Foodprosessor Bosch MUM XL ... (MaxxiMUM)

[Katerina]

Katerina, Jeg vet ikke om det er snakk om terningskjærer eller ikke. Men jeg skal ikke lage pasta helt sikkert, så jeg trenger ikke dyser automatisk for dem. Rull ut til deig - kanskje, men jeg lager sjelden dumplings eller noe sånt. Universell kutting - det er en brenner, så i mine volumer er det lettere og raskere for meg med ham. Og mens jeg forestiller meg et stykke i størrelse, som det settes inn disker i, slutter jeg umiddelbart å ønske det absolutt. I tillegg har kjøkkenet mitt gamle, gamle møbler, der plass brukes veldig irrasjonelt, og så langt kan jeg ikke endre dette. Her er en "5-i-1" kvern senket ned i sjelen, kanskje en dag vil jeg kjøpe Og så - jeg trenger egentlig ikke noe fra vedleggene.
Her er en kjøttkvern, hvis den står separat, er den mer praktisk enn en dyse? eller ingen forskjell?

Jeg tror at dysen er mer praktisk, fordi enheten sannsynligvis ligger på alles bord. Jeg tok ut dysen, festet den og jobbet. Og kjøttkvernen må også holdes på bordet eller tas ut et sted. Men på en eller annen måte er slipingen ikke veldig lett, kjøttkvernen beveger seg, motoren stammer, ser det ut for meg. Med et grunt gitter slo det av en gang, tilsynelatende fungerte beskyttelsen. Nå sliper jeg bare med middels hull. Og etter jobb er det så vanskelig for meg å fremme det at jeg må tiltrekke den mannlige befolkningen. Konklusjon Jeg konkluderer med at det er bedre å male hver for seg. Men når det kommer til stykket, vil jeg ikke få det, jeg tar dysen for å melke Bosch.

Nadia, må du justere deigen når det er lite mel?

Og når hvordan. Bare i går kastet jeg bare egg, salt og mel, slo på det og tok opp buljongen. Som et resultat, 3 stykker deig, som jeg bare koblet sammen). Det vil si at ingenting måtte rettes i går. Men det var slike tilfeller, ja.

Jeg snakker om et sted for vedlegg og en separat enhet - jeg skjønte dette etter å ha kjøpt en kubiskutter.

Ja, kubuskjæreren er klumpete, dimensjonene er betydelige. I utgangspunktet, som VeggieLove. Jeg har en separat bred og dyp hylle i skapet, som passer til en plastskuff med riveskiver, en krok, en visp, en silikondyse, et gitter for terningskjærere osv. Bolle, juice press for sitrusfrukter. Og det er fortsatt et sted)))

Jeg anbefaler deg å være veldig forsiktig med kube-kutterdysen, montere den forsiktig og jobbe forsiktig med skyveknappen, for for andre gang brukte jeg tappen i girkasseakselen for andre gang på grunn av den mest sannsynlige "kurven" av montering for arbeid eller fordi det på en eller annen måte ikke er så presset av skyveren. Kort sagt, knusing 3 ganger og slutten av arbeidet. Det var en ekstra fane i settet, men nå er jeg redd for å slå på utstyret.

Her er et veldig dårlig tenkt vedlegg for en slik kraft i skurtreskeren. Denne mest beskyttende tappen i skaftet fungerer av enhver minste grunn, 4 plastrender bryter av på den, som når den fjernes, lett kan komme inn i selve skaftets mekanisme og stoppe den, og akselen kan ikke skilles! Jeg kom opprinnelig over et fastkjørt skaft fra butikken, hvordan jeg kjempet med det, Jeg beskrev ovenfor... På slutten av eposet med skaftet slo jeg på dysen, og noen trakk meg for å skyve maten med en skyver fra å kutte, fordi jeg var glad for å finne at han hadde samme tverrsnitt Tverrsnittet er det samme , men lengden ... Generelt er skyveren fra å kutte VeggieLove faller under kniven på kubeskjæreren, og tappen på skaftet som nettopp er byttet ut i tjenesten, utløses umiddelbart. En ekstra flik kom til nytte, og nå skyver jeg produkter bare med min egen skyver)) I tjenesten koster fanen omtrent $ 7, ikke billig.
Men nå tar jeg hensyn til alle tidligere erfaringer, og lykkes med å lage okroshka, Olivier og vinaigrette)))

Her er en kjøttkvern, hvis den står separat, er den mer praktisk enn en dyse? eller ingen forskjell?

Jeg tror at dysen er mer praktisk, fordi enheten sannsynligvis ligger på alles bord. Jeg tok ut dysen, festet den og jobbet. Og kjøttkvernen må også holdes på bordet eller tas ut et sted.

Nå er slike kjøttkverner at det ikke er noen problemer med dem i det hele tatt. På samme måte som jeg tok ut dysen - og jobbet)). Kjøttkvernen min er samlet i en stor uttrekkbar skuff på kjøkkenet rett under arbeidsbordet. Alt er veldig praktisk, ingen problemer. Men bare motoren er tilpasset direkte for dette arbeidet, og den har mer kraft (2000 W), og tverrsnittet er 8 centimeter, om ikke mer (det er nødvendig å måle det senere). Ingenting blir tett, sliper alt lett. Likevel er bilen et dyr! Jeg anbefaler til alle. Og en egen motor sparer ressursen til MAMMAEN min. Og prisen på min DEX DMG-200 kjøttkvern, for eksempel i "Rosette" - 2399 UAH, prisen på kjøttkvern vedlegg med adapter - 2474 UAH. Det vil si at en separat enhet også er litt billigere enn bare et kjøttkvernfeste med lavere parametere og uten motor.

Generelt må jeg si at jeg virkelig ble forelsket i DEX. For meg er det nå kinesiske Bosch. Alle enhetene jeg kjøpte fra denne produsenten ble ikke kjøpt tilfeldig, etter en lang observasjon og i henhold til anbefalingene. Og de skuffet meg aldri. Prisen deres er generelt en egen glede.

Og jeg har generelt en russisk kjøttkvern Ratep, kraft ... 140W De eneste klagene var at motorene deres ofte brenner. Jeg har byttet ut to, men den tredje har jobbet i omtrent 5 år. Men den står også samlet, og jeg har den rett på bordet. Jeg bare skyver den nærmere meg og bruker den. Jeg vasket, tørket, samlet og står deretter. Det er absolutt verdt mindre enn dysen - 2500r versus 7000r for dysen.

[zombokatya]

zombokatya,
Takk !!!!! For gjennomgang av vedlegget MUZ45XTM1... Jeg begynte allerede å bekymre meg for at jeg ville ødelegge skurtreskeren mens jeg installerte den.

[Ankisk]

Ankisk, Rosa Panter, merrycook, zombokatyaTakk jenter for diskusjonen av tipsene! Tilsynelatende er det virkelig bedre å ta en egen kjøttkvern og en egen Bosch-mikser (jeg vil bare bruke den uten en blender ... - selges XL10 fremdeles et sted?). Det vil si at hvis det samme er essensen i deigblanderen - er det ikke bedre å ta Anxarum?
Hvorfor trenger jeg en terningskjærer og all slags skjæring, forstår jeg fortsatt ikke ... Jeg ser ut til å ha det bra med en kniv. Og vi makulerer kål på en spesiell manuell makuleringsmaskin. Bare klipp et tøft gresskar ... men det er vanskeligere for meg å skrelle det enn å kutte det. Og maskinene har ennå ikke lært å rengjøre den med en automatisk maskin.
Og hvis jeg tenker på det senere, tar jeg en manuell nudelkutter.

[Helena]

Helena, terningskjærer - ja, sannsynligvis, snarere et innfall. Det avhenger av volumene som må tilberedes. Det er et innfall for meg, men jeg ville. De ga meg penger til bursdagen min, og jeg kjøpte

Det vil si at hvis det samme er essensen i kneden - er det ikke bedre å ta Anksarum?

Det er fullt mulig at det er bedre.

XL10 - Jeg fant den ikke om høsten. Selv om jeg ikke har en profesjonell blender, og faktisk ikke hadde jeg en blender. Derfor var jeg ikke veldig lei meg og tok den 20.

[Aenta]

Aenta, vær så god. Hvilke inntrykk har han? Euforien min har ennå ikke gått - hver morgen lager jeg meg nå en fruktcocktail i en liten blender.

og XL10 andre steder selges?

Denne vinteren lette jeg etter en gave - jeg fant den ikke. Kanskje flere vil dukke opp.

Nadiatakk, jeg vil se nærmere på DEX - selv om vårt valg av dette merket er for lite.

Hvorfor trenger jeg en terningskjærer og all slags skjæring, jeg forstår fortsatt ikke ...

Kubuskjæreren er en mirakelmaskin som knuser mat i små terninger. Å makulere en stor gryte med okroshka tar omtrent 3 minutter, maksimalt 5. Olivier er enda raskere. Vel, for eksempel gjør hun en virkelig stor agurk til terninger på få sekunder på 3. Jeg prøvde til og med å lage grønnsakssuppe, der jeg hakket alle produktene i en kubikkutter. Men som jeg allerede har funnet ut, er det billigere kubeskjærere. Selv på Bosch MUM i den yngre serien koster kubeskjæreren betydelig mindre, samt andre tilbehør.Og for å kutte i terninger, er ikke effekten på 1600 W nødvendig. Så du kan tenke på det.
Grønnsakskvern VeggieLove - kul ting Koteletterkål i to størrelser: tynnere og større. Relevant for salting, for fylling av paier. Generelt sett en veldig praktisk enhet for forskjellige arbeidsstykker. Han vet hvordan man skal hugge, rive, ikke kan sammenlignes med en manuell makuleringsmaskin.

Det er et innfall for meg, men jeg ville. De ga meg penger til bursdagen min, og jeg kjøpte

En veldig lik historie. jeg villeJeg lurte på hvordan det skjer. Jeg fikk feriepenger og kjøpte den.

Med et grunt gitter slo det av en gang, tilsynelatende fungerte beskyttelsen.

Har dette skjedd med Boshev-kjøttkvernen? Og hva slags kjøtt ble vridd?

Vi kjøpte en Boshik 40 i går, vi kan ikke justere vispen - den maler den ene siden langs bunnen av bollen.

Så jeg vet ikke hva jeg skal gjøre nå - de ble plaget med en visp, men det viste seg at alle dysene gni seg mot bollen

[elokxa]

elokxa, og skiftenøkkelen var inkludert for å justere festene?

[zombokatya]

zombokatya, ja det skjedde med kjøttkvernfeste med det fineste rist. Jeg trodde motoren fløy, men gudskjelov, etter 5 minutter fungerte alt

Jeg fant ut kroken - av frykt brukte jeg den ikke til slutt. Jeg elte deigen for flatbrød kjølig. Corolla maler, med den ene siden. Alt er allerede vridd og vridd med en nøkkel - infeksjonen maler. Jeg vet ikke hva jeg skal gjøre - jeg elsker ham allerede hjertelig.

Vi kom fra servicesenteret - bedt om å bytte det til en annen av samme modell - den samme feilen (vispen skraper bollen i høyeste posisjon). Pengene ble returnert umiddelbart. Veldig lei meg

[elokxa]

elokxa, hvis det ikke er noen annen utvei, ikke vær redd, rist den med hendene: forleng eller tvert imot forkorte den. Jeg gjorde det med min.

[Nadia]

Nadia, Jeg forstår at Elena returnerte skurtreskeren til butikken.

Helena, vel, kanskje neste forsøk vil være mer vellykket!

[Nadia]

NadiaJeg forstår at Elena returnerte skurtreskeren til butikken.

OG! Jeg misforsto, jeg trodde det ikke handlet om skurtreskeren, men om vispen.

Ja, vi snakket om en visp - og verken vi eller tjenesten kunne gjøre noe med det. Først var jeg veldig lei meg, men nå tenker jeg på å se på en annen butikk, spesielt der du kan se en demo før du betaler. Jeg likte ham veldig godt - kneden og blenderen fungerer veldig bra, men hvilken kjekk mann han er, det er ingenting å si.

