Engelsk muffin (flerkoker gjøk 1055)

Kategori: Bakeri produkter
Kjøkken: Engelsk
Engelsk muffin (flerkoker gjøk 1055)

Ingredienser

Mel 250 gram
egg 4 stk
Granulert sukker 200 gram
Muskat 3 gram
Smør 200 gram
Kanel 3 gram
Vanillin 2 ts
Rosiner 0,5 flerglass
Valnøtt 0,5 flerglass
Hasselnøtt 0,5 flerglass
Mandel 0,5 flerglass
Jerez (erstattet Martini Blanco) 50 gram
salt 0,5 ts
Bakepulver 15 gram

Kokemetode

  • 1) Pisk granulert sukker med mykt smør
  • Engelsk muffin (flerkoker gjøk 1055)
  • Engelsk muffin (flerkoker gjøk 1055)
  • 2) Sikt mel, med bakepulver og bland grundig med en mikser
  • Tilsett egg ett om gangen og rør godt
  • Engelsk muffin (flerkoker gjøk 1055)
  • 3) Tilsett muskat, kanel, vaniljesukker, martini ,, nøtter, rosiner
  • Elt forsiktig
  • Engelsk muffin (flerkoker gjøk 1055)
  • 4) Smør bollen med olje - slik at den ferdige kaken lett kommer ut av bollenEngelsk muffin (flerkoker gjøk 1055)
  • 5) Ha deigen i bollen
  • OVN-modus -45 minutter - nivå 2
  • Engelsk muffin (flerkoker gjøk 1055)
  • 6) Etter 45 minutter
  • Vi åpner bollen og ser en rødmodig cupcake
  • Engelsk muffin (flerkoker gjøk 1055)
  • Her er han i kuttet
  • Engelsk muffin (flerkoker gjøk 1055)

Tid for forberedelse:

45 minutter

Merk

Denne kaken kan bakes på forhånd.
De sier det smaker bedre over tid.
Men cupcaken forsvinner så raskt fra bordet - det har ennå ikke klart å bekrefte det

serzh
En interessant oppskrift. Vi må prøve!
Kyakhtichka
Takk for oppskriften!
Jeg kokte den i dag. Deilig, luftig. Nydelig!
Jeg kokte uten rosiner (datteren min liker det ikke) og mandler. Akkurat som deg med Martini.
Jeg trodde den skulle heve seg dårlig, men den viste seg 6 - 7 cm i høyden.
Først så jeg oppskriften din og kokte den, bare da fant jeg den i oppskriftsboken. Dette fordi vi bare har hatt tregkokere i noen dager og ikke har sett gjennom alle oppskriftene ennå.
Bare i boka er cupcake-fargen mye mørkere. Jeg ser, cupcaken din er brunet, og min er veldig blek på toppen.

Engelsk muffin (flerkoker gjøk 1055)
serzh
Kyakhtichka, i tregkokeren min er jeg også blek. Jeg tilsetter kakao slik at bakverket ikke blir så blekt.
Zvezda askony
Sitat: serzh

Kyakhtichka, i tregkokeren min er jeg også blek. Jeg tilsetter kakao slik at bakverket ikke blir så blekt.
Og hvis cupcaken blir snudd, blir den veldig solbrun
Jeg fikk akkurat det samme - som på ett bilde
Det viktigste er at det er deilig
serzh
Anna ser på hvordan du kan snu det. Kanskje det faller fra hverandre.
Zvezda askony
Sitat: serzh

Anna ser på hvordan du kan snu det. Kanskje det faller fra hverandre.
Etter den siste "Ku-ku, la Keks stå i en bolle i et par timer.
Legg deretter dampplaten forsiktig på cupcaken.
Snu og cupcaken er på tallerkenen vår
På neste cupcake - jeg viser deg trinn for trinn hvordan det gjøres
Veldig praktisk og enkelt !!!!
Forresten baker jeg også gryteretter

Det er kjeksoppskrifter i oppskriftsboken
Ovennevnte gjelder også for dem.
1) vi gir "en hvile i en bolle"
2) Jeg lot den også avkjøles i en bolle på bordet
3) Og først etter disse to trinnene - tar jeg den ut med en flat dampplate
Kyakhtichka
Jeg tilsetter kakao slik at bakverket ikke blir så blekt.
Takk for rådet. Jeg vil vurdere og bruke den neste gang.

Og hvis cupcaken blir snudd, blir den veldig solbrun
Ja, fargen på kakenes bunn og sider er veldig vakker. Og jeg likte skorpen selv veldig, veldig godt.

Anna, kan du fortelle meg hvordan jeg bruker disse dampplatene til matlaging? Jeg bruker 1055 den første uken, så jeg har ikke funnet ut av det ennå.
Zvezda askony
Sitat: Kyakhtichka

Anna, kan du fortelle meg hvordan jeg bruker disse dampplatene til matlaging? Jeg bruker 1055 den første uken, så jeg har ikke funnet ut av det ennå.
I den platen - som er i form av en kurv - er det veldig praktisk å lage dumplings, dumplings, steamed manti.
Du kan sette en andre plate på toppen - og du vil ha en damper med dobbelt dekk
Den flate dampplaten er veldig praktisk for å ta ut muffins, gryteretter og kjeks
Bare de må få avkjøles i en bolle.
Plasser dampplaten på cupcaken - føttene opp
Snu bollen - hold platina i bunnen med hånden
Fjern koppen - cupcaken er på tallerkenen.
Alt er veldig enkelt.
Jeg tar også ut omeletten - når jeg lager den i bollen
Angelica1
Fortell meg, er grytene også nivå 2 45 minutter? Forumet roser oppskriften på Cottage cheese soufflé, vil jeg prøve. Det er en modus for Panasonic, baking i 1 time. Jeg tenker på hvilken modus jeg skal velge for multikookeren vår.
Zvezda askony
Sitat: Angelica1

Fortell meg, er grytene også nivå 2 45 minutter? Forumet roser oppskriften på Cottage cheese soufflé, vil jeg prøve. Det er en modus for Panasonic, baking i 1 time. Jeg tenker på hvilken modus jeg skal velge for multikookeren vår.
For soufflé er 1 ovnivå bedre
Ksyusha Potapova
Jeg lager ofte en slik rett på denne tregkokeren) alt blir deilig, forresten jeg kjøpte det på 🔗
stemme
Fremmer Ksenia en internettbutikk?

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter