Marinert fisk

Marinert fisk

Kategori: Fiskemåltider

Ingredienser
Hake kadaver	1 kg
gulrot	2 stk
paprika	1 STK
løk	2 stk
vegetabilsk olje	10 ml
mel til steking av fisk	20 g
tomat	2 stk
krydder til fisk	5 g
hvitløk	3-4 tenner
krydderblanding	2 g

Kokemetode

• Hake, en slekt av marine fisk av torskefamilien. I Europa har kulmule lenge vært anerkjent som den beste representanten for torskeraser. Hake kjøtt er mye brukt i kosthold ernæring og er veldig godt absorbert av kroppen. Vask fisken godt, kutt i biffer. Dryss over salt, fiskekrydder, jeg har sitron.
• 
• I mellomtiden, la oss bli opptatt med marinade
• 
• Riv grønnsakene, rasp gulrøttene, skjær paprikaene i strimler, legg tomatene i varmt vann i 10 minutter for å løsne huden lett.
• 
• stek løken og tilsett resten av grønnsakene
• 
• tilsett hvitløk, urtekrydder, jeg har provençalske urter, tørket chili, tørket hvitløk, tørkede oliven. Dekk til marinaden og kok i 10 minutter.
• I mellomtiden, la oss forberede fisken. Dypp i mel og stek i vegetabilsk olje. Sitronfiskkrydderet inneholdt allerede salt.
• 
• Dekk toppen med den ferdige marinaden.
• For pynt, sommersalat av ungkål med agurker og grønn løk, dressing med duftende uraffinert vegetabilsk olje og ris.

Retten er designet for

4 personer

Lignende oppskrifter

Potetgryte med ørret (louisa)

Tre måter å lage marinert fisk i Polaris 0305 trykkoker (Shelena)

Syltet pose (Omela)

[Yulek]

Yulek, deilig oppskrift! Mannen min kunngjorde bare lettelsen på dietten for sommerperioden. Forresten, oppskriften kom til bokmerkene mine før jeg kjøpte fisk!

Wow, på slutten av dagen er det bedre å ikke se på slike godbiter)

Jenter, jeg anbefaler akkurat i tide til middag. Lett ikke begrenset. Bare hvitløk her ... kort sagt, ikke for en date