Svinekjøtt bakt i "ermet"

Svinekjøtt bakt i "ermet"

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Svinekjøtt	700 gram
Bue	4 middels løk
Salt	1,5 ts.
Sukker	1 ts
Bitt 9%	1 ss. l.
Sitronsaft	1 ts
Soyasaus	60 ml.
Krydder til kjøtt	smak
Mineralvann	400 ml.
Majones	4 ss. l.

Kokemetode

• 1. Vask magert svinekjøtt, tørk og skjær i små biter.
• 
• 2. Skjær løken i halve ringer og bland med kjøttet.
• 
• 3. Tilsett deretter salt, sukker, soyasaus, sitronsaft, eddik og dine favorittkrydder.
• 
• 4. Fyll alt med mineralvann og la det marinere i flere timer i kjøleskapet.
• 
• 5. Skill deretter kjøttet fra løken og smør kjøttet med majones.
• 
• 6. Legg løken i ermet og kjøttet på toppen. Fest langs kantene og lag flere hull i ermet.
• 
• 7. Legg hylsen på et bakeplate og sett i en forvarmet ovn. Vi steker i 35-45 minutter ved en temperatur på 180 grader. Dryss med urter før servering.
• 

[Tasha87]

Tasha87, et sted midt i oppskriften, dukket tanken opp at til slutt uttrykket "og stek på kull, på grillen" skulle dukke opp. Er det som å grille hjemme? Været har slått dårlig, og kjøttet er allerede marinert og ølet er kaldt. Godhet skal ikke gå tapt. Nei, vel, jeg fordømmer ikke oppskriften, men tvert imot - vakker og velsmakende.

[Tasha87]

Tasha87, et sted midt i oppskriften, dukket tanken opp at til slutt uttrykket "og stek på kull, på grillen" skulle dukke opp. Er det som å grille hjemme? Været har slått dårlig, og kjøttet er allerede marinert og ølet er kaldt. Godhet skal ikke gå tapt. Nei, vel, jeg fordømmer ikke oppskriften, men tvert imot - vakker og velsmakende.

Generelt var det slik: =)) Jeg fyrte opp ideen om å prøve å lage grill i ovnen ... På Internett sier mange oppskrifter at hvis du koker den i en erme på en løkpute, så vil være som en ekte grill ... Jeg bestemte meg for å lage den ... Kjøttet viste seg selvfølgelig å være sååå velsmakende, men aromaen fra brannen erstatter ikke noe (jeg ville ikke tilsette flytende røyk) , så oppskriften fikk akkurat det navnet ...
Jeg kan si at dette kjøttet kan dekorere hvilket som helst bord ... Velsmakende og saftig: =)) Ja, og jeg elsker å eksperimentere ... Så den +1 oppskriften i sparegrisen