Yu l og @
Sitat: Lud-Mil @

Kanskje ditt idol Redmond ikke er en trykkoker, men bare en tegneserie? Ellers, hva er denne suppen i SCW med "siste 20 minutter"? I går beskrev jeg hvordan borscht tilberedes, min hovedtid var 25 minutter (og at på grunn av det faktum at slakteavfallet var fra tamkyllinger "langspilt", og det kunne ha vært mindre, i de siste tre (ekstra) minuttene jeg har kålen blir kokt i. Hvis en enkel MV, så ja, er en slik tid for matlaging normal.
Vel, hva snakker jeg om !!! Betal den slags penger, og lag suppe i en time!
Forresten, omtrent borsjekt, kaster jeg vanligvis kål i 1 minutt - til trykket bygger seg opp, vil det koke et minutt, og så til det frigjør trykket (selv om det blir tvunget) - i løpet av denne tiden både kål og nudler er klare (i tilfelle suppe).
Lud-Mil @
Ja, jeg leste her i Temka at kål kan kastes i borsjcht i ett minutt, men jeg turte ikke, jeg bestemte meg for å prøve den i tre, i prinsippet er den normal, myk, men ikke overkokt. Jeg prøver det et øyeblikk en gang til.
irysska
Og på en eller annen måte kan jeg fortsatt ikke forstå den kålen og bare 1 minutt med tid. Men dette påvirker matlaging på komfyren i en panne, det vil si en vane. I det minste slår du meg, men jeg lager fortsatt borsjcht i en kjele
Yu l og @
Sitat: irysska

Og på en eller annen måte kan jeg ikke forstå den kålen og bare 1 minutts tid. Men dette påvirker matlaging på komfyren i en panne, det vil si en vane. I det minste slår du meg, men jeg lager fortsatt borsjcht i en kjele
Irisochka, veldig forgjeves !!! Mye raskere i SV! Mannen min, som det viste seg etter et uhell overkokt borscht, elsker alt å være godt kokt. Så nå koker jeg generelt bare - jeg steker en yngel i SV, tilsett alt annet i den (inkludert kål !!!!), og legger den på i 40 minutter (kjøttingrediensen er biffhale). Men jeg vil likevel råde deg til kål - i 1 minutt er versjonen min for alle.
Den avslørte preferansen til mannen min reduserte innsatsen og tiden jeg brukte på matlaging av borscht.
Yu l og @
Og generelt - mens SV får press og slipper det, ligger kålen i bratt kokende vann, den totale tiden er 20 minutter, ikke 1 minutt! Så ikke vær redd for dette øyeblikket. Lykke til!
Lud-Mil @
Ja, en stund etter at trykket ble sluppet, åpnet jeg lokket, og det kokte fortsatt! Riktignok stoppet gurglingen med en gang, men jeg klarte å se koke godt.
Min mann, som det viste seg etter et uhell overkokt borscht, elsker alt å være godt kokt.
Det er sant, det ville ikke være noen lykke, men ulykke hjalp ... men nå er alle lykkelige.
sima12
Sitat: Yu l og @

Jenter, bakte noen brød i trykkokeren vår? SV-en vår har tross alt også en bake-funksjon, teoretisk sett burde den ... Har noen prøvd det?

Jeg bakte brød to ganger, det ser ut til å ordne seg bra, jeg stilte ut et bilde https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=284862.660 ser ut til å være tilfelle av brød uten elting.
lyudo4ka
Og jeg bakte brød. Et utmerket brød kom ut. Elt inn HP, den siste korrekturen i Saturik på avriming i 25 minutter. og stekt i 40 minutter. på den ene siden og 15 på den andre. Og nå proffene, sammenlignet med baking i KhP:
+ ingen hull fra deigen. skulder blad
+ smuldrer ikke når du skjærer (jeg vet ikke hvorfor, men etter HP smuldrer det veldig)
+ større størrelse.
Og om kål i borsjekt lager jeg på to måter: etter å ha lagt kålen og stekt i 1 minutt under press, eller generelt (når du ikke trenger å spise nå) - jeg koker det uten å lukke lokket, det gurgler litt og jeg slår den av, lukker den, han insisterer på at også tiden er ute. Men oftere bruker jeg det første alternativet 1 min. under press, fordi venting ikke er en jakt, jeg er veldig frisk, bare kokt borsjcht
Men i muligheten til å legge alt på en gang (i begynnelsen) liker jeg det ikke, det minner Stolovskiy.
Yu l og @
Sitat: lyudo4ka


Men i muligheten til å legge alt på en gang (i begynnelsen) liker jeg det ikke, det minner Stolovskiy.
Jeg liker det ikke heller, men mannen min liker det, men det er lettere for meg.
lyudo4ka
Sitat: Yu l og @

Jeg liker ikke det heller, men mannen liker, og til meglettere.
Fremhevede nøkkelord
Yu l og @
Sitat: lyudo4ka

Fremhevede nøkkelord
Du fikk det riktig !!!!
irysska
Sitat: lyudo4ka


+ smuldrer ikke når du skjærer (jeg vet ikke hvorfor, men etter HP smuldrer det veldig)

det var i Saturik at jeg ikke bakte brød, men jeg bakte det i en Dex60 multi - og faktisk smuldrer brødet mindre (dette merkes spesielt på skorpen), og på en eller annen måte smaker det bedre enn fra HP (men siden latskap blir lurt, jeg baker i HP)
Yu l og @
Å, jenter, takk !!!! Ikke bare vil jeg nå holde hodet høyt foran gudfaren min, men jeg vil nok også bake brød til helgen - de provoserte meg!
Og det faktum at brødet fra brødmaskinen smuldrer - og vi var alltid irritert. Sannsynligvis det beste alternativet, som Lyudochka -
Elt i KhP, den siste korrekturen i Saturik på avriming i 25 minutter. og bakt i 40 minutter. på den ene siden og 15 på den andre.
Lud-Mil @
Jeg rapporterer: brødmakeren elter deigen, hun har et program Deig i halvannen time, så tror jeg også i Saturnichka på avriming, for å la den heve igjen. Hvordan det blir bakt - Jeg skal rapportere om et bilde, men det blir nok en natt.
Yu l og @
Å, jeg misunner!
Lud-Mil @
Julia, og HP flyter direkte sterkt, vil du ikke engang kunne knede? Og så kan du kanskje raskt kna og umiddelbart i tegneserien, og deretter elte der et par ganger, på en eller annen måte er det vanskelig å kna med håndtak.
Yu l og @
For å være ærlig husker jeg ikke lenger hvor alvorlig alt er. Jeg husker bare at sist jeg prøvde å lage syltetøy i den, og det hele havnet på bordet.
Men ordene dine viste seg å være det siste sugerøret - jeg vil sannsynligvis prøve å kna i helgen, bare jeg vil helle væsken over og ikke til bunnen. Eller generelt, jeg vil røre den litt med en skje i en separat bolle, og deretter overføre den til HP. Vel, det er veldig varmt å bake noe, hendene klør!
Lud-Mil @
Så syltetøyet kan rømme på hesteryggen ... I alle fall kan du prøve, i det minste selv når du kom på, det vil allerede være deig, ikke vann, det vil ikke løpe bort, men brødmakeren vil kna det uansett bedre.
Yu l og @
Nei, syltetøyet er ikke på hesteryggen, dessverre ...
Sitat: Lud-Mil @

I alle fall kan du prøve, i det minste selv når du kom på, vil det allerede være deig, ikke vann, det vil ikke løpe vekk, men brødmakeren vil elte det uansett bedre.
Ja!!!
Mad max
Sitat: Yu l og @

Hvis du prøver, vil jeg være veldig takknemlig - i tillegg til historien ovenfor, brøt bøtta mi i HP også, den flyter. Og som synd er det ingen penger til en ny. Og jeg savnet allerede brød. Det er sant at HP for disse formål er selvfølgelig bedre - du trenger ikke å elte det selv. Men i mangel av et bedre ...

Beklager at det ikke er temaet, men her et sted kan du få tak i en bøtte for HP? Jeg har en DEX bm707, som allerede har spilt med en bøtte, lekket, jeg satte en pakning der, det virker som ingenting, men jeg vil gjerne oppdatere den.
Lud-Mil @
Mad max, Jeg vet ikke hvordan det er med deg i Ukraina, våre søkemotorer gir ut en haug med "adresser, passord, oppmøte" på forespørselen "kjøp en bøtte til en brødmaskin". Ekte priser, for prisen på noen bøtter, kan du kjøpe et nytt upretensiøst budsjett HP.
Mad max
det er derfor jeg spør, kanskje det er et sted med tilstrekkelige priser
Lud-Mil @
Vel, her er jeg med en fotoreportasje.
Tilsynelatende var brødet en suksess (jeg vil sette pris på smaken når det avkjøles litt), det kunne ha blitt gitt en egen oppskrift, men forfatterskapet er ikke mitt, sannsynligvis ikke verdt det. Jeg fant oppskriften på dette brødet for bare et par dager siden, da jeg "vandret" rundt forskjellige tegneserietemaer. Nå prøvde jeg å finne den originale kilden - den er ubrukelig, så jeg gjør oppmerksom på en gratis gjenfortelling.
Varmt vann 500 ml. (Jeg brukte serum i stedet for vann)
Mel 800 gr. (Jeg helte mindre, jeg vil ikke si det sikkert, sannsynligvis 600 gram, fulgte bunken, så litt mer. Bunen ble dannet, men ikke tett, men litt løs, jeg ville så mye at brødet ikke var for tett).
Vegetabilsk olje 4-5 ss. l.
Honning 1 ss. l.
Salt 2 ts
Gjær - 1 ts(Jeg helte to, for i det siste har jeg vært veldig uheldig med gjær, bestemte jeg meg for å spille det trygt)
Skjær 1 løk (dette er allerede en knebling)
Jeg elte deigen i en brødmaker, da den første eltingen var over, la løk til, gikk gjennom en hel syklus på 1 time og 30 minutter - legg deigen i en trykkoker. Dette er hva jeg hadde.
Saturn ST-MC9184 trykkoker multikoker (anmeldelser)
Jeg la avrimingen i 20 minutter, når tiden er ute, elte jeg den, og igjen avriming i 20 minutter. Her er utsikten etter treningen.
Saturn ST-MC9184 trykkoker multikoker (anmeldelser)
Jeg vil gjerne rose avriming, supergodt program! Du kunne ikke tenke deg noe bedre for å bevise - deigen var litt lunken, bollen også, ingen overoppheting, kanskje til og med yoghurt vil fungere på den. Etter den andre korrekturen skrudde jeg på bakingen i 45 minutter. Deigen har hevet seg nesten til toppen av bollen.
Saturn ST-MC9184 trykkoker multikoker (anmeldelser) Saturn ST-MC9184 trykkoker multikoker (anmeldelser)
Jeg ristet allerede ut brødet, snudde det opp ned og Baking i ytterligere 20 minutter. Her er et ferdig brød, bakt på alle sider. Høyde 10 cm.
Saturn ST-MC9184 trykkoker multikoker (anmeldelser)
lyudo4ka
Mila, brød og løk, det lukter akkurat her.
Sitat: Lud-Mil @


Jeg vil gjerne rose avriming, supergodt program! Du kunne ikke tenke deg noe bedre for å bevise - deigen var litt lunken, bollen også, ingen overoppheting, kanskje til og med yoghurt vil fungere på den.
Jeg var akkurat i avrimingen og lagde både yoghurt og gjæret bakt melk, inkludert den med jevne mellomrom flere ganger.
Lud-Mil @
Luda, ja, det er synd at på Tining er maksimumstiden bare 25 minutter, hvis det var mulig å legge minst 2-3 timer på en gang, ville det være et ekte yoghurtprogram. Det er virkelig ikke relevant for meg, i tillegg til to multi med yoghurt, men andre vil være nyttige. Selv om det fortsatt er bra, og så kan du gjøre det, og uten frykt for overoppheting, da det kan skje på oppvarming.
Og det lukter veldig fantastisk, myse viser seg alltid å være en veldig vellykket deig.
lyudo4ka
Ja, her har jeg to multi- og 2 CB-er, og ikke en enhet har et fullverdig program Yoghurt - tristhet.
Lud-Mil @
Ja, det er synd. Vel, i det minste med dette programmet kan du nå komme deg ut av situasjonen. Og du, ser jeg, har en perfza, den ligner veldig på Atlanta - den første tegneserien til søsteren min. Atlanta er også uten yoghurt, og søsteren min i et helt år, til hun kjøpte seg en Polaris Floris, laget yoghurt med stor suksess på oppvarmingen (hun slo den på i 10 - 15 minutter en eller to ganger), sier at hun holder temperaturen i veldig lang tid.
lyudo4ka
Sitat: Lud-Mil @

Ja, det er synd. Vel, i det minste med dette programmet kan du nå komme deg ut av situasjonen. Og du har også, jeg ser, en perfza, den ligner veldig på Atlanta - den første tegneserien til søsteren min. Atlanta er også uten yoghurt, og søsteren min i et helt år, til hun kjøpte seg en Polaris Floris, veldig vellykketspiste yoghurt i den ved oppvarming (inkludert i 10 - 15 minutter en eller to ganger), sier at den holder temperaturen veldig lenge.
og jeg gjør det
Lud-Mil @
Brød i et kutt.
Saturn ST-MC9184 trykkoker multikoker (anmeldelser) Saturn ST-MC9184 trykkoker multikoker (anmeldelser)
Jeg prøvde det - veldig velsmakende!
Yu l og @
Vakker!
Og mannen min ga meg klarsignal, i helgen prøver jeg litt brød på en ødelagt brødmaskin.
Lud-Mil @
Julia, peks, tørk nesen mot gudfaren!
Jeg glemte å skrive: Jeg veide bare brødet, trakk det med 1014 gram.
Yu l og @
Sitat: Lud-Mil @

Julia, peks, tørk nesen mot gudfaren!
Og om morgenen!
Yu l og @
Sitat: Mad Max

det er derfor jeg spør, kanskje det er et sted med tilstrekkelige priser
220-250 UAH - er dette tilstrekkelig?
Mad max
i prinsippet normalt, med en komfyrpris på 700-800.
Yu l og @
Vi hadde 250 på markedet, og på noen nettsteder så jeg 220, men det + videresending. På HP-type Alaska
Lud-Mil @
Ja, du trenger bare å fylle ut spørringen i søkemotoren, som jeg skrev, og se gjennom alle mulige alternativer, det er sikkert et billig alternativ et sted.
Og jeg baker brød igjen, i dag veide jeg nøyaktig mel - 600 gr. alt er borte, og bunen er litt strammere enn i går. Jeg får se om det fungerer bra, så legger jeg ut oppskriften uansett, for jeg har praktisk talt ingenting igjen av originalen.
Lud-Mil @
Vel, det er bakt enda et brød. Brød i en komfyrkompressor Saturn ST-MC9184
Har steget enda litt høyere enn i går, og vekten er hundre gram mer viste seg.
Saturn ST-MC9184 trykkoker multikoker (anmeldelser) Saturn ST-MC9184 trykkoker multikoker (anmeldelser)
I dag, i tillegg til løk, kuttet jeg en annen paprika fint og kastet den i deigen. Bakt i 40 minutter på den ene siden og 20 på den andre. Jeg klippet det ikke - jeg vil gi dette brødet til sønnen min i morgen. Jeg er sikker på at den er bakt, fordi.før hun snudde seg til den andre siden, gjennomboret hun ham med et trespyd.
nazik
Fantastisk brød viste seg!
Lud-Mil @
håp, Takk! Brødet er veldig bra, veldig velsmakende (på grunn av myse, sannsynligvis), jeg vil bare spise det som et brød, men jeg må begrense meg.
Jeg husker ikke om det var slik informasjon her (selv om jeg leste hele emnet), i dag oppdaget jeg at en flyttbar plate fra Polaris 0105 passer perfekt til Saturn vår. Nå vil jeg se etter en for meg selv, ellers vil jeg lage en fisk, men jeg er redd for at da vil jeg ikke bli kvitt lukten.
Sone4ka
Sitat: Lud-Mil @

håp, Takk! Brødet er veldig bra, veldig velsmakende (på grunn av myse, sannsynligvis), jeg vil bare spise det som et brød, men jeg må begrense meg.
Jeg husker ikke om det var slik informasjon her (selv om jeg leste hele emnet), i dag oppdaget jeg at en flyttbar plate fra Polaris 0105 passer perfekt til Saturn vår. Nå vil jeg se etter en for meg selv, ellers vil jeg lage en fisk, men jeg er redd for at da vil jeg ikke bli kvitt lukten.

