danuca
viste seg en klump med noe så kokt, med en skorpe på sidene. Det var ikke mye melk, en tredjedel et sted, men det viser seg fortsatt å være melk.
Høy og hvor lenge skal du satse? Og om proporsjonene er store, dette er også viktig.
tigra-tigrica
Sitat: danuca

viste seg en klump med noe så kokt, med en skorpe på sidene.
Så derfor blander jeg grøten med jevne mellomrom slik at det ikke blir klump.
danuca
vel, vi trenger ikke grøt om dagen, bare om morgenen. Og om natten vil du ikke blande deg.
Men fortell meg, hvor lenge satser du?
Qween
danuca, Jeg leste, jeg leste og jeg forstår ikke ... Vender du deg til meg med et spørsmål eller til andre jenter? ...
rusja
Hvis ikke i potter, men i selve bollen er det en multi, ville jeg ikke la hele natten være i høy modus, det er tross alt en slags temperaturregime der, og det er fra LONGITUDE av matlaging at væsken koker bort, gjør grøten til en klebrig klump, spesielt hvis det er lite vann.
Kok opp på Hai, og overfør den til LOU, eller til og med kok den om kvelden og legg den på Varm, for å opprettholde varmen, den er som en termos, den holder i 6 timer.
Jeg har hatt Kenwood i nesten to år nå, og det er langspillende frokostblandinger (erter, perlebygg, mais), kompott og gelé kjøtt jeg bare lager i DVA
Irene
Sitat: danuca

Vel, hvordan, hvordan gjør du noe? proporsjoner, koketid, modus?
en gang jeg prøvde å legge grøten over natten, viste det seg å være tull. Jeg bestemte meg for at MD ikke er for grøt, det opprørte meg egentlig ikke, det står fortsatt ikke inaktiv med meg, men det ville fortsatt være fint å ha grøt noen ganger ...
Hun kokte grøt av langvarige flak. Andelen var 1 kopp havregryn og 5 kopper vann, helte kokende vann fra en vannkoker, helte hakket gresskar på bunnen og på en lav pistol. Siden jeg gjorde det om kvelden, satte jeg den på den tiden for å få litt søvn. Tidsinnstilt 9.30. Grøten ble slik jeg liker den - ikke tykk, slimete, veldig god. duftende.
I går kveld kastet jeg også noe som bigos i lav modus i 9 timer, bare uten kjøtt. Skjær i middels friske skiver. kål, løk, tilsatt surkål, revet gulrøtter og sellerirot, saltet og pepper, tilsatt litt revne tomater, blandet, lukket lokket og glemt. I dag - deilig kål, lukten har begynt på kvelden fantastisk. Jeg oppnådde denne kvaliteten ved å lage mat i en kjele med forskjellige bjeller og fløyter og stå ved komfyren.
Ikke et eneste gram vann helles i kålen.
Så hvis denne gleden fortsetter, begynner jeg å tenke på å kjøpe en ekstra MV til 6,5 liter. til kjøtt, kyllinger og ender.
Rina
hvis kjelen ikke har kollapset helt, men bare sprukket, bruk "tørr" - legg potter eller form i den.
fizhanna
Sitat: Rina

hvis kjelen ikke har kollapset helt, men bare sprukket, bruk "tørr" - legg potter eller form i den.

Det falt ikke fra hverandre, det var en tynn sprekk.
Jeg har allerede prøvd det tørt. I forgårs, i et rop: "Jeg lar deg ikke avskrive for skrot!" Jeg la poteter i folie over natten (jeg så det på et Yu-rør), visstnok det viser seg å være bakt. Vel, det viste seg ...

På internett leste jeg rådene, hell smeltet sukker, det virker som om det sementerer tett. Kanskje prøve? Og så med god samvittighet ... til skrotet.

Rina
er sprekken akkurat gjennom? Eller brister glasuren? generelt er det alltid et rutenett med sprekker på glasuren.
matroskin_kot
Mormor kokte kopper som en gang var sprukket i melk ... Jeg husker det fra barndommen, men potten, keramikk ... Skjønt, uansett ...
fizhanna
Sitat: Rina

er sprekken akkurat gjennom? Eller brister glasuren? generelt er det alltid et rutenett med sprekker på glasuren.

Gjennom
Venetiansk
aaaaaaa !!!!!!!!!!! kjøpt-kjøpt-kjøpt! Allerede på fransk ebay, en engelsk kvinne, en liter og en halv musi-pusi-chushchka! og Internett surret, og oppskriftene fra instruksjonene ... Vel, britene, hva kan du ta ... Vel, på et innfall ... det vil si det som ble funnet i kjøleskapet ... Først fant jeg en fisk, jeg vet ikke hvilken, lokal, lang, som ål ... Og jeg har ikke prøvd det før, som flaks ville ha det, og jeg vet ikke nå - hun har ingen bein i livet eller har de oppløst ??? og disse kornene er det - uoppløst? Jeg holdt det ikke lenge, av en eller annen grunn ble det forberedt mye raskere enn de lovede nettene, eller det var nødvendig til beinene var fullstendig oppløst ... Da skyr jeg der "lapskaus bolognese" - etter vår mening hakket kjøttgryte med grønnsaker, sannsynligvis ... Vel, det viste seg bra (mannen hevder virkelig at han ikke ser forskjellen med den "ombord", men jeg ser det - å kaste og glemme med komfyren vil ikke brenne ute ...

Nåværende har jeg et spørsmål: hva er temperaturen ved LOU, ingen vet? Og så ser jeg her, alle klager over at det ikke gurgler etter 4 timer, og etter to timer gurglet det allerede veldig tydelig ... Men jeg vil ikke raskt, jeg vil ha det sakte ...

Og også interessante fakta fra instruksjonene: "Hvis du vil legge til meieriprodukter, gjør det så sent som mulig" .... M? Og selv der (til tross for tilstedeværelsen av automodus) ble det ikke beordret å legge frosne produkter ... Og de anbefaler også å steke kjøttet før legging ... Og de sier også at hvis du virkelig ikke orker det, er det slått på HIB, men så ikke klag på at "resultatet ikke blir så bra som når det tilberedes forsiktig og delikat på LOU" ...

Og nå tenker jeg på hvilken størrelse jeg ikke skal kjøpe en ny
Rina
både høyt og lavt koker, bare for forskjellige tider. Fra min egen erfaring kan jeg si at små MVer fanger opp temperaturen mye raskere. La mannen din ikke se forskjellen, det viktigste er din mening.

Jo tykkere produktet er, desto raskere vil det gurgle - det varmes opp raskere ved veggene.
IRR
Sitat: venetiansk

Jeg holdt det ikke lenge, av en eller annen grunn ble det forberedt mye raskere enn de lovede nettene, eller det var nødvendig til full r

Venetiansk, Gratulerer! Jeg har også en halv tjære, og alt skjer raskt. Da har jeg 3,5 flere på listen. Der er prosessen fra koking til matlaging litt tregere. Og hvem har 6,5 - da ja, enda tregere.
Venetiansk
Takk, jenter, de beroliget meg, ellers tenkte jeg kanskje ekteskap ... Men hvis det koker, hvorfor gnider de det inn om lave temperaturer og lengsel, skjønner jeg ikke? Da jeg lenge bestemte meg for valget, så Brand på multikookeren, så det var en svak modus ("russisk komfyr") og temperaturen ble skrevet litt over 70 ... Og så koker det ... Vel , hvem har russiske ovner, hvem vil si om temperaturen i dem?
IRR
Sitat: venetiansk

Takk, jenter, de beroliget meg, ellers tenkte jeg kanskje ekteskap ... Men hvis det koker, hvorfor gnider de det inn om lave temperaturer og lengsel, skjønner jeg ikke?

skal koke uansett, i det minste som en desinfeksjon. Og så (når du bytter til fiske) koker det litt, noen ganger føler du det ikke engang. Bulbashki er sjeldne og små.
Venetiansk
Men et annet spørsmål oppstod - lokket mitt passer ikke tett, det er et lite gap ... Jeg har ennå ikke levert noen problemer, og det ser ut til at det ikke en gang er et par fra det, men jeg lurer på - er dette normen?

Jeg lagde bare "dum bokhvete" ... Det er virkelig - jeg kastet det og glemte, jeg bevisst uten frills, to timer senere på LOU mottok utmerket smulete bokhvete uten noe av min deltakelse ...
IRR
Sitat: venetiansk

Men et annet spørsmål oppstod - lokket mitt passer ikke tett, det er et lite gap ... Jeg har ennå ikke levert noen problemer, og det ser ut til at det ikke en gang er et par fra det, men jeg lurer på - er dette normen?

Jeg lagde bare "dum bokhvete" ... Det er virkelig - jeg kastet det og glemte, jeg bevisst uten frills, to timer senere på LOU mottok utmerket smulete bokhvete uten noe av min deltakelse ...

om omslaget - ja, normen. Det er vanskelig å montere keramikk på noe lokk. Hun leder.

Om bokhvete - prøv det på en eller annen måte lenger - i 5-6 timer - det er noe! Det er mer av det, det er luftig, og smaken er selvfølgelig bokhvete, men en annen bokhvete. Generelt sett, i det minste, spis det uten smør ... sannsynligvis akkurat slik, i en russisk komfyr
Gaby
Venizianochka, gratulerer med chyudo-potten, la ham tjene trofast i lang, lang tid ...

Jeg ønsket å spørre, Venitsian, IIRUSHA, hvordan la du bokhvete i hvilke proporsjoner, ellers har jeg ikke kokt grøt ennå (jeg har også en baby)? Plizzzzzzzzzzzzzzzzzz (med stemmen til Mila Jovovich)
IRR
Sitat: Gabi

Venizianochka, gratulerer med chyudo-potten, la ham tjene trofast i lang, lang tid ...

Jeg ønsket å spørre, Venitsian, IIRUSHA, hvordan la du bokhvete i hvilke proporsjoner, ellers har jeg ikke kokt grøt ennå (jeg har også en baby)? Plizzzzzzzzzzzzzzzz (med stemmen til Mila Jovovich)

Vikochka, jeg lagde alltid 1 til 2, men nylig er bokhvete slik, eller hvis vår smak har endret seg, lager jeg 1 til 3.
Gaby
Irr, jeg vil forsinke deg, fortell meg mer, hvor lenge la jeg den på og i hvilken modus, eller på en bil og om natten?
IRR
Sitat: Gabi

Irr, jeg vil forsinke deg, fortell meg mer, hvor lenge la jeg den på og i hvilken modus, eller på en bil og om natten?

timer for 5-6, først for høye, deretter for biler og bainki. ... Jeg har aldri prøvd det - hvor raskt det koker på bilen min, du må være forvirret, hvordan tråden ...
Venetiansk
Sitat: IRR

om omslaget - ja, normen. Det er vanskelig å montere keramikk på noe lokk. Hun leder.

Om bokhvete - prøv det på en eller annen måte lenger - i 5-6 timer - det er noe! Det er mer av det, det er luftig, og smaken er selvfølgelig bokhvete, men en annen bokhvete. Generelt sett, i det minste spis det uten olje ... sannsynligvis akkurat slik, i en russisk komfyr

abbizatna !!!! Jeg trengte denne siden på den tiden, og jeg angret på vannet, tror jeg, hvis jeg fortsatt beholdt det, ville det være tørt. Eller er det at "plate" -refleksene mine fungerer - "vannet kokte bort - ut av ilden" ...
Venetiansk
Sitat: Gabi

Venizianochka, gratulerer med chyudo-potten, la ham tjene trofast i lang, lang tid ...

Jeg ønsket å spørre, Venitsian, IIRUSHA, hvordan la du bokhvete i hvilke proporsjoner, ellers har jeg ikke kokt grøt ennå (jeg har også en baby)? Plizzzzzzzzzzzzzzzz (med stemmen til Mila Jovovich)
Jeg kastet 1 til 1,5 et sted, etter å ha lest her at hovedprinsippet til en tregkokere er mindre vann fordi det ikke er fordampning ... Vel, det viste seg hvordan det skjedde - kornblandingen tok i alt, dette var nok, men hvis Jeg begynte å tømme videre - jeg vet ikke hva som ville skjedd.
Rina
Sitat: venetiansk

Og de anbefaler også å steke kjøttet før du legger det ... Og de sier også at hvis du ikke orker det, er det slått på HIB, men så ikke klag på at "resultatet ikke blir så bra som med skånsom og delikat matlaging på LOU "...

ja, i begge bøkene begynner nesten alle oppskrifter:
Forvarm MdV, hvis instruksjonene gir det. Ta en stor stekepanne, varm den opp, stek kjøttet til det er gyldenbrunt ...

Jeg tror denne anbefalingen har sitt eget korn. Hvis du steker kjøttet raskt, vil du ikke steke juiceene inni, hvis du ikke steker, så vil kjøttet steke, det vil være saftig, men vil gi ut all juice, og saftene fra de samme grønnsakene vil akkumuleres, som et resultat vil smaken på retten være for jevn.
Venetiansk
Sitat: Gabi

Irr, jeg vil forsinke deg, fortell meg mer, hvor lenge la jeg den på og i hvilken modus, eller på en bil og om natten?

For øvrig er det skrevet i instruksjonene for meg (og som jeg forstår er de de samme for oss, team internasjonalt for en og en halv liter), står det at auto-modus først varmer opp til HI og deretter bytter til LOU og at den ble opprettet for "om natten".
Rina
Sitat: Rina

fra instruksjonene til Cibriz for 3,5 l:

I lav modus (LAV) måltidene blir tilberedt i 8-10 timer. Denne modusen anbefales for tilberedning av delikatesser som bakte epler og kompotter.

Høy tilberedningsmodus (HIGH) vil øke hastigheten på selve prosessen i forhold til det lave regimet opp til 4-6 timer.

AUTO-modus
lar deg lage frossen mat som vil være klar om 8-10 timer. I AUTO-modus vil gryten koke i HIGH-modus til maten blir tint, og når den når en viss temperatur, vil den gå inn i LAV kokemodus.
Venetiansk
Sitat: Rina

ja, nesten alle oppskrifter begynner i begge bøker:
Forvarm MdV, hvis instruksjonene gir det.

det er sikkert! en annen gåte - hvorfor skal du varme opp gryten, ikke steke den i den ...
Venetiansk
OG! Jeg glemte! Vet du hvilken melodi franskmennene presser disse babyene til?

"ideell for å lage foie gras"
Rina
å umiddelbart legge maten i en lunken. Jeg synes at potten ikke skal overopphetes, men varmes opp.Generelt, hvis du virkelig begynner å lage mat med en stekepanne (som jeg allerede skrev, begynner de fleste oppskrifter på denne måten), så vil den keramiske MdV-gryten på bare 10-15 minutter varme seg opp. Og det vil ikke være noen temperaturendringer for ham - de kastet straks inn varmt stekt kjøtt og grønnsaker fra pannen.
Venetiansk
Sitat: Rina

å umiddelbart legge maten i en lunken. Jeg synes at potten ikke skal overopphetes, men varmes opp. Generelt, hvis du virkelig begynner å lage mat med en stekepanne (som jeg allerede skrev, begynner de fleste oppskrifter på denne måten), så vil den keramiske MdV-gryten på bare 10-15 minutter varme seg opp. Og det vil ikke være noen temperaturendringer for ham - de kastet straks inn varmt stekt kjøtt og grønnsaker fra pannen.

OM! nøyaktig! Schaub fra temperaturfallet knakk ikke potten!))) Åh, jeg tror alt ...
Irene
Jeg prøvde å lage noe som chili fra bønner. Jeg hadde bare hvite bønner, jeg dynket dem i 10 timer. Så kokte jeg i 3,5 timer i MV på høy modus, det ble mykt, men ikke så veldig som jeg ville. Samtidig stekte jeg og stuet løk i tegneserien, selleri, bulgarsk. paprika, tomater, krydret mais og chili. Jeg blandet alt, og la det ligge i MV i 8 timer i sakte modus over natten (nå tror jeg at det kunne ha vært litt mindre. , Jeg må helle den bare for å dekke til bønnene. Og jeg endte med en tykk suppe, fordi vannet var omtrent 2 fingre høyere enn bønnene.
Venetiansk
og i dag skandaliserte jeg "om natten" kjøttet i Burgund ... vel, hva kan jeg si ... tregkokeren er veldig bra, men jeg må kjøpe en annen, større.

Jeg hadde ikke nok plass til noe, jeg kunne ikke engang helle i buljongen, bare vin ... Resultatet - kjøttet er velsmakende, men hardt (det er ikke veldig sannsynlig at jeg ble plaget på LOU). Nå, i motsetning til kokkenes råd, vil jeg legge til buljong og sette den på for å sette ut, og så skal jeg lete etter en 3,5-liters gryte, fordi det faktum at MDV er en genial ting er ganske klart.

Venetiansk
Sitat: IRR



og dette stemmer (vel, det er halvannen av disse litrikerne)


aha, til tross for at en av dem kan fylles med en gjeldende liter!
Men jeg tok den liksom til frokostblandinger ... Og jeg lagde bare grøten - alt er opptatt med noe burgundsk kjøtt.
IRR
Sitat: venetiansk

aha, til tross for at en av dem kan fylles med en gjeldende liter!
Men jeg tok den liksom til frokostblandinger ... Og jeg lagde bare grøten - alt er opptatt med noe burgundsk kjøtt.

Jeg heller generelt melkegrøt under lokket, ja, og alt er OK. På samme sted koker det på en stille måte, det er ikke engang noen tilbøyelighet til å unnslippe.

Det jeg mener er at det er slik vår kjærlighet og vennskap med katrylya begynner. Først vil du kjøpe en, så den andre, den tredje ... og så vil du bære gasskomfyren til en hårføner på kjøkkenet for å utvide benkeplaten.
Catwoman
Sitat: IRR

å dømme etter kjøttet, i Bourgogne

Lena! Ta en enhet, bestem strømmen med forskyvningen

For å bestemme forskyvningen, må du føle dem, ellers har jeg et dårlig øye! Jeg drar til butikkene i morgen, kan noen ha det på lager, føler det.
IRR
Sitat: Catwoman

For å bestemme forskyvningen, må du føle dem, ellers har jeg et dårlig øye! Jeg drar til butikkene i morgen, kan noen ha det på lager, føler det.

ta panner og en halv,
3.5
6.5

og vurder nøye. Selv om du knapt finner halvannen sted. Hvis du finner det, fløyte 40 ganger - vi Omelke og Queenie ønsker
Catwoman
Sitat: IRR

ta panner og en halv,
3.5
6.5

og vurder nøye. Selv om du knapt finner halvannen sted. Hvis du finner det, fløyte 40 ganger - vi Omelke og Queenie ønsker

Ja, vi har mangel på dem, men jeg henger hvis jeg ser dem. Og hva kan du lage mat i en 1,5 liter?
IRR
Sitat: Catwoman

Ja, vi har mangel på dem, men jeg henger hvis jeg ser dem. Og hva kan du lage mat i en 1,5 liter?

alle. bare i små porsjoner. garner, for eksempel, for ikke å kjøre en 5 liters tegneserie. Jeg varmer fortsatt melk og gjæret bakt melk i en yoghurtmaker. Og burgunder kjøtt
Catwoman
Sitat: IRR

alle. bare i små porsjoner. garner, for eksempel, for ikke å kjøre en 5 liters tegneserie. Jeg varmer fortsatt melk og gjæret bakt melk i en yoghurtmaker. Og burgunder kjøtt
[/ sitat

Ir, jeg torturerte deg, men huden for meg er et selskap med tregkokere, jeg vil prøve å se slik ut først, jeg vet om Kenwood.
Gaby
Kattedame, du kan fortsatt lage kondensert melk ... Se, jeg tror du har solgt Morphy Richards før, kanskje noe annet dukket opp.
Cvetaal
Gaby, og du kan snakke om kondensert melk mer detaljert.
Gaby
Sitat: Cvetaal

Gaby, og du kan snakke om kondensert melk mer detaljert.

Jeg finner den i flere timer og gir deg en lenke. Å fange

https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9668.0
IRR
Lena, Catwoman!- Jeg kjenner ikke firmaene dine, bortsett fra Kenwoods og Morphies ... les Temko først ... men vi er alle forskjellige, uten klan og stamme, men alle er bra. Ta det, helst med to moduser, eller bedre med tre - høy, lav og automatisk.
Irene
Sitat: IRR

ta panner og en halv,
3.5
6.5

og vurder nøye. Selv om du knapt finner halvannen sted. Hvis du finner det, fløyte 40 ganger - vi Omelke og Queenie ønsker
Jeg vil også Vi har bare 4,5 tonn 6,5 liter. Kenwoods står. Jeg tar visum og ser i Polen etter det nye året.
SupercoW
jenter, hvis noen er interessert ... tilberedt melkegrøt... glad til skammen !!!

Jeg startet prøvene mine med havregryn, jeg vil fortsette å prøve andre frokostblandinger og legge til det samme emnet. hjelp!
Venetiansk
Sitat: IRR

Jeg heller generelt melkegrøt under lokket, ja, og alt er OK. På samme sted koker det på en stille måte, det er ikke engang noen tilbøyelighet til å unnslippe.

Det jeg mener er at det er slik vår kjærlighet og vennskap med katrylya begynner. Først vil du kjøpe en, så den andre, den tredje ... og så vil du bære gasskomfyren til en hårføner på kjøkkenet for å utvide benkeplaten.

meieriprodukter er sannsynligvis greit, men når det gjelder kjøtt, er jeg ikke sikker på hva som er mulig for øyeeplene, jeg leste et sted her at du trenger et sted for kondensat sirkulasjon ...

men jeg tenkte på å rive ovnen (bortsett fra tregkokeren, jeg fant også en matblander, det er ingen nåværende seksjon for et slikt dyr, det er synd)
Men det vil ikke fungere å rive ovnen, for petalisme er veldig dyrt her, og å lage pasta på den (uten å være klar over tilstedeværelsen av programmerbare pastakoker) er et innfall som bare glade eiere av en "sovjetisk" teller har råd til) ))
Venetiansk
Sitat: IRR

ta panner og en halv,
3.5
6.5

og vurder nøye. Selv om du knapt finner halvannen sted. Hvis du finner det, fløyte 40 ganger

Da jeg lette i Russland, ullet jeg også, men jeg fant ikke noe lite ... det er mange av dem i England og Amerika, men en halvkalv utenlands, men rubelen blir transportert ...

og i 3,5 liter passer hele kyllingen? å fylle den av seg selv ...
rusja
Sitat: venetiansk

og i 3,5 liter passer hele kyllingen?
Ok, hvis du strammer armene og bena
Venetiansk
Sitat: rusja

Ok, hvis du strammer armene og bena

mmmm .... og dette er hvilken størrelse kylling?))) eller det kan allerede være 4,5 liter. still inn ... de er veldig sunne ...

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter