Lamb Madras Curry (merke 6051 komfyr-trykkoker)

Kategori: Kjøttretter
Lamb Madras Curry (merke 6051 komfyr-trykkoker)

Ingredienser

lam (jeg har et skulderblad) 700 g
gulrot 2 stk
karri 3 ss. l.
smør 2 ss. l.
vegetabilsk olje 2 ss. l.
Bue 1 STK
hvitløk 4 nellik
paprika 1 ss. l.
tørr sennep 1 ts
tomatsaus 185 g
kyllingbuljong (vann) 300 ml
rosiner (ikke brukt) 3 ss. l.
sitron 1/2 stk
sort pepper, salt smak

Kokemetode

  • Oppskriften er fra favorittboka mi, The Culinary Treasure.
  • Mariner bitene av lam i Madras karrypulver (jeg har bare en markedskarri), sort pepper, sitronsaft og salt og la stå i 15-30 minutter.
  • Sauter kjøttet på en blanding av smør og vegetabilske oljer til det er gyldenbrunt - det tok meg 10 minutter. FRY-modus. Tilsett deretter hakket løk, hvitløk og gulrøtter, skjær i skiver og stek i 2 minutter til.
  • Tilsett paprika, sennep, tomatsaus, kyllingbuljong eller vann, rosiner og rør.
  • Lamb Madras Curry (merke 6051 komfyr-trykkoker)
  • Lukk MV med lokk og kok på MEAT-programmet i 25 minutter.
  • Lamb Madras Curry (merke 6051 komfyr-trykkoker)
  • Lamb Madras Curry (merke 6051 komfyr-trykkoker)
  • Vår fårekjøtt er klar! Pynt retten med persille.
  • Aromaen kan ikke overføres, men smaken er enda bedre!

Retten er designet for

4-6 porsjoner

Matlagingsprogram:

trykkoker-multikoker

Merk

Jeg forventet ikke et så saftig og velsmakende lam! Jeg forberedte meg så raskt, og hvor mykt det ble!
Prøv det med helse og god appetitt!

Vri
Marisha, nydelig kjøtt viste seg! Jeg hadde allerede sett for meg hvilken fantastisk aroma den har!
MariS
Sitat: Twist

Marisha, nydelig kjøtt viste seg! Jeg har allerede sett for meg hvilken fantastisk aroma den har!

Takk, Marishka! Duften er virkelig fantastisk.
Da jeg lagde mat husket jeg på deg, jeg trodde at du elsker fårekjøtt ...
Kanskje oppskriften kommer til nytte for deg.
Administrator

Nå hater jeg karri, men din er så deilig! Kanskje jeg vil lage mat etter din oppskrift

Marinka, TAKK for oppskriften og bildet, imponerende!
lungwort
Marina, en skjønnhet, ikke et fårekjøtt. Myk, parfymert! Eh, takk til personen som kom opp med multikookeren. Livet gjør livet lettere og smaker som ... Jeg tar oppskriften til bokmerker. TAKK!
MariS
Sitat: Admin

Nå hater jeg karri, men din er så deilig! Kanskje jeg vil lage mat etter din oppskrift

Tusen takk for et slikt kompliment, Tanyusha! Før brukte jeg lite karri selv, men nå vil jeg!

Sitat: lungwort

Marina, en skjønnhet, ikke et fårekjøtt. Myk, parfymert! Eh, takk til personen som kom opp med multikookeren. Livet gjør livet lettere og smaker som ...

Natasha, Takk! Jeg er helt enig, kjøttet er mykt og veldig aromatisk! Og uten den magiske gryten hadde vi måttet lage den i 2 timer - ikke mindre.
Arka
Hvor har jeg vært? Hvordan savnet jeg lammet? !!!!
Jeg faller inn i en sulten svun!
MariS
Sitat: Arka

Hvor har jeg vært? Hvordan savnet jeg lammet? !!!!
Jeg faller inn i en sulten svun!

Det var om sommeren - hadde tydeligvis en hvile!

Jeg vet, du er en elsker av lam, og du bør like denne oppskriften - vel, jeg håper virkelig det ...
Vi er så hekta på dette lammet - alt er så balansert i det. Og den koker i en trykkoker så raskt at du aldri slutter å bli overrasket hver gang! Jeg lager alltid i store biter (selv om små er angitt i oppskriften).

Prøv det, noen ganger - jeg håper du blir hekta også!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter