Suppe med "ører" - dumplings (trykkoker Polaris 0305)

Suppe med "ører" - dumplings (trykkoker Polaris 0305)

Kategori: Første måltid

Ingredienser
Kylling, eventuelle deler	400 g
Løk	1 STK
Gulrot	1 STK
Poteter	3 stk
Salt, pepper, laurbærblad	smak
Mel	225 g
Salt	1/8 ts
Egg	1 STK
Vann	80 g
Grønne

Kokemetode

• Skjær løk og gulrøtter i terninger.
• 
• Stek alt sammen på stekemodus i 5 minutter. Trykk 3.
• 
• Mens løk og gulrøtter stekes, lager vi "ører".
• Vi blander alle ingrediensene og setter HP på Pelmeni-modus - 20 minutter. Hvis det ikke er noen HP, elter du deigen raskt for hånd.
• Rull den ferdige deigen til et tynt ovalt lag og dryss med hakkede urter på toppen. Kan være fersk eller frossen.
• 
• Vi bretter den i en tett rull og skjærer den diagonalt.
• 
• Ha kylling i en trykkoker på løk og gulrøtter, poteter på toppen, tilsett salt, pepper, laurbærblad, allspice. Tilsett krydder etter smak.
• Og pent på toppen av "ørene".
• 
• Hell varmt vann til starten av CUP-merket. Ikke hell mer, "ørene" vil dukke opp og du vil ha suppe gjennom ventilen når du slipper trykket. Sjekket.)) Rør forsiktig slik at "ørene" ikke henger sammen. Lukk lokket.
• Suppemodus - Trykk 2 - 15 minutter. Etter at beredskapen var over, ble presset avlivet med makt. Du kan spise.
• 
• Nyt måltidet!
• Hvis du har et kyllingsuppesett, ryggen. Deretter kan du koke buljongen på forhånd. Jeg satte den på Jellied-modus - 20 minutters trykk 3. Så tar jeg ut kyllingen og sorterer den ut fra beinene, og etterlater bare kjøttet. Og hell buljongen i en annen beholder. Da er alt etter oppskriften, men jeg legger den allerede sorterte kyllingen i bollen og fyller den med ferdigbuljongen.

Retten er designet for

6 porsjoner

Tid for forberedelse:

20 minutter

Matlagingsprogram:

Suppe

[Inessa]

Wow, hvilke interessante ører! Jeg har ikke engang hørt om slike!
Inessatakk! Jeg adopterer din kule "fiskesuppe". På en eller annen måte skal jeg prøve å gjøre det samme!

Nydelig! Takke!
Jeg har nettopp matet familien min.
Jeg kokte på komfyren. Deigen ble eltet i HP. Jeg rullet den ut i en deigvalsemaskin (det ville nok vært bedre å rulle den ut med hendene, fordi den ble for tynn).

Jeg skal lage mer !!!!

[Inessa,]

Inessa, disse rundstykkene i suppen ser veldig søte ut. Jeg er sikker på at det er deilig! Takk for den detaljerte oppskriften! : blomster: Jeg skal prøve å skjemme bort min egen med denne suppen.

Inochka er en flott oppskrift og (ørene) er veldig gode :-) :-) :-) definitivt bokmerke !!!

[Krivoruchkina]

Takk jenter! Ta det. Denne suppen har blitt vår favoritt.
Krivoruchkina, Jeg kjevler ut deigen ca 3 mm. Hvis den er veldig tynn, vil de rive og greenene vil falle ut. Og viktigst av alt, rull rullen godt. Jeg knuser den akkurat da med hendene og kutter den bare.

I dag lagde jeg en suppe med "ører". Jeg la også til sellerirot, jeg prøver å legge den overalt. Jeg likte ideen om "ører" og barna satte pris på suppen. Takk: rose: merk!

[Lanochka007]

Lanochka007, for barn generelt en god idé med slike dumplings. Jeg er veldig glad for at du likte oppskriften.

[inka_kot]

En veldig interessant oppskrift på suppe med ører. Og det viktigste er så enkelt.
For nå, bokmerke, fordi jeg nettopp har tilberedt en fiskesuppe, avslutter vi den og prøver)))))
inka_kot, takk for oppskriften!

Den mest stygge "fiskesuppa"! Takke!
Jeg kokte suppen to ganger, og jeg vil ha mer.
Jeg tror at disse "fiskesuppene" vil dekorere ikke bare kyllingsuppe, men fiskesuppe, og muligens soppsuppe.
Til høsten, for siste persille, vil jeg lage til fremtidig bruk og fryse til vinteren

Edel suppe, jeg likte den veldig, takk!
Men hvis du er i MB, eller på komfyren, hvordan skal du lage mat?
"Ører" når skal du kaste disse i suppen? Sannsynligvis når poteter med kjøtt er kokt, ikke sant?

Jeg kokte på komfyren på den tradisjonelle måten for meg.
Jeg kastet inn kyllingen. Etter å ha fjernet skummet, la jeg til løk og gulrøtter (store), urter og salt. Kokt i en time. Anstrengt (datteren kjenner ikke igjen løk og gulrøtter i suppe). Hun kuttet kjøttet og returnerte det til buljongen. Etter koking gjemte jeg buljongen med vermicelli, kastet "ørene" oppå. Jeg kokte den i omtrent fem minutter og slo den av. På komfyren "nådde" suppen. Som et resultat har vi to supper - datteren min heller den med nudler (hun spiser heller ikke kokt deig), jeg heller buljong med "ører".
Føles som "ørene" trenger å være klare i fem minutter + stå av. Eller ca 7 minutter og hell det i tallerkener

[IvaNova]

IvaNovatakk!

[Trishka]

Trishka, Jeg lager slik på komfyren:
Jeg steker separat eller bare løk eller løk med gulrøtter. Avhengig av humøret ditt. )
Jeg koker kjøttkraft og legger deretter poteter der inne. Når potetene er kokt, kaster jeg i ørene. Ørene kokte, jeg tilsetter stekeløk, krydder og koker i 5 minutter.

[inka_kot]

inka_kot, takk, jeg skal prøve!