eple pai

[Deig]

eple pai

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Deig
Kjølt smør	200g
Mel	350-360g
Vanillin
salt	liten klype
egg	1 STK
sukker	0,5 kopper
bakepulver	1 ts
rømme (jeg har 15%)	1 ss. skjeen
majones	1 ss. skjeen
Første fylling
rømme	4 ss. skjeer
egg	1 STK
stivelse	1 ts
melis	1 ss. skjeen
Andre fylling
Store epler	2 stk
sukker	2 ss. skjeer
kanel	å smake

Kokemetode

• Fasettert glass.
• Sikt mel og bakepulver, rasp litt mel til mel, bland med en mikser til det er dannet smuler. Pisk egget med sukker og salt, hell i mel, tilsett salt, vanillin, rømme, majones der, bland raskt med hendene, pakk den resulterende deigen i folie og avkjøl i en time.
• Den første fyllingen.
• Pisk rømme, egg, stivelse og melis. Jeg pisket med en visp.
• Andre fylling.
• La skrelle og skiver epler med sukker og kanel i en stekepanne, overfør til en tallerken, kjølig.
• Legg en bakebolle (ca 20 * 30 cm) med bakepapir. Ta ut deigen, skjær av 2/3 av deigen, og legg resten tilbake i kjøleskapet. Kjevle ut deigen når den er avkjølt og legg i en form, form sideveggene. hell den første fyllingen i bunnen, og fordel deretter eplene.
• Fra resterende deig, bruk kakeskjær, skjær alle slags stjerner, blomster og spred over overflaten av kaken. I denne forbindelse har jeg ingen variasjon i det hele tatt. Men jeg har allerede passet på meg selv i form av tusenfryd. Det gjenstår å bestille. I mellomtiden brukte jeg de som var i nærmeste butikk.
• Cutaway pie
• 

Merk

Kaken er deilig. Dette er ikke Tsvetaevs kake. Det smaker mye bedre etter min smak. Og hvis du henter vakre kakeskjær - er kaken veldig vakker!
Finner ikke en lenke til LJ. Jeg vil prøve å søke i historikken på arbeidsdatamaskinen min på mandag. Jeg bokmerket ikke engang denne LJ

Way-by-way ... hvilke lapper på toppen er vakre - vel, de ser veldig bra ut
Tanya, SUPER-kaken er dekorert!

[Tan]

Tanog kaken er deilig.

[Tan]

Tanog kaken er deilig.

Tanyusha, tror deg

Sikler ...

Jeg leste også at den andre delen av deigen gnides på et grovt rivjern, det viser seg en krøllete kake ..

[mowgli]

mowgli, det er mange shortbread paier, krøllete paie oppskriften er helt annerledes

[mowgli]

mowgli, det er mange shortbread paier, krøllete paie oppskriften er helt annerledes

Jeg krangler ikke på noen måte, kaken din er super! (y) det vil være tid til å bake .. Beklager, hvis fornærmet!

[mowgli]

mowglihva fornærmelser, jeg er veldig glad for at du kom

Åh, for en god designidee) Jeg kjøpte også disse malene for meg selv) Så de vil være til nytte også her) Jeg prøver kaken din) Takk skal du ha)

Tanya, jeg likte også denne ideen med informasjonskapsler, takk, boom, bruk den og prøv paien

Jeg tar det med til bokmerkene dine ... ikke så lenge igjen før eplehøsten))

Tanya, akkurat nå oppdaget ... hvor mye tid å bake og ved hvilken temperatur?

Lena, bake i 40 minutter på 180 grader. Men sørg for å fokusere på ovnen, det kan ta mer tid.

For en fin og vakker kake!
Jeg vil definitivt bake dem med epler av en ny høst, ellers er de nå helt smakløse i butikken for salg.

Jeg bakte eplekaken din Hvit fyll. Utmerket!!!!! Jeg tar oppskriften min. Jeg vil definitivt gjenta !!! Jeg hadde fortsatt rømme fra kaken, og så med den og med kaffe er den generelt kjempegod !!! Takk!

[ARCHIK]

ARCHIK, til din helse!

for en nydelig pai, en annen i sparegrisen min med oppskrifter

Og her er kaken min.

Laget med og uten kanel. Med kanel (tilsatt veldig moderat) - jeg likte det mer! Først nå var det vanskelig å kjevle ut deigen - den var veldig frossen, og når den tint, satte den seg fast på kjevle. Men vanskeligheter herder! Takk for oppskriften!

[Loya]

Loya, til din helse!

Сelfh !!! Tusen takk for oppskriften! Riktignok bakte jeg med epler og syltetøy om sommeren, og så mistet jeg oppskriften (jeg la papiret et sted, men jeg fant det ikke der jeg kopierte det). Deigen er bare deilig. Jeg har lett etter en oppskrift på en god shortbreaddeig i lang tid, men det er ikke det, og denne deigen er bare nam-yum. Jeg tror det vil passe for kurver.

[Anya]

Anya, til din helse!
Barna trenger å bake, jeg glemte noe om denne kaken

Jeg skulle bake en kake, så på oppskriften, og det var ingen temperatur, ingen steketid og salt ble indikert to ganger. Salt, selvfølgelig, en gang, når vi pisker egg og sukker, og baker kaken ved en temperatur på 180 grader, ~ 50 minutter, det kommer an på ovnen)) Rull ut deigen på et bord drysset med mel.
Veldig øm deig og deilig kake viser seg))