Slow cookers: modellvalg, funksjoner, anmeldelser

Klokka 6,5 ​​fylte jeg en halv kalkun, så vingen hvilte litt mot lokket, og ingenting, gryten min kokte! Jeg holder meg med begge hender, men hva med Seabreeze? Er det en størrelse, som om det er mindre enn 6? Og prisen er pen!

ja, CBriz har en 3,5 liters gryte. Det passer bare en bigos på 1 kg surkål, 1 kg fersk, 700 g svinekjøtt (terninger og stekt), 300 g Krakow-pølse, 2 løk. Det eneste - jeg gjorde en strategisk feil med å legge fersk kål på toppen - om morgenen ble det funnet et lite lag ukokt fersk kål under lokket (den ble fjernet, dyttet i en stekepanne, stuet i 10 minutter og blandet i bigos ). Familien satte stor pris på Bigos, selv det yngste barnet spiste med glede.

Dessuten spiste jeg selv denne bigos med glede og uten konsekvenser (jeg har en kontraindikasjon for kål).

Vel, jeg rapporterer om grøt.
Jeg kastet inn hirse med gresskar, trakk den videre til den siste, men fortsatt er grøten tørr og brent. Hele den samme natten for en så liten DVA er for lang. Moralsk: Jeg har allerede tatt med en timer for stikkontakten, og jeg tror at mer enn 5 timer er for store gryter, ikke for en og en halv som jeg gjør. Den andre tvilen - jeg husker ikke om jeg likte bakt melk og hvordan det i det hele tatt skulle være, og følgelig vet jeg ikke om jeg liker grøt på det

[Venetiansk]

Venetiansk, Jeg elsker virkelig smaken av bakt melk, men når det er 4 timer på HI, og da jeg prøvde det etter en natt på lav ... mildt sagt ble jeg skuffet. Et slags bakt melkekonsentrat. De drakk det ikke, men etter å ha fortynnet det med vann, lot de det gå for grøt.

Si meg, hva er kraften til en og en halv liter? Min 6.5 - 300-330W er skrevet.

[Venetiansk]

Venetiansk, Jeg elsker virkelig smaken av bakt melk,

Si meg, hva er kraften til en og en halv liter? Min 6.5 - 300-330W er skrevet.

Duc dette ... og hva er det, er dette bakt melk? Hvordan ser det ut?)))

og kraften jeg har skrevet er 150 watt.

Hvordan si hvordan det ser ut ... Det er umulig å beskrive hvis du ikke har smakt det og ikke aner hva det er. Bakt melk har en kremaktig nyanse og en bakt smak.

Og så som i vitsen vil være "Jeg liker ikke Beatles".


Bliiin, hvordan jeg vil ha en langsom komfyr, en og en halv liter ...

Og som for meg, er halvkronen liten, for to gode porsjoner eller tre porsjoner, men mindre. Men det er min mening. Jeg tok det til en test, det passer meg, men den som har en større familie eller lager mat mer enn en gang, så er 3.5 akkurat.

[Venetiansk]

men med halvannen vet jeg ikke hvordan jeg skal hjelpe

Venetiansk, det nicooo! Jeg drømmer nå om det IRRochka vil lage grøt i DEKS-60, og vi vil bli overrasket over resultatet. Da vil jeg ikke drømme om en poltorashka, men jeg vil drømme om DEX.

Jenter, i dag kjøpte jeg to fisk som het asp. De sier de er deilige. Jeg vil kaste den i MV. Har noen gjort det? Jeg vil ha den uten rømme, men med smør og trocha med eddik og løk. Men jeg vet ikke hvilken modus som er bedre.

[Irene]

Irene , oooh, jeg elsker asp, selv om jeg aldri kokte det i en sakte komfyr.

Hvis du tar på HI, vil det rett og slett koke 2 ganger raskere enn på LAVT. Jeg lager mat på LOU for natten, og hvis vi vil spise de neste 2 - 4 timene, så på HI (High).

[Irene]

Irene , oooh, jeg elsker asp, selv om jeg aldri kokte det i en sakte komfyr.

Hvis du tar på HI, vil den rett og slett koke 2 ganger raskere enn på LAV. Jeg lager mat på LOU for natten, og hvis vi vil spise de neste 2 - 4 timene, så på HI (High).

Jeg tar den på for natten. Jeg tror bare, vil parasittene i denne fisken dø eller ikke?

kommer til å dø.Det vil ta igjen 80 grader, og det er nok.

eller igjen omtrent en halv kjære

Med tanke på at de aller første innleggene om dette emnet er oversvømmet med drømmene mine om en poltorashka (og jeg har fremdeles ikke ønsket det), vil jeg ikke bli overrasket om dette er tilfelle.

Jeg viser frem fisken min. Fisken min fløy bort på 5 sekunder. Beinene er små, hvis de var, så løste de seg, den største forble. Fisken ga mye juice. På bunnen av MV, la jeg løken, så - fisken i biter, deretter saltet jeg og pepper, tilsatte trocha estragon, et par spiseskjeer mager olje (du kan gjøre uten det), 4 ss tørr hvitvin , så et nytt lag med løk og fisk, olje og vin. Og i 9 timer på lavmodus. Om morgenen - voila, vær så snill, fisk. Du må gjøre dette til middag, enkelt og ikke næringsrikt

og jeg fortsetter metoden for straff og feil)))

Med en enorm tud, etter å ha skrelt av brenningen etter gresskargrøt, la jeg biffen stroganoff (vi blåser den på vannet))) på en lav og på en tidtaker i 3 timer (forutsatt at jeg fortsatt vil steke med rømme saus). Som jeg faktisk gjør nå, men allerede på AUTO (som ifølge instruksjonene begynner med høy og deretter går til LOU) ... etter 3 timer på lav kjøttkraft var det fortsatt for mye etter min mening (og Jeg var redd for litt etter den brente grøten) ... og til og med nå, etter et par timers bil, er vi fremdeles, etter min mening, langt fra å nå den ideelle konsistensen ... Mannen min, pavda, sa at ideelt kjøtt trenger ikke å tygges, du trenger å rive tennene med tennene dine))) like vi vil forstå hverandre med tregkokeren min!

Og i Kenwood er det ingen autopiloter, jeg må manuelt kontrollere denne maskinen. Min neste rett, tror jeg, blir bygg. jeg er redd

Og i Kenwood er det ingen autopiloter, jeg må manuelt kontrollere denne maskinen. Min neste rett, tror jeg, blir bygg. jeg er redd

and i min ikke-Kenwood er det ingen identitet, men jeg leste mine eldre kamerater her (beklager, jeg husker ikke hvor, ellers vil jeg takke deg hundre ganger) - det viser seg at det er tider for stikkontakter, og det viser seg at mannen min bare lå, her er jeg, jeg skrudde på potten gjennom den, men hvordan skjedde det - han slår bare av strømmen og det er det))

and i min ikke-Kenwood er det ingen identitet, men jeg leste mine eldre kamerater her (beklager, jeg husker ikke hvor, ellers vil jeg takke deg hundre ganger) - det viser seg at det er tider for stikkontakter, og det viser seg at mannen min bare lå, her er jeg, jeg skrudde på potten gjennom den, men hvordan skjedde det - han slår bare av strømmen og det er det))

Vi selger dempet slikt komplekst utstyr som en tidtaker for et stikkontakt, i tre nettverk som håndterer utstyr, spurte hun, gjør runde øyne. Alt håp for utlandet, Schengen-visumet mitt 30. november avsluttet uventet, nå først etter det nye året kommer jeg ut til Europa. Eh, livet!

Vi selger dempet slikt komplekst utstyr som en tidtaker for et stikkontakt, i tre nettverk som håndterer utstyr, spurte hun, gjør runde øyne. Alt håp for utlandet, Schengen-visumet mitt 30. november avsluttet uventet, nå først etter det nye året kommer jeg ut til Europa. Eh, livet!

at ingen av dem, de sa at det er lett å kjøpe i husholdningsbutikker og det virker i elektriske varer ... Du ser her, det ser ut til at det på sakte komfyrer var akkurat der de diskuterte spørsmålet om å ta med en tidtaker eller uten ... Beklager, jeg husker ikke hvor ...

