Iskrem "Kremet" (mikser)

Iskrem "Kremet" (mikser)

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
landmelk	0,5 liter
rustikk krem	0,5 liter
egg	5 stk
sukker	250 gram
vanilje	smak

Kokemetode

• Hvis du ikke har en iskremprodusent, er det ikke noe problem. Den kan tilberedes ganske enkelt med en mikser.
• La melk koke.
• Pisk egg med sukker til de øker i volum med to, tre ganger.
• Hell i varm melk, som nettopp har kokt, i en tynn strøm uten å stoppe piskingen.
• Hell blandingen i en kjele. Vi satte fyr på.
• Kok opp uten å slutte å røre.
• La den avkjøles helt.
• Tilsett krem ​​gradvis til den avkjølte massen. På samme tid, slå massen med en mikser.
• Vi legger den i fryseren.
• Hvert 30. minutt tar vi ut is fra fryseren og pisker med en mikser. Vi gjør denne prosedyren 3-4 ganger.
• La den fryse i fryseren.
• Woo a la! Vi har god is!
• Server akkurat slik eller du kan tilsette frukt, nøtter, sjokolade hvis du vil! Som alle liker.
• 

Retten er designet for

ca 1,5 kg

Tid for forberedelse:

20 minutter

Matlagingsprogram:

mikser, fryser, komfyr.

Merk

Nettstedet har anbefalinger for å lage iskrem med en mikser, men etter min mening. det er ikke en oppskrift (kanskje jeg så ikke nøye ut). Og det virket for meg at det ikke finnes noen slik oppskrift heller.
Hvis den gjentas, kan oppskriften slettes etter moderatorens skjønn.
Smaken av denne isen er smaken av barndommen! Jeg prøvde å lage den med kjøpt melk og fløte med mye lavere fettinnhold. Velsmakende, men ikke så bra. Derfor foretrekker jeg dette alternativet. Anbefale.

[Angela]

Angela, du er vakker og smart, jeg lider bare uten en iskremprodusent, hvordan har du det i tide, takk, takk, takk !!!

Kul oppskrift for folk som meg. Jeg har ikke en iskremprodusent heller. Det er synd at barna allerede har vokst opp og reist. Den yngste trenger ikke mye.

Du ser ut og vil spise!

[Olesya]

Olesya, Albina, Tumanchik, takk for at du var innom for å prøve isen! Alt fungerer bra uten enheten! Prøv det!

[Engel!]

Kul, Engel! Du har en klubb av de som lever "uten iskrem" som langsomt samles her. Jeg har ikke det heller.
Isen er deilig! Og den forbereder seg raskt og enkelt! Flott oppskrift!

[Angela]

Alt fungerer bra uten enheten!

Jeg bekrefter - alt fungerer bra, til nylig har jeg også tilberedt en iskrem med en mikser og i fryseren.
Angela, den kremete delikatessen din ser veldig fin ut! Takk - jeg vil absolutt prøve!

Hvorfor gir du det ikke til konkurransen? Der hører han hjemme.

[Ira!]

Ira!Prøv det. Ikke plagsomt i det hele tatt. Men smaken ... mmmm vil sikkert vinne!
Marinka, Takk. Vi liker det veldig godt. Og produktene er tilgjengelige.

Og jeg kommer ikke til konkurranser lenger!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, takk, oppskriften er for fristende og uten enheten, som ikke eksisterer. Likeledes er bygdemelk og fløte et problem. Jeg har ikke funnet noen gode kilder ennå, spesielt kremen. Skal du ikke gå i butikkene? Og hva slags krem ​​mener du?

[Svetlana]

Svetlana, Takk for din oppmerksomhet.

Skal du ikke gå i butikkene? Og hva slags krem ​​mener du?

Det vil ordne seg. Du trenger bare å ta alt det feteste. Hvis du har et lavt fettinnhold, får du melkis. Det smaker godt, men du får ikke den gleden.

Det vil vise seg

Starten var optimistisk. Men om glede, ja, jeg vil gjerne få det samme. Av hensyn til slik iskrem, må du sil og se etter gode produkter.

[Engel,]

Kremet is med friske bær eller frukt, hva kan være mer deilig? Etter dette, ikke bare skjeen, men også bollen du vil slikke. Engel, en spesiell takk for at eggene går helt i isen, og da trenger du ikke å rakke hodet rundt hvor du skal legge eggeplommene.

[Manyash!]

Manyash!Det som er velsmakende er velsmakende. Takk for gode tilbakemeldinger!

Angel, er basen som en vaniljesaus? Kanskje du kan lage den i mikrobølgeovnen, som Vitalinka lærte?

Snarere som Charlotte. Det er ikke mel eller stivelse. Jeg har ikke lest Vitalinkins måte, for å være ærlig.

Takk for at du drar den inn i oppskriftsboken. Pisk kremen på forhånd eller ikke?

[InnaVega]

InnaVegatakk. Ta det med helsen din! Jeg pisker ikke krem.

Her er Vitalinkas oppskrift: vaniljesaus på 3 minutter i mikrobølgeovn... Charlotte gjorde det aldri, jeg skal lære materiell.

[Manyun!]

Takke,Manyun!Jeg går og leser den.

Å, jeg ser her samlet utenhestisprodusenter som. Og jeg vil sannsynligvis bli med deg, selv om jeg har en iskremprodusent Jonas, men du kan ikke lage en så kremaktig i den.
Alt skulle kjøpe en vanlig iskremprodusent, men i forbindelse med de siste prisøkningene er den synlig og skinner ikke, men jeg vil ha en is , så selvfølgelig bokmerke!
Angela, takk for en så rimelig iskremoppskrift!

[Nelya]

Nelya, til din helse!

[Angela]

Angelatakk for landisen! bestemoren min hadde meieri i landsbyen, det var en slik iskrem! Vel, du kan bare lage ekte produkter av landsbyprodukter !!! og jeg har dem, kanskje jeg vil gjenta din deilige iskrem

[Natasha,]

Natasha,selvfølgelig gjenta! Jeg tror du ikke blir skuffet! Takke.

Her er oppskriften jeg lette etter !!!!! Takke.

[Natasha]

Natasha, til din helse!

[Angela]

Angelatakk for landisen! bestemoren min hadde meieri i landsbyen, det var en slik iskrem! Vel, du kan bare lage ekte produkter av landsbyprodukter !!! og jeg har dem, kanskje jeg vil gjenta din deilige iskrem

Natasha, bodde bestemødrene våre i mer enn en landsby? også et meieri og også inntrykk av iskrem ... ingensteds og aldri har jeg noen gang spist noe lignende
Du er heldig med landsbyprodukter .. men vi må ut med butikkproduktene

[Angela]

Angela, fortell meg, melk og fløte i det minste omtrent hvilket fettinnhold? Det er ingen landsby for hånden i Moskva, bare på bestilling er nødvendig, og is, ja, akkurat nå på jakt)) Jeg bruker vanligvis Parmalatkrem 33% til desserter eller Parmalat til sauser. Sistnevnte er tykkere, jeg fant et bilde på internett

Helles eller skjeer kremen din?
Og hvilket fettinnhold å ta melk?

Takk på forhånd!

[Irina]

Irina, ta alt det feteste. Krem 33% god. Melk ikke mindre enn 3%