE i 20 minutter i høy modus

Ikke påkrevd, men anbefalt i noen tilfeller, men jeg risikerer ikke varm lasting ikke metall bolle med matvarer med mye lav t. Multikokerbortskjemt bolle kan nå kjøpes overalt, tregkokeren hakkes ingen steder

for alle våre solide, ikke forhastede hjelpere Sovjetisk stille komfyr "Parenka". Håndbok
1. Generelle instruksjoner
Langsom komfyr "Parenka" er designet for matlaging hjemme. I den kan du lage forskjellige kjøtt-, fisk- og grønnsaksretter, samt noen kornprodukter (grøt).
Parenka elektriske sakte komfyr er et brukervennlig og pålitelig kjøkkenapparat med et bredt utvalg av kulinariske bruksområder.
I en sakte komfyr kan parabolen praktisk talt ikke brenne. Denne viktigste egenskapen til "Parenka" utvider mulighetene for praktisk bruk, gjør denne enheten fleksibel når det gjelder kulinariske oppgaver som kan løses med dens hjelp.
For det første kan du i en sakte komfyr lage mat ikke bare fra begynnelse til slutt, uten å forstyrre løpet av tilberedningen etter legging, slik det er for eksempel i en trykkoker, elektrisk grill og andre eksisterende kjøkkenvarmeanordninger, men også under tilberedningsprosessen i Parenok kan du "gripe inn", det vil si at du kan legge til, legge til, ta ut en mengde mat og når som helst under tilberedningsprosessen, uten å forstyrre oppvarmingen av enheten, uten å stoppe kokeprosessen seg selv. Dette betyr at når du tilbereder mat i en langsom komfyr, kan du åpne lokket når som helst under tilberedning, smak, se på parabolen, evaluere beredskapen visuelt og smake, tilsett salt, propp opp, korrigere oppståtte smakubalanser, etc., etc. Med andre ord gir tregkokeren deg de samme fordelene som vertinnen har når du lager mat på peis, og som alle eksisterende elektriske apparater ikke har, som krever tetthet i koketiden. Det er av denne grunn at slike "lukkede" innretninger som en trykkoker, en elektrisk grill og også manti - en cascan (elektrisk dampbåt) - ikke er veldig etterspurt eller, selv når de kjøpes, brukes sjelden i praksis. Ønsket om å se, å være sikker, å se hvordan det blir forberedt der, hva som skjer, er naturlig for enhver person som jobber på kjøkkenet, og Parenka gir deg denne muligheten.
Men poenget er ikke bare i den psykologiske bekvemmeligheten til tregkokeren, men også i det faktum at muligheten for å forstyrre arbeidet sitt - legge til, fylle på nytt, senke og øke temperaturen, lage mat med både lukkede og åpne lokk - utvider kraftig bruk av denne enheten.Det bør bemerkes spesielt at for folk spredt om "Parenka" er uvurderlig: mat i den vil ikke brenne, vil ikke løpe bort, og generelt vil den ikke glemme en glemsom person. Selv om termomodusen i tregkokeren av en eller annen grunn overskrider det tillatte nivået, vil den termiske bryteren som er innebygd i den slå av den elektriske pannen, og etter at den er avkjølt, vil den slå den på igjen.
Hvis det oppstår overbelastning eller kortslutning, vil sikringen trekke ut og koble av strømforsyningen.
Hva kan du lage mat på Parenok?
1. Retter av ekte russisk nasjonal mat, ute av bruk på grunn av mangel på en russisk komfyr med fallende temperatur. For å gjøre dette, plasser en kasserolle som er dekket med et lokk i en sakte komfyr, varm den opp uten mat i 15-20 minutter i høy modus, opprett en innledende høy temperatur, tilsett deretter maten i henhold til oppskriften og varm den opp til en ny 3-4 timer, avhengig av det spesifikke behovet. I dette tilfellet, etter tre timer, kan du overføre (slå) modus til lav for å oppnå en virkelig fallende, ikke økende temperatur.
I henhold til denne teknologiske ordningen, bør retter av russisk mat tilberedes: barnepike, bake, oljetetning.
2. I "Parenka" kan du lage retter av ethvert nasjonalt kjøkken som krever lang sløvhet. Disse inkluderer spesielt slike retter som:
Moldovisk moussaka; Georgisk chanakhi; armensk kchuch;
grøt;
Usbekisk shavlya;
Tadsjikisk pilaf;
belgfrukter;
Aserbajdsjansk balyk-bozbash.
I disse tilfellene er det også nødvendig å forvarme en tom gryte i en langsom komfyr, deretter tilsette mat og varme den kontinuerlig i 6-7 timer på høy innstilling (uten å synke temperaturen).
