Meatloaf Pie (Falscher Hase Kuchen)

Meatloaf Pie (Falscher Hase Kuchen)

Kategori: Kjøttretter

Kjøkken: tysk

Ingredienser
en blanding av kjøttdeig og svinekjøtt	500 g
kokt bacon eller salami	100 g
egg	2 små
pære	1 STK
hvitløk	2 fedd
sennep	1 ss. l
muskat	klype
tørr urteblanding	1 ts
loff	liten bit
salt pepper
paprika	1 ts
olje	1 ss. l
skiver ost	150 g
brødsmuler
stuvede grønnsaker (gulrøtter, løk, paprika)

Kokemetode

• Kjøttbrød, eller, som det også kalles "falsk hare", kan tilberedes på en så festlig måte.
• Forbered kjøttdeig og svinekjøtt.
• Tilsett hvitt brød dynket i vann, egg, alle krydder, salt og pepper etter smak.
• Skjær løken i terninger, hvitløken i tynne skiver. Stek og avkjøl.
• Tilsett kjøttdeig og bland grundig.
• 
• Smør ringformen med smør og dryss over brødsmuler.
• Ha halvparten av kjøttdeigen. Ha på biter av bacon og salami.
• 
• Legg kjøttdeigen av stål på toppen. Alt er bra å trykke og nivåere.
• Sett i en forvarmet ovn (200 *) i 40 minutter.
• Skjær grønnsaker, stek og la det surre til det er mykt. Jeg gjorde det i Steba trykkoker.
• Fjern rullen og vend den forsiktig på et bakeplate eller annen varmebestandig tallerken.
• Legg ostebitene på toppen av rullen.
• Plasser stekte grønnsaker i det tomme sentrum.
• 
• Sett i ovnen igjen til osten smelter.
• 
• Skjær av en bit og god appetitt!
• 

Nydelig!

Jeg var interessert i oppskriften, den ser deilig ut, den er ikke vanskelig å tilberede, takk Lyudmila for den velsmakende og interessante oppskriften, hun tok den med til bokmerkene dine.

[Oksana, Natalia]

Oksana, Natalia, Takk!