hjem Konditori Kaker Sjokoladekaker Sjokoladekake med lite fett - Sjokopulver Kake (Lite Fett)

Sjokoladekake med lite fett - Sjokopulver Kake (Lite Fett)

Sjokoladekake med lite fett - Sjokopulver Kake (Lite Fett)

Kategori: Konditori
Sjokoladekake med lite fett - Sjokopulver Kake (Lite Fett)

Ingredienser

Deig:
Potetstivelse 100 ml
Sjokoladepulver 150 ml
Bremikt 200 g
Sukker 50 ml
Pulverkaffe 50 ml
Egg 2 stykker
Varmt vann 100 ml
Mel 500 ml
Bakepulver (bakepulver) 10 g (1 pose)
Krem:
Skummet melk (for pudding) 200 ml
Vaniljepudding 100 g (1 pose)

Kokemetode

  • Deig:
  • Visp bremikken med sukker, kaffe, sjokoladepulver og varmt vann.
  • Tilsett deretter egg ett om gangen og pisk.
  • Rør mel med stivelse og bakepulver og bland det med smør og eggblanding ved hjelp av en gummispatel.
  • Stek i 10 minutter ved 220OmC, 30 minutter ved 180OmC. Avkjøl og skjær av toppen av svampekaken for å flate.
  • Tørk borekaksene i ovnen ved 180C og mal dem til smuler i prosessoren.
  • Krem:
  • Kok vaniljepuddingen i henhold til instruksjonene med en mindre porsjon melk mens du rører hele tiden. Instruksjonene for Freia-pudding indikerer 400 ml melk; ifølge kakeoppskriften blir halvparten så mye tatt - 200 ml.
  • Avkjøl i kjøleskapet og pisk intensivt med en mikser i 2-3 minutter.
  • Bygg: / b]
  • Sett ringen på den delte formen der kaken ble bakt. Sett kaken tilbake i formen. Hell kremen på kaken. Dryss med smulekrummer på toppen. Sett i kjøleskapet i 12 timer.
  • Sjokoladekake med lite fett - Sjokopulver Kake (Lite Fett)
  • Sjokoladekake med lite fett - Sjokopulver Kake (Lite Fett)

Retten er designet for

10-12 porsjoner

Tid for forberedelse:

forberedelse 10 minutter, baking 40 minutter, krem ​​samtidig 10 minutter. Bare 50 minutter å lage mat, 12 timer før servering.

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

For å være ærlig forsto jeg ikke hvorfor det ble kalt lite fett. Det er rikelig med fett i det, så mye som 200 g. Men når det gjelder 10 porsjoner, oppnås ikke så mye: bare 20 g.
Ellers er det også mye sukker for et diettalternativ.

Bremikt er en type spredning laget av smør og vegetabilsk olje, vanligvis rapsolje (populær i Norge, ikke skadelig som margarin). Du kan trygt erstatte det med smør.

Sjokoladepulver - ta en som allerede er klar til å drikke som en drink (tilsett vann og kakao er klar).

Jeg brukte vaniljepudding Dr. Oetker.

Sjokopulver sjokoladepulveroppskrift.

Råd: du kan straks helle varm pudding på kaken, så vil den vise seg å være mykere og mer mettet. Og du trenger ikke å vente 12 timer, to timer i kjøleskapet - og du er ferdig. Men da ser ikke kaken så storslått ut.

PS Jeg er en rot! Hun angav melk til pudding i teksten, men ikke i ingrediensene. Rettet opp.

Lignende oppskrifter


SanechkaA
deilig kake, jeg vil definitivt bake
mur_myau
Sitat: SanechkaA

deilig kake, jeg vil definitivt bake
Stek for helsen din.
Min venn bakte den til og med med nesquik, og alt ordnet seg.
Hvis du gjør det med kakaopulver, må du tilsette mer sukker (3-4 ss) og vanillin.
SanechkaA
takk for avklaringen, jeg vil bake med kakaopulver
mur_myau
Sitat: SanechkaA

takk for avklaringen, jeg vil bake med kakaopulver
Det er vanligvis sukker, kakaopulver og vanillin i ferdig kakao. Noen ganger også melkepulver og myse (i originaloppskriften på shokopulver uten melk).

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter