Risotto i hjemmestil

Risotto i hjemmestil

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
Vegetabilsk olje	2. skjeer
Pære løk (stor)	1 STK.
Frosne grønnsaker	200 gram
Hakket kylling	200gr
Tomatpuré	1 st. skjeen
Ris	2mer. briller
Vann	3mer. briller
Hvitløk, salt, pepper, karri, laurbærblad.

Kokemetode

• Hvorfor hjemmelaget, fordi hun samlet alt som var i kjøleskapet som en bestemor fra eventyret "kolobok", la det i en trykkoker, og det var risottoen.
• Stekte løk, grønnsaker, kjøttdeig, tilsatte krydder (på slutten, legg en skje tomatpuré 0,5 kopp vann og la koke i 2 minutter)
• Jeg la til ris, vann og satte ris på programmet.
• Ærlig talt, det ble deilig. Inntil sesongens grønnsaker vises, vil jeg lage mat på denne måten.

Jeg likte ideen, jeg skal gjøre det. Takke.