er den avtakbare platen et takdeksel?
Hvis ja, så er det egnet både fra dex40 og fra redmond 4507, selv om de utad er forskjellige, men trykket blir samlet hele veien.
Jeg har ikke prøvd andre, men jeg er sikker på at mer enn halvparten av dem er identiske

Jeg så dexline på salg både en liner og en silikonring
Lud-Mil @
Ja han er. Det som passer Dex og Redmond er bra, men det kan være lettere for noen å finne fra Polaris.
Med Polaris er de ikke bare identiske, men helt identiske, bare det er ingen pinne å trekke i (bare et hull til den), Polaris-pinnen er silikon i midten av platen, hvor vi bare har en ring, og det er også en avsats. Jeg prøvde å ta den på - den sitter på lokket som en innfødt, lokket lukkes normalt. Selve platen virket litt tykkere for meg, og silikonringen er også tettere.
Lud-Mil @
Åh, og de gjemte tegneseriene våre "i skapet". Så rart, jeg savner disse bildene.
Snegl
Devulechki!
Kan du vite om en teflonbøtte fra Saturn kan vaskes i oppvaskmaskinen?
Lud-Mil @
Vel, igjen, alle gjemte seg et sted ...
Snegl, sannsynligvis ikke, fordi det ikke er noe belegg utenfor, og det ser ut til at slike retter ikke kan vaskes i oppvaskmaskiner. Og generelt ville jeg ikke risikere det, plutselig forringes belegget, hvor skal man da se etter en ny panne?
Julia, vel, bakte du brød i helgene eller ikke?
Jeg bakte den igjen, melet ble nykjøpt, av en eller annen grunn tok det hundre gram mer, deigen i korrekturen var allerede presset mot lokket, jeg var redd for at den skulle feste seg til den i bakingen, jeg klemte av en liten bit, så bakte Saturn pizza på dette stykket.
Saturn ST-MC9184 trykkoker multikoker (anmeldelser) Saturn ST-MC9184 trykkoker multikoker (anmeldelser) Saturn ST-MC9184 trykkoker multikoker (anmeldelser)
lyudo4ka
Sitat: Lud-Mil @

Åh, og de gjemte tegneseriene våre "i skapet". Så rart, jeg savner disse bildene.
ja, det var umiddelbart klart hvem som hadde hvor mye, alt annet, smittsomt.

Pizzaen er deilig, jeg bakte også i går, om enn i ovnen på et stort laken, vel, for å spise nok.
Snegl
Lud-Mil @, Du hadde rett
Jeg ringte Saturn-hotline i dag, de bekreftet at bøtta ikke kan vaskes i oppvaskmaskinen, i tillegg til lokket og silikonringen. Jenta sa å ringe servicesenteret i byen hennes, men de svarer ikke. Jeg var ikke for lat, jeg ringte servicesenteret. De er selvfølgelig eikegutter der, spurte de, hvorfor trenger du en ny bøtte, har du allerede skadet den gamle? Jeg sa at jeg ønsket mer og som svar hørte jeg at det i utgangspunktet kunne og ville koste rundt UAH 150, kanskje mer, MEN du må komme til dem og ta med et depositum. Generelt, for nå vil jeg takle dette, og så får vi se.

Moren min, etter å ha hørt nok om mine kulinariske derambs, vil nå også bestille denne Saturn for seg selv
Jeg har nå lagt Panasonic-tegneserien til side, i dag vil jeg gjemme den i skapet. Tidligere kunne hun ikke få nok av tegneserier, men nå virker hun for meg som en halt hest
Yu l og @
Sitat: Lud-Mil @

Julia, vel, bakte du brød i helgene eller ikke?
Dessverre ikke. Jeg følte meg dårlig, ikke bare brød, jeg lagde ikke noe i det hele tatt.Det er bra at takket være CB var det tilstrekkelig matforsyning, så vi overlevde.
Nå har jeg oppdaget at skuffelekkasje ikke er alt. Skaftet spinner ikke i HP. Motoren, gudskjelov, snurrer, så mannen min lovet å ta en titt midt i uken. Jeg venter og håper, det er ikke tid til å kna med håndtakene. Kanskje hvis han baker ... Men foreløpig litt andre bekymringer.
Av samme grunn utfører jeg ikke nye bragder i SV, men jeg leser nøye beskrivelsene dine og rister på hodet. Så ikke vær stille !!! Til alle
lyudo4ka
Snegl, med en ny assistent.
Yu l og @, ikke vær syk !!!
Lud-Mil @
Julia, God bedring ! Det er synd for brødmakeren, selvfølgelig er dette også en slik assistent, jeg kan ikke (og vil ikke) gjøre uten henne.
lyudo4ka, Jeg baker også vanligvis pizza i ovnen, fordi vi spiser den veldig raskt, slik, fra en multi, setter sønnen min på en tann, jeg gjør tre ting i ovnen på en stor gammel rund stekepanne (i betydningen av hver for en hel stekepanne). Det trengte bare å feste det gjenværende deigstykket et sted, samtidig bestemte jeg meg for å teste Pizza-modus, generelt ble det bra, og det ble bakt raskt - 20 minutter, så hvis noen i "felt" -forhold, kl. dachaen, på tur, vil virkelig ha pizza, du kan gjøre det.
Jeg bakte også sjokolade på kokende vann i Saturn, satte tiden til 40 minutter, steg veldig høyt, så ganske bakt ut, men midten virket fuktig for meg, jeg bestemte meg for å snu den og bake toppen, og så ødela jeg den. Under velten gled kasserollen på en eller annen måte ut av hendene mine, jeg holdt den fremdeles, men kaken krøllet sammen og brøt. Jeg dyttet den fremdeles tilbake i pannen, bakte den i ytterligere 20 minutter, men etter det festet den seg veldig godt til bollen, fikk den ut i biter. Jeg kom til den konklusjonen at det var nødvendig å umiddelbart legge bakingen i en time og ikke være smart, alt ville være bra. Men selvfølgelig forsvant ikke kjeksen, jeg kuttet bitene i biter, dyppet dem i rømme, pisket med melis, la dem i en salatskål (dekk med plastfolie), drysset dem med revet valnøtter, det viste seg veldig velsmakende.
Hvis vi konkluderer med fra de siste dagene, da jeg aktivt plaget Saturn med bakevarer, så kan vi si at belegget på kasserollen ikke liker å bake, selv om bakingen i seg selv blir bra! Så du må se etter en passende reserveskål med god dekning fra en annen trykkoker for dette formålet.
Alla, av denne grunn vil jeg ikke ta min egen gryte i tjenesten, de vil sannsynligvis gi samme kvalitet, det er bedre å lete etter noe annet. Selv om belegget på kasserollen oppfører seg bra på andre retter, og selv om noe henger fast, til og med de samme bakevarene, blir den lett vasket av etter bløtlegging, trenger du ikke å skrubbe med all din makt. Og selvfølgelig, hvis du virkelig trenger en ny panne, og det ikke er andre alternativer, vil muligheten til å bestille den fra tjenesten være veldig nyttig.
Selvfølgelig må mor kjøpe en trykkoker slik at matlaging er rask og praktisk. Og Panasonic vil også være nyttig for meg og Saturn, og multikooker, noen ganger til og med på en gang.
irysska
Som reservehjul blir et utmerket alternativ, testet personlig - en kjele fra Deh 40 trykkoker - som en kjær, og kvaliteten på belegget er mange ganger bedre (bare for baking).
Men det eneste negative er en gryte til halve prisen for en trykkoker

PS men dette er for Saturn 9184, dvs. 5 liter !!!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter