Krydret aubergine forrett med yoghurt

[Marinochka]

Krydret aubergine forrett med yoghurt

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
aubergine	2 stk
tykk yoghurt (gresk)	200 g
zira	0,5 ts
koriander	0,5 ts
pepperkorn	0,5 ts
hvitløk	2 tenner.
salt, vegetabilsk olje

Kokemetode

• En aubergine-forrett passer ikke bare til enhver fest, men vil også være et flott tillegg til frokosten. Aubergine er en favoritt sommermat for mange. Her er et annet alternativ for kald matbit.
• Uten peeling, smør eggplantene med vegetabilsk olje, stikk med en gaffel, legg i en ovn som er forvarmet til 180 * og stek i 15-20 minutter.
• Mens eggplanter steker, varm opp spisskummen, koriander, sort pepper i en tørr stekepanne.
• Ha så krydder i en mørtel og knus.
• Knus skallet hvitløk og mal sammen med krydder.
• Ta ut massen fra de ferdige eggplantene med en skje, tilsett krydder og pisk i en blender. Tilsett yoghurt, olivenolje, smak til med salt etter smak.
• Server med ristet brød.
• Pynt med valnøtter, urter.
• Aubergine, servert på en tomatskive, har en spesiell smak!
• 

Retten er designet for

6-8 porsjoner

Tid for forberedelse:

35 minutter

Matlagingsprogram:

ovn, blender

Merk

God appetitt selv om sommervarmen!

Prøv noen andre sommersnacks:

Tunfisk med aprikoser

Browwatert, islandsk sandwich, varm sommer kald forrett

🔗 (MariS)

] Snackkurver

galla10

Kult matbit ... Jeg ville ha noe å drikke igjen ...
Marinochkatakk!

MariS

en liten matbit ... Jeg ville ha noe å drikke igjen ...

Galinka! Vent - det er ikke over ennå !!!
Jeg anbefaler denne snacken sterkt - krydret og krydret, den passer bra til alle kjøttretter. Klargjør raskt og enkelt ...

lettohka ttt

Jeg elsker aubergine! Takk Marinochka! Det er veldig velsmakende og sunt !!!! :-) :-) :-)

MariS

Jeg elsker aubergine!

Og i familien min - nesten alle av dem er store fans! Ektemann, en elsker av krydret-krydret, satte pris på dette alternativet !!!
Jeg ville være veldig glad hvis du også Natasha, du vil like forretten.

Rada-dms

Marisha, dette krydderpakket er fantastisk! Vi vil definitivt prøve! Og eggplanter dukket opp akkurat !! Takk! Alt, som de elsker i familien vår!

lettohka ttt

Marinochka, vi har slike blå kalt kaviar, hvis det er mulighet for å bake på bål, med røyk, generelt en bombe !!! Bare i stedet for yoghurt, tilsett vegetabilsk olje, pepper, hvitløk, paprika i halve ringer og hakkede tomater, eventuelt løk i halve ringer :-) Jeg likte oppskriften din, tilsett yoghurt og krydder! Jeg skal prøve det også! :-) :-) :-)

MariS

Og eggplanter dukket opp akkurat !!

Ja, tiden har gått - mest aubergine, prøv også denne oppskriften, Olya!

slike blå kalles kaviar,

Natus, vi lager også mat i henhold til oppskriften din. Vi elsker alt relatert til aubergine!
Min versjon med yoghurt og krydder er ny for meg. Så jeg bestemte meg for å dele den med deg. Dessuten er dette en kald forrett om sommeren !!!

Ja, jeg glemte nesten nøtter - de tilfører veldig krydder i smaken!

MariS

Jeg likte oppskriften din, tilsett yoghurt og krydder! Jeg skal prøve det også! :-) :-) :-)

Natasha, her er noen flere deilige eggplanter, prøv disse noen ganger:

Bulgarsk aubergine
Det er en veldig interessant kombinasjon - aubergine, melkost (eller cottage cheese), tomater, mynte.

[Marinochka]

Kult matbit ... Jeg ville ha noe å drikke igjen ...
Marinochkatakk!

[Galinka]

en liten matbit ... Jeg ville ha noe å drikke igjen ...

Galinka! Vent - det er ikke over ennå !!!
Jeg anbefaler denne snacken sterkt - krydret og krydret, den passer bra til alle kjøttretter. Klargjør raskt og enkelt ...

Jeg elsker aubergine! Takk Marinochka! Det er veldig velsmakende og sunt !!!! :-) :-) :-)

[Natasha]

Jeg elsker aubergine!

Og i familien min - nesten alle av dem er store fans! Ektemann, en elsker av krydret-krydret, satte pris på dette alternativet !!!
Jeg ville være veldig glad hvis du også Natasha, du vil like forretten.

Marisha, dette krydderpakket er fantastisk! Vi vil definitivt prøve! Og eggplanter dukket opp akkurat !! Takk! Alt, som de elsker i familien vår!

Marinochka, vi har slike blå kalt kaviar, hvis det er mulighet for å bake på bål, med røyk, generelt en bombe !!! Bare i stedet for yoghurt, tilsett vegetabilsk olje, pepper, hvitløk, paprika i halve ringer og hakkede tomater, eventuelt løk i halve ringer :-) Jeg likte oppskriften din, tilsett yoghurt og krydder! Jeg skal prøve det også! :-) :-) :-)

[Olya]

Og eggplanter dukket opp akkurat !!

Ja, tiden har gått - mest aubergine, prøv også denne oppskriften, Olya!

slike blå kalles kaviar,

Natus, vi lager også mat i henhold til oppskriften din. Vi elsker alt relatert til aubergine!
Min versjon med yoghurt og krydder er ny for meg. Så jeg bestemte meg for å dele den med deg. Dessuten er dette en kald forrett om sommeren !!!

Ja, jeg glemte nesten nøtter - de tilfører veldig krydder i smaken!

Jeg likte oppskriften din, tilsett yoghurt og krydder! Jeg skal prøve det også! :-) :-) :-)

Natasha, her er noen flere deilige eggplanter, prøv disse noen ganger:

Bulgarsk aubergine
Det er en veldig interessant kombinasjon - aubergine, melkost (eller cottage cheese), tomater, mynte.