3. Slow cooker gjør det også mulig å lage slike festlige engelske retter som plumpudding og haggis, som har enestående smakskvaliteter og som, for å bevare dem i nasjonalmenyen, ble bedt om å lage enheter som ligner på en Slow cooker i England.
4. Men bortsett fra spesielle retter som "Parenka" er spesialdesignet for, kan tregkokeren godt brukes til matlaging av alle retter, inkludert standard, men i en ikke-standard situasjon. For eksempel når du lager vanlig pasta eller poteter på gasskomfyren. Du må raskt bli distrahert for en presserende sak i 15-20 minutter, eller til og med en halv time eller en time. For ikke å avbryte matlagingen, skift (eller hell) den kokte pastaen raskt til en langsom komfyr med et kvart eller et halvt, slå den høyt eller lavt (avhengig av tiden du trenger å distrahere deg selv) og gå rolig i gang med virksomheten din . Mot slutten av leksjonen vil parabolen modnes, ikke brenne eller koke over, men vil være klar akkurat i tide. Og så i alle andre tilfeller.
5. "Parenka" gjør det mulig å lage lunsj og middag parallelt eller frokost og lunsj på samme tid, men med forskjellige endelige datoer for beredskap. Etter kald bearbeiding av produktene legger du dem samtidig i en gass- eller elektrisk komfyr og i en langsom komfyr, slik at forskjellige retter modnes med et intervall på 5-6 timer, og du må utføre kald bearbeiding, kutting, ikke to , men bare en gang - om morgenen. Dette sparer ikke bare mye tid, men skaper også mindre stress om dagen, sparer nerver, styrke, gir et roligere, uhastet arbeidstempo på kjøkkenet enn vanlig, uten stille matlaging.
6. Slow Cooker kan brukes utmerket til kombinert varmebehandling av mat. Du kan legge stekt og stekt kjøtt, fjærfe, vilt i det for å etterfølgende steke, småkoke eller få en mykere konsistens. Langsom komfyr er uunnværlig for tilberedning av gammelt eller frossent kjøtt, som med hjelp gir en delikat konsistens etter sterk steking eller grilling av disse produktene i 10-15 minutter. Å legge til et halvt glass - et glass varmt vann i en sitallpanne til slikt ferdigbehandlet kjøtt - du kan få mykt, nesten fløyelsaktig kjøtt på 6-7 timer i en langsom komfyr.
I en sakte komfyr kan du fullføre en hvilken som helst annen metode for varmebehandling av produkter, retter, startet på komfyren.
7. Den stille komfyren kan også brukes som et "dampbad" for fiskeretter. For å gjøre dette kan du bruke en annen beholder som kan settes inn i en vanlig sitall-panne. Denne beholderen skal ha, si et liter volum. Matlaging som et "dampbad" innebærer å legge fisk, løk, poteter, persille, paprika, gulrøtter, dill, salt, laurbærblad i en tom liten beholder, og kokende vann helles i en stor sitallpanne rundt den, og sakte komfyr sammen med en kjele lukket med lokk, forvarmet tom. Deretter slås tregkokeren på i høy modus, som holdes i 4-5 timer. Som et resultat oppnås et ekstremt duftende øre i en liten beholder.
Denne effekten av "dampbad" oppnås i "Parenok", for å si det sånn underveis, selv om de til dette vanligvis bruker en spesiell kjøkkenenhet "dampbad", som er mer kompleks i design.
8. Generelt kan tilberedningen av en hvilken som helst rett i "Parenok" ta fra 4 timer (med forbehandling med andre varmekilder) og opptil 12 timer, avhengig av forbrukerens ønsker og behov.
9. Når du lager mat i "Parenka" -rettene, hvor vann absolutt må delta (eller en blanding av vann med melk, smør, juice osv.), Må du huske at omlag sju timer ml vann fordamper sporløst og ca. 150 - 100 ml tilberedes i grønnsaker eller kjøtt og 200 ml i frokostblandinger (frokostblandinger). Herfra er det nødvendig å dosere vannet slik at fatet ikke blir for flytende, siden overflødig vann, i motsetning til en peis, ikke raskt kan fordampes i en langsom komfyr. Det er derfor det er bedre å ikke fylle på enn å renne over vann når du koker i langsom komfyr.
Hvis du likevel etter sju timer kan legge merke til at det er overflødig vann, og retten er nesten klar, er den eneste utveien å fjerne lokket fra pannen og til slutt lage mat uten den. Dette bør gjøres når du koker pilaf, slik at risen ikke blir for kokt.
10. Den stille komfyren kan også brukes som en "ben-mari", det vil si et "vannbad" for alle retter som ikke tåler direkte ild. I dette tilfellet brukes den i høy modus med åpent lokk og kokende vann.
Slow Cooker er også uunnværlig for enhver form for oppvarming av mat.

2. Tekniske data
inneværende år - variabel
Frekvens, Hz-50
Merkespenning, V - 220
Nominelt forbruk
kraft, W - 70/140
Beskyttelsesklasse mot nederlag
elektrisk støt-II
Utførelse etter grad
fuktsikring - sprutsikker
Kraftregulering - trinn
Driftsmodus - kontinuerlig
О - deaktivert
• - lav modus
• • - høy modus
Antall oppvarming
elementer - ett
Tilkobling av ledningslengde
med en plugg, ikke mindre, m-2
Grytekapasitet, l - 3
Totalmål, mm, ikke mer
lengde-285
bredde - 275
høyde-220
Vekt, kg, ikke mer-4
Sølvinnhold, g - 0,11

Klasse !!!! Alt er lagt ut i hyllene, klare og forståelige instruksjoner. ...
TAKK, IRSHA!

Jeg har så deilig semulegryn i dag viste seg sakte, mmmmm ...

[Irina]

Irinahvordan lage den i den? Jeg kokte bare hirse med gresskar, det er også veldig velsmakende))

Hun stekte ca 1 multiglass semulegryn i smør (gr 30), tilsatte litt vanilje, blandet og la det i en langsom komfyrskål.
Jeg helte 0,5 liter varmt vann fra kjøleren og blandet godt med en visp, tilsatt salt, sukker, 0,5 liter melk (fra kjøleskapet), blandet med en visp og kokt på høyt i 5 timer. Det ble veldig velsmakende

Hun stekte ca 1 multiglass semulegryn i smør (gr 30), tilsatte litt vanilje, blandet og la det i en langsom komfyrskål.
Jeg helte 0,5 liter varmt vann fra kjøleren og blandet godt med en visp, tilsatt salt, sukker, 0,5 liter melk (fra kjøleskapet), blandet med en visp og kokt på høyt i 5 timer. Det ble veldig velsmakende

og hvilken konsistens fikk du?
dømme etter proporsjoner som en pudding, ikke sant?

[vernisag]

vernisag, Irisha! Bra gjort! du må kunne komponere en slik oppskrift!
Ved denne anledningen ble jeg litt treg, så jeg begynner å mestre den med grøten din.
SivanaHvordan lagde du grøt med gresskar?
Jeg kokte på en eller annen måte ... på en eller annen måte ikke veldig ... Jeg vil prøve igjen

og hvilken konsistens fikk du?

Vel, som en vanlig grøt til barn som er tilberedt. Mens den varme var vassen, avkjølte den seg litt, den viste seg akkurat. Ikke tykk eller rennende.

du må kunne komponere en slik oppskrift!

Takk Vikul, min mor rådet meg. Vi snakket om fløte med semulegryn, og hun sier, hvis du steker semulegryn i olje, får du en deilig grøt til et tilbehør, på vannet. Vel, jeg eksperimenterte sakte med melk

Og jeg har tilpasset meg å lage grøt i varmebestandige glasskopper fra IKEA. Jeg legger semulegryn, 1 ss. l. hell melk på en finger under overkanten, litt sukker, rør.
Jeg heller kokende vann i en oppvarmet bolle og setter kopper i den. Jeg sørger for at det er omtrent en halv kopp vann. Du kan forstyrre en gang helt i begynnelsen.
Jeg dekker i 2-3 timer på HIGH. Jeg lager også bokhvete. I forholdet 1: 2
En 250 ml porsjon grøt er nok for meg.
Å lage ris som pudding:
180 g rundkornet ris og ca 1500 ml melk + 3-4 ss. l sukker + vaniljesukker etter smak. Jeg koker melken i en kjele (jeg har den fra markedet), skyll risen rent, smør bollen med 1 ts smør, tilsett alt, bare sett halvparten av sukkeret først. Rør, dekk og HØY i 2,5 til 3 timer. Hell i boller, dekk godt over på med folie og la stå i 30 minutter.
I begynnelsen er det også bedre å blande det en gang. Og etter 2,5 timer må du allerede se etter at den ikke setter seg fast.

[Oksana]

Oksana, Super! Jeg vil definitivt gjøre det!

[Vika]

Vika, Jeg steker det terninger gresskaret i smør i en langsom komfyr i ca 5 minutter, jeg legger alt dette i en langsom komfyr, tilsett hirse, sukker, salt, hell i melk og sett High i en time, og bytt deretter til Low, la den stå over natten. Nå forstår jeg hva stekt grøt er))

Jeg liker også (som alle andre) den sakte kokeanden
Jeg husker ikke hvilket program jeg så på, kokken rådet meg til å bruke denne blandingen for farge og smak når jeg stekte and i ovnen:
Kok honning, soyasaus, eddik (jeg koker den i mikrobølgeovnen). Spred over anda halvveis i matlagingen.
Jeg gjør det også i en langsom komfyr, fargen endres foran øynene våre, det viser seg at en vakker, lakkert and)) Det er ikke nødvendig å bake i ovnen i tillegg for å legge til farge