[Rosa Panter]

Rosa Panter, Jeg ønsket å bestille en innsats til kubuskjæreakselen i Bosch sentrum. Jeg skrev til tjenesten for å indikere nummeret på fanen for bestillingen. De ga meg et nummer. Jeg bestilte gjennom leveringstjenesten. Prisen bare overrasket meg - med nesten $ 100 frakt! Du skrev at dette innlegget koster 7, kan du fortelle meg hvor du så det?

[merrycook]

merrycookog bestillingsnummer 623944?

[Ankisk]

Ankisk, intet nummer gitt 12004804

[merrycook]

merrycook, feil nummer. Nå klatret jeg spesifikt inn i instruksjonene, ordrenummeret er skrevet der. Den jeg skrev. Se i instruksjonene, side 71, den beskriver formålet med delen for bestilling og det står hva som kan bestilles fra serviceavdelingen. Og i parentes er ordrenummeret.

Nå, ved å søke, fant jeg dette på Vneshremtor-nettstedet:

Munnstykket består av: stor skyver-606436- liten skyver-606437- knivskjærer-gitter-615420- bolle-11004037- deksel-707370- kniv-656315- knivgitter 13mmx13mm- skyver-633441- akse-12004804- holder- 12005711.

Du fikk prisen for hele aksen.

Ja det er mulig. Er det noe med fanen?

Vel, jeg skrev nummeret fra instruksjonene til kubuskjæreren. Du kan se selv.

[Ankisk]

Ankisk, viser det seg at de ikke har en egen fane

[merrycook]

merrycook, prøv å komme med en forespørsel. Det er nødvendig å lete i garantiverkstedene. Det burde være slike små ting.

Hvilke inntrykk har han? Euforien min har ennå ikke gått - hver morgen lager jeg meg nå en fruktcocktail i en liten blender.

Ærlig talt, ikke virkelig nødvendig. Jeg elsker milkshakes. En stavmikser (eller stavmikser) gjør en god jobb med dette. Nå skal jeg gjøre både der og der. Jeg kjøpte den på grunn av et glass som du kan ta med deg. Jeg har ikke gjort noe annet ennå.

Du skrev at dette innlegget koster 7, kan du fortelle meg hvor du så det?

Da jeg hadde et eventyr med kubuskjæreren min, og det var rett etter kjøpet, besøkte jeg servicesenteret mer enn en gang. Den defekte akselen ble byttet ut gratis, men jeg spurte om kostnadene.Prisen på skaftet på den tiden var 1040 UAH (ca $ 50), jeg spurte også kostnadene for fanen, jeg ble fortalt 150 UAH (ca $ 7). Så jeg så henne ikke, jeg spurte bare tjenesten. Jeg skrev om alt dette på side 2 i emnet, her.

Det gikk bare opp for meg i dag at makuleringsskiven med to kniver er tosidig. Så skuffet jeg var over kålfresemaskinen! Men da jeg vendte den over på en tynnere kniv, var jeg veldig fornøyd. Det jeg manglet. Kålen er tynn! Jeg kjøpte meg en marinator (det har ingenting å gjøre med skurtreskeren), nå ikke bare surkål, men også syltet kål. Men å kutte gulrøtter på koreansk er ikke veldig bra for meg. Håndriveren min er bedre. Men å gni med hendene er tortur for meg.
I dag kjøpte jeg tarmene, jeg skal lage pølser til grilling i morgen.

Jeg snakker om denne disken:


Skjæring:

Det kom ikke til pølser i dag. Luke var ikke hjemme. Men jeg testet en ny terningskjærer:


Offset! Men bare vask den senere ... I motsetning til mum5 er det 2 gitter med kuber, den største og mindre.

Forresten ble gulrøttene delvis kokt i en gryte, og delvis i en multikoker til de var myke. Så den som er veldig myk, ble fra terninger til puré. Det samme skjedde med kokte poteter. Jeg tror at den kveles i potetmos også på scenen når du skyver den med en skyver, og deretter under omrøring. Kort sagt trenger du poteter som ikke er kokt, og kok grønnsaker slik at de ikke blir helt myke. Rødbeter, epler og agurker ble kuttet perfekt.

