Blomkålkaker, gjærfrie

Blomkålkaker, gjærfrie

Kategori: Spesielt brød

Ingredienser
hvetemel	4 glass
blomkål (fersk eller frossen)	4-6 blomsterstander
glitrende mineralvann	380-400ml
salt	smak

Kokemetode

• Oppskriften fra tidsskriftet "Culinary Workshop" # 3 passer for de som faste strengt - i henhold til alle reglene.
• Kok kål i saltvann i 7 minutter, avkjøl og mal. Det viser seg omtrent 1 kopp potetmos.
• 
• Rør kålpureen med mel og elt den elastiske deigen.
• Hell deretter i vann i små porsjoner og elt deigen. Du bør få en myk deig som kan rulles ut.
• Del deigen i flere biter (jeg fikk 4 stykker fra en halv porsjon) og rull den til en tynn oval.
• 
• Vi sprer kakene på et varmt bakeplate (du kan dekke med bakepapir, som magasinet anbefaler).
• Vi steker i 10 minutter ved 225 * C. Scones skal hovne opp mye.
• 

Retten er designet for

6-8 stykker

Tid for forberedelse:

45 minutter

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Andre kokte grønnsaker kan brukes i stedet for blomkål, som rødbeter, gulrøtter, spinat.
Scones vil være rosa, gule og grønne.

[Marinochka]

Marinochka, unne deg en kake, så vakker! Jeg tror jeg fortsatt har kål i fryseren, takk for oppskriften!

Vel, wow! For en interessant oppskrift! Jeg burde ta det som et minnesmerke

Marina, TAKK!

[Marish]

Marishfor en interessant oppskrift! Jeg må prøve, jeg har ikke bakt dette ennå.

Dratt inn i buret takk for ideen

Deilig, sannsynligvis!

[Jenter]

Jenter, tusen takk for oppmerksomheten din til en så beskjeden oppskrift!
Prøv for din helse!
Kakene er veldig upretensiøse, upretensiøse - praktisk når du trenger å bake raskt. Det er sant at vi har så mange raske brød på siden her!
Tørket jeg ut skorpen, kanskje på grunn av dampen (jeg måtte legge en beholder med vann under bakeplaten slik at bunnen ikke brant - jeg bakte ikke i ovnen min)?

Marina, takk for oppskriften! Veldig nyttig i innlegget.

[Marisha]

Marisha, kakene er veldig appetittvekkende! Og oppskriften er interessant! Vi skal prøve.

[Jiri, Marisha]

Jiri, Marisha, Tusen takk!
Prøv det for god helse!

En interessant oppskrift, den fikk ikke liv at blomkål fortsatt kan brukes slik
Jeg vil absolutt prøve.

[MariS]

Og jeg, og jeg bakte så !!! Det tok fyr så snart jeg så denne oppskriften i et magasin !!!

Jeg anbefaler alle å prøve det !!!

MariS , Marisha, takk for at du tok deg bryet som noen og brakte oppskriften til massene !!!

Kakene dine er veldig pene!

[Marina!]

Marina! Oppskriften er fantastisk! Takk!!!

[Matlagingsklasse]

En interessant oppskrift, den ble ikke levende at blomkål fortsatt kan brukes slik
Jeg vil absolutt prøve.

Matlagingsklasse, Takk! Hva blir ikke lagt i deigen her?
Prøv for din helse!

Og jeg, og jeg bakte så !!! Det tok fyr så snart jeg så denne oppskriften i et magasin !!!

Jeg anbefaler alle å prøve det !!!

Hekle, Inna, takk, jeg er veldig glad for at du allerede har prøvd denne oppskriften!
Jeg likte måten flatbrødene svulmer så godt på. Jeg tror du kan bruke denne flatbrødeffekten til fyllingen. Det vil vise seg pita utstoppa.

Marina! Oppskriften er fantastisk! Takk!!!

celfh, Tanya, takk! Prøv det for helsa.

I dag bestemte jeg meg for å prøve gulrotkaker. Og det var det som skjedde.



Definitivt må du bruke egenskapen til kaken til å hovne opp og lage pita av den.



For meg var gulrotkaker bedre enn kål.
Nå vil jeg også prøve roekaker ...

Fantastiske kaker! Og gulrøtter har også en behagelig farge. Takk for den flotte oppskriften!

[milvok]

milvoktakk for ros!
Prøv for din helse!

Jeg gjorde det med rødbeter - noe helt annet enn det på bildet viste seg. Det viste seg etter steking at kaken var hovent, men den øverste skorpen så ut til å ligge bak bunnen av kaken, det vil si at det var et tomrom inni. Ja, og ikke bakt i det hele tatt. Jeg synes også at rødbeter ikke er et godt produkt for en flat kake. Kanskje jeg gjorde noe galt?

[Hviterussisk,]

Hviterussisk,i oppskriften min står det om egenskapene til kaker å hovne ut, slik det står i originalteksten.
Rull kaken tynt, gitt at dette er en gjærfri deig.
Både mel og kullsyreholdig vann spiller en rolle.
Og så er en flat kake et veldig upretensiøst produkt, og smaken er den samme upretensiøs.