Kontaktgriller Steba

Jeg har også en 95. modell. Jeg er veldig fornøyd. Nå er det en marinafisk å steke. Videre velger jeg en gjennomsnittstemperatur generelt, jeg trenger ikke høy temperatur. Fisken er hentet som fra ovnen - den smaker veldig øm, men med en behagelig skorpe. Og prisen er ganske rimelig - på begynnelsen av høsten kjøpte jeg en grill i Tyskland til denne prisen, da euroen var mye lavere.

Hilsener!

Jeg velger en kontakt elektrisk grill til hjemmet mitt. Fortsatt å velge mellom Steba PG 4.4 og Tefal GC702 OptiGrill. Men likevel er jeg mer tilbøyelig til Steba. Si meg, er det noen triks når du kjøper? Her på forumet leste jeg at det ofte er saker med plater av dårlig kvalitet. Er det relatert til spesifikke partier? Hvordan kan dette gjenkjennes / forhindres når du kjøper?

Fortell meg hvordan jeg skal takle dette problemet riktig.

Men jeg bestemte meg likevel for å kjøpe Steba PG 4.4 (selv om det er en fristende rabatt for 95). Men utad likte jeg 4,4 mer, og det føltes som om jeg virkelig trengte en tallerken med vafler. De kommer med det i morgen. Jeg ser frem til det.

og det var utålmodig at en tallerken med vafler er veldig nødvendig. De kommer med det i morgen.

Gratulerer med kjøpet! Av samme grunn kjøpte jeg Steba PG 4.4, og det er også veldig praktisk at den kan lagres vertikalt. Og jeg ga 95 til datteren min, men jeg likte ham også.

[Paul]

Paul, god kveld! Dessverre kan du ikke definere det)
Ikke alle grillene har et beleggproblem, noen bare.
Nastasya, et godt valg !!

God kveld. Jeg har 4.4. Hun ga sin favoritt sandwich maker til sin svigermor. Jeg kjøpte denne dingsen til meg selv. Jeg har ennå ikke funnet ut hvordan jeg kan fikse den øvre delen slik at smørene presses ned. Fra min forrige kom jeg opp med den perfekte oppskriften. Brød skal tas hvitt med fransk bagettdeig. Jeg liker å ta et brød fra en slik deig. Jeg belegger boller med ketchup. Inne i ost og skinke. Skinke for kjøttetere, og jeg liker et tykt lag med hard ost. Du må også eksperimentere med oster. Den samme russeren. En produsent flyter umiddelbart, en annen smelter vakkert. Om sommeren elsker jeg å legge en skive tomat på toppen. Jeg prøvde det inne, men de blir dampet av noe slag.
Jeg kjøpte en marinator med grill. Men jeg har ikke brukt det ennå. Jeg planlegger å eksperimentere med forskjellige marinader for kyllingfilet. Mannen elsker kylling, men liker ikke fileter på grunn av tørrhet. Kan det ordne seg?

[Tiramisu]

Tiramisu, Lenaderimot har jeg nok en grill - 95, men jeg lager ofte kylling- og kalkunfilet. Noen ganger slår jeg den litt, noen ganger bare marinerer jeg den i soyasaus, og ikke engang i en marinator, men i en vanlig bolle, og deretter på grillen. Det er ikke tørt, det viser seg, tvert imot, veldig ømt og velsmakende.

[Tiramisu]

Tiramisu, her er oppskriften på øm kyllingfilet

Mør kyllingfilet (grillet Steba 4.4) (Masinen)

Jeg lager ofte kylling- og kalkunfilet. Noen ganger slår jeg den litt, noen ganger bare marinerer jeg den i soyasaus, og ikke engang i en marinator, men i en vanlig bolle, og deretter på grillen.

Jeg glemte noe om kalkunen. Vi avslutter grillet kylling og deig. Ja, jeg liker også å bruke soyasaus i stedet for salt.

Jeg lagde tynne kjøttstykker (ca. 7 mm) i grillen min. Å, hvordan jeg ikke likte å lage dem før. Familien min elsker å bli større. Innvendig viste slike stykker seg å være overtørket (i lufttørkeren). Og Steba 4.4 ristet på utsiden, men inne holdt kjøttet seg saftig. Jeg forventet ikke engang.
Men med grønnsaker savnet jeg. Varmes opp i 5, legg pepper. Så reduserte jeg den til 3. Men paprika brant så bra. Tilsynelatende var det nødvendig å begynne med å varme opp til 3. Det viste seg likevel deilig.
Riktignok, etter paprika, tørket jeg bare grillen med en serviett og la kjøttet. For meg selv bestemte jeg meg for at jeg ikke ville gjøre dette lenger.Kjøttet kom ut med en smell (vi likte det ikke). Dessuten forble de tilsynelatende de brente pepperbitene. Generelt sett må du sannsynligvis vaske når du bytter produkter.

Og jeg stekte bare pølser ...

Hei til alle grilleiere! Etter en ukes pine i valg av grill bestilte jeg fortsatt Shtebu 95, på ozon, og fremdeles alle i tvil)))) Og plutselig feilberegnet jeg, det er ikke billig tross alt. Jeg tror det ikke hadde vært enklere å bestille GFgril GF-130 Plate Free nesten dobbelt så billig. Snart kommer de med Steba, og jeg er fortsatt i tvil! Her er en dum kvinnelig natur

[Anastasia]

Anastasia, Jeg har begge!!! Ikke synes synd! Jeg liker Steba bedre. Hun har også større stekepaneler. Og en flat plate er inkludert.

[Olga]

OlgaÅ takk! Hvor lenge har du vært med Shteba? Er alt i orden med belegget?)) Tilgi meg for irritasjonen, men hvis jeg tar feil med valget, vil mannen min spise meg. Dessuten koster det 10 tusen på Ozone, og i andre butikker er det allerede 15. Forskjellen er merkbar)))))))

[Nastasia90]

Nastasia90, fra høsten. Jeg lager ikke mat ofte, en gang annenhver uke, et sted eller etter sous vide, steker jeg kjøttet. Alt stekes veldig raskt, etter min mening. Fisken er utrolig saftig. Belegget er fortsatt bra (pah-pah), og på GF Gril er det noen riper noen steder, selv om jeg jobber med de samme silikonspatlene. Jeg veksler matlaging på den ene, så på den andre. Familien er liten, mannen min spiser bare frokost hjemme, så det nytter ikke å lage mye mat. Det eneste er at plasten på indikatoren sprakk, men jeg tror at jeg selv har skylden for dette - jeg skjøv den med kraft inn i balkongskapet, jeg kunne banke ved et uhell. Jeg angrer ikke på det i det hele tatt!
Hva er problemene med ozon? Jentene skriver at de tvert imot returnerer uten problemer.

Tusen takk, du roer meg ned!
Ja, jeg ble allerede forvirret i alle disse forumene, men noen skrev at det er ekstremt vanskelig å returnere varene, de unngår på alle måter refusjon. Det var sant at postene sannsynligvis var gamle, kanskje Ozone endret policyen)))) I alle fall håper jeg at jeg ikke vil berøre denne typen problemer)))))

[Nastasia90]

Nastasia90, Jeg har også 95. Belka13 vil ikke la deg lyve - jeg har allerede tatt en brukt - platene er i utmerket stand, og det er veldig enkelt å vaske - like under vann og alt blir vasket av seg selv!

[Elena]

Elena, Tusen takk! Jeg er allerede rolig)))))) Og jeg venter på levering!))))
Fortell meg, hvordan gjør jeg den primære behandlingen riktig? Jeg leste et sted at det var nødvendig å tenne, smøre platene med olje og noe annet. Dette er sant?))

Nastya, jeg stekte en ny grill helt tom i omtrent fem minutter, og smurte den med olje bare før den første tilberedningen. Selv om noe plutselig stikker, dypper jeg det i varmt vann med et produkt i 5 minutter, og alt går bra.

[Anastasia]

Anastasia, Fukter jeg en papirserviett med olivenolje og tørker av platene, varmer opp igjen i lukket tilstand.

[Olga]

Olga, ElenaTusen takk for rådene dine! )))

[Nastasia90]

Nastasia90, til din helse! Motta og bruk for helsen din! Grillen er veldig nyttig når sjelen ber om noe stekt, og produktene på grillen er ikke så skadelige. Jeg har fortsatt ikke vant meg til å lage grønnsaker på grillen - jeg kjøpte den etter slutten av sommersesongen, jeg stekte bare courgette.

[Olga]

Olga, Det faktum at grillen viser seg å være mer kosthold, eller jeg vil si "riktige" retter, faktisk fikk dette meg til å kjøpe en grill)) Jeg går ned i vekt nå, men jeg elsker stekt)))) ))))

Og jeg stekte kinakål, smør den deretter med hvitløk og rull den opp med en rulle .. mmmmmmmmmm yummy

God ettermiddag, jenter!) De tok med grillen i går)) Nå slo jeg på den for kalsinering ved maks temperatur. Gikk en liten lukt og røyk, er dette normalt?)) Og så er det skummelt))))))

[Anastasia]

Anastasiaselvfølgelig normalt. Jeg tenner først all denne typen teknikker. Men maksimalt er jeg redd. Jeg setter vanligvis gjennomsnittstemperaturen. Og hva sier instruksjonen om dette?

[Olga]

Olga, Det er skrevet for å smøre med olje og bake i 10 minutter ved maksimal temperatur. Tørk deretter av med en fuktig klut.
Og så kan du lage mat med en gang, eller må du vente til grillen er avkjølt?)))))

Hvorfor vente på at den skal avkjøles? Tørk av den litt, så kan du slå den på igjen. Jeg er redd for å slå på hvilken som helst teknikk maksimalt, jeg er forsiktig. Bare tørk av en hard, varm grill med en fuktig klut, den kan feste seg til meg. Så jeg venter noen ganger på at platene blir mindre varme

[Olga]

OlgaTakk)) Vi vil prøve å steke svinekjøtt) Fortell meg, i hvilket tempo. og om hvor lenge steker du kjøtt?

Nastya, alt avhenger av kjøtt. Jeg velger vanligvis termostatens midtposisjon. Ikke mer enn 10 minutter - det er sikkert. Noen ganger åpner jeg lokket og sjekker. Men jeg har sjelden svinekjøtt, mest kylling, kalkun, fisk, storfekjøtt etter sous-vide. Svinekjøtt skal koke raskere enn biff, det skal være mykere og saftigere. Prøv det, eksperimenter. Juster over tid. Jeg lager heller ikke en skorpe skorpe - ingen vei for meg. Og så vil du til tider!

[Olga]

Olga, Tusen takk!
Så jeg tenker i riktig retning, jeg tror også at det ikke trengs mer enn 10 minutter. Takk igjen! Jeg vil definitivt vise resultatet)

Hei alle sammen!

Ta meg inn i rekkene dine - jeg kom i dag fra Ozone Steba 95 .. Jeg venter på mannen min med mat, i dag vil vi definitivt prøve det))

[Olya]

Olya, Gratulerer! Raden vår har kommet! Kos deg med opplevelsen!

I dag testet jeg denne enheten) Det er veldig skummelt å berøre den i det hele tatt))))) Generelt likte jeg å leke med den!)) Og en god idé, et sted jeg spionerte. pakk pallen med folie, og den trenger ikke å vaskes) Og egentlig vaskes alt lett)
Generelt, her, ikke døm strengt
Første retter, svinekjøtt og courgette. Oppriktig tørket jeg kjøttet) Det ble stekt i 10 minutter, omtrent 200 ° C.
Den andre retten er coho-laks, forhåndsmarinert i soyasaus, krydret med persille og hvitløk. Stekt i nøyaktig 8 minutter, ved 210 C et sted) Det ble deilig!)))

[Anastasia]

Anastasia, skjønnhet! Og deilighet, kan du umiddelbart se!
Noen ganger deler jeg fisken langs åsen og steker halvdelene - det vil si at skinnet er stripet på den ene siden, og selve fiskemassen på den andre. Det viser seg veldig saftig. Noen ganger triller jeg den i brødsmuler. Kjøttet blir også ofte tørket. Men her er det hennes egen feil - jeg gjør alltid flere ting samtidig, jeg glemmer å sjekke.

[Olga]

Olga, Takk!)
Ja, de tok fisken med biffer, og lagde meg dietter. alternativ til middag) Og med kjøtt, ja, du trenger bare å justere)))

Å, jenter, å si at jeg er glad er å si ingenting. Det er bare en drøm: yahoo: min "veldig gravide hjerne" krevde shawarma, og selvfølgelig skulle ingen kjøpe den et sted i en bod, så mannen min, for å si det, med hjelp av meg og dette fantastiske forumet gjorde meg (oss) en gave. 🎁 I dag lagde jeg først mat (etter piercing) - barnepølser, kyllingfilet, til shawarma og svinekjøttbiff (sannsynligvis) - mannen min sjekket ut, kjøttet viste seg å være veldig saftig, og shawarma ... mmm .. vi likte magen, og til og med hjemme, og til og med med hendene. Jeg vasket alt lett ... mens jeg leste det her i Temko - etter en porsjon, tørket det med serviett og så videre tross alt ... Og på slutten av matlagingen hadde jeg nesten ingenting å vaske. Og fettpannen er så lett generelt - det er litt vann der inne, og etter matlaging sitter ingenting fast.
ps Jeg skriver fra telefonen, hvis feil - ring)

[Belka13]

Belka13, takk, de mest behagelige inntrykkene)

[Olya]

Olya, MAJIbIWKA, takk, jeg er veldig glad for at jeg likte alt!

Til ære for ferien ... Jeg ga den til mannen min ... Jeg kom ut av buskene ...

[Helen3097]

Helen3097 Ah ja, smart ,: lol: dette er en gave !!! Saken er flott. Overlykkelig? ...

[Helen3097]

Helen3097 Ah ja, smart ,: lol: dette er en gave !!! Saken er flott. Overlykkelig? ...

men hvor vi skal dra ... vi må glede oss ...

I dag var det en festmiddag ...

[Elena]

Elena, kul lunsj! Verdsatte mannen din gaven?)))

[Elena]

Elena, kul lunsj! Verdsatte mannen din gaven?)))

Og så! sier, hvorfor tar du gaven min uten å spørre?!

Jenter, jeg skal selge Steba PG 4.4 grillen min. Kanskje noen trenger det. Selv om det ikke er bilder, må mer hentes fra dachaen. I boksen.Platenes tilstand er utmerket, brenner ikke. Jeg har aldri brukt en ekstra plate.

Jenter! Og jeg venter fortsatt på platene som ble lovet meg i februar fra Shteba ... de sier - de har ikke mottatt det ennå ... Jeg er på KØEN der - den er kommet inn i datamaskinen - så snart som mulig !
Men mannen adlyder ikke - han steker kjøttet likevel! - Så han legger biter mellom flekkene og pommes frites! Grillen vår er rent HANS leketøy (jeg drar ikke i meg selv - jeg lager mer mat i prinsessen, hvis det ... Foten gjør fortsatt vondt, men den er tung og platene skal vaskes senere ... nei - la ham gjøre det selv!)
To - tre ganger i måneden tar han ut og steker kjøtt! Det er ikke for det det på en eller annen måte ikke er nyttig for meg ennå - jeg har ikke engang prøvd å bake vaflene, men HVORDAN jeg ønsket det! Eh!
Om sommeren vil vi bruke den oftere - stek paprika, tomater, courgette! (Hvis platene regner)))

[Omela]

Omela, Ksenia, vi finner en god vertinne til grillen din !!

mamusi, Marguerite, ja platene skal komme, alt blir bra !!

[Masinen]

Masinen, Masha! Takk for støtten. Jeg gleder meg veldig til tallerkenen - ellers har jentene vakre og sunne retter, og snart sommer!

Jenter! Og jeg venter fortsatt på platene som ble lovet meg i februar fra Shteba ... de sier - de har ikke mottatt det ennå ... Jeg er i KØEN der - den er kommet inn i datamaskinen - så snart som mulig !

Stebovich skrev til meg for tre uker siden at

Jeg husker om de nye platene til Steba-grillen. Jeg sender den til deg så snart jeg får den fra tyskerne. Forventet i februar, men vanskeligheter oppstod på grunn av transportproblemer med Polen.

Men på en eller annen måte er det vanskelig å tro at vi noen gang vil se nye (nye?) Plater.

For øvrig tok jeg også kontakter for å sende en slags presentasjon fra Status. Generelt venter vi