[Irene]

Irene, og du har super (hyper) markeder for alle typer bygg- og reparasjonsvirksomheter? Vi selger disse tidtakerne i "Epicenters", i avdelinger med stikkontakter, ledninger, brytere.
det er slike (mekanikk)


det er slike (elektronikk)


forresten, se på butikkene som har å gjøre med akvariumutstyr... I dette området er det nødvendig å slå på og av lyset og varme vannet når eieren er borte.

Gjennom disse tidtakerne, bare sakte komfyrer med mekanisk bytte om!

Og jeg har en Kenwood-707, det er ingen mekanisk bryter. Men hva er forskjellen?

bare for å koble fra, så er det ingen forskjell. Men hvis timeren ikke trykker på knappen, hvis den er slått på?

Nok en gang - se i akvariumbutikker, det er sikkert slike ...

nøyaktig! det er det, mekanisk! åja, også slå den på igjen, hva slags sykluser som må programmeres for å slå den på og av ... Te, treg komfyr, ikke en inkubator))) Imidlertid har jeg en mekaniker))

vi diskuterte nettopp bruken av tidtakere for enkle riskokere med en mekanisk bryter

en riskoker ... Jeg hørte ... Jeg så dem til og med - du kan kjøpe dem fra oss, i motsetning til de andre ... Men en treg komfyr er bedre!

eh ... lev et århundre - lær et århundre, og du vil dø som en tosk ... Vel, situasjonen med kjøtt og frokostblandinger er annerledes, kjøtt tar ikke så mye vann som frokostblandinger! ... her er en annen vi ikke dyttet belgfrukter i den, for å si det, kanskje siden det er natt))) Ja, ingenting er gjennomvåt ... Er det noen som fortsatt lever, vil gå uten å suge?

[Venetiansk]

Venetiansk, vil gå for natten!

For øvrig la jeg merke til at hvis frokostblandingen ikke er gjennomvåt, men noe av den vil flyte ovenpå om morgenen, hvis det er mye væske. Og hvis frokostblandingen er dynket i minst et par timer, vil det være jevnt under.

Takk skal du ha !!! trenger han mye vann? Og så er jeg begrenset i volumer ...

For øvrig la jeg merke til at hvis frokostblandingen ikke er gjennomvåt, men noe av den vil flyte ovenpå om morgenen, hvis det er mye væske. Og hvis frokostblandingen er dynket i minst et par timer, vil det være jevnt under.

også suge frokostblandinger, er det for natten? den selv vil da bli gnidd)))

Og hva trenger du ved utgangen (grøt, suppe ...)? Og hva slags belgfrukter skal du lage?

også suge frokostblandinger, er det for natten? den selv vil da bli gnidd)))

Nei, jeg elsker å suge perlekorn. Ta en titt på oppskriftene for Slow Cooking Barley and Milk Cream Soup. Jeg pleide å suge i 6 timer, deretter 2 timer, og nå la jeg bare alt i en kjele og hei.

Jeg kan ikke si at gjennomvåt kornblanding skiller seg fra ubløtede frokostblandinger etter tilberedning. Bare delvis ubløt dukker opp. Første gang jeg så det, tenkte jeg at det kanskje ikke hadde blitt tilberedt, eller at det allerede var rosenrødt, med en skorpe. Men nei, det var flott.

broren min lærte meg å lage erter. Du kan ikke suge det, men hell kaldt vann og legg det på en veldig langsom oppvarming, så vil det koke godt. Generelt er denne virksomheten bare for MDV, jeg kokte erter i den forrige til suppe. Jeg tror det vil fungere for andre belgfrukter også.

Jeg har et nypekok som koker nå - en halv kopp til to liter vann. I morges kokte jeg slik - det viste seg å være en fantastisk drink. Matlaging av rose hofter i vanlige kasseroller er på en eller annen måte kjedelig for meg - suge, helle, koke, kjølig ... Og så helte jeg vann, helte en halv pakke (apotek) rose hofter, slo på LOU og glemte for natten. Og om morgenen

broren min lærte meg å lage erter. Du kan ikke suge den, men legge den på en veldig langsom oppvarming, da vil den koke godt. Generelt er denne virksomheten bare for MDV, jeg kokte erter i den forrige til suppe. Jeg tror det vil fungere for andre belgfrukter også.

Jeg har et nypekok som koker nå - en halv kopp til to liter vann. I morges kokte jeg slik - det viste seg å være en fantastisk drink. Matlaging av rose hofter i vanlige kasseroller er på en eller annen måte kjedelig for meg - suge, helle, koke, kjølig ... Og så helte jeg vann, helte en halv pakke (apotek) rose hofter, slo på LOU og glemte for natten. Og om morgenen

Om! Nøyaktig! Erter og shmyaknu, de har ikke kokt på lenge! Og vi vil skrive ned hunden rose på din håndflate - når vi drar til Russland, så ta Schaub)))

Og jeg hadde nylig erter (halvdeler) tilberedt hele natten i en LOU og kokte ikke, selv om jeg helte kokende vann over den. Jeg måtte lage mat i 3 timer på HI (jeg vil bare legge til Hitler). Venetiansk, hvordan har du det, kokt?

ikke hell kokende vann over ertene !!!! det er bare kaldt vann og på LOU, slik at det varmes opp sakte, sakte! Det er proteiner og andre stoffer du koker med kokende vann, de absorberer da ikke vann. I prinsippet er det en veldig langsom oppvarming for enhver MdV-modus sammenlignet med den innebygde versjonen.

Jeg kan føle forskjellen selv i bokhvete, som ble kastet i kokende vann for å lage mat, og den som ble satt i kaldt vann. I den andre versjonen er den mykere.

Og jeg hadde nylig erter (halvdeler) tilberedt hele natten i en LOU og kokte ikke, selv om jeg helte kokende vann over den. Jeg måtte lage mat i 3 timer på HI (jeg vil bare legge til Hitler). Venetiansk, hvordan har du det, kokt?

å, helt fint! Suveren kokte bønner med den mest delikate smaken (det var ingen erter, jeg kastet inn hvite bønner, og de vil være hardere enn erter). Eldre kamerater sier - nåværende kaldt vann!))

Nå tenker jeg hvordan jeg kunne servere disse bønnene ...

ikke hell kokende vann over ertene !!!! det er bare kaldt vann og på LOU, slik at det varmes opp sakte, sakte! Det er proteiner og andre stoffer du koker med kokende vann, de absorberer da ikke vann. I prinsippet, for enhver MdV-modus, er det en veldig langsom oppvarming sammenlignet med den innebygde versjonen.

Jeg kan føle forskjellen selv i bokhvete, som ble kastet i kokende vann for å lage mat, og den som ble satt i kaldt vann. I den andre versjonen viser det seg å være mykere.

takk for verdifulle råd! i stedet for erter, kastet jeg hvite bønner, vel, det er et mirakel den er tilberedt godt!

Men om korn - men hva med denne metoden der kornene først blir kalsinert i olje? Hva er dette for tilfeller der vi vil at det ikke skal kokes ned?

vet ikke om kryss. Jeg vet at frokostblandinger stekt i olje beholder formen bedre, sannsynligvis er de også litt tøffere enn om de hadde de samme proporsjonene, men uten steking. Jeg vet for eksempel helt sikkert at semulegryn raskt skal helles i kokende melk og raskt koke opp. Da viser det seg ikke gelé eller vaniljesaus, men grøt med tydelig følte korn av semulegryn.

Nå tenker jeg hvordan jeg kunne servere disse bønnene ...

litt stuet løk, krydder som humle-suneli ... Jeg burde se etter Lobio-oppskriften fra Pokhlebkin, men nå har jeg bare ikke tid

ikke hell kokende vann over ertene !!!! det er bare kaldt vann og på LOU, slik at det varmes opp sakte, sakte! Det er proteiner og andre stoffer som du koker med kokende vann, de absorberer da ikke vann. I prinsippet, for enhver MdV-modus, er det en veldig langsom oppvarming sammenlignet med den innebygde versjonen.

Jeg føler forskjellen selv i bokhvete, som ble kastet i kokende vann for å lage mat, og den som ble satt i kaldt vann. I den andre versjonen viser det seg å være mykere.

Å takk, lever for alltid, du vil dø en tulling, og jeg leser ikke nøye.
Og så viser det seg at ikke hell kokende vann over grøten? Bortsett fra ris. Forsto jeg riktig?

litt stuet løk, krydder som humle-suneli ... Jeg burde se etter Lobio-oppskriften fra Pokhlebkin, men jeg får bare ikke tid nå

Mal et glass valnøtter, koriander og jeg elsker hvitløk.

litt stuet løk, krydder som humle-suneli ... Jeg burde se etter Lobio-oppskriften fra Pokhlebkin, men jeg får bare ikke tid nå

så jeg tenkte også på noe sånt, pluss en tomat ... og så husket jeg at jeg fortsatt hadde burgunder otmeat saus i kjøleskapet mitt))), kort sagt, jeg la det til bønnene og varmet det opp rett i MDV. For slik improvisert viste det seg helt fint))

Venetiansk, bare plukk opp det som er. Ekte humlekrydder suneli har en veldig kompleks sammensetning. Men hvem hindrer at bønnene stikker de urtene som er tilgjengelige? Faktisk er alle oppskrifter ikke et dogme, men et opplegg, og bare vi vet hvilken tråd vi broderer

Min far bruker løk og humle-suneli i kokte bønner (for å være ærlig tåler jeg ikke dette krydderet).

Den fulle sammensetningen av humle-suneli inkluderer tørkede, finhakkede urter: basilikum, varm rød pepper, persille, selleri, dill, koriander, laurbærblad, hagesalig, mynte, merian, fenegreek (fenegreek), isop, Imeretisk safran (fargestoffsaflor) ) eller safran.
Den forkortede sammensetningen inkluderer bare: basilikum, varm rød pepper, dill, koriander, merian, safran.

er det egentlig ingen basilikum og dill i Italia?

er det egentlig ingen basilikum og dill i Italia?

Basilikum er fortsatt som det er, tørket ukop kan bli funnet, om enn sjelden ... men jeg har suneli humle, jeg brygger fra Russland. Men jeg bruker det veldig sjelden - italienerne kjenner bare igjen kjøkkenet deres ...

Basilikum er fortsatt som det er, tørket ukop kan bli funnet, om enn sjelden ... men jeg har suneli humle, jeg brygger fra Russland. Men jeg bruker det veldig sjelden - italienerne anerkjenner bare maten deres ...

Jeg vet at du har salvia, ifølge vår vismann. Du kan legge til litt. Jeg ble hekta på det av kjæresten min, de bor i Roma, hun ser ut til å dyrke urter på balkongen i en boks, og nå har de flyttet inn i huset utenfor byen, så hun tar opp noe i seg hage

Og jeg la kålen på den andre sirkelen. Den siste delen av kål fløy bort med et smell, selv de som ignorerer denne retten spiste. Det ville være en annen MV, ville ha reparert ris + hirse + gresskargrøt, det måtte være i tegneserien.

[SupercoW]

Hallo! Siden jeg kom hit, betyr det at jeg fortsatt har et sted på kjøkkenet for en elektrisk gryte.
Vel, jeg satt på multikookeren til jeg kjøpte den for et år siden, tiden gikk, og der var den glatt SupercoW smittet meg også med denne enheten.
Her kom til deg, ros potten. Vel, jeg trenger mer tid til å komme med en ubetinget legende for mannen min som nå - "Vi kan ikke klare oss uten denne elektriske gryten!" Hjelp meg å underbygge denne legenden! Ja, slik at han ikke fant en eneste innvending!
Når det gjelder størrelsen, er det bare å opplyse meg, ellers forstår du ikke på bildet, jeg leste om "Seabreeze SB-431", den er 6,5 liter, så jeg tenker, er den ikke stor? Vel, hvis du sammenligner det med noe. Jeg likte prisen, 280 UAH. Dette er allerede et pluss. Jeg vil glede meg selv under juletreet. Og samtidig, mens reparasjonen, - velg et sted for denne lille tingen på forhånd.
Og så er alt rygg mot rygg på kjøkkenet, men alt, smitte, er så NØDVENDIG! (eller er det allerede en klinikk?)

[Inusya]

Inusya, hvis du spiser forskjellige gryteretter, for eksempel bigos, og hvis du liker bakt melk og gjæret bakt melk, så selv av hensyn til disse to alternativene, er MDV absolutt verdt å ta! Og hvilke kjøttkaker-pinnsvin er det i (kjøtt med ris i rømme-tomatsaus)!

I treliteren min forsvinner et nypeskap - bare for det nåværende været, en vitamindrink. Og for en uzvar laget av tørket frukt!

Hallo! Siden jeg klatret inn her, betyr det at jeg fortsatt har et sted på kjøkkenet for en elektrisk gryte.

Når det gjelder størrelsen, er det bare å opplyse meg, ellers forstår du ikke på bildet. Jeg leste om "Seabreeze SB-431", den er 6,5 liter, så jeg tror ikke den er enorm? Vel, hvis du sammenligner det med noe. Jeg likte prisen, 280 UAH. Dette er allerede et pluss. Jeg vil glede meg selv under juletreet. Og samtidig, mens reparasjonen, - velg på forhånd et sted for denne lille tingen.
Og så er alt rygg mot rygg på kjøkkenet, men alt, smitte, er så NØDVENDIG! (eller er det allerede en klinikk?)

ikke sant! Da jeg kjøpte en og en halv liter, leter jeg nå etter en ny, kanskje en liten er bra for melkegrøt og tilbehør "bare en gang", men kjøtt og andre uavhengige retter passer ikke inn i den. Idealet ville være 3,5, men hjertet mitt aner at jeg ikke finner en og må ta 4,5. 6.5 er for mye for meg, dette er enten for en veldig stor familie eller for "seremonielle" retter i festlige og gjestevolum. Men jeg har ikke en, så oppmerksomhet er teoretikerens råd. Og så tar de ganske mye plass.

Nå er begrunnelsen: Simring ved lave temperaturer i keramiske retter er den sunne måten å lage mat på. Spesielt hvis du velger fra deilige måter. Helsemessig er det bare en dobbel kjele som kan konkurrere med MDV, men hvor er det med MDVer av smak og allsidighet! Det andre uutslettelige argumentet er at det avlaster vertinnen behovet for å henge over pannen (du kan la den stå over natten og dumpe den ut av huset mens hun lager mat for deg). Og det er så enkelt å betjene at selv en mann kan takle det!)))

Innusya, ta ham med til butikken og vis ham til Kenwood, prisen er god med en gang, og for øvrig, fortell meg om det, men på internett så jeg ukrainsk produksjon for ...Det virker for meg at du kan spille på kontrasten av prisene, spesielt siden prisen etter min mening bare er en krone sammenlignet med den samme Kenwood. Vis deretter opplevelsene til Supercoe og andre jenter, som Natamailaw - hun er en pioner. Du forteller ham at du kan ta opp retter om natten - du står opp om morgenen, og alt er varmt. Jeg ønsker deg suksess!

Og hårnål sa også at tregkokeren er den raskeste pannen - du sover, og hun lager mat.

Jenter, kokte noen av dere i en sakte komfyr uten vann, og i en sakte komfyr slik at det skulle bli en annen mindre gryte?

Faktum er at siden tregkokeren min er stor, og noen ganger trenger jeg å lage en liter grøt, legger jeg frokostblandingen med melk i en gryte eller en glasspanne, og legger den i MV, i bunnen som jeg heller en par centimeter vann. Det irriterer meg på en eller annen måte. Den andre dagen la jeg grøt igjen, så helte jeg vann bokstavelig talt 0,5 cm, under kokeprosessen kokte vannet praktisk talt bort, og bare en dråpe gjensto i det ene hjørnet av tregkokeren.

Kort sagt, jeg tror ikke å helle det "sammenblandede" vannet. Dessuten viser poteter i folie seg bra, og ingenting gjøres med en langpanne.

Jeg tenker å legge den uten vann om dagen, slik at den er under tilsyn. Og der vil det være mulig for natten, hvis alt går bra.