Hmm ... Og jeg hadde ingen problemer med formen på terningene, jeg lagde ikke potetmos. Ja, det kommer an på produktene.

[Lena]

Lena, prøv å kutte grønnsaker etter kjøling i kjøleskapet. Det skjedde så ved en tilfeldighet - jeg kokte den en dag og den neste. dagskutt. Alt ble kuttet bra. Og så, i Kenwood-emnet, møtte jeg dette rådet om at du trenger å kutte kokte grønnsaker på en terningskjærer avkjølt i kjøleskapet.

Prøv å kutte grønnsaker etter kjøling i kjøleskapet.

Jeg vil absolutt prøve. Multi-gulroten var fortsatt varm. Kanskje dette er tilfelle?

Og jeg fant ut at myke grønnsaker skulle kuttes i laveste hastighet, vel og med minimalt trykk. Skjæringen roterer - jeg kaster bitene slik at de kan klippe seg selv nesten uten trykk.
Og sørg for å kjøle dem ned før det, for å tykne.
Noen ganger kaster jeg 10-20 minutter i fryseren for å få raskere kjøling

Jenter, kan noen fortelle meg hva er støynivået i MUM XL i desibel? Og forstår jeg riktig at XL20C og XL40G bare skiller seg i farger og i nærvær av et hakketilbehør?
og så vidt jeg kan se av fotografiene er det ingen håndtak på bollen?

[Elena]

Elena, på bollen, som om kanten er bøyd, for den tar vi bollen. Ganske praktisk. Modellene er forskjellige i farge og utstyr, det er ingen andre forskjeller, vi forsto riktig. Jeg kan ikke fortelle deg støynivået i desibel, jeg fant det ikke i instruksjonene.

[Ankisk]

Ankisk, og kan du sammenligne støynivået med en annen teknikk? å navigere

[Elena]

Elena, i høyeste hastighet (i går piskede ekorn) litt roligere enn min frittstående kjøttkvern. Den ene er fortsatt høyere. Jeg har en Ratep. I hastigheten for elting av deigen - det gidder ikke i det hele tatt.

Hallo jenter. Jeg vil stikke innom og fortelle deg om kjøttkvernen. Jeg har allerede laget pølser på den. Og jeg kom til at jeg fortsatt måtte kjøpe en god kjøttkvern separat, slik det ble skrevet her tidligere. Jeg kan ikke si at horror-horror er direkte, men jeg likte mine tidligere Phillips mye mer. Hun var liksom bedre. Av minusene ligger hullet lavt der kjøttdeigen kommer ut. Du kan ikke erstatte hver bolle. Og jeg likte virkelig ikke den lange smale "nakken", som må vaskes med en slags børste. Kort sagt, det er ikke verdt pengene, etter min mening.
I denne forbindelse tok jeg ut den gamle juicepressen min og var glad for at jeg ennå ikke hadde hatt tid til å kjøpe et sitrusvedlegg.
Men jeg forsto fortsatt ikke hvordan jeg skulle slå på den store blenderskålen. Det er ingenting i instruksjonene om henne. Det ser ut til å ha blitt bra, klikket, men jeg kan ikke forstå hvorfor det ikke slås på. Kanskje du må bytte noe et sted?

[Tiramisu]

Tiramisu, Lenaog kroksporet er lukket?

Tiramisu, Lena, er kroksporet lukket?

Krokstikkontakten er der jeg satte omrørerne? Åpen. Jeg vet ikke en gang hva og hvordan jeg skal lukke det ...

[Lena]

Lena, det er en spesiell plugg for den. Kanskje på grunn av dette fungerer det ikke? Jeg lukker alltid dette sporet når jeg slår på blenderen. Instruksjonene sier det. Det er nødvendig å gjennomføre et eksperiment, men dette er om kvelden.

[Ankisk]

Ankisk, du kan hoppe over det - det fungerer ikke uten installerte plugger. Har allerede prøvd det.

[Tiramisu]

Tiramisu, Du bør ha et sett med "deksler" for stasjonene. For å kjøre dysene (pisker) - det er et slikt deksel som ser ut som en hette med visir.
I instruksjonene til skurtreskeren vises alt i figur "F".