Borsjekt med hermetisk fisk

Kategori: Første måltid
Borsjekt med hermetisk fisk

Ingredienser

vann (vegetabilsk buljong) 1,7-2 liter
poteter 350 gram
store gulrøtter 1 stk
kålrot løk 1 stk
kål 350-400 gram
Søt pepper 1 stk
bitter pepper smak
tomat juice 250 gram
tomatpuré 0,5-1 ss. skjeen
sukker 1 ss. skjeen
salt 1 ss. en skje med lysbilde
hermetisk fisk i tomat 1 boks
vegetabilsk olje 150 gram
laurbærblad 2 stykker
sukkererter 3-5 stykker
greener alternativ
hvitløk 1 fedd

Kokemetode

  • Skjær løk i terninger, gulrøtter i terninger eller strimler.
  • Varm olje i en stekepanne.
  • Ha løk, stek lett, tilsett gulrøtter og stek også.
  • Tilsett tomatjuice, lim, sukker. Stek til tykk.
  • Legg hakkede poteter i kokende vann eller grønnsaksbuljong, salt. Kok til de er møre.
  • Legg til steking. La det koke.
  • Tilsett hakket kål og kok i et par minutter (hvis du liker sprø kål i borscht, er det bare å la det koke)
  • Kast i hakket hvitløk, tre slags pepper og laurbærblad.
  • På slutten, legg til hermetisk fisk og urter. La det koke.
  • Dekk med lokk. Borscht er klar!
  • Borsjekt med hermetisk fisk
  • Borsjekt med hermetisk fisk
  • Faste er deilig, og viktigst av alt, vi spiser ikke hverandre!

Retten er designet for

familie eller selskap

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

tallerken

Merk

Vekten av grønnsakene i oppskriften, skrelt og hakket. Eventuell hermetikk kan brukes i denne borsjten (brisling, smørbrød, makrell, hestemakrell), men den må være i en tomat. En variant av borscht, når du kan spise fisk under faste. Du kan spise kaldt om sommeren.
Nettstedet har en lignende oppskrift tilberedt i Steba her... Forskjellen er liten i ingredienser og tilberedningsmetode.
Familien er veldig glad i borsjtt med fisk. Hvis du aldri har prøvd det, anbefaler jeg det på det sterkeste.

Tumanchik
akkurat nå husket jeg skolekafeteriaen. ofte gitt. og for en tosk jeg ikke spiste! det er så deilig! det var det du ikke hang på meg før - jeg kokte kjøttkraft til suppe.
Jeg raser fortsatt med majones og løper for å fullføre suppen min, bokmerkesuppe !!!
Anatolyevna
ang-kay, Angela, vi elsker dette! Jeg lager mat, strømmen er litt annerledes. Jeg prøver etter oppskriften din!
ang-kay
Ira, men de ga oss ikke det på skolen. Og i familien min aksepteres det ikke på en eller annen måte. Svigermor kokte dette, spesielt om sommeren. I varmen spiste de kaldt. Det er sant at jeg ikke forstår kald borsch, og mannen min spiser bare kaldt om sommeren. Jeg lager alltid mager borsch, lager aldri i kjøttkraft. Kjøttkraften i borsjcht er et fullstendig tabu fra hans side.
Og tilbered majonesen. Marina har allerede gjort det. Han sier at han likte det.
ang-kay
Sitat: Anatolyevna
Jeg lager mat, strømmen er litt annerledes. Jeg prøver etter oppskriften din!
Tonya, så bær din. Veldig interessant. Men prøv også meg!
Tumanchik
Sitat: ang-kay
Kjøttkraften i borsjcht er et fullstendig tabu fra hans side.
her er en ukrainer! men hva med salce?
Sitat: ang-kay
Og tilbered majonesen. Marina har allerede gjort det. Han sier at han likte det.
Ingen tvil! det er mel og frø også. hvor nyttig det er! og de vil alltid spise linfrøolje!
ang-kay
Sitat: Tumanchik
her er en ukrainer! men hva med salce?
I innlegget kan du ikke, og så i bittet.
Tanyulya
Jeg lager den samme borsjten med hermetikk - smakfullt. Sist jeg lagde mat fra brisling for et par uker siden, men ikke borsch, kommer videoen snart.
Angela, takk.
celfh
Studentene husket, vandrerhjemmet ... suppe fra hermetisk fisk, vi tenkte ikke på en vegetabilsk, vi kokte den med pasta ... å, hvor deilig den var))))
Angela, må tilberedes i henhold til din oppskrift, grønnsak))
ang-kay
Tanyulya, Tatyana, takk, jenter, for oppmerksomheten din til oppskriften!
Sitat: Tanyulya
tilberedt av brisling, men ikke borscht, videoen blir snart.
Vi venter
Sitat: celfh
... hermetisk fiskesuppe
Tanyush, Jeg elsker også suppe, bare bruk hermetikk i olje.
Sitat: celfh
sørg for å lage mat i henhold til oppskriften
Jeg vil være glad hvis du lager det, og enda mer hvis du liker det.
velli
Og jeg lager brislingssuppe i tomatsaus. Potetterning, løk, jeg kaster en liten terning i kokende vann, etterfulgt av en brisling. Noen minutter før den er klar, kaster jeg en håndfull nudler og slår av ovnen. 1-2 lavrushka-blader kaster jeg i suppen helt på slutten. Jeg liker veldig godt denne suppen, jeg lager mat når jeg kjeder meg med kjøttkålsuppe, borscht. Jeg vil definitivt prøve å lage en borschik etter denne oppskriften.
Hekle
Angelaog vegetabilsk olje er egentlig 150 gr., ikke en skrivefeil, nei?
ang-kay
valentine, Innatakk for at du kom innom jenter!
Sitat: velli
Jeg prøver å lage en borschik i henhold til denne oppskriften
Jeg vil være glad hvis du liker det.
Sitat: Krosh
og vegetabilsk olje er virkelig 150 gr
Ja. Du kan sette mindre eller mer som du vil. Borsch er på vannet, men det er lite olje i hermetikk.
Hekle
Angela, takk for svaret ...

Jeg ønsket å lage mat i dag, det er ingen paprika hvor som helst, og den frosne er over ...

Og uten ham vil sannsynligvis feil kappe allerede være ...

Og hva om tilsetning av søt paprika ikke vil redde situasjonen?
ang-kay
Ha paprikaen i. Ikke alltid er det pepper. Det kommer til å bli bra. Jeg venter med inntrykk.
IamLara
Vakker borscht! Bare her kalles det "kålsuppe". Og borsjch er alltid med rødbeter
Min kollega på jobben husket entusiastisk min mors kålsuppe med brisling i tomatsaus, men jeg kunne ikke forstå hva slags rett det var. Jeg så deg, og suppen er allerede planlagt til i morgen. Alle ingrediensene er i kjøleskapene, noe som betyr at det blir borscht!
ang-kay
Larissa, Jeg håper du liker det. Og det er mange oppskrifter på borscht, som sylteagurk. Derfor kan du lage mat uten rødbeter og med rødbeter. Kålsuppe og borsjcht er ikke akkurat det samme. En annen tilberedningsmetode, så vidt jeg vet. Kanskje ikke riktig
IamLara
ang-kay, Jeg vet at i Ukraina (mannen min er fra Khmelnitsk) - dette er borsch, og i Nordvest - kålsuppe, en gang uten rødbeter.
I begynnelsen av familielivet styrte han meg konstant (en gang med en tomat betyr det borsjekt), men jeg tenker: hva er forskjellen hvis den er velsmakende?
Barn (voksne) kaller alt - SOUP!
Og min avdøde svigermor kokte borsch med rødbeter med omtrent 15 ingredienser. Kjempegod!!!!! Og hun lærte meg!
Men jeg skal prøve med fisk, på "fiskedagen".
Du har mange fantastiske oppskrifter, deilige, budsjettmessige, vakre. Jeg fant magre for meg selv, tok dem til meg
Takk!
ang-kay
Så være det. I vår region lager de mat og uten rødbeter, med og uten bønner. Men alt dette er borsjcht. Og også borsch med sorrel. Men kålsuppe tilberedes annerledes. Kål blir kokt separat eller kastet sammen med alle ingrediensene. Så? Men det er sant, det viktigste er at det er velsmakende. Glad for om du likte oppskriftene, vil de komme godt med og like dem.
Elena8
AngelaFor en deilig borscht, jeg lager en til en og uten rødbeter, og moren min legger også til bønner.
SvetaI
Åh, Angela, min bestemor kokte sånn, med brisling i tomat. Jeg vet ikke detaljene om rødbeter, men det virker for meg at hun la bønner til fiskeborsj eller bønner. Takk for at du påminner meg om at jeg må lage mat.
Jeg husket bare bestemoren min. I ungdommen bodde hun nær Kiev, og deretter lenge i nærheten av Donetsk. Så familieborsjen min er skikkelig ukrainsk!
ang-kay
Sitat: Elena8
Jeg lager en til en og uten rødbeter, og moren min legger også til bønner.
Lena, Takk. Så jeg er ikke alene.


Lagt til fredag ​​25. mars 2016 16:11

Sitat: SvetaI
Takk for at du påminner meg om at jeg må lage mat.
Jeg husket bare bestemoren min. I ungdommen bodde hun nær Kiev, og deretter lenge i nærheten av Donetsk. Så familieborsjen min er skikkelig ukrainsk!
Svetlana, ikke i det hele tatt. Din er i nærheten av Kiev og Donetsk, og min er i forstedene.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter