Kasserolle

Kasserolle

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
Gryn	90 gr.
Rømme	4 ss. l.
Tørr cottage cheese	800gr.
Melk	200gr.
Egg	2 stk.
Sukker	100gr
Vaniljesukker	1 pose
Rosiner	å smake (du kan hoppe over det)

Kokemetode

• 90 gr. bland semulegryn med 4 ss. l. rømme og la stå i 10-15 minutter.
• 800gr. tørr cottage cheese +200 ml. melk (eller 1 kg. myk cottage cheese)
• 2 egg
• 100-120 gram sukker
• 1 pose vaniljesukker
• Bland alt til det er glatt med en blender. Det vil være en flytende blanding.
• Tilsett de forvaskede rosinene.
• Sørg for å legge en ikke-klebende klut eller bakepapir på bunnen av bollen for å gjøre den lettere å nå (ellers vil den feste seg til bunnen, siden den er veldig øm, søt og fuktig). Smør bollen med olje. Hell blandingen.
• Stekemodus 1 time + 30 min. ved oppvarming uten å åpne lokket (du kan fjerne det umiddelbart, det vil ikke falle av).
• Fjern bollen og la den avkjøles litt slik at gryten beveger seg bort fra sidene av bollen. Snu på et fat.
• 

Merk

Elena, takk for gryten, jeg liker den veldig godt!

Jeg innrømmer ærlig, jeg har aldri laget en gryte i mitt liv. Jeg så din, jeg har allerede salivert. Jeg vil prøve det i morgen .. Tusen takk for en slik skjønnhet som fikk meg til å gjøre det samme

Min første gryte i en treg komfyr ble bra. Takk for oppskriften)

Jeg har aldri laget en gryte før. Ja, det gikk bare ikke for meg i ovnen på den gamle ovnen min. I følge denne oppskriften, laget - den mest ømme, minnet meg om gryteretter fra barndommen min. Jeg husker denne smaken av gryten i hagen. Da likte jeg henne ikke, men nå er hun så deilig! Takk til Lena for oppskriften. Det viste seg i trykkoker med en gang! Nå er dette en av favorittrettene mine.

Takk for oppskriften, men jeg har forbedret den. Ostemasse er nødvendigvis myk. Jeg belegger bunnen med smør og sprer massen, jevner den. Jeg legger ikke papir, for for første gang bakte jeg det i henhold til oppskriften, og jeg sverget overalt, og slik blir det en gylden skorpe. Etter stekingen snur jeg den på et brett som er større enn bollen og kutter det. Om kvelden blir gryten spist.

og jeg gjør meg klar nå, la oss se hva som skjer