Svart brød "Enkelt og velsmakende"

fersk kunne legge 10-12 gram.

Jeg bruker praktisk talt ikke tørrgjær, mest fersk. Den tørre oppskriften krever 1,5 liter. Når det gjelder fersk, viser det seg 10 g. Og jeg bakte halvparten av normen, så jeg halverte også gjæren. Men det var ikke nødvendig

[galla10]

galla10, Galya, takk !!

Jeg er glad jeg ble vant))

k @ wka, Galya, vel, hvis halvparten av normen, så vil jeg legge 1 skje tørr og fersk 6-8 gram omtrent.
Det er bare det at han ikke trenger å klatre super, jeg ønsket å få akkurat et lubben brød, som Darnitsky, noe)

Hvis det skulle være stramt, så ordnet alt seg

Her er et brød jeg kom ut med i henhold til den første oppskriften

og det ser slik ut
Neste gang skal jeg prøve den andre oppskriften, men jeg likte denne også, men neste gang skal jeg tilsette mer salt og litt koriander
Takk for oppskriften

[Tatyana]

Tatyana, ifølge det første alternativet, bør det være så stramt))