Kirsebær-kefir dessert med sjokolade og nøtter

Kirsebær-kefir dessert med sjokolade og nøtter

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
kirsebær	250 g
kefir	350 ml
melis	3 ss. l.
sjokoladesvart	50 g
valnøtter	50 g
melk	70 ml
gelatin	1,5 ss. l.
sukker	1 ss. l.

Kokemetode

• La oss forberede kefir-delen av desserten først. Gni sjokoladen på et fint rivjern, hakk nøttene. Hell kefir i en bolle, tilsett sjokolade,
• 
• nøtter,
• 
• melis og bland.
• 
• 1 ss. l. hell øyeblikkelig gelatin med varm melk, la den svelle og tilsett deretter til kefirmassen. Mine kirsebær, fjern frøene. Legg 6-7 kirsebær på bunnen av bollene,
• 
• hakk resten av kirsebærene til en purétilstand ved hjelp av en blender, filtrer gjennom en sil. Oppløs 0,5 ss i en liten mengde varmt vann. l. øyeblikkelig gelatin, tilsett den i juice og bland.
• 
• Hell kefirmassen i boller og send den til kjøleskapet til den tykner.
• 
• Så snart kefiren tykner, hell deretter kirsebærgeléblandingen på toppen og send den igjen til kjøleskapet til den stivner helt, i omtrent en time.
• 
• Som et resultat får vi en fantastisk geléert dessert, som på mirakuløst vis kombinerer kirsebær med sjokolade, nøtter og kefir gir den friskheten som er så nødvendig i en varm, sultrig sommer.
• 
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

2

Tid for forberedelse:

90 minutter

Hyggelig, velsmakende og enkelt! Takk, vi vil definitivt prøve, bare kirsebæret i kjøleskapet kjeder seg.

[Ellisa]

Kakao skjønnhet! Ellisatakk! Vel, det er her en så sulten sommer er, her i St. Petersburg går den tapt et sted ... Og i varmen, ja, det er kult å nyte en slik dessert!

[Ellisa]

Ellisa, så jeg kom til å sole meg på et så sommerlig og deilig bilde! Takk for oppskriften, jeg likte den veldig godt !!

Nå lagde jeg etter oppskriften din, bare i stedet for kirsebær spredte jeg tykk sitrussyltetøy fra mandariner og sitroner med kaldt kokt vann og tilsatte gelatin i lag ... vent selvfølgelig til disse lagene stivner, ahah, men resultatet er aaaaaat-super Jeg stekte valnøtter og jeg knuste den bare med hendene og pyntet den på toppen - oppskriften er nydelig, og du kan bare lage en haug med varianter. Takk for den flotte oppskriften !!!!
Og selv om det er januar nå, fungerer batteriene bra hjemme, så oppskriften er året rundt, takk Ella !!!: girl_dance: