Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker

[Hva gjør du med eggeplommene?]

God morgen jenter! Jeg trodde spørsmålet ikke var her, så tenkte jeg nei igjen, fortsatt her)))
Hva gjør du med eggeplommene? Jeg har allerede frosset 10-12 stykker, og flere er planlagt. Hvor er de? Vanilje kommer bare til tankene mine, men jeg trenger det ikke ennå. ...

Først kan eggeplommene brukes til ungarsk glasur - eggeplomme + 1 ss melk + fargestoff = farget "lakk" glasur til pepperkaker (klassisk ungarsk versjon i rødt)... Først da skulle pepperkakekakene dekket med slik glasur tørkes i ovnen ved 140-150C i ca 3 minutter, ingen avbrøt salmonellose, men vi trenger ikke det!
For det andre kan du bake en kjeks på eggeplommene.
For det tredje massen av kurder, puddinger og vaniljesaus. Igjen kan de samme pepperkakene bages på eggeplommer, ikke egg))

Pest, sand med forskjellige peki kremer! Deilig kake! Der går eggeplommer i deigen

Inna, bake vanilje på kokende vann? Jeg kan enkelt bruke eggeplommer når jeg lager den. 3 eggeplommer er 1 egg. For eksempel, en kjeks til fem egg, tar jeg 3 egg og 6 eggeplommer.

Liza, Natasha, Svetik takk for rådene nå, jeg vet hvor de er

[Pest]

Det var nylig en samtale om riktig fotografering, for eksempel. Ikke i det hele tatt pene, upretensiøse pepperkaker "i hendene" på prof. fotograf.
For barnebildet av prosjektet "Koselig nyttår", fotograf Yablonovskaya Marina (Rostov ved Don)
Det var en oppgave med mindre glasur og dekorasjon i stil med "hjemmeversjon" er bare det maksimale jeg fremdeles er i stand til

Pest, Inna, pepperkaker ser bra ut. Fotografen er selvfølgelig en smart fyr, men du er også en unggutt! Det kan sees at hun prøvde, beautyaaa!

[Jeg glemte ved et uhell å pakke et lite stykke deig i en pose og legge det bort, jeg lå på bordet en dag fylt med former]

Jeg hadde følgende situasjon her. Jeg glemte ved et uhell å pakke et lite stykke deig i en pose og legge det bort, jeg lå på bordet en dag fylt med former (generelt så jeg ham ikke). Dagen etter dynket jeg denne tørkede rullesteinen med vann, pakket den inn i god deig og la den i en film en dag. Da ble alt perfekt eltet og det var ingen ujevnheter på de ferdige produktene.
Dette er selvfølgelig annerledes, men kanskje noen kommer til nytte.

[fomca]

Jenter! Nå pynter jeg pepperkakeaktig ape !!!!)))
Hvilken dyse for å lage hovedkonturen, har jeg en, ikke sant? Og fyllingen? Bør hun lukke hovedkonturen med en sag?
Liz, pepperkakekakene er tørre, hvordan kan du gjøre dem litt mykere? Hvor skal du sette dem nå dekorert?

fomca, Lys, jeg vil ikke fortelle deg om antall dyser, jeg forstår dem ikke. Jeg skriver til deg slik jeg forstår det, kanskje Liza vil rette meg, du skriver alt riktig om fyllingen, konturen skal være lukket med en tilstrømning (bortsett fra tilfeller når det er spesielt gjort uten tilstrømning på noen tegninger, slik at konturen er synlig). Hvilken oppskrift brukte du til å lage pepperkaker? Om noen av pepperkakekakene (etter min mening fra Gerda) leste jeg at du trenger å legge dem i en boks, for eksempel en boks, og legge et stykke eple, så blir de myke. Hjemme er luftfuktigheten høy hele tiden, selv uten epler mykner de over tid. Jeg oppbevarer de pyntede i kasser med godteri, kaker osv.

fomca, Sveta,
Hvilken utstyrsprodusent har du? Linjens antall og tykkelse avhenger av dette.
Natasha svarte på alt riktig om fyllingen.
For å gjøre disse pepperkakekakene mykere, legger du dem i en lufttett beholder med biter av eple eller mandarin per dag. Epler er bedre, de gir en ekstra rik smak. Men vær forberedt på at glasuren blir våt. Legg derfor alt i ett lag, og det er bedre at pepperkakekakene berører eplene selv, i det minste med den glaserte delen.

Og jeg kjenner ikke engang produsenten, det står skrevet på dysen 2. Jeg forsto om lagring, takk!
Krivuuuuulki !!))) Jeg vil frigjøre meg litt og ta med den for å vise - du fniser ... Og lær !!!

Lett, men etter noen pepperkaker vil du allerede fylle hånden litt, ikke bekymre deg :)

Og jeg er sikker på at alt ble bra for Sveta, la det ikke komme av! Hun er bare en perfeksjonist og veldig krevende av seg selv. Derfor går alt så bra for henne!
Vi venter på pepperkakene dine!

Lisa, Jeg er enig i hvert ord du sier! Sveta, hvor er pepperkakene? Ta med deg skjønnheten din hit!

Brakte med seg!
Opprinnelig savnet jeg formen på informasjonskapselen, så det viste seg - "bast sko"! Og jeg ville ha noe sånt som Lizyy !!!)))

fomca, Sveta, jeg luktet bare pepperkakekakene dine !!! Jeg vil også!!!!!! Minner om en mandelmutter!

Svetik, de er så deilige! Og veldig pen!

claaaasy !! og hvorfor kan jeg ikke gjøre alt så enkelt? Jeg trenger å gjøre mye og mer ...

fomca, Brightwing, ganske pepperkaker! og barna blir glade, du får se! Det viktigste er at du liker prosessen, vel, smaken er essno)))

Jomfru, presser du ned varme pepperkaker? Jeg la et tungt glassform på dem i 10 minutter.
Sveta, og du har vakre pepperkakekaker.

fomca, flotte pepperkaker. lubben og velsmakende. Øynene mine har allerede spist dem .... yum-yum!
For å være ærlig liker jeg pepperkaker uten glasur. Mens jeg baker, spiser jeg alltid nesten halvparten av dem varme ... Jeg elsker dem, jeg har ingen styrke. Og jeg elsker å dekorere selve prosessen og deretter resultatet, men å spise med glasur er veldig søtt for meg

Jenter, takk alle for kommentarene!
Jeg tok alle pepperkakekakene til barnehagen for datteren min DR! Vi spiste alt! Jeg er veldig fornøyd! Og jeg fikk min første bestilling av pepperkaker. Jeg tenker - å ta eller ikke, og hva er prisen?

Ta det! Helt sikkert !!!!!!! Med prisen, ja. Bakhold!

[TanyaNam]

Hallo jenter. Her så jeg på deg og gikk for å "skape". Det viste seg av en eller annen grunn ikke som jeg forestilte meg

og hva er galt ?! men for meg ble det flott! spesielt de der fargene smelter og glir jevnt!

TanyaNam, Tanya, hvis dette er de første pepperkakekakene, så er alt bare fantastisk!

Først. bare disse er lever ... Jeg finner ikke anis til pepperkaker

Det var en oppgave med mindre glasur og dekorasjon i stil med "hjemmeversjon"

Inna, du har så glatte pepperkaker. Kan du fortelle meg hvilken oppskrift du har bakt?
Jeg bakte etter Irina Khlebnikovas oppskrift.


I videoen er de bakte delene så jevne. Og pepperkakene mine var hovne Ikke alle, men stort sett ujevne. Bunnen falt generelt gjennom. Fra hva? Det står at det ikke er behov for å pusse det med mel når du ruller. Men etter at den første batchen var hovnet (den ble rullet ut tykkere), drysset jeg den andre litt og rullet den tynnere. Det var ingen bobler under baking, men bunnen er fortsatt i sporene og overflaten er fortsatt ikke engang
Familien min likte smaken.

jenter, jeg fant et eksempel med børster på internett


lenke her 🔗

[olesya26]

Og jeg laget med pepperkaker til vennene mine. Det var tre dager, hjernen min kokte nesten, jeg kunne ikke finne ut hvordan jeg ellers skulle male. I dette tilfellet er ikke rush noen assistent. Deig fra MERIE - Ira, jeg likte det. Takk alle for bildene og diskusjonene, det hjelper mye i arbeidet

olesya26, vakre hjerter med blå blomster. Jeg elsker kontrast)

[aelita1702]

Her er mine første pepperkaker. Det er mange jambs, men hver gang blir de bedre. Bestilt av prof. glasur, jeg gleder meg))

for en skjønnhet for første gang!

Vika, nydelige pepperkaker, jeg kan ikke engang tro at de første er veldig vakre!

aelita1702, Vika, veldig vakre pepperkaker viste seg! Og hva er "profesjonell ising" og hvorfor trenger du det?))))

VeiTusen takk
vel, kanskje jeg kaller det feil))) Men butikken kaller det det. Den ferdige blandingen er tørr, i sammensetningen av fint pulver, albumin, tannstein og noe annet virker. Victoria Bredis (jeg anser henne som pepperkakedronningen) berømmet ham.Jeg aner ikke hvordan fint pulver ser ut, men det vi selger ser ut til å være bra, og jeg siler det, men 00 Ateko-dysen blir tett. Så jeg bestemte meg for å bestille

🔗

Vei, men hvordan smaker det? forskjellig fra hjemmelaget?

aelita1702, smaker det samme, bare lukter marshmallow, spesielt ennå ikke tørket. Og jeg har en følelse av at det er stivelse, nesen på dysen stikker på en eller annen måte. Selv om eieren av butikken fortalte meg at det bare var albumin og sukker. Etter beskrivelsen å dømme er dette ikke lenger tilfelle. I teorien er det ingen stivelse i Sahara. Jeg vet ikke, jeg likte ikke det faktum at all innredningen til slutt brøt ut fra meg og ikke bare fra meg (((
Men jeg gjentar, alt holdt på pepperkaker med fylling. Så dette er et gyldig alternativ hvis du fyller det.
Og profesjonell glasur er bare tørt protein og melis. Ekte fagfolk bruker ikke forblandinger ...

Jeg er ny i denne virksomheten. Da jeg studerte informasjonen, kom jeg over Victoria, som jeg skrev om ovenfor. Her sa hun at hun bruker en italiensk blanding. Er det også en forblanding eller ikke? Og hun er profesjonell innen sitt felt. Vinner av "cookie-making" konkurranser

Jenter, jeg bakte pepperkakekaker og de var myke i tre dager til jeg dekket dem med glasur. Tørk ca 12 timer. I dag har frosten tørket og jeg bestemte meg for å spise julenissen)) han er vanskelig jeg leste på forumet at pepperkakekakene da ble myke. Men jeg begynte å tvile på noe. Si meg, vil det mykne?

For meg er fagpersoner de som pynter kaker ved hjelp av Royal Icing-teknikken. Alt der er voksen, men kjeks er så - velvære. Det er bare det at veldig enkle teknikker brukes til informasjonskapsler og pepperkaker, og kravene til alt der er enklere og lavere. Men jeg liker veldig godt Vickys kaker og pepperkaker.
Hvis hun brukte en italiensk blanding, så er dette mest sannsynlig en super-is (den er enda verre enn en matlaging når det gjelder skjørhet, og den er basert på vegetabilske proteiner), nå importeres den ikke lenger. Jeg vet at det er pepperkakeprodusentene for kursene som bruker slike forblandinger, for ikke å kaste bort tid på glasur, bare rør den tørre blandingen og så er det det. De som trenger mer, går på kurs på et annet nivå (kake).
Jeg siler heller ikke pulver gjennom organza for pepperkaker, fordi jeg ikke bruker dyser mindre enn nr. 1 fra PME i pepperkaker. Pulveret mitt gjør at jeg kan klare meg uten det. Men min glasurmentor vil ikke godkjenne dette, de har sine egne problemer.))))))

husk, hvilken oppskrift bakt? alt avhenger av ham.

Vei, Takk for nyttig informasjon
Jeg bakte etter denne oppskriften.

Jeg bakte etter Irina Khlebnikovas oppskrift.


I videoen er de bakte delene så jevne. Og pepperkakene mine var hovne Ikke alle, men stort sett ujevne. Bunnen falt generelt gjennom. Fra hva? Det står at det ikke er behov for å pusse det med mel når du ruller. Men etter at den første batchen var hovnet (den ble rullet ut tykkere), drysset jeg den andre litt og rullet den tynnere. Det var ingen bobler under baking, men bunnen er fortsatt i sporene og overflaten er fortsatt ikke engang
Familien min likte smaken.

Og i dag vil jeg prøve fra Merri (i går elter jeg allerede deigen) og fra Lenkor

aelita1702,
Vika, jeg likte oppskriften fra Merry veldig bra, men det er viktig å la deigen modne i minst en uke, da er det hyggelig å jobbe med den, før den er klebrig.
Når det gjelder forrige oppskrift, må du elte deigen veldig bra. Kenwood gjør det for meg, så alt kobles veldig bra, her er det viktigste at brusen sprer seg veldig bra, så vil deigen heve jevnt. Og jo lenger pepperkakedeig herdes, jo bedre oppfører den seg når du kjevler og baker.
Slik deig krever praktisk talt ikke støv av mel, men jeg gjør dette og tror ikke mel påvirker boblene.

Jenter, er denne oppskriften et sted separat, eller er det i et eller annet emne? Fortell meg hvor jeg skal se det?

Mens Merry ikke har gitt ut oppskriften som et eget tema, er lenken til den her
Merry's Czech Christmas Gingerbread Oppskrift

Vei, Lisa, takk, jeg tror at mange mennesker vil finne lenken nyttig. Dessuten roser alle oppskriften.
Jeg har aldri bakt pepperkaker. Og nå tenkte jeg, kanskje jeg baker og prøver å dekorere. Det er nødvendig å studere om glasur.
Tross alt er det mer interessant å gi slike pepperkakekaker enn en vanlig sjokoladeboks.

Nansy, diveroni, Jenter, tusen takk! Ja, jeg er i stand
Før det leste jeg nesten hele emnet, gjennomgikk hele YouTube, trente på filer. Mens sannheten bare gjentas, tror jeg at ideene mine kommer senere)))
Takk alle for verdifulle råd

[Marfa don]

Jenter, forresten, hvis de konvekse blir bakt, for eksempel, hvordan fikk Sveta det, og jeg får akkurat det samme

Brakte med seg!
Opprinnelig savnet jeg formen på informasjonskapselen, så det viste seg - "bast sko"! Og jeg ville ha noe sånt som Lizyy !!!)))

,
da er det bedre å male fra baksiden, det er jevnt, og alle ufullkommenheter vil bli dekket med glasur og glasuren vil ikke renne. og konturen kan påføres helt på kanten, fortalte Natasha Semyonova meg dette (guruen vår på pepperkaker)

Marfa don, hva betyr det at de er konvekse ???
her i flere måneder har du lett etter oppskrifter slik at pepperkakekakene er konvekse og klumpete, og ikke tynne og flate. Fordi den sovjetiske personen ikke oppfatter gulroten, hvis den ikke er konveks og fantastisk.
Hvis du vil ha begge deler, må pepperkakekakene snus rett ned etter å ha stekes med forsiden ned mens de fremdeles er varme og legger et brett på dem, men uten ekstra press. Da vil overflaten for maling være jevnere vannrett, men volumet av pepperkakene blir værende.
Vel, hvis du trenger en flat pepperkake, må du ta en oppskrift som fra Gerda, hvor produktet praktisk talt ikke stiger under baking.

Jeg baker bare i henhold til oppskriften hennes, så de er lubne, smakfulle, men kanskje hvis du ruller dem tynt, ikke som pepperkaker, så blir de ikke konvekse. Generelt plager ikke dette meg, jeg skrev for de som har glasur fra en konveks pepperkake

glasuren tømmer ikke fra de konvekse pepperkakene, jeg baker og baker vanligvis))) sammenlignet med oppskriften min fra Gerda hever ikke i det hele tatt))) pepperkakene mine vokser minst 2 ganger.

Liza, hvilken oppskrift bruker du til å lage konvekse pepperkaker?
Jeg vil ha noe kjent, kjent fra barndommen.

Jenter, jeg er i oppskriften fra Gerda, og i andre ser jeg ikke ved hvilken temperatur jeg skal bake? Er det nødvendig å rulle ut til 0,5 cm eller ikke tynnere enn 0,5 cm? :-)
Vei, Liza, har du lagt ut oppskriften din ennå?

Jenter, tvert imot, jeg liker flate))) Og den beste oppskriften (for meg i alle fall) er Larisa Volnitskayas oppskrift, postet Lenkor med sine observasjoner. https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=201040.0
Pepperkakekakene er flate, deilige. Deigen oppfører seg veldig bra under kjevling. Bunnen er glatt, vakker. Av en eller annen grunn skiller pepperkakene fra Merri seg ikke godt fra pergamentet etter baking, men de er også smakfulle og stiger ikke så mye. Etter baking tok jeg dem ut til loggiaen for å kjøle seg ned, og først da ble de normalt fjernet fra laken.

Jeg ønsket å spørre, i Volnitskajas oppskrift, granulert sukker, og hvis du bytter ut det med pulver, vil ikke deigens egenskaper endre seg? Jeg liker ikke synlige korn.

aelita1702, prøv å endre selve sukkeret, ta et annet merke, det ser ut som om det er en slags sparsomt løselig, jeg baker de samme pepperkakene og jeg følte aldri kornene og så ikke

VictoriaCam, Jeg vil prøve å legge ut oppskriften min i dag eller i morgen, familien innrømmer generelt ikke datamaskinen (vilt sjalu)

Om! Vel, så venter jeg på oppskriften din, for å være ærlig, jeg er ikke sterk i pepperkakeoppskrifter, jeg prøvde 2 og valgte den som smaker bedre for meg

[aelita1702]

Girls, i en informasjonskapsel av Julia M. Usher
🔗
Hvem er god på engelsk? Forsto jeg riktig gjennom oversetteren at den lagres totalt i 1,5 uker?
Hvor kan jeg finne oppskriften på pepperkakene hennes? Kanskje noen vet det?

Jeg forsto det også. Og så hvis lagret riktig.

aelita1702, hvorfor trenger du pepperkakeoppskriften hennes? I en av videoene hennes droppet hun bare at det er mye mindre fett i pepperkakedeigen enn i shortbread.
Så mange andre oppskrifter, jeg har ikke likt noen amerikansk ennå.

Liza, hun har så pene kaker, til og med. Jeg liker fremdeles flate mer.Jeg er fremdeles på jakt etter)) Så langt stoppet jeg ved Volnitskajas informasjonskapsler. Men jeg fant to informasjonskapsler til, også flate

Så som jeg forstår det, jo mindre fett, jo lenger lagres det? Hvordan gir pepperkakekaker lang lagring?

Til slutt, oppskriften min på ungarske pepperkaker, selv om jeg ennå ikke har fullført den med fotografier av de grunnene, og jeg vil legge til noen steder i teksten. Men selve oppskriften og matlagingsinstruksjonene er der:
Mezeshkalach - ungarsk honningpepperkaker (Vei)

Fjorårets pepperkaker, og i år vil jeg virkelig lage den med geléis, men tiden mangler veldig

Rosa glasur på kjøpt pepperkaker, hentet fra Finland av Dr. Oetker. Deigen er den vanligste, akkurat som for en honningkake, bare kjølig blandet. Bildet er absolutt ikke veldig ...

aksana, veldig vakre pepperkaker!

aksana Pepperkaker

hva er du? og hvordan smuldrer de ikke så mye? Jeg mener, de er uten krydder?

Beklager, kanskje jeg skrev det feil, selvfølgelig med krydder er alt som forventet, kanel, kardemomme, fersk ingefær, naturlig vanilje, muskat. Nei, de smuldret ikke sammen, jeg lot veldig få av dem være for meg selv, sannsynligvis 4 små, alle var borte som gaver. Og jeg hang min på treet, så bandt jeg dem i en pose en dag, de ble myke og sååå velsmakende.

Ja, jeg ante ikke at det tar så lang tid å dekorere pepperkaker)))
Veldig nydelig pepperkaker !!!

[aelita1702]

Og jeg har en ny porsjon pepperkaker)))
Jenter, jeg er sååå takknemlig for dere alle for rådene og for all skjønnheten dere gjør og inspirerer.

aelita1702, Vika, hun gjorde meg glad med pepperkakene, smarte jenta, veldig glad for at du er med oss ​​nå!

aelita1702, klasse !!! Bær mer, det er ikke tid til å bake din, selv om jeg vil elske deg

Vikamirakel hvor bra

Vei, Nansy, Scops ugle, VictoriaCam, Jenter takk! Det er så inspirerende)))

Victoria, likte virkelig pepperkakene! Jeg tar det for meg selv for prøver, med din tillatelse !!!

fomca, Takk! Selvfølgelig ta det)))

[Fullkornspepperkakekaker. Har noen prøvd det?]

Jenter, jeg beklager hvis spørsmålet ikke er her, men .. Jeg vil prøve å gjøre Fullkornspepperkakekaker. Har noen prøvd det? Er det kritisk? Jeg blir bare ikke tøff.

Lara_Jeg bakte pepperkakekaker på en eller annen måte, men delvis på fullkorn, bare toppkarakteren endte, og jeg oppdaget dette under eltingen. Jeg la ikke merke til mye forskjell, det var bare at deigen var klebrig, men etter legging så det ut til å være normalt. Generelt er det bedre å bake pepperkaker med mel i første klasse og tilsett rug eller annet mel til halve volumet av alt mel.
Kanskje det kan gjøres på en annen måte, fortell oss senere))

Vei, og hvorfor blir dette gjort?

Burunduk, dette er valgfritt slik at du kan. Hvis vi går ut fra det faktum at pepperkaker er det eldste konfektproduktet, var det i prinsippet ikke noe premiummel. De bakte hovedsakelig på rug, spelt og noe annet mel, jeg husker ikke med en gang, det er ingen styrke å se ut. Strukturen med slikt mel viser seg å være mer pepperkaker)))
Jeg baker hovedsakelig på vanlig brødmel, hvis det er noe å kaste fra mel av lavere kvalitet, så er det veldig bra til pepperkaker.

Vei, flott! Vi har en overflod av rugmel - vi baker brød

Burunduk, for å være ærlig, virker det for meg at du kan bake rent på rugmel, jeg leste nettopp et sted (skjønt om den gamle polske pepperkakene etter min mening) at den bare på rugmel viste seg ikke så velsmakende. Men hun bakte selv bare på blandinger, vanligvis 2/3 hvite og 1/3 rug (eller fullkorn).
Jeg forstår at rugdeig må modnes lenger, men jeg kan ta feil. Kanskje noen baker slik og deler sine erfaringer og tanker.

Ja, det ville være flott! Takk, Vei, for vitenskap.

[Nansy]

Jenter, og jeg har en slik pepperkake, jeg lagde på bestilling


Midten, selvfølgelig, skrudd opp
Ide av Natalia Semyonova, jeg kan ikke selv komme med slike historier

Nansy, Veldig vakre pepperkaker, Natasha! Rett smart jente, smart jente !!!!
Jeg skrev bare de to siste ordene litt ujevnt, men selv har jeg ofte slikt søppel.Eller kanskje bildet bare var forvrengt så ...

Natalia, hvordan kan du lage en slik skjønnhet generelt? Jeg ble bare forelsket !!!
Jenter, og videoen finner du på listen, ikke sant?

Ja, ingenting forvrengt, faktisk ujevnt, jeg har allerede omskrevet inskripsjonen 3 ganger, vel, det fungerer bare ikke! Og du kan ikke gjøre markeringen der, det vil sees, generelt, la den være som den er, med inskripsjonene er det rett problemer
Jenter, takk!

Nansy, Jeg falt også fra skjønnhet så jordisk! Hva er du smart! Jeg beundret ditt siste år og denne vakre !!!!
Alle, jenter, smittet meg med pepperkakekakene sine, nå leste også Lizin oppskriften - Jeg vil prøve meg i år på dette feltet.

NataST, Takk! Det er på tide at du prøver, la oss prøve å bringe det hit :)

Nansy, slik skjønnhet !!! du er smart!!

Alenka, Takk!
Jeg har ikke holdt på med pepperkaker på så lenge, det viste seg at jeg var så lei! I går tegnet jeg et hjerte, i dag satte jeg meg endelig for å dekorere reservedelene til landsbyhuset, om morgenen ble det tegnet

Nansy, Natasha, veldig vakker))) lør. Så på det lenge)) Har du Lenkor-deig?

NataST, Jeg er ikke i tvil om at alt vil ordne seg første gang, med hendene))))

Vika, Takk! Ja, deigen fra Lenkor, etter å ha stekt med ungarsk glasur, er farget, som Lisa fortalte

Nansy, Natasha, hvorfor dekket du den med ungarsk glasur, hvis du dekket nesten alt med en fylling som skjulte alt?

Liza, det er bare det at pepperkakekakene mine er ganske lyse, men jeg ønsket at en mørkere bakgrunn skulle titte gjennom hullene, og på kanten av grensen liker jeg mer på en mørk bakgrunn jeg liker kontraster jeg lagde ikke glasur til huset , Jeg fyller den også der etter samme prinsipp, jeg sammenligner - ser verre ut

og jeg elsker denne glasuren, fordi jeg ikke liker fyllet etter smak, men det er vakkert og velsmakende, og det viser seg mindre kaloririkt.

Og jeg elsker fyllet etter smak Jeg legger nå sukker i pepperkakekakene 2 ganger mindre enn i henhold til oppskriften, og med fyllet er det veldig velsmakende for meg))) Selv om det er skadelig

Oppskriften min er i utgangspunktet ikke veldig søt, men jeg liker ikke skallet på fyllet, som må gnages og det knaser
Hvor forskjellige vi alle er og vår smak er forskjellige)))

Liz, jeg er bare en forferdelig søt tann! Det er derfor jeg liker det med fylling, søt oooo))

NansyNatasha, fikser du det som en kornett fra en film?

Scotch er alt!

og jeg skrellet av med tape ((((

Liz, ingenting ble skrelt av, jeg limte kuttet langs innsiden og utsiden, nesten helt til toppen av kornetten, denne siste pepperkakene, tegnet jeg forresten med en kornett, klemte posen for å ødelegge, noe jeg har få av dem dro

Alternativt kan du lage en dyse av tykk folie. Her i begynnelsen av videoen viser hvordan du gjør det.
f6Zt5ag84OI
Hvor får du tykk folie? Det første som kom opp i tankene mine var Strela søtsaker. De var alltid pakket inn i så fyldig gullfolie.

Kan smakes fra en ølboks

Jeg forstår ikke hvorfor slike vanskeligheter med folie og tinn, hvis alt er perfekt i kornett laget av voks (bakepapir) selv uten vedlegg?

Og det er sant Vei
Jeg så nettopp at Milana var forvirret over hvor jeg skulle få den tykke folien, og jeg hadde en idé med en blikkboks.

Cornetic er en ting. Rask, billig og alltid tilgjengelig. Jeg bruker den også når det trengs. Og om folien - jeg er et hint for VictoriaCam kastet. Hun skrev bare at hun hadde vanskeligheter i arbeidet sitt. Derfor, hvis dysen ikke er tilgjengelig i nær fremtid, og de malte pepperkakene, å, hvordan du vil, så kan folie eller tinn (ølboks) bli et alternativ.

[Vika]

Her. Generelt, generelt, uansett hvor det gikk. Men nærmere ...
Her er deigen fra Veichka, hennes med kakao og fra Gerda)

Hun satte seg ned for å male med stor entusiasme, men jo lenger, jo mer blåst bort. Jeg kunne ikke gjenta en eneste tegning fra planen.




Jeg ser at hånden går jevnt, og tråden faller med en krøll.Og i stedet for glatte krøller, kommer et antikt vinkelmønster ut. Jeg prøver å holde trykket jevnt og tråden går i stykker. Jeg prøver å gjøre spissen av tråden ryddig, men den legger seg ikke og kommer ikke av. Jeg vil lage en liten dråpe, men glasuren vrir seg ut av tuppen, jeg vil lage en stor dråpe, og i stedet for en dråpe istapp kommer ut - tuppen strekker seg. Jeg kuttet av tuppen av posen tynt, så må du trykke hardt - den bølgede linjen går. Jeg kuttet av en ny dråpe og allerede en slik linje ((Og om nettet for korssting holder jeg meg generelt stille - det er en skam. Og fra den blå posen er det ikke en rund linje i det hele tatt, men en flat en - fra sømmen av posen eller noe. Det er ikke små vedlegg, og jeg kan ikke kjøpe, og det kommer ikke ut med en papirkornett ((
Og her er de aller første. Jeg gjorde det rett etter huset. Jeg prøvde å tegne med satinsøm))))

Vika, du bør ikke bekymre deg, du har veldig søte pepperkakekaker! Og linjen din er bekymret for det faktum at du trykker fra posen! Med en dyse er alt mye bedre på jobben, tro meg, jeg startet også med poser)) Men siden det ikke er forutsett noen dyser for deg, er det bedre å lage kornetikk enn å bruke poser, forskjellen mellom dem er også ganske stor! Noen ganger lener jeg meg på konditorposer og vrider kornetter, men ikke fra sporingspapir, men fra film for blomsteremballasje, vel, en slik gjennomsiktig, skarp film, kornetten min blir fuktet av papir, men fra filmen er den normal og spissen gjør ikke strekke

VictoriaCam, Vika, du har gode pepperkaker, spesielt de første. Malekvaliteten deres er mye bedre enn fargede. Men fargede ser fremdeles kule og elegante ut på grunn av lyse farger. Si meg, hva og hvordan malte du de første pepperkakene, at alt ble så bra? og trene en halvtime på papir eller en fil før du tegner på pepperkakene, tro meg, hånden din er satt til å fungere med glasur i minst 30 minutter, så du bør ikke få panikk på forhånd. Du er god på alt.

Liz, takk))) du vet, du selv tenkte hvorfor. Jeg målte 90 gram protein. Men jeg skjønte at jeg ikke brukte alt og kuttet proteinet i to. Elt glasuren i to. Jeg malte med samme pose uten dyse. På den tiden ble spissen strukket, perlene fungerte ikke.
Og jeg elte den andre delen fra resten av proteinet på omtrent to dager eller til og med annenhver dag. Nok en gang leste jeg informasjonen om at det er nødvendig å piske til en myk topp, og ikke slik at den bøyer seg - og første gang jeg gjorde det. Og andre gang, uansett hvor mye jeg slo ham, nådde han aldri denne toppen, han var bøyd hele tiden. Jeg la til en spiseskje pulver med en skje, men oppnådde ikke den veldig konsistensen, jeg gikk fortsatt over bord. Men det var allerede vanskeligere å jobbe. Og han sto stille og ble tykkere ((hun vannet den også ut med vann senere. Vooot.
Med karameller kom pepperkakene kult ut)))

[Alyona]

og jeg tok med meg, allerede to porsjoner flekk, men jeg har bare ikke tid til å male, gavriki spiser det. Og de spiste huset mens jeg gikk på forretningsreise, jeg rakk ikke engang å ta et bilde
det var det jeg klarte å gjøre

Sau er et mirakel!

Ja, sauene er veldig kule !!!

Alyona, fra pepperkakene dine blåser direkte nyttår og stemningen stiger straks!

Og i dag bakte og dekorerte døtrene mine og pepperkakekaker, men ikke mye, men hun måtte ta med seg et stykke arbeid med foreldrene sine til skolen for talentkonkurransen. Hun kunngjorde umiddelbart der at hun ville ta med pepperkaker. Så hun bakte og malte med meg. I morgen legger jeg den ut, de tørker fortsatt. For første gang prøvde jeg å bruke karamell)))

Liz, et par år til og datteren din vil overgå deg.

Nei, datteren min er ikke en konkurrent! Dette er allerede en familiebedrift som blir organisert!

Marfa don, for en skjønnhet! og straks nyttårsstemning !!

Marfa don, Alena, veldig vakker !! Bedårende sauer !!!

[Vei]

Denne votten ble laget under min veiledning av datteren min, jeg hjalp henne litt med fylling og viste på ett sted bare vått utstyr:



Vi lagde denne julekulen sammen, jeg viste den, og hun fortsatte:



Jeg lagde juletreet selv, fordi det var på tide med litt søvn, kapitaliserte jeg bare resten av støpeisingen)))



vel, her, alt sammen:



I går prøvde jeg å bake pepperkaker med karamell i hull for første gang. Jeg må si med en gang at jeg var redd for at karamellen skulle begynne å koke og sise og strømme ut. Jeg var redd forgjeves, neste gang vil jeg legge inn 2 ganger flere smuler, eller kanskje til og med hel karamell kan være, jeg vet ikke, jeg vil prøve. Ser ganske bra ut for meg, ikke sant?

Hvor vakre alle har pepperkaker
Vei, for en fin liten datter))) Den fremtidige mesteren vokser
Marfa donmorsomme slike sauer
Nansy, hjertet er super !!! Du må også prøve.
Mine e-postvarsler har sluttet å komme. Jeg trodde det var stillhet, men her ...
Jenter, jeg bestilte pepperkaker. Jeg ønsket å gi de som jeg bakte. Jeg prøvde, men de er harde. Du må bite med innsats. Sannsynligvis, ikke desto mindre, bør de ikke kalles pepperkaker, men informasjonskapsler)))) Liza forklarte meg at de ikke skulle være myke, men likevel, jeg forklarer kundene om eplet, jeg er noe
Kort fortalt bestemte jeg meg for å bake ferske i henhold til Lenkors oppskrift))) Jeg hadde mesteparten av de bakte pepperkakene i henhold til andre oppskrifter, og fra Lena viser de seg vakre og ser ut til å være ganske bitt etter en og en halv uke) ) Damn, jeg har til og med kjøpt en oppskrift fra en håndverker, og det er det ikke det samme)) Du må sannsynligvis kjøpe en pepperkake fra en fremtredende håndverker og prøve

I dag fant jeg maissirup hos oss, jeg skal prøve den med den. De skriver at det i deigen forsinker herdeprosessen (jævla, mens jeg skrev dette ordet, så gjorde jeg så mange feil) I denne forbindelse, spørsmålet, forsinker ikke kjære? Kostnaden for sirupen er den samme som for honning))) Hvem bryr seg, du kan lage sirupen selv 🔗

aelita1702, Vika, selger du melasse? Maltose er den samme maissirupen, bare navnet er enklere og prisen er lavere, sukkerrørsmelasse er den mest elegante, den gir både farge og smak. Vel, melasse av sukkerroer er også egnet, men bare den som er matvare.
og likevel er de enten malt (vakker og tørr) eller trykt som Tula (myk, men skjønnhet i lettelse, det er ikke noe maleri der).
Så det er ingenting du kan gjøre med det

Vei, Liza, kanskje det er i byen vår))) Jeg har ikke møtt. I byen vår er det ingenting, jeg bestiller alt fra nettbutikker. Men jeg så melasse i neste by, jeg bestiller senere

Vei, Lisa er sååå vakker !!! Datter, for en fin fyr! Hvor gammel er hun, assistenten din? Du vil definitivt overraske alle med slike verk.
Jeg forsto riktig hva jeg skulle gjøre, hvordan Cookies "Candy".
Det er, først lagde du hull i deigen, la i karamell (hvilken?), Og så bakt?

Irina., assistenten min er 7,5 år gammel))
Jeg kuttet ut deigen med en form, helte knust karamell "Barberry" i hullene, jeg fant ikke en annen i det hele tatt, men det ville være fint å kombinere forskjellige farger av karamell.

Jeg glemte nesten å dekke bakepapiret med bakepapir på grunn av karamellen, og jeg pleier å bake uten den. Jeg bakte så lenge deigen trengte, karamellen smeltet raskt nok etter 4-5 minutter, tok så ut bakeplaten og ventet til pepperkakekjølene ble avkjølt. Papiret kom lett av etter at karamellen hadde avkjølt seg helt.
Bare rommet skal være tørt, det begynner å flyte raskt.

Vei, Jeg ser på disse vinduene, men jeg er fortsatt redd for at de vil strømme, selv om det er veldig tørt hjemme, men tvil plager meg. Og hvilken størrelse er pepperkakene?

Marfa don, Treet og ballen er ca 18x16 cm, og votten er 13x10cm. Hullene i seg selv er nesten karamellstore. Hvor vil de flyte? Generelt vil ingenting kriminelt skje, selv om det flyter. Kanskje det er bedre å lage sukker da, virker det sterkere for meg.
Men jeg gjorde det som et eksperiment, bare skjemaet i seg selv kom med slike hull, så jeg bestemte meg for å fylle dem))

Vei, Liza, hvilke gode venner du er med datteren din! Hun har et talent for mamma! Veldig vakre pepperkakekaker!

Liz, selv med glans! Veldig fint!

[aelita1702]

Nuuu, estimer omfanget av katastrofen I går kom fra Kina))) Kvaliteten er god, men bare for liten))) På en eller annen måte så jeg for meg dem mer da jeg bestilte dem. For små sett vil gjøre. Truselle med bh er mest))))



Airbrush kommer snart)))

aelita1702, Victoria, klaaaass !!! Jeg liker en ugle, iskrem, kjoler, rammer ...Hvordan bestilte du det? Et sett? Vis meg lenken, vær så snill!

Mamma Tanya, individuelle og tematiske sett. her er butikken 🔗

Victoria, men på russisk nei ???

Mamma Tanya, Jeg vet ikke på russisk))) Jeg kan søke på russiskspråklige nettsteder som jobber med Tao. Jeg ble vant til å se gjennom Google Chrome på kinesisk og bestille alt derfra)))

aelita1702,
Jeg likte også settet, og jeg vil ha dette
og i Kina har jeg allerede fått med meg at de er små, du må sjekke størrelsen med selgeren

aelita1702,
og hvor mye ser de egentlig?

du må sjekke størrelsen med selgeren

størrelsene er alle registrert der, hvis du blar på siden nedenfor. Jeg så dem, men forestilte meg dem mer))) du trenger virkelig å sitte med en linjal. Jeg lette etter store, men fant ikke det jeg trengte.
De er omtrent 7 cm. Teppet som bildet er foret på. Cellen er 1 cm. Du kan anslå omtrent

Lisa! Takk for videoen !!!!!!

[Elena]

Jenter, husk at vi diskuterte muligheten for hule pepperkakekuler. Jeg lagde. Ikke vær oppmerksom på utformingen og følget, dette er bare en test av produksjonsprinsippet. Dekorert med rester av glasur uansett bulo.
Jeg lagde hull i en av kulene. Så hvem er interessert i å vise prinsippet om å lage muggsopp.

Elena, selvfølgelig interessant !!!!!!!!!! utstilling !!!!!!

tuskarora, selvfølgelig interessant, vi ser frem til det!

Elena, spør du fortsatt! Selvfølgelig, still ut!

tuskarora, Oh wow! Vi venter

[Prinsippet om å lage runde former for pepperkaker]

Beklager forsinkelsen. disse jævla rullende blackouts ... og viktigst av alt advarer de ikke. I går brant den nye hetten min ut på grunn av dette
Prinsippet om å lage runde former for pepperkaker
Så prosedyren er elementær. vi lagde alle papirmaché på skolen. Finn formen du trenger. Jeg tok to plastkuler fra barnebassenget. Du trenger: PVA-lim, et glass vann og absorberende papir - servietter, toalettpapir osv.
Vi river papiret i små biter. Vi lager det første laget med rent vann. Vi legger papirbiter fuktet i vann på formen.


Du må dekke hele ballområdet, for hvis et vindu blir igjen og lim kommer inn i det, vil du ikke rive formen av basen.

For den andre og påfølgende baller, legg til lim på vannet slik at vannet blir hvitt. Og vi gjentar prosedyren med dypping og liming. Vi klemmer ballen godt med hendene slik at det ikke blir overflødig vann. For det siste laget kan du øke konsentrasjonen av limet i vannet. Totalt får vi 5-6 lag et sted. Generelt, slik at ingenting skinner gjennom hvor som helst og ballen er mer eller mindre symmetrisk.


Vi sender det til batteriet og glemmer det i en dag.
Så tar vi en skarp liten kniv og kutter papirskallet i to. Ballen spretter lett ut.

Det er alt. Nå trimmer vi kantene slik at det ikke er rufsete. Vi tar et stykke folie og pakker halvkulene våre.

Når vi legger deigen på toppen, pakker vi den inn som mastikk. Og selvfølgelig, ikke glem å smøre dem før du baker. Og så kom jeg så vidt ut i går.

Etter baking var alt bra, ingenting brant, stinker ikke.
Forresten, tenkte jeg at ethvert juletre-leketøy kunne kopieres med en glatt overflate. Leker til salgs laget av plast og skum er billige. Her er dem som grunnlag og tar. Jeg er bare ikke mobil, så jeg klarte meg med hva det var.

Medfølelse med panseret. Få problemer, så også dette.
Helen, hvordan limte du de to halvdelene sammen?

tuskarora Jeg har sympati med panseret. Flott idé med papier mache

tuskaroraElena, tusen takk for eksperimentene med ballene! Og jeg kjøpte silikonformer til halvkuler, mens jeg prøver, så rapporterer jeg her, det er ikke tid ennå

Jenter, takk. Jeg fant ikke på det selv. På Internett lagde de muggsopp til pepperkakeegg.
Jeg limte den på glasur. Jeg bandt tauet til et stykke spyd og limte det fra innsiden med glasur til en av halvkulene. Og så limte hun halvkulene. Holder seg bra.

Det eneste: du må tenke på hvordan du limer den nøye. Grove baller skjønt. Størrelsen skal være mindre.
Og fyllmetoden er heller ikke veldig bra her.Ingen avlyste gravitasjonsloven. Fyllet prøver å renne av. Derfor må du enten male eller fylle ut veldig små områder, og la det tørke godt og først deretter fylle det neste.

Jeg ville bare skrive. Du kan dekke Lisa Vei med et belegg og deretter male. Og lim .. Kanskje prøve sjokoladeglasuren?

[Nansy]

Og jeg har noen, men bestillingen, så mye som 3 pepperkaker

Og så la jeg til små ting, jeg pynter sakte etter gaver

Nansy, Natasha, veldig vakre pepperkaker! Du har et grundig arbeid der, du likte det veldig, jeg er glad for at det er bestillinger!

Nansy, søte pepperkaker! Jeg har også en ordre på det nye året ... men 4 pepperkaker
og hvilken størrelse pepperkaker?

Alenka, takk! 10 cm i den største delen

Som jeg forstår det, er overflaten dekket helt ikke av glasur, men glasert med noe som lisa glasur / egg med fargestoff /

[Nansy]

Nansy, kan du følge opp med et spørsmål? Har du prøvd med et posefeste eller bare kornetikk? Jeg har den minste 2 mm. kan jeg prøve?
beklager slike dumme spørsmål! bare som vanlig er det ikke tid for en feil, jeg har bare ikke tid til å gjøre om det.

Elena i, for meg bare på deg, vær så snill! :) Jeg prøvde å trykke fra alt, og fra kornetter, og til og med fra poser med kefir Fra kornetter, forresten, det viser seg ganske bra! Jeg lager kornetter av blomsterfolie, limer dem med tape. Men best av alt, ikke desto mindre, fra en pose med dyser med dyser, forresten der i supermarkedet, selges de av stykket til konditoren, med en markering på 000, 00,2 mm er litt for mye, om bare for å helle, og så bruker jeg tynnere til å helle

Nansy, Natasha, hva om det er en PME-deuce? hun er ikke feit i det hele tatt.

Vei, Lisa, så Lena skrev at det ikke var en dyse, men 2 mm, for jeg forstår at dette er størrelsen på hullet ...

Nansy, da - ja, det er et stort HULL)))

woo, og jeg har den minste dysen som 2 mm !!

[Nansy]

Pepperkakedagene mine begynte, som sannsynligvis for mange, forbereder jeg gaver til NG
Lenkor pepperkaker, størrelse 9-10 cm.



Og jeg designet også MK-teknikken våt i våt, hvis noen er interessert
Akkurat her https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=403042.0 maleri vått på vått

Nansy, Natusya! Jeg gleder meg bare over bjellene dine! super!!!

Wow! for en skjønnhet!!!!!

Nansy, denne teknikken er flott! ser så vakker ut! så ryddig!

[ledi]

og jeg har en tegneserieversjon av pepperkakeleker

lediVera, pepperkakekakene dine er så søte, de er bare hjemmelagde, de forårsaker en slags ømhet i min sjel!

ledi, Vera, hvilke søte leker! Og fargene er virkelig nyttår !!

Takk jenter for ros! Jeg vil selvfølgelig ha det bedre, men ferdigheten er også tapt. Jeg turte ikke gjøre det med broderi, derfor bestemte jeg meg for å fylle dem helt ut. Jeg hadde også noe galt med testen denne gangen. Det ble revet mye og rullet ikke jevnt ut; det måtte maskeres med helende glasur. Jeg har også noe med synet, og vi har problemer med belysning om kveldene, spenningen er liten. Det er vanskelig selv å dekorere med en bordlampe. I andre områder er strømmen slått av helt i 1,5-2 timer

ledi, Vera, hvilken oppskrift brukte du?

Lisa, jeg baker alltid en oppskrift. Jeg fant ham sannsynligvis i Cook, husker jeg ikke.
Egg 4 stk
mel 1000g
honning 250g
sukker 380g (det var pulver i oppskriften)
vanillin, sitron 1 stk, oransje 1 stk (zest)
Brus 2 ts
kakao 50g
olje 250g
Mer eller mindre smulete pepperkaker oppnås, som er lette å bite av når man sammenligner deigen fra Gerda. Jeg skal gjøre ferdig dem og prøve å bake din. kan du legge kakao til den ungarske pepperkakeoppskriften?

Jeg anbefaler ikke! det vil ødelegge smaken og utseendet. Disse honninggule pepperkakekakene, hvis de er mørke, vil ikke den ungarske glasuren se så vakker ut. Så de er ikke bare så lette.

[Larissa u]

Vel, jeg ble selvfølgelig smittet !!!
Og ferdigheten er tapt !! Igjen, alt tilfeldig !!!!
Vanilje, dekorasjon: mastikk, hvit sjokolade, glasur.

Larissa u, krasiiiiivoooo! Så forsiktig!

Ingenting som dette! Jeg ser ingen krumning! Alt er perfekt som alltid, og ikke som alle andre! En veldig god idé å pynte med mastikk og glasur!

Larissa u, vel, det ser veldig, veldig skånsomt ut !!!

[Nansy]

her om et par minutter, malt pepperkaker, viser jeg bare som et eksempel til de som er redde for at de ikke vet hvordan de skal pynte. Her er den mest minimale og enkle innredningen, men samtidig ser den ganske elegant og pen ut, vel, etter min mening, uansett))):

Lisa, jeg liker det også! Hva linjene dine er like rette som piler!

Nansy, Natasha, hvorfor ler du? Rette linjer))) Dette er den enkleste tingen - å lage rette linjer. Jeg ville bare vise et enkelt, tidkrevende og uanstrengt alternativ for å dekorere pepperkaker, mens du ser smart ut. Jeg lagde disse på bare 2 minutter som en gave til jenta som bestilte meg et hus, de ville på en eller annen måte takke henne (et slags kompliment fra etableringen) og sette henne i festlig stemning. Men det var ikke tid, alt var i siste øyeblikk, hun var allerede nede og ventet på det bestilte huset, så hun trengte et veldig, veldig enkelt.

Vei, Lisa !! Du har til og med et par linjer vakkert !!!

så jeg tror at dine jevne linjer er jevneste og at det er vakkert

Vel, det er Lisa !!!!!!!!! : yahoo: Hun er ikke som alle andre * FJELLT * Jeg tegnet fem linjer og allerede viste idealet seg! Smart jente!

Jenter, ikke si det! Jeg er veldig ukomfortabel, spesielt fordi du selv har fantastiske verk og linjene dine er nøyaktig de samme!!!

[Vei]

her er en annen video, se: hvor enkelt alt er, men vi avler om samtaleteknologien))) det viktigste er at alt ordner seg! Lykke til alle i kreativitet !!!

Vei, Liz, kul video! Jeg likte veldig hvordan de kom på ideen om å forvandle små menn til hjort :))))) Vel, glasur med en skje, overrasket meg selvfølgelig! Jeg kan definitivt ikke gjøre det, posene med vedlegg har ødelagt meg

Jeg har sett ham før. Så jeg tenkte, hva om jeg lager en liten geit? Takk, Lisa, nå slipper du å søke etter en video på lenge

[Husky]

Jeg bakte slike juletrær. Jeg lagde dem med en tekasse. Nå er disse i salg om fem. Det er også snømenn. (Kjøp noe)



De er allerede satt sammen fra to lag og savnet med syltetøy.
Du viste en gang hvordan du lager et belegg med pepperkaker ved hjelp av eggeplomme og rødt fargestoff.
Spørsmål nummer 1. Kan jeg dekke til slike oppsamlede pepperkaker med dette belegget og bake.
Spørsmål nummer 2. Forstår jeg riktig at jeg kan lage hvilken som helst farge basert på eggeplommen? For eksempel grønt.

Husky, Luda, jeg er ikke sikker på om spørsmålene er adressert til meg, men jeg prøver å svare)))
Først er juletrærne dine fantastiske! Og hvilken størrelse har de? kan du kjøpe meg disse også?
1) Jeg tror at de samlede pepperkakene kan dekkes med ungarsk glasur og holdes i ovnen i tre minutter ved 140C
2) fargen kan gjøres ikke helt, siden eggeplommen vil forandre fargen på fargestoffet, men det er grønt som vil bli bra. I galleriet mitt er det en pepperkakehjerte med en mørkegrønn farge, den er bare dekket med en slik glasur, jeg ville virkelig få den blå fargen, men den ble grønn))

Kul! Forsto jeg riktig, var det et juletre i en te-pakke? bare en suvenir?

Lisa !!! ja nei spørsmålet er bare adressert til deg. Bare han ble i emnet til husene.
Og jeg gjentok bildet, men satte ikke inn tekassene med prøven. Foto korrigert. Dette er hva hastverk betyr.
Dimensjonene til en slik boks er 18 cm høye, 14 cm brede nederst.
Hvis jeg ser det, vil jeg kjøpe det.
Lisa, jeg skal torturere deg. Noe fungerte ikke for meg glasuren for å smøre pepperkakene. Flytende, alt flyter fra pepperkakene.
Liz, trenger du virkelig å fortynne den med melk? Noe virker for meg at jeg i fjor hadde en tykkere glasur. Har tørket, og det hele er gjennomsiktig. Det er ingen enhetlig dekning.

Jeg dekket plommen + 2 ss. l. melk + en spiseskje pulver, slik at det er søtt, i tetthet - som kefir 0, ikke flytende, men ikke tykt heller. Jeg smurte den med en børste. Her

superkule juletrær! Tvert imot prøvde jeg å redusere mengden sukker, så det falt ikke engang på meg å tilsette pulver i glasuren. Men ideen er god! Ungarske kvinner ville ha lurt på om vi gjorde om alt her)))

Folk, det er nødvendig å velge en tetthet ved å skrive, tilstrekkelig til å dekke pepperkakene, og går ikke i striper. Og hvordan trenger du alt dette på linje?

Julia, hvilket fargestoff har du? Tørr eller gel?
Så allerede dekker jeg sittende! Jeg pekte de fargede eggene, hvor skal jeg legge dem nå. Vi må tjene penger.

Tørr, pyntet.

[Alyona]

Jeg beklager kvaliteten på bildet, jeg har ikke kjøpt batterier til kameraet ennå, i hundre kvadratmeter er alt dette de første snømennene

Alyona, snømennene er bare nydelige! Så morsomt!

Vei, Nansy, takk for vurderingen av snømennene, ellers var jeg så bekymret for at den første pannekaken var en enorm klump

Gode ​​snømenn, kjære snill, de ser ut som barn! Det er sant at bildet ikke er veldig klart, klarheten er ikke synlig. Også jeg vil bare ha små på 7 cm

takk for vurderingen av snømennene

[Natalia]

Å, jenter, og i dag slo jeg rekorden min for tiden med å dekorere pepperkaker, i dag har jeg 18 stykker per dag, 10 timer før det, det var 25 stykker på 2 dager)) Men ærlig talt er jeg sliten, fryktelig ! Øyne og høyre arm er vondt!





Vel, her er en fotosession med tidligere pepperkaker



Og så husket jeg at jeg glemte å binde buene til sauene, jeg måtte ta et bilde


Og generelt, hvordan Temkaen vår hadde det før nyttår, ellers var det rolig i et halvt år!

Natasha, du rev ​​alle med mirakelpeperkakene dine! deilig hvor bra! og sauer, og snømenn og votte støvler! grei kar !!!
ikke dump nå)))

Lizonka, takk for vennlige ord og støtte! Jeg har korrigert meg selv, nå ringer jeg helt andre priser. Min mann skjelte meg allerede ut for dumping. Men alt dette er i gaver, gratis

Natalia, det er beløpet !! Og for en skjønnhet !! Bare super !!
Natasha, hvilken størrelse har du? Votter, sokker, sauer? Hvilken størrelse er de? Og hvor kan du kjøpe slike former?

Husky, Lyudochka, tusen takk! Størrelsen på alle pepperkakekakene er omtrent den samme, omtrent 10 cm stort sett. Jeg har ikke slike former, jeg klipper ut maler fra plastmapper, det er selvfølgelig kjedelig å kutte dem ut og kantene viser seg å være ujevne, men på pyntede pepperkakekaker er det som regel ingen som tar hensyn til dette Fra Nyttårsformer Jeg har bare en bjelle, en komet og et lite juletre
Generelt er det steder der forme lages på bestilling i riktige størrelser, jeg har en jente i OK som gjør dette, bare hun er i Ukraina, jeg bestilte det egentlig ikke selv, men kommentarene hennes i kommentarene er veldig bra, om nødvendig vil jeg kaste koordinatene hennes

vel, alt !! hvis det heller ikke er noen former og dette er hver pepperkake kuttet for hånd !!!
Falt ned og sto ikke opp !!
Natasha, takk, men jeg er ikke i klassekameratene mine. Jeg kom meg ut derfra. Så jeg kan ikke bruke den. Ja, og etter hvert vil jeg ikke ha tid til å få det til denne sesongen. Jeg vil ha et lam, men neste år vil det ikke være aktuelt.
Vi må kutte noen stykker for hånd.

vel, faktisk er det ikke så lenge å kutte dem ut))) kjedelige, men ikke lange

Vel, vel, i morgen prøver jeg å lage noen få sauestykker. La oss se hvordan det ikke er lenge.

i morgen prøver jeg å lage noen få sauestykker

grunnlaget for lammene kan lages med en blomsterform, hvis det er en passende størrelse!

Natasha, den første tanken var den samme. Men hva med beina? Det er også to hover der.

Jeg tegnet ikke hover, lamene er fremdeles stiliserte, og beina på bare de to nedre kronbladene kan få seg til å stikke ut i forskjellige retninger

Vi tenker på det i morgen. I dag skjønner ikke hodet.
Natashik, takk for ideen. Morgenen er klokere enn kvelden.

Ja, ikke i det hele tatt! Lyuda, det du nettopp ikke lærte oss her, personlig vil jeg være takknemlig for deg for alltid!

Nansy, Natasha! Slått av skjønnheten til pepperkakene dine! Og ryddighet! Det fungerer ikke på mine klønete! Jeg sitter og ser og drittsekk.
Jeg reiste meg tidlig i dag, jeg vil også lage pepperkaker.Natasha stjal pepperkakene dine til Natasha, vær så snill å skrive etternavnet, fornavnet ditt og hvor jenta som lager formene kan komme fra, kan jeg bestille noe. Kanskje til andre høytider. Takk på forhånd!

Natasha, hvilke kule og pene pepperkakekaker !!! : girl_love: Jeg dro den til sparegrisen min!

ledi, tania T, jenter, takk !!!

bli gal! kul! kul! og alle er så søte, spesielt snømennene

Nansy, Natasha, veldig vakker, subtil, møysommelig! Jeg husker i fjor at hånden min falt av stien. til og med en kopp kunne ikke holde.
Jeg har en annen tristhet, det er mange former, det er ingen ovn. Jeg baker her 5-6 stykker under lufttaket.

[om fargene som blir blandet? Jeg påførte en farge, lot den tørke i 8 timer, helte en annen farge ved siden av, tørker opp og etter noen timer, hvor fargene blir sammen, vises striper, som om de begynner å blande seg med hverandre?]

Jenter, jeg har et spørsmål om fargene som blir blandet? Jeg påførte en farge, lot den tørke i 8 timer, helte en annen farge ved siden av, tørker opp og etter noen timer, hvor fargene blir sammen, vises striper, som om de begynner å blande seg med hverandre?

lesunya, wow, jeg har aldri hatt det, men hvilket fargestoff bruker du?

Jeg har aldri hatt dette heller. var glasur nøyaktig tørt etter 8 timer? Har du ikke lagt inn mye sitronsyre?

Gelfarger Amerikolor, og denne gangen tilførte jeg ikke sitronsyre i det hele tatt

kanskje huset er veldig fuktig og fyllet mykner.... Jeg vet ikke en gang hva jeg skal anta

Er det noen bilder av denne saken? ta et nærbilde, plz. La oss prøve å finne ut av det.

Leschka, jeg hadde dette av høy luftfuktighet. Det avhenger ikke av kvaliteten på glasuren. Leschka det er av høy luftfuktighet, se etter et tørt sted for dem. Jeg bortskjemte pepperkakekakene mine på glasuren, la dem ligge på vinduskarmen over natten, og de gikk i skilsmisser. De som var i rommet forble uendret!

[Larissa u]

Jenter, og jeg sitter i dag og hviler ... Jeg morer meg med småkaker, uansett hva jeg tenker på!
Vanilje


Jenter, forresten, jeg vil dele: det viser seg å smake på kakene, dekorert med glasur og mastikk - det samme !! Absolutt!! Og jeg trodde, for å være ærlig, ville det ødelegge smaken

Larissa, er det veldig vakkert? Og hva med mastikken?

Larissa u, pepperkakene dine er så ømme, skjønnhet! Men egentlig, hvor er mastikken? Er det mastikk på det grå hjertet?

De forrige var fra mastikk (belegg)
Og jeg blir kvitt alt ..... Samtidig prøver jeg å mestre matfotografering (så langt til ingen nytte)

Larissa u, et så vakkert bilde, du er en estetisk!

Nansy, her er et bilde som jeg ikke er fornøyd med !!! Konsulterer nå i Temka "tar bilder av våre retter"

Larochka, jeg elsker din sofistikerte engelske stil! Selv om jeg ikke er veldig fornøyd med bildet heller, men i det minste prøver du å bygge en plot og komposisjon.

Larissa u, vel, du kjenner min mening som en absolutt lekmann på bildet - jeg liker det!

Jenter, jeg tar med deg pepperkakekakene mine også her ... for å skryte så å si ... selvfølgelig er jeg fremdeles langt fra skjønnheten din ... men hva ingen - men jeg har nå nyttårs cookies i mitt "arsenal "... Jeg laget dem til en veldedighetsmesse for å hjelpe kreftsyke barn (jeg laget også sjokoladekapsler bare med en kremet ganache-lue .. de ble ikke fotografert) dekorert med glasur ... prøvde å bruke teknikken våt i våt .. likte det veldig godt! Jeg prøver igjen .. neste gang tror jeg at jeg gjør det mer forsiktig! Jeg har ingen glasurvedlegg, jeg klemte dem ut av posen!

[Veronica]

Hallo jenter!
her er jeg med mine første nyttårs pepperkakekaker, faktisk de andre generelt på maleriet.
det viser seg langt fra det jeg ønsket. Jeg vet ikke hvordan jeg skal gjøre denne glasuren, selv om du knekker den). Jeg lager mat i følge Eddie Spence, men likevel bryter ikke pulveret til slutten, selv om det er lite nok (((slå i 15 minutter, men ... Jeg var redd for at mikseren ikke orket lenger) , Jeg stoppet toppen for ikke å bøye ... men den er ikke den samme konsistensen, den er ikke smeltet eller omrørt eller noe, som jeg vil. Det er derfor linjen ikke fungerer, det vil si at den ikke strekker seg vakkert. Bryter inn steder eller flyter (når du tilsetter minst en dråpe vann), holder ikke formen på en "perle" ...
men jeg er fornøyd med resultatet generelt, spesielt datteren min, som hjalp meg, og malte sitt første juletre selv

disse bildene ble tatt umiddelbart etter maling. nå er alt tørt, glansen og glansen har forsvunnet
men stemningen blir nytt år

Åh! og det tar så lang tid å slå ??? Og pulveret burde sannsynligvis ikke merkes i det hele tatt?
Dysene mine tettes ikke, men jeg kjenner pulveret, jeg slår litt?
Hvor er våre kloke?
SOS !!

ja, jeg leste, så på videoen 10-12-15 minutter før toppen og oppløsningen. men jeg kan ikke få det jeg vil
det er ikke klart for meg at jeg siktet pulveret. men når du ser nøye på, og smaker på smaken, blir kornene både sett og følt.
mikseren er ikke i stor størrelse, dysen er den samme som på bildet til venstre

Jeg leste også at det generelt er nødvendig å forstyrre deigfeste (men for mange ser det ikke slik ut for deigen, jeg har en krok i figuren til høyre, det rører ikke noe) ikke satte mye mat (jeg tok 1/2 av volumet, det var helt langs bunnen, det var ingredienser)
Jeg dekket det med et vått håndkle, det sto anstendig, men jeg tok det ut i porsjoner etterpå ...

Jeg vil nok prøve å gjøre glasur på en annen måte.

venter på jenter, hva vil de si

jenter her er en lenke til glasuroppskrift fra Eddie Spence
Oppskrift

alt er klart nå, takket være Sveta og Liza!
Gjorde ALT galt, viser det seg
det er derfor linjen er så feit !!

Larisa, og faktisk, i omtrent 10 minutter, trenger du definitivt å slå med lav mikserhastighet.

men for meg var dette sitatet opprinnelig, og gjorde det ... men resultatet er allerede beskrevet.
Jeg skal ordne opp i dette

Jeg trenger det raskere, raskere !!! sjelen min brenner, hendene klør !!

Veronica, for de første pepperkakekakene er det bare skjønnhet! Det jeg la merke til, på det siste bildet kan du se at fyllingsisen ser ut til å være tykk, fyllet har ligget

Ingen grunn til å skynde deg! :) Jeg gjør alt som Lisa skrev, alt ordner seg, glasur blir glatt.
Jeg vet ikke om det er moderatorer i denne tråden, men generelt vil dette Lizin-innlegget om glasur være inkludert i innholdsfortegnelsen, fordi alle har de samme spørsmålene ...

Takk Natalia!
dette, tvert imot, jeg prøvde å lage ujevnheter, jeg ville ha bølger og volum))))))))) og det fløt
Jeg prøvde å fortynne den i porsjoner fra basen flere ganger for å få det jeg ønsket
ingenting, det er fremdeles et fjell pepperkaker, vil jeg prøve.

faktisk synder jeg på pulveret, noe av det er ikke smuldret, det føles som om det var vått og tørt. Jeg vet ikke, kanskje det er riktig, generelt er det ikke smuldret. men jeg sådde det i tillegg

diveroni, du flørter faktisk. Alt ble veldig vakkert for deg, bare på de siste pepperkakene er fyllet sannsynligvis tykt, fordi det virkelig legger seg i tuberkler, og på den andre, der punktene er langs konturen, er disse punktene med skarpe haler. det er generelt vanskelig å bekjempe dem, spesielt i begynnelsen. Prøv å lage glasur til dem litt mykere (tynnere) enn den grunnleggende, da vil ikke disse halene være like stikkende, pluss at det er en spesiell teknikk som ikke kan beskrives, du trenger bare å vise den. Selv om jeg har nådd etter et par måneders øvelse, vil du kanskje også fange håndvinkelen og bevegelsen når de ikke vises.
Og gjennom hva så du pulveret, gjennom organza?

om hva du skal slå. Hvis jeg blander med en stavmikser, så pisk med vanlig visp, hvis i planetarisk Kenwood, så med en K-dyse. Jeg slo ham lenge nok, noen ganger i 20 minutter. Men langsommere og lengre er bedre enn raskere, siden høyere hastigheter gir flere bobler. Men glasur skal være luftig, ikke sement. En slik marshmallow, men homogen plastmasse.

Elizabeth, takk!
ingen organza, sådd gjennom en sil. på et annet forum kommuniserer jeg fremdeles, så det genererer ingen generelt mye med proporsjoner, ingen sikting - og skjønnhet ... vel, de sier det, men hvor egentlig vet jeg ikke. kanskje noe virkelig er galt med meg))))))
Jeg flørter ikke, jeg var veldig opprørt i går fordi jeg forberedte meg, jeg skrev ut et innlegg om glasurets særegenheter, jeg gjorde alt riktig ...Nå har jeg flyttet litt bort, jeg stiller meg opp igjen for kvelden for å skape, hvis det er tid.
det virket som om det med denne glasuren var både enkelt og greit. men nei. veldig rart, for vanligvis hvis jeg gjør det i henhold til oppskriften, så ordner alt seg. og jeg har ingen k-dyse. det er en krok for deigen.
om hva glasur skal være - jeg kan forestille meg det veldig mye, det er derfor jeg spør her, for jeg ser at det er tull.
Jeg har en god vaniljesausproteinkrem - den er myk og tett samtidig, men den piskes i høy hastighet ... men den er støpt nydelig
i dag, sannsynligvis, vil jeg ikke plage dette pulveret (fordi det ikke allerede har virket to ganger), men jeg vil prøve å lage sukkersirup, som for vaniljesausproteinkrem, men en annen andel

diveroni, veldig fine snøfnugg, men juletreet er selvfølgelig det vakreste av alt som ble vist her.
Kyss din smarte jente!

[hvordan legger man et spiselig bilde på en pepperkake?]

jenter hjelper !!! hvordan legger man et spiselig bilde på en pepperkake? på ikke frossen glasur, eller på geldekor? og jeg prøvde dette bildet, det tygger knapt ((men så mykner det på pepperkakene?

påført kaken på dekorgelen. bildet etter det blir litt mykere, men ikke veldig
Jeg tør ikke påføre på et vått underlag som ikke har herdet (på glasur), malingen kan flyte på bildet

Jeg limte et bilde på pepperkakene. For dekorgel og syltetøy smaker det bedre) Det holder og spiser normalt.

dvs. glasur først, deretter etter tørking, dekorgel? og så biter bildet normalt?

nei, hvorfor glasur? Umiddelbart et bilde på gelen eller syltetøyet. Topp glansgel. Men du kan klare deg uten det.

[Husky]

AAAAAAAAAA !!!!!!!
Vi trenger et moderator i denne delen !!!
Jeg klatret på glasurdelen i en halv dag og så etter instruksjoner om hvordan jeg pisket glasur ifølge Spencer.
Og informasjonen er i denne delen.
Likevel har du ikke tid til å lese, og hvis det ble inkludert i innholdsfortegnelsen, ville det være lettere å navigere.
Pisket i en halv porsjon i henhold til King of Ice-oppskriften. Og det heter FIG deg. Pisket i 15 minutter. Lukten av mikseren har allerede gått. Pisket i høy hastighet. Ga mikseren hvile. Hun fortsatte, men i middels fart. Hva så? Men ingenting. Jeg har ingen tilbøyelig topp. Flytende, til og med sprengt. Men jeg husker det da jeg oppnådde dette, men jeg husker ikke på hvilken måte.
Det er sant, nå bruker jeg glasur med en sjablong. Jeg fyller ikke ut eller maler ennå.

Lyud, så du, etter min mening, ga lenken til denne oppskriften? Jeg har akkurat pisket i lav hastighet. Det tok bare 2 minutter.

Lena gjorde det selvfølgelig. Og jeg gjorde glasur etter denne oppskriften mer enn en gang. Og av alle disse tidene lyktes jeg bare en gang. Men jeg husker ikke hvordan jeg gjorde det. Tilsynelatende i dag pisket jeg i høy hastighet, men det skulle være i lave hastigheter. Selv om jeg husker at da jeg gjorde det samme, begynte jeg å slå det i tide. Og jeg husker at jeg skrev at det viser seg at jeg bare slo det en liten stund sist. Men det som trengs i lav hastighet - glemte jeg.
Men jeg skal gjøre andre omgang på kvelden. Jeg håper at jeg vil oppnå ønsket konsistens.

Og hvorfor ringte du meg ikke siden det ikke gikk? Med hvilken mikser slo du og hvor mye fra normen i henhold til oppskriften?
du har en visp, slå den med den, med det du gjorde.

Lizok, for første gang pisket med en stavmikser 1/2 av porsjonen.
Pisket i høyeste hastighet. Ingen resultater kom ut. Jeg hvilte og gikk for å grave videre i emnene. Jeg fant Nastyas ord som hun trengte i middels hastighet. Jeg fortsatte med en gjennomsnittsfart i omtrent fem minutter. Jeg oppnådde ikke det jeg trengte.
På kvelden elte jeg allerede en hel porsjon i Kenwood med en K-formet slikkepott på nummer 2. 5 minutter og alt ordnet seg.
Så jeg er allerede med riktig glasur.
Og du vet sikkert. Når du begynner å røre den etter at den har stått en stund uten å bevege seg, ser den ut til å være gelert inni. Så klumpete, som om det kommer til våren. Men nei, han blandet seg og ble etter behov.

merkelig nok, når halvparten av porsjonen er eltet, er resultatet ikke stabilt ofte.Jeg prøver å lage minst en porsjon. Og i Kenwood er dobler enda bedre.

Husky, Luda, er det ikke en moderator her? men kom igjen, jeg vil bare jeg vet ikke hvordan ... men det er et ønske

[Manuell pisking]

Jenter, her er noe annet de skriver om Eddie Spence-glasur

Manuell pisking
Håndbanking med en trespatel (men jeg hørte folk slå med en gaffel). Visp de hvite med 2/3 av pulveret til det er hvitt og tykkere (ca. 10 minutter kontinuerlig visp). Jo bedre massen slår på dette stadiet, desto mindre trenger den å bli slått på neste trinn. Det neste trinnet er å legge til gjenværende pulver og sitronsaft. Visp til myke topper."
Slå med en mikser
Slå med en mikser. Her, for det beste resultatet, foreslår han at du tar en dobbel porsjon av ingrediensene fra oppskriften. Alle ingrediensene legges i en mikser og piskes i lav hastighet til massen holder formen. Tiden avhenger av mikserens kraft - vanligvis fra 10 til 20 minutter.
ps: Deretter merker han det med manuell pisking er glasur nesten umulig å slå. Når du pisker med en mikser, må du imidlertid passe på at massen ikke overvaskes. Med overpisket glasur dannes overflødig luft i den, og dette gir negative effekter når du arbeider med en slik masse. For ikke å slå for mye er det nødvendig å dyppe skjeen med jevne mellomrom i bollen. Normal konsistens - når det er myke topper. "

[tuskarora]

Jeg tok med slagordene mine.

Dette er lokket fra esken


Dette er selve boksen. Klønete, men nå vet jeg hvor punkteringen er.


Vel, to juletrær. Jeg hadde ikke tid lenger, fordi assistenten min tok bort alle de gjenværende pepperkakekakene, den hvite fyllingen og sa at jeg ikke kunne gjøre noe og ville bli skitten, og hun ville gjøre alt.

Lena, assistenten din er så vakker !!!!! Jeg er gal på øynene hennes! Juletrærne er flotte, jeg liker dem! Boksen er heller ikke i det hele tatt klønete, men jeg har ikke nok hvitt på lokket (vel, tilsynelatende på sidene). Veldig diffust fint mønster og perimeterpynt. I sentrum er det fantastiske hvite blomster fylt med fylling, men for å balansere dem rundt omkretsen med en fyllingskontur ... Her har du et ornament med buer, du vil fylle dem som volanger med hvitt, tegningen vil umiddelbart bli lysere og mer interessant. Og den indre rammen i midten fremheves også bedre. Jeg tror det ikke er for sent. Tro meg, en ikke så spredt tegning ville være bedre. du trenger alltid å balansere og understreke.

Ja, jeg tenkte også å legge til mer hvitt. Jeg skal gjøre det i morgen. Jeg skal fylle ut de små buene rundt. Men jeg vet ikke hvordan jeg skal styrke sentrum.
Jeg vil bare teste teknologien på denne boksen. Jeg har bakt biter til 4 stykker til. Men i dem vil jeg allerede være sikker på at du kan gi det til noen.

tuskarora, Lena, skjønnhet! Assistenten din er nydelig! Angrer ikke på pepperkaker og glasur for henne, la ham tegne)) Jeg er helt enig med Lisa om esken, fyll buene - det blir kult!

Og jeg angrer ikke. La han tegne. Det er bedre enn å stirre på tegneserier hele tiden. Hun hjelper aktivt med å kutte. Jeg har knapt tid til å fjerne fingrene
Forresten, jenter, på denne Julia Yushers nettsted fant jeg en kul idé til en gave til barna. Tenk deg - pepperkakepuslespill.
En rektangulær plate blir bakt. Mens den varme er kuttet i fragmenter (hun har en bjørn med bier, en bikube osv.) For NG kan du ordne dem i små former - juletrær, bjørner osv. Deretter farges og fylles hvert av fragmentene individuelt.

Og litt mer godteri cracker. Små sirkler med hull inne er bakt av flerfarget deig, så limes de sammen - slike regnbuesylindere oppnås. Inne kan du ta en lapp med en gratulasjonsmelding, små søtsaker og trekantede pepperkakekaker som godteristips eller kjeks er limt til endene!

Lena, vi kan lage et puslespill på bestilling (det er en gruppe i vk, der så jeg definitivt en ferdig puslespillramme for pepperkaker, men prisen er for 200 UAH av dette skjemaet)

god start. Jeg vil også prøve boksen i fremtiden.
og assistenten er god!
min løp rundt med glasur, dekorerte søtsaker og behandlet alle))))

Og jeg kjøpte en sjablong. Og resten ble pumpet fra bilder av Internett.I dag vil jeg tvinge mannen min til å skrive ut, og prøve å kutte den ut av en tett fil med et blad. Slik at den var gjenbrukbar.

for større gjenbruk, kan du ikke ta filer eller mapper, men fleksible tavler. de er tettere / så tykke som sjablonger / og fleksibiliteten er god, for ikke bare å gjøre

Her er den lille boksen min

tania T er en veldig edel kombinasjon av gull på en burgunder bakgrunn. Og tegningen er gjennom en sjablong?

diveroni Nei, jeg vil ikke ha en form for 200 UAH. Dette er fornuftig hvis du lager pepperkaker profesjonelt. Og for husholdningenes behov, og slik at du kan komme deg ut. Jeg vil absolutt prøve. Bare lurer.

Takk, Lenochka, men tegner gjennom en sjablong.

[Nansy]

Phew, ferdig med en annen peperkake. Det er fortsatt mye å gjøre. Jeg liker selvfølgelig veldig godt denne prosessen, men fra en slik mengde begynner det allerede å bli kvalm .... Øynene i en gjeng hele tiden!

Nansy, vakkert utrolig !!!!!!! Og veldig nøye!

For en fin fyr du er! Jeg sjekket dem ut i OK, det er bedre bilder!
Og jeg kan ikke ta husene, de er bakt! Jeg beroliger meg selv med at de ligger!

Natasha, vel, såååå vakre pepperkaker, så mange komplekse detaljer, alt er så pent, elegant og elegant, bare nydelig! Flink pike !!! Nå er det klart hvorfor hendene faller av, så mye arbeidskrevende og delikat arbeid å gjøre om! Bravo!

Nansy, pepperkakene er kjempebra! Jeg likte spesielt den blå kulen med blonder. Jeg har aldri møtt noe arbeid med et slikt mønster.

Nansy, Natasha, vel, vakker skjønnhet !! Og hvor mye arbeid, bli gal !!!

Jenter, tusen takk alle sammen for anmeldelsene og plussene! Jeg drar meg bare rundt med ordene dine!

Nansy, !!!! som alltid, alt genialt er enkelt !!! Jeg fant alt, så, bestemt ... Tusen takk! Nok en gang, alt med kommende ferie !!!

Ooooooooo nydelig !!!!!! Vel, du er en jack of all trades !!! Bare ta av meg hatten

[Nansy]

Nansy, kul!!! Det er sant, mye delikat arbeid! Spesielt når det er flerfarget, er prosessen også vanskelig)))
Og jeg vil fortsatt prøve mønstre som Lisa, Vei på ungarsk pepperkaker. Ser veldig kult ut. Men krøllene mine blir ikke pene.
Da jeg sa opp jobben, bestemte jeg meg for å bli seriøs med pepperkaker og begynte å stille ut på Instagram, i OK, generelt, hvor jeg henger hele tiden. Jeg har allerede laget en haug, sannsynligvis 600 stykker)))) Jeg jobber 16 timer i døgnet))) Mens jeg fyller hånden min, tar jeg den billig, og jeg får også en klientbase)) Jeg er allerede lei med nyttårstemaet vil jeg ha et nytt, men det er mange bestillinger og en repetisjon. Jeg venter på når NG kommer
Sannheten distraherte en gang fra nyttårstemaet. En venns datter hadde en DR, og hun bestemte seg for å lage en tematisk DR på et meksikansk tema. Jeg tok bildene fra Internett. Her er hva som skjedde)))


Jeg laget disse til nevøene mine. I anledningen lærte jeg å lage bokser)))



Og dette er noen av nyttår



Og jeg har også glede
1. Jeg fikk meg til slutt ising, i morgen skal jeg teste den.
2. I overmorgen kommer airbrushen
3. Og husker jeg at jeg spurte om Kopykake? Så, faren til kjæresten min (og jeg surret alles ører), fant en projektor for å utvikle et bilde, "Youth" kalles)) Så, prinsippet er det samme. Jeg skal teste det også. Broren min er fotballfan. Han ba meg lage Liverpools emblem.
4. Jeg bestilte formene fra Anna Lyubimova. Alfabet, tall og for vårferien.
Det er ingen grense for min lykke)))

Aelita1702, fantastisk arbeid! Meksikanske pepperkakekaker er så lyse, iriserende! For en fest, hva du trenger. Nyttårs sett er en flott søt gave! Alle vinterattributter i ett sett. Fortell oss om boksene, hva lager du dem av?

_Milana_, laget av papir med en tetthet på 250 gr. Jeg fant mk på gropene, og det hele er en tett pakningsfilm

Og hvor skal du se etter slikt papir? I håndverksbutikker? Bestiller du det online? Selges den i ruller?

aelita1702, likte veldig bokstavene !! Og pakket godt!

Natasha og Victoria, for en skjønnhet du har.Gyldne penner!
Eller du kan koble til mk etter bokser,

aelita1702, Vika, for kule pepperkaker! Så vakkert og morsomt, super!

_Milana_, Nansy, ychilka, Vei, Takk alle sammen!
_Milana_Papir kan kjøpes i kontorrekvisita, det selges i A3, A1-format. Du kan spørre rundt i trykkerier eller trykkerier. Vanligvis kalt design. Tettheten må være minst 250 g / m2, ellers vil den være spinkel. Og lag doble vegger. Jeg kjøpte fra Bereg-selskapet. Jeg vet at det er i Russland, men i Ukraina vet jeg ikke.
ychilka, her på disse MK gjorde jeg. Kombinert så å si))) For dette så jeg på hvordan vinduene gjør 🔗
denne, faktisk selve boksen 🔗 med sine dimensjoner.
Og denne liker jeg veldig godt, enkel og stilig 🔗

[pepperkaker_vika]

Jenter, hvem har Instagram? La oss abonnere på hverandre? Jeg pepperkaker_vika

Veiblog

[ledi]

jenter trenger hjelp. Nå skal jeg vise hybridgeitene mine. Jeg vet ikke hvor jeg fikk det fra (jeg vokste opp i landsbyen). Jeg bestemte meg for at geiter også har små horn i tillegg til store horn. Og hun tegnet to horn for henne. Mannen kom og ble overrasket. Jeg viser bildet. Jeg bestemte meg for å ta ekstra horn, men geitene begynte å se ut som djevler. Hva burde jeg gjøre? For å fjerne eller er det bedre å legge til forgrening av hornene, eller la det være som det er? Det vil være slike fantastiske geiter: Eller kanskje til og med tegne en forlås som stikker ut? Så forlåsen er allerede nede

ledi, med to horn er bedre))) Cool viste seg, og jeg ville senket nesen under

Victoria, Takk! Jeg blir gammel ... Eller du trenger bare å sove om natten og ikke tegne pepperkaker. Vita, jeg vil ikke røre nesen min lenger, jeg er redd et spor vil forbli. Jenter, jeg venter på din mening! Oooooo!

ledi, Jeg vil legge håret til fyldigere geiter og opp og ned noen få tråder

men generelt er det så kult

Victoria er selvfølgelig så kule geiter, men du kan fikse dem med hår som stikker ut i forskjellige retninger

ledi, ta bort et lite horn og forkled det andre med en blomst eller et snøfnugg! Kule geiter

Takk jenter! Jeg prøver, og så viser jeg deg!

Vera, morsomt, men ... dette er ikke geiter

Jeg laget en rask skisse



Jeg ville tatt av meg nesa. De endrer bildet mye
Hvis det er igjen spor, kan du dekke det til. Og trekk hjørnene (la eller mal over)
Og jeg liker det andre alternativet bedre, der nesen er nærmere bunnkanten

Irina DolarIrochka, til venstre, jeg liker alternativet bedre, men der må forlåsen fjernes. Tusen takk for at du gjorde noe. Som jeg forstår det, kan du la øynene være, men male over dem med glasur, og deretter sette en liten svart prikk. Hvis jeg visste at jeg måtte tegne i min "alderdom"

Jeg ber deg avklare når alderdom begynner, plutselig er det på tide å forberede))))))))?

Konfidensielt Veronica - 10 dager til 48 minutter

Og ikke mal rosa på hodet, ikke mal på ørene

forsto ikke, vær så snill igjen: girl_cleanglasses: Jeg har allerede rosa ører (eller rettere sagt geiter)

For å forhindre at det rosa området kommer inn i ansiktet

Her er jeg! som hun selv ikke gjettet! Nå vil det forbli slik

ledi, Vera, jeg liker Irinas versjon, og det ser også ut til at ørene skal senkes litt, det vil si at ørens retning ikke er opp, men nedover, som for høyre geit.

Det er ikke lett å ta av nesen og kaste av seg hornene: jente_haha: geiten snuter. Det viser seg å være lettere å tegne.

For en krøllete brudgom. Tegne

Vera, kanskje med en varm kniv? Fest deg til nesen din? Kanskje det smelter?

A-aaaaaa, jeg vil ikke gjøre om alt

ledi, men jeg liker geitene dine, de er fremdeles stiliserte, tegneserieaktige, jeg ville ikke rørt for ikke å ødelegge

Eller gjør dem til hjort! :)))) Tegn de forgrenede gevirene og det vil være hjort)))

Allerede rørt vedaaaaa

ja, ok, det vil fortsatt være bra

Vei, Lizonka, sjekket geitenes ører, bare to med utstående ører. Takk Gud, ørene blir i det minste ikke gjort om

ledi, -du er fantastisk, geiter))))

Tusen takk, alle sammen !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Jenter, takk igjen til alle for tipsene. Du hjalp meg mye med geitene. I går gjorde jeg om, men ikke alle. De ser helt annerledes ut.

[for å fjerne tørket glasur]

Vera, for å fjerne tørket glasur , selv om det er vanskeligere å fylle, ta en tynn børste, fukt den med vann og påfør under elementet som skal fjernes flere ganger... Etter det, tørk av børsten eller ta en annen, mer elastisk, og begynn også å skyve med små bevegelser under glasuren, som om du treffer stedet for glasurleddet. Jeg vet ikke hvordan jeg skal forklare det riktig og tydelig på russisk.

En bare sprakk. Takk!

[Matanya]

Jenter, jeg er også med pepperkaker og knirrer

Jeg klarte!!!!
Takk alle sammen, jeg leste deg innimellom, og det hjalp meg veldig da jeg begynte å male, jeg har jamb, men ..
Takk til Lisa, jeg vet nå en deilig oppskrift på pepperkaker og glasur, takket være Luda Huske hvordan jeg kan knead glasur riktig med Kenwood, takk til alle sammen, hvilke feil du skal unngå og hvordan du best kan gjøre det. Sammen - vi er makt! : girl_love: Jeg elsker DEG alle !!!

Matanya, gode pepperkaker !! Synd i dyngen, vanskelig å se !!

Matanya, Wow hvor mye skjønnhet brakt! Beautifuleeeeee! Hver pepperkake er interessant på sin egen måte