Senneps kjøtt (Steba DD1 ECO)

Senneps kjøtt (Steba DD1 ECO)

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kjøttbiff (du kan også svinekjøtt)	500 g
Champignon	200-250 g
Sennep (jeg tok fransk med frø)	3-4 ts i sin helhet
Rømme (jeg tok 15%)	100-150 g
Smør	30 g
Oliven olje	1-2 ss
Salt pepper	smak

Kokemetode

• Jeg ville ha kjøtt, biff. Shtebik lager velsmakende kjøtt. Forberedt. Oppskriften er enkel, men kjøttet smaker krydret.
• Forberedelse:
• 1. Skjær kjøttet i små biter, på størrelse med en valnøtt eller litt større. Salt, pepper, tilsett sennep og bland godt. Vi setter den i kjøleskapet i minst 40 minutter - 1 time, la den marinere.
• 2. Slå på Shtebik. Stekemodus 10 minutter, etter signalet, legg smør, hell olivenolje og fyll kjøtt.
• Stek omrøring av og til.
• 3. Vi rengjør soppen, kutter dem vilkårlig.
• 4. Etter å ha fullført stekingen, tilsett sopp, rømme, litt mer salt og pepper i bollen. Vi blander alt. Kjøttmodus, trykk 0,7, 20 minutter.
• Hvis du ikke er sikker på kjøttets ømhet, sett det i 30 minutter. Jeg slapp ikke presset.
• Serveres med bokhvete fra lille Panasik. Generelt vil enhver side rett gjøre. Nyt måltidet!

Retten er designet for

3-4 porsjoner

Tid for forberedelse:

40 minutter + 1 time for marinering av kjøtt

Matlagingsprogram:

Steking, kjøtt

Lenochka! Jeg takker deg og rapporterer "om utført arbeid"))



Det er veldig velsmakende og veldig raskt i Stebe! Jeg likte hastigheten, og mannen min likte smaken. Så jeg vil gjenta. Takk for oppskriften!

Zhenya, for helsen din! Takk for at du prøver. Glad at du likte.

Marinert kjøtt, jeg skal steke snart

Marinert kjøtt, jeg skal steke snart

Lykke til og god appetitt!

Det var det jeg gjorde

Kjekt! Hvordan smaker det? Likte du?

Takk for oppskriften, deilig!

Glad for at du likte!

Kjøtt med sennep - som grøt kan du ikke ødelegge med smør))) Veldig velsmakende. Takk for oppskriften.

En veldig anstendig oppskrift, rask og velsmakende!
Jeg kokte lignende kjøtt på komfyren eller i MB, men 1,5-2 timer, og deretter 30 minutter, og du er ferdig!
Takk !

[Elena]

Elena

Salt, pepper - etter smak

Angi omtrent, i det minste for salt.

Alle har sin egen smak, sa fakir og svelget sverdet!

[En utmerket rett for et festbord!]

En utmerket rett for et festbord!
Alle små bilder forstørres ved å klikke.
Ingredienser

1. Skjær kjøttet i små biter, 3-4 cm i størrelse. Jeg brukte svinekjøtt, kotelett.

Salt (~ 1 ts), pepper (~ 0,5 ts), tilsett sennep og bland godt. Vi setter den i kjøleskapet i minst 40 minutter - 1 time, la den marinere.

2. Slå på Steba DD2 XL. Stekemodus 10 minutter, etter at smøret er satt, hell olivenolje og fyll kjøtt.
Stek omrøring av og til.

3. Soppen min, kuttet tilfeldig.

4. Etter avsluttet steking, tilsett sopp, rømme, litt mer salt (~ 0,5 ts) og pepper (~ 0,5 ts) i bollen. Vi blander alt.

Kjøttmodus, trykk 0,7, 20 minutter. Ikke avlast presset.






Raskt og deilig! Flott oppskrift! Takk.

- Korn sennep - en av variantene av å bruke frøene til planten med samme navn i matlagingen. Grov sennep regnes som en oppfinnelse av fransk mat, derfor kalles den også "Fransk"... Korn sennep kalles også sennepsprodukt laget av korn, og ikke fra sennepspulver.
- I motsetning til den berømte russiske varme sennep, har fransk sennep med grove korn en moderat skarphet.

- Kornsennep hjelper til med å forbedre opptaket av proteiner og fett i kroppen.
- En viktig faktor er det faktum at dette krydderet har antibakterielle og soppdrepende egenskaper, som lar deg aktivt bruke det når du konserverer forskjellige produkter. Den inneholder vitaminer som A, D, E og i tillegg kostfiberen vi trenger så mye.
- Kornets særegenhet er at det er i frøene essensielle oljer samles i store mengder, noe som styrker immunforsvaret vårt.

Så deilig det er her! .. Jeg venter på skjønnheten min, de skal ta med den i morgen. Mens du lager mat mentalt med deg.

Biffet mitt er ikke veldig bra Kanskje det blir bedre på Shteba 🔗