Dessert tomatkonfekt

Dessert tomatkonfekt

Kategori: Konditori

Ingredienser
kjøttfulle tomater	600 g
sukker	300 g
kanel	1 pinne
sitron	1 STK
stekte mandler	håndfull
salt	smak
cottage cheese, is til servering

Kokemetode

• Tomatbær! Dette endrer umiddelbart hele holdningen til ham. Jeg har allerede presentert is med tomater og karamelliserte tomater for retten din. Nå er det syltetøy.
• Så i påvente av den kommende gleden, la oss komme i gang!
• Lag korsformede kutt på tomatene og hell først kokende vann, deretter iskaldt vann. Skrell av og hakk grovt.
• Hakk mandlene, fjern skallen fra sitronen på et fint rivjern og press saften ut av den.
• Pund mandlene og skallet i en mørtel, smak til med salt og bland med sitronsaft.
• Nå forbereder vi tomatene: legg dem i en kjele med tykk bunn, tilsett sukker og en kanelstang. Kok på middels varme, rør hele tiden til sukkeret er helt oppløst. Fjern skummet fra overflaten og kok i 5 minutter.
• Tilsett sitron-nøtterdressing, rør og varme i ytterligere 1-2 minutter.
• Avkjøl og server med cottage cheese eller iskrem.
• 
• Curd gir en spesiell sjarm til nøtter-sitrontomater, krydret med kanel, mandler knuser behagelig og tilfører sin egen bitterhet.
• 
• Her er et alternativ med vaniljeis. Også en veldig interessant smak, men jeg likte den mye mer med cottage cheese!
• 
• 
• En veldig hyggelig og uvanlig dessert - gjestene dine vil bli positivt overrasket!
• Her er mine oppskrifter på desserter og kalde supper med tomater:
• Iskrem "Mint Tomatoes"
• Karamelliserte tomater med rømmeis
• Tomat og jordbær gazpacho

Retten er designet for

4-6 porsjoner

Tid for forberedelse:

20 minutter

Matlagingsprogram:

tallerken

Merk

God appetitt!

[Marinochka]

Marinochka, veldig interessant! Takk for oppskriften!

Marinaaaaaaaaa! Smør denne kaken til Mina !!! Ikke ... legg det på ham !!!!!!!!

[Marisha]

Marisha, god syltetøy for mye, spesielt for ost og cottage cheese! Jeg bokmerker

OM! Jeg tar det. Det er mange bitre tomater, jeg tenker bare på hvordan jeg skal tilberede dem. Takke.

[Marina,]

Marina, Også jeg tar konfekten din i kategoriene, jeg tror jeg skulle like smaken, og jeg vil finne noe å smake på med

[Galina, Irisha, Tanyusha, Varvara, Galinka]

Å jenter! Galina, Irisha, Tanyusha, Varvara, Galinka!
Jeg gir oppskriften i hendene dine med glede - lag den til helsen din, jeg likte konfekten! Hos ham er ostemassen bare et mirakel! Og med tanke på at mange av dem snart ikke har noe sted å sette tomatene sine ...
Jeg vet ikke om lagring, egentlig. Først legger jeg det til kjøleskapet.

Marinochka, vel, veldig interessant! Moren min laget syltetøy av grønne tomater, men fra modne .... hmm, hvor deilig det skulle være ... Å, den fantastiske konfekten din inspirerte slike minner!

[Lyudochka]

Slike minner ble inspirert av den fantastiske innredningen din!

Minner, spesielt hyggelige, er så gode! Lyudochka, takk for at du delte dem. Fra grønt - det skal være så velsmakende, og mitt, tvert imot, fra modent og kjøttfullt. Prøv det, jeg håper det blir velsmakende også for deg.

[MariS]

MariS, Jeg sitter under inntrykk av oppskriften. En veldig utsøkt dessert

Vekttid går jeg tilbake og beundrer syltetøyet! Jeg likte oppskriften veldig godt, jeg kommer garantert til å gjøre det! Rett i brann for å prøve det snart! Jeg gjør det samme med pepper, men med tomater er det sannsynligvis mykere, søtere og mer raffinert smak!

[Ol]

Jeg gjør det samme med pepper, men med tomater er det sannsynligvis mykere, søtere og mer raffinert smak!

Ol, Jeg likte den veldig godt, men mannen min gjettet aldri hva slags syltetøy han spiste is med ... Så glad jeg er at du likte oppskriften, og lenge tvilte jeg på om det var verdt å laste den opp .. .
Og det er interessant for meg å prøve det, kan du legge det ut, på en eller annen måte?

[MariS]

MariS, Jeg sitter under inntrykk av oppskriften. En veldig utsøkt dessert

Elya, dyrt! Jeg savnet anmeldelsen din, beklager, og tusen takk for den - den inspirerer deg til å søke etter nye nødvendige oppskrifter